第125章

  　　付出的心血太多了，到頭來反而不太敢了。

  　　因為怕失敗。

  　　薑父小心翼翼地用著鐵鍬，把整個鐵皮都跟著從灶膛裏麵拉了出來。

  　　此刻，鐵皮上麵的蘿卜絲和長豆角，已經像是被烘幹了一樣，卷在一起。

  　　但是和正常曬幹成為灰褐色不一樣。

  　　這鐵皮上麵被烘幹的蘿卜絲和長豆角，都還保持著原來的色澤。

  　　青蔥綠色，極為亮眼。

  　　當看到那一抹綠色的時候，薑舒蘭就知道成了。

  　　她看著緊張的閉著眼睛的司務長，忍不住笑了笑，“司務長，你睜開眼睛看看。”

  　　司務長有些不太敢，但是薑舒蘭還在喊他。

  　　他慢慢睜開眼睛，然後看向放在桌子上的鐵皮，當看到那一抹亮眼的綠色時，他眼睛也跟著亮了，“成了！”

  　　語氣裏麵藏不住的歡喜。

  　　這一成，不止是西北基地能夠受益，連帶著他們海島部隊的戰士也可以。

  　　甚至，別的地方戰士也照樣能行，尤其是固守邊疆的戰士，才是最辛苦的。

  　　不管是黃沙漫天，固守邊防的戰士，還是冰天雪地守衛邊防的戰士。

  　　前者啃的是鹹菜，甚至連鹹菜都沒有，隻有窩窩頭。

  　　後者也恍不多讓，天冷零下幾十度的天氣，雜糧饃比石頭還硬，沒辦法把雪水煮了，用來熱饃饃或者土豆，在這種時候，甚至連土豆都是奢侈品。

  　　沒有綠色。

  　　不是他們不吃，而是環境不允許。

  　　黃沙漫天不長青，冰天雪地不長青。

  　　存不住，留不住，藏不住。

  　　這就是真正的邊防生活，艱苦極致。

  　　有人說，海島開墾建設難，但是難在體力和人力上，他們可以費盡心思，百姓可以勸，荒野可以開墾，會流血流汗，但是卻不會餓肚子。

  　　因為，海島物資富饒，一年四季，漫山遍野的果子。

  　　不管任何時候，都不會讓人餓肚子。

  　　但是邊防不是，滿目蒼茫，寸草不生，比起這個，海島已經算是天堂了。

  　　而這個脫水蔬菜的成功，在也沒有比司務長更明白，這裏麵所帶來的含義了。

  　　司務長捧著脫水蔬菜，甚至顧不得燙，忍不住笑了起來，那笑著笑著，眼眶就跟著微微發紅。

  　　“我們邊防戰士，有可以補充的食物了。”

  　　不用在因為缺乏維生素，而導致指甲凹陷，嘴唇幹裂，嘴角潰爛，頭發大把大把的掉。

  　　甚至，司務長幾乎能料到，這些脫水蔬菜，送到邊防後帶來的希望了。

  　　司務長一手抓著脫水蔬菜，一手緊緊地握著薑舒蘭的手，朝著她鞠躬，“薑舒蘭同誌，我替所有邊防戰士，謝謝您。”

  　　這一刻，他對昔日的下屬，用了您這兩個字。

  　　雖說，薑舒蘭他們初始是為了西北基地的科研人員，能夠過上更好生活。

  　　但是，這脫水蔬菜的成功，這不止讓西北基地的科研人員能夠受益，連帶著邊防部隊，也可以受益。

  　　這到最後，不止能在他們海島推廣，甚至能夠推廣到所有有需要的部隊去。

  　　這哪裏能不是一件大事呢！

  　　誰都沒想到，司務長竟然朝著薑舒蘭鞠躬了，而且還是九十度鞠躬。

  　　這讓大家心裏都有些複雜。

  　　薑舒蘭避開了司務長的動作，她拉著他起來，“司務長，您這是做什麽？我也是部隊的人，我更是軍嫂。”

  　　“這更是我該做的。”

  　　更何況，她初始的意願，隻是為了幫助西北基地的人，在具體點，就是她有私心，她希望公婆少受點罪。

  　　她的初始點是為了小家，但是經過司務長這一說，變成了為了大家。

  　　司務長站了起來，搖頭，“要不是你提出這個法子，這脫水蔬菜又哪裏能夠成功呢？”

  　　這才是真正利戰士的東西。

  　　什麽幹海貨果脯，大家沒這個條件，但是脫水蔬菜，卻是最便宜的，最輕便，也能都吃得起。

  　　見司務長如此真誠，他真的是一心為部隊，一心為戰士了。

  　　旁邊的薑父也跟著感慨，“小夥子人不錯，那藥方子，我在給你減半味苦藥。”

  　　司務長，“？？”

  　　還有？

  　　薑舒蘭忍不住瞪了一眼自家父親，“好了爹，咱們說正事呢！”

  　　“這脫水蔬菜，到現在還不算成功。”

  　　這一說，大家都跟著望了過來。

  　　這保持著原色澤，甚至連營養都沒有流失，這還不算成功嗎？

  　　薑舒蘭搖頭，“不算，等這些蔬菜都晾透了以後，再次泡發一下，看下還原度有多少。”

  　　如果能還原度到七八成，那才叫做成功。

  　　薑舒蘭這話一說，大家都下意識地看著她，“這麽麻煩嗎？”

  　　薑舒蘭笑了笑，“不麻煩的，隻需要最後一個步驟，就能知道結果了。”

  　　一個小時後，所有蔬菜都晾涼了之後。

  　　薑舒蘭抓了一把蘿卜絲，又抓了一把長豆角，分別泡在了兩個搪瓷盆裏麵，搪瓷盆裏麵加的都是涼水。

  　　就為了做實驗。

  　　當蘿卜絲和長豆角，一泡進去後，原本蜷縮的部分，瞬間像是喝足水了一樣，慢慢被放開了。

  　　其中，在泡水的這個階段，每一分鍾，這些東西都在變化。

  　　到了半個小時後。

  　　這些脫水蔬菜，喝足了水後，就像是再次恢複了原本的樣子，當然不能說是十成，但是七八成還是有的，起碼能夠肉眼可見分辨出來。

  　　這到底是什麽蔬菜。

  　　“成了。”

  　　饒是薑舒蘭也忍不住激動起來。

  　　泡發後的脫水蔬菜，再次恢複到原本的樣子。

  　　光達到這一步，就很不容易。

  　　旁邊的司務長也跟著攥緊了拳頭，“是成了，我回去，我回去就加大灶膛的壘建。”

  　　“不行，我要跟部隊去申請，建立一個脫水蔬菜廠。”

  　　大家都把重心放在了幹海貨和幹果脯上麵，但是在司務長看來，這幹蔬菜才是價值最大的。

  　　畢竟，海鮮可以不吃，果脯可以不吃，但是蔬菜這種維生素卻是必須要吃的。

  　　這是必需品。

  　　這才是重中之重。

  　　薑舒蘭看著激動的司務長，忍不住點了點頭，“那後續需要司務長你來操心了。”

  　　頓了頓，她看了看眼前這一口灶膛，便低聲道，“這一口灶膛，就算是我們家私灶了，後麵我會用這一口灶膛，來做一些脫水蔬菜，送到西北基地那邊，算是我們家個人出的。”

  　　“前期會盡量供應整個西北基地，但是到了後期如果部隊這邊也建設脫水蔬菜廠了，我就隻單獨做，供應給我公婆了。”

  　　西北基地的科研人員不多，一百多人。

  　　前期他們家累一點，多做一些蔬菜，那邊在省著點吃，應該是夠的。

  　　等後期部隊這邊，大廠若是建立起來，就看不上他們家這種小作坊了。

  　　而薑舒蘭也可以用這灶膛，給她公婆單獨開個小灶之類的。

  　　司務長點頭，“這個沒事，你這邊建的灶膛，我會上報上去的，就是我不上報，現在領導那邊也知道了，而且你也不用太勞累了，我回去就在我們食堂後麵先開辟幾個土灶台，到時候雙管齊下，第一批貨，先送到西北基地。”

  　　因為這脫水蔬菜的初衷，就是為了西北基地。

  　　薑舒蘭點了點頭，覺得這個辦法可行。

  　　她點頭。

  　　等司務長後了以後。

  　　薑舒蘭便朝著薑母道，“中午咱們吃飯，就先嚐嚐這個脫水蔬菜的口味。”

  　　薑母點點頭，便把脫水蔬菜收到廚房去忙活了。

  　　她忍不住道，“咱們多做一些，你公婆那邊收到了，也能嚐嚐味，起碼少受點罪。”

  　　要她說，舒蘭公婆他們這類人，真的是太不容易了。

  　　日子過得還沒有他們這種普通人好。

  　　就是他們當初在東北老家的時候，一年四季的蔬菜也沒斷過，就是冬天最冷的時候，地窖裏麵都存著有大白菜。

  　　哪裏像舒蘭公婆他們那樣？

  　　哎！

  　　想想就讓人心疼。

  　　薑舒蘭點了點頭，“我也打算這樣，多做一些。”

  　　而且不光是蔬菜，在脫水蔬菜做成功的那一刻，她其實想到了很多東西。

  　　蔬菜可以脫水，海貨可以脫水，那麽同樣。

  　　水果也能曬成果脯的同時，是不是也可以醃製？

  　　就類似，之前她第一次上島暈船吐的時候，王水香給她的那種青梅。

  　　如果她沒記錯的話，這種醃製的青梅，都是能放到半年以上的。

  　　酸是酸，但是比起幹果脯，營養成分應該是更好。

  　　還有罐頭，外麵賣的罐頭，太貴了，不適合大量購買，如果大批購買，就是西北基地也承擔不起。

  　　畢竟，罐頭在現在可是稀罕物。

  　　但是——

  　　薑舒蘭卻想到了一件事，罐頭他們可以自己做啊！

  　　反正海島這麽多水果。

  　　其中，芒果和黃桃，最適合做罐頭了，這些在海島上，都是沒人吃，每次台風落下，隻能與泥土為伴的。

  　　在薑舒蘭發散思維的時候，薑父已經再次燒熱土灶台了。

  　　還不忘回頭質問薑舒蘭，“接下來，脫水什麽？”

  　　薑舒蘭想了想，“先脫水一批蘿卜。”

  　　這是他們自家地裏麵有的，但是不夠。

  　　這些明顯不夠，新鮮蔬菜要很多斤，才能做成一斤脫水蔬菜。

  　　薑舒蘭想了想，“爹，你這邊燒了以後，在搭兩個灶台，我去把猴子和四眼喊過來，給您幫忙。”

  　　一口灶台不夠用。

  　　猴子和四眼，幾乎每天都在巡邏。

  　　而且，因為薑舒蘭懷孕大肚子的原因，周中鋒但凡不在家的時候，都會讓猴子和四眼在巡邏的時候多注意點家裏的舒蘭。

  　　就為了防止意外。

  　　她這邊要去，菜站弄一批蔬菜回來。

  　　隻是量大，要怎麽弄，她要好好琢磨一番。

  　　因為這年頭家家戶戶都是定量購買。

  　　晌午的時候，薑母做的用著上午做的脫水蔬菜做了兩道菜，放在桌子上。

  　　一家人坐在一起。

  　　薑舒蘭把這蘿卜絲和長豆角，推到周中鋒麵前，“嚐嚐？”