第65章

  　　牛大姐這話說到了大家的心坎裏麵，說實話。

  　　雖然是說到心坎裏麵，但是誰都沒想到，牛大姐會說這種話。

  　　畢竟，平日裏麵牛大姐可是小薑長，小薑短，小薑你真有福氣。

  　　小薑要不是你，我還不知道仙女長什麽樣子。

  　　牛大姐那每天跟薑舒蘭親熱得不行，但是要薑舒蘭好看的，她是第一人。

  　　而且是第一個說出來的人。

  　　所以，當牛大姐說完這話後，大家雖然都讚同。

  　　但是卻用著一種奇怪的目光看著她，之前這種奇怪的目光是看著薑舒蘭的。

  　　牛大姐被大家看得不得勁兒，她摸了摸臉，不自在地說道，“怎麽了？我臉上有花？”

  　　大家齊齊地搖頭。

  　　“你看我做什麽？我又沒說錯，上麵把編製給了小薑，你們心裏能舒服？你們捫心自問，咱們在場的哪一個人，不比小薑幹得久？不比資曆高？不比她經驗多？”

  　　她們這二十號人，可是在食堂剛開始搭建的時候，就進來了。

  　　這一做就是好多年。

  　　眼睛都快盼瞎了，做夢都想要一個編製，可是他們沒能等到，來了不到一個月的小薑卻等到了。

  　　這哪裏不讓人氣憤呢。

  　　牛大姐這話，確實是說到了大家的心坎裏麵。

  　　“是不能就這樣算了，我們改變不了領導的決定，還不能讓小薑好看？”

  　　“她既然是有編製，拿得編製工資，那自然要拿出一些絕活出來，就像是小劉那般，我們就服氣。”

  　　小劉有一手好廚藝，他還跟著大師傅學著，從一開始進食堂，就是掌鍋大師傅，他有編製，他們誰都服氣。

  　　但是——薑舒蘭，他們不服氣。

  　　被點名的小劉微微皺眉，他看了一眼周圍的人，“人家小薑，也不是走後門才有的編製，之前司務長說的那話，大家又不是沒聽見，小薑是給部隊立功了的，獎勵一個編製那也說得過去。”

  　　“小劉，你該不會是看著小薑漂亮，這才幫她說話吧？”

  　　牛大姐撲哧笑了出來，“不然，你們兩個可是競爭關係，你幫她說話做什麽？

  　　小薑是給部隊立功了，但是跟我們沒關係啊。

  　　我們食堂就這一畝三分地，我們都是不識字的文盲，我們看不到那些，我們隻能看到眼前的利益，小薑確實沒有給咱們食堂帶來任何可以看見的利益，便直接拿到了編製不是嗎？”

  　　誰說沒文化的人都樸實了？

  　　那是沒有觸及到對方利益，一旦觸及到對方利益的時候，對方可不比有文化的人差。

  　　甚至，更精明，因為這是生活中磨煉出來的。

  　　這話一說，小劉的臉頓時紅得跟煮熟的蝦子一樣，熱辣辣的，“牛大姐，你這話可不能亂說，嚴格來說，我要向小薑喊一聲嫂子的。”

  　　隻是，因為大家在一起共事，這才喊了小薑。

  　　牛大姐笑得花枝亂顫，“我又沒說什麽，小劉你做什麽臉紅？該不會對小薑真有非分之想吧？”

  　　這話說得把小劉氣得臉都紫了，“我不跟你們說了，這話以後你們還是少說為主，讓人家周副團聽了不好。”

  　　說完，小劉被氣到出了食堂。

  　　這些結婚的大姐們說話就是這樣，百無禁忌，他一個單身小夥子，每次被調侃到麵紅耳赤。

  　　聽到小劉提起周副團，大家不意外地想起周副團那一張冷麵。

  　　要知道，周副團早上來幫忙幹活那麽久，他們這些人和對方說話的次數，不超過三次。

  　　實在是這人太冷了，一張冷麵，跟閻王一樣，看著就嚇人。

  　　這下大家麵麵相覷，一個姓胡的嫂子，低聲道，“要不就算了吧，小薑男人是周副團，咱們這般得罪了不好。”

  　　“算什麽算了？咱們這次吃這麽大的一個虧，哪裏能算了？”

  　　“就是，我們也不故意刁難小薑，就在工作上的事情給她出難題，到時候就是周副團來了，也挑不出理來。”

  　　牛大姐這話，深得大家心思。

  　　“隻是，在工作上怎麽挑？”

  　　牛大姐目光放在那框子裏麵裝的洋芋上，然後朝著大家低聲耳語了一番。

  　　大家頓時會心一笑。

  　　司務長辦公室。

  　　與其說是辦公室，不如說是一個雜物間，一間極為空曠的屋子，裏麵有著巴掌大的一個辦公桌。

  　　它後麵擺著成箱子的物件兒，有的是幹辣椒，有的是成筐子的洋芋。

  　　隻有，進來這個辦公室，才知道為什麽食堂，每天都是吃不完的，因為後麵放著整整兩麵牆的洋芋，從地上快堆到房頂的位置。

  　　海島這邊一陣台風過來，種的青菜就沒了，所以洋芋是最好保管，也是最能放久的菜。

  　　在洋芋的旁邊，則是放著幾十把紮好的掃把，洗碗刷，這幾乎是管著整個部隊的供需。

  　　這就是司務長的辦公室，一個像雜物間的辦公室。

  　　薑舒蘭第一次進來，雖然有些驚訝，但是她很快就收回目光。

  　　“司務長，你找我？”

  　　司務長見薑舒蘭升編製後，一如既往的平靜，倒是個可造之材。

  　　他不由得點了點頭，開門見山，“我知道，小薑你識文斷字，在我們食堂做不久。”

  　　這話一落，薑舒蘭下意識地抬頭去看他。

  　　她從未說過這種話。

  　　“被我說中了吧？”

  　　司務長笑眯眯，“你提編製的時候，我看了你的個人檔案，高中畢業的文化水平，更是能夠衝擊高考狀元的料子，你這種人在我們食堂圍著鍋台轉，你覺得可能嗎？”

  　　跟一群不識字大媽們，天天笑嘻嘻，想想也不太可能。

  　　薑舒蘭摸了摸鼻子，眉眼盈盈帶笑，“司務長您高見。”

  　　她豎起大拇指，不著痕跡地拍了一個馬屁。

  　　“老實說，我來食堂工作，第一是想著不用天天待在家裏，第二是想著來跟您和小劉學下南方菜。”

  　　她是地道的北方人，南方菜很多她都不會做。

  　　尤其是海鮮這類，這可不成。

  　　她常住海島，不會處理海鮮，那基本是她一大損失了。

  　　薑舒蘭也有想過去跟苗紅雲和王水香學，但是她們都會的翻來覆去也就是那兩樣，無非炒和清蒸。

  　　薑舒蘭吃夠了，她想換下別的方式。

  　　“你這人倒是實誠。”

  　　司務長站了起來，笑了笑，“那我也就打開天窗說亮話，你在職期間，隻要做好工作，我和小劉都不會藏私，但凡我們會的南方菜，都會教給你。”

  　　薑舒蘭點了點頭，伸出手，“成交。”

  　　司務長低眸，在她纖細潔白的手上看了看，忍不住感歎，“小薑啊，你這一雙手，哪裏是幹活的料子呢。”

  　　十指纖纖，細膩如玉，沒有半分薄繭。

  　　就小薑這手，怕是出嫁之前，都沒幹過多少活。

  　　薑舒蘭抿著唇笑了笑沒說話。

  　　“好了，食堂這邊也沒啥重活，這個你放心，重活有小劉他們這些男同誌來做。”

  　　“在不濟，到時候我把你男人喊過來，讓他來幹重活。”

  　　這下，薑舒蘭倒是有些不好意思。

  　　司務長說起了正事。

  　　“你升了編製後，你以後的上班時間就要改一改了，早上你不用在做臨時工的活了。

  　　隻管把灶膛上那一通活計管好就行。

  　　這個的話，食堂六點十五開飯，你五點鍾來也沒啥問題，大概七點鍾左右下班，中午是十點半開始，一點半下班，晚上四點半上班，六點半下班，都記住了嗎？”

  　　食堂這邊的飯，都是在戰鬥飯，一般來說，戰士們隻有半個小時的吃飯時間。

  　　司務長把下班時間延長，就怕有那種拉練延遲的，盡量能顧著所有人。

  　　薑舒蘭一一記錄下來，她發現這個在食堂上班，時間還挺靈活，她有大把的時間去在自己家裏，甚至還能抽出時間，去和水香嫂子她們一起去趕海。

  　　因為趕海也就幾個時間段了。

  　　“記住了。”薑舒蘭問，“那假期呢？”

  　　“一個月四天假。”

  　　這下，薑舒蘭是真忍不住瞠目了，“這有編製就是好啊。”

  　　她之前是臨時工的時候，上了快二十天，一天假期都沒有。

  　　這有了編製，一下子升成了四天假期。

  　　“要不怎麽說，食堂裏麵各個都想要編製呢？”隻是部隊的編製，哪裏有那麽容易呢？

  　　“另外工資一個月是三十八，福利的話就是管飯，當然你要是不願意吃，也可以回家吃。”

  　　“這個是你的自由。”

  　　這工作待遇和條件是真不錯，饒是薑舒蘭都忍不住點了點頭。

  　　她朝著司務長道了謝，就準備出去。

  　　司務長站了起來，“小薑——”

  　　薑舒蘭停住，回頭去看他，“嗯？”

  　　司務長擺擺手，“你要是遇到了問題，隻管來找我。”頓了頓，他叮囑，“你是要展翅高飛的人，沒必要和那些泥潭的人計較。”

  　　這話說的是誰。

  　　薑舒蘭和司務長都明白。

  　　別小看食堂這個地方，有人的地方，就會有名利場。

  　　薑舒蘭知道司務長的意思，她朝著他點了點頭，“我知道了，謝謝您，司務長。”

  　　司務長擺手，目送著她離開，歎了口氣，“這人跟人的命，本來就不一樣，何必要跟別人比呢？”

  　　這不是自討苦吃嗎？

  　　就衝著小薑那一雙手，那一張臉蛋，還有那學曆，一看就知道小薑不可能長久留在食堂啊！

  　　那群大姐們也是，難為她做什麽？

  　　薑舒蘭從司務長辦公室出來後，已經四點多了，廚房這會按理說已經在忙得熱火朝天了。

  　　可是，這會光隻有人在蹲在角落刮洋芋，卻沒人掌鍋做飯。

  　　薑舒蘭一看就知道了，這是她的下馬威。

  　　她笑了笑，掃了一眼眾人。

  　　牛大姐本來有些心虛的，畢竟兩人平時好得跟什麽一樣，一見麵就親熱地喊小薑。

  　　這會，卻由她出這個頭，但是轉念一想，小薑這不聲不響，把大家的編製都給搶走了。

  　　她在工作上為難她也是應該的，畢竟，哪個廚子上手的時候，沒被大家為難過？

  　　廚子看的可是手底下真章。

  　　不然，誰能服氣？

  　　“小薑，食堂的晚飯，大家一致推舉你來掌鍋，畢竟你新官上任要燒三把火不是？把你的絕活拿出來給大家看看，你能不能勝任編製這個位置？”

  　　薑舒蘭知道她這個編製，會讓很多人不開心。

  　　但是，她沒想到的是，第一個來找茬的人，竟然是她來食堂，第一個幫助她的人。

  　　她最開始來食堂，許多東西不熟悉，都是熱心的牛大姐來教她的。

  　　而且，牛大姐性格外向，每天一口甜甜的小薑，時間久了，薑舒蘭一種錯覺，她和牛大姐關係不錯。

  　　但是，到現在為止，薑舒蘭才知道。

  　　是她多想了。

  　　她們之間關係不錯，是建立在沒有任何利益衝突的情況下，那時，自然你好我好。

  　　但是，一旦出現了利益紛爭，所有的關係不錯，都會化為烏有。

  　　朋友也會變成敵人。

  　　薑舒蘭定定地看了牛大姐半分鍾。

  　　牛大姐不自在地摸了摸臉，“小薑，你可別覺得是牛大姐針對你，還真不是，你去問問，我們這裏麵哪一個升編製的大廚，不要亮出自己的絕活？好讓大家服氣？”

  　　薑舒蘭嗯了一聲，收回目光，沒有辯解也沒有爭論什麽。

  　　她發現司務長說得對，不是一路人，連帶著爭論都是浪費時間。

  　　沒必要為了這些生活在泥潭裏麵的人，浪費時間。

  　　因為到最後，是沒有意義的。

  　　薑舒蘭平靜道，“菜呢？”

  　　她單刀直入。

  　　見她沒有任何爭辯，大家不由得意外，牛大姐也意外，接著，她迅速反應過來，“噥，就在水池子旁邊。”

  　　三筐子的洋芋。

  　　薑舒蘭蹙眉，“就隻有洋芋？”

  　　牛大姐點頭，“可不是，台風一刮，什麽菜都沒有了，咱們食堂現在隻有洋芋了。”

  　　這是在故意為難薑舒蘭。

  　　戰士們吃了太久的洋芋了，如果隻有洋芋一個菜，不管做得再好，就準備被罵吧！

  　　天天吃，頓頓吃，誰受得了？

  　　此刻，彈幕一陣。

  　　[臥槽，這位大嬸好不要臉，故意拿人家吃了很久厭惡的洋芋，來難為舒舒。]

  　　[這樣，舒舒就是做得再好，對方也不願意吃好嗎？]

  　　[啊啊啊，職場上最討厭這種人了，見不得別人好。]

  　　[+1，太不要臉了。]

  　　[先不要抨擊人，我們來看另外一麵，全部是洋芋，也不一定是壞事，你們知道洋芋是什麽嗎？]

  　　[不就是土豆。]

  　　[這誰不認識。]

  　　[對，就是土豆，你們忘記了嗎？我國有很多地方以土豆為主食，他們吃了那麽久沒膩，還有國外的炸薯條，我就問你們香不香？]

  　　[炸薯條真的是我心頭好了，但是，炸薯條多費油，舒舒他們這個年代的食堂，哪裏舍得放這麽多油來炸薯條？那不是要了食堂的命嗎？}

  　　[可是除了薯條，還有土豆餅，雞蛋土豆絲餅，青椒土豆絲餅，這些都很好吃啊？我上大學吃了四年都沒膩。

  　　甚至，出來參加工作了，我還特別想念那個土豆餅，我還嚐試做過。把麵粉和上雞蛋液，攪勻了以後。

  　　把切成發絲的土豆絲放進去，一起攪拌均勻，在放在大鍋上平攤開來，刺啦一聲，兩麵就煎到金黃了，咬在嘴裏脆脆的，還特別香。]

  　　[完了，聽起來好好吃，我也餓了。]

  　　[我也是。]

  　　[別打岔，我想聽後續，蹲個食譜技巧，回去自己做。]

  　　[那我就繼續了，雞蛋土豆絲餅是另外一種，把雞蛋和麵攪勻後，單獨放在鍋裏麵攤成薄餅，把土豆炒成絲，然後在卷到薄餅裏麵，就類似千層餅，一層土豆絲，一層餅，餅是那糯糯軟軟的，土豆絲脆脆的，一口下去，又香又糯，我就問你們，想不想吃？]

  　　[吸溜，想吃。]

  　　[至於青椒土豆絲餅，和土豆絲餅沒啥區別，隻是把青椒和土豆絲一起炒，那種出來又酸又辣，特別過癮，講真，這種餅，沒有人會拒絕的了。]

  　　想當初大學食堂幾萬人，吃了幾年，但是土豆絲餅是最暢銷的一個，每次去晚了就沒有。

  　　薑舒蘭看完所有的彈幕，不得不說，每次彈幕真的是她的及時雨啊！

  　　每當遇到問題的時候，彈幕總會第一時間給她提供不同的思路。

  　　薑舒蘭發呆起來，她在想，彈幕說的這幾種土豆的做法，她要選擇哪一個好？

  　　發呆的時候，她目光下意識地看向前方，停留在牛大姐那衣兜處停留片刻，微微擰眉，眯著眼睛。

  　　牛大姐這衣兜怎麽這麽髒？

  　　都黑出印子了。

  　　這種做飯，還不知道掉了多少灰進去？

  　　薑舒蘭眉頭皺得更緊了。

  　　似乎察覺到了薑舒蘭的目光，牛大姐下意識地去捂著兜，心裏砰砰砰跳地厲害。

  　　小薑這是什麽意思？

  　　專門看她的兜？

  　　她知道兜裏麵抓了富強粉了？

  　　這——

  　　牛大姐臉上的汗一下子就出來了，臉色也跟著蒼白起來，她偷東西一直都是很隱秘的，薑舒蘭怎麽會知道？

  　　而此刻彈幕卻是一陣

  　　[臥槽臥槽。]

  　　[你們看到了舒舒的表情了嗎？眼睛眯起來，帶著意味深長，盯著那大嬸的衣兜看了三十秒，那一副了然的表情。]

  　　[就是看衣兜啊，很普通的動作，我還喜歡看人牙齒呢！]

  　　[那不一樣，你看牙齒那是你沒壞心思，這大嬸不是好東西，她偷食堂的麵粉，就裝在口袋裏麵，偷偷帶走。]

  　　[舒舒：再BB我舉報你。]

  　　薑舒蘭，“……？”

  　　牛大姐偷東西？

  　　還藏在那個髒髒的口袋裏麵。

  　　薑舒蘭，“？？？”

  　　她陷入呆滯，在回神的那一秒鍾，再次盯著牛大姐的衣服兜，這麽黑的兜，裝的麵粉還能吃嗎？

  　　也不怕拉肚子。

  　　被這一眼盯著的牛大姐，渾身都不舒服起來。

  　　薑舒蘭是不是知道了，她這裏麵藏著富強粉了？

  　　連帶著接下來好長一段時間，原先起哄最厲害的牛大姐，一下子跟鵪鶉一樣。

  　　再也不敢出聲聲討了。

  　　薑舒蘭很快就收回目光，比起舉報牛大姐更重要的是，她現在要解決戰士的晚飯。

  　　現在已經四點五十了，離開飯也有一個小時多一點。

  　　薑舒蘭迅速忙碌起來，朝著其他人吩咐道，“就洋芋了，幫我把這些洋芋，全部且成絲，我要細絲。”

  　　這話一落，大家都驚了下。

  　　沒想到薑舒蘭這麽快就認命了？

  　　她連反抗都不反抗了？

  　　“怎麽？光給我洋芋為難我不說，連帶著讓你們切絲也喊不動了？”

  　　薑舒蘭繃著一張瓷白臉，語氣極為平靜。

  　　卻有些怵人。

  　　沒想到這小薑，還有這般嚴肅的一麵，怪讓人害怕的。

  　　大家頓時一哄而散，拿起刀就開始切洋芋絲。

  　　都是多年的老刀工了，切出來的洋芋絲，比頭發也粗了不多少。

  　　小劉有些擔憂，“小薑，你真打算隻做洋芋？”

  　　這怕是要被戰士們罵啊！

  　　薑舒蘭點頭，“小劉，每天能領多少雞蛋？”

  　　“一天一百個雞蛋，早上用了三十個，中午用了二十個，還剩五十個。”

  　　薑舒蘭想了想，“你幫我去司務長那裏，把雞蛋全部領了。”

  　　“五十個一次領？”小劉意外，就算是每天食堂一百的標準，可是為了節省，大家都盡量能摳一點是一點。

  　　薑舒蘭點頭，“是，你也看到了，今兒的隻有洋芋，沒有其他菜，全靠雞蛋救場了。”

  　　按照彈幕說的，不管是哪一種土豆絲餅，麵裏麵都盡量和下蛋液，會有驚人的效果。

  　　小劉點頭，跑到司務長辦公室，拜托司務長去弄點別的菜來的時候。

  　　司務長沒急著回答，而是問，“小薑有說，讓你來弄別的菜嗎？”

  　　小劉搖頭。

  　　“那不就結了，你聽的她的吧。”司務長想了想，“我在給她特殊撥三十個雞蛋，一起八十個雞蛋，你一起給她吧！”

  　　別聽著多，要知道每天部隊吃飯的人，可不止上千人。

  　　一人連一個雞蛋都平攤不到。

  　　小劉欲言又止。

  　　“好了你去吧，相信小薑，好嗎？”

  　　司務長倒是有些期待，薑舒蘭會怎麽度過這次難關了。

  　　小劉抱著快三打雞蛋，跑了過來，“小薑，都在這裏了。”

  　　“司務長還額外加了三十個。”

  　　這是意外之喜。

  　　薑舒蘭點了點頭，她看著那多出來的三十個雞蛋，倒是有了別的想法，“三十個留著，剩下的打成蛋液，不過——”她話鋒一轉，”“打到麵粉裏麵。”

  　　部隊食堂也吃不起，頓頓白麵饃，一般都是雜糧麵，裏麵加一些富強粉。

  　　混著來。

  　　這——

  　　小劉頓時愣住了，“雞蛋液打到麵粉裏麵？”

  　　其他人也跟著探頭過來，“這是胡鬧吧？誰做餅裏麵還打雞蛋液了？那麵粉不是糊不開？”

  　　“就是，那麽好的雞蛋，完全是糟蹋雞蛋。”

  　　“小薑，你要是做不了，就讓別人來算了，別這般糟蹋糧食了，看著怪心疼的。”

  　　薑舒蘭回頭看了一眼，語氣冷冷，“要不，你們來掌鍋？”

  　　這話一落，其他人頓時安靜了下去。

  　　他們要是能掌鍋，不早都有編製了，哪裏還會做臨時工。

  　　薑舒蘭不管其他人什麽說法，直接往搪瓷盆裏麵舀麵，一連著舀了五斤左右，便停了下來。

  　　開始往裏麵加水，麵稍微和開了點，便抬頭看向小劉，“磕五個雞蛋進來。”

  　　麵粉和雞蛋，十比一，應該是夠的。

  　　小劉頓了下，連忙反應過來，“哦哦，我這就來。”

  　　等磕完進去，雞蛋瞬間把麵粉坨住了，薑舒蘭示例，“一直加水，加到全部和開，在加土豆絲。”

  　　這話一說，現場又是一安靜。

  　　大家互相交換了一個眼神。

  　　小薑這是放棄治療了？

  　　直接瞎搞？

  　　他們就等著一會飯好的時候，外麵戰士們來吃飯，全部都是叫罵聲。

  　　大家撇了撇嘴，悄無聲息的交流。

  　　薑舒蘭一概不管，從第一盆到三盆，全部加了加了雞蛋液和土豆絲，第四盆和第五盆麵，隻加了雞蛋液，麵已經和開了。

  　　準備工作已經全部做完。

  　　薑舒蘭看了看時間，五點十分。

  　　還有一個小時。

  　　“小劉，你幫我灶膛起火。”

  　　掌鍋這一步，她不放心別人。

  　　小劉一個大廚，這會被薑舒蘭這一通操作也徹底吸引了，他忙點頭。

  　　薑舒蘭先是攤餅，攤的是雜糧麵加雞蛋液的那種，先在鍋上刷上一層細細的油，在把麵糊沿著鍋沿周圍倒下去，很快從鍋頂部到底部，就是一層白麵糊，迅速凝固。

  　　刺啦一聲，上麵起了不少泡泡，薑舒蘭迅速拎出一麵，翻了另外一麵，重新貼上去，朝著小劉道，

  　　“小火。”

  　　這一手轉餅的手藝，行雲流水，看的人目瞪口呆。

  　　小劉撤了木棒柴，立馬目瞪口呆，“小薑，你這一手，還挺厲害。”

  　　不是老師傅，轉不起來這個力度。

  　　薑舒蘭笑了笑沒說話，很快空氣中就傳來一陣香味，薄餅煎好了。

  　　兩麵微微金黃，散發著噴香。

  　　一張兩張三張，到了後麵，薑舒蘭直接開了三個鍋，一麵倒麵糊，一麵翻鍋，完全沒有任何停頓。

  　　很快，兩盆子麵糊就徹底見底了。

  　　那案板上的餅，堆積的足足有半人高。

  　　薑舒蘭大概估摸了下，光這種薄餅有四百多張。

  　　接下來，便開始攤土豆絲餅了，這個比攤薄餅還快，因為一個大鐵鍋裏麵，一次能攤十多個土豆餅。

  　　用著大勺子從搪瓷盆裏麵挖一勺進去，用鏟子稍微一摁，摁成碗口大笑的平平狀。

  　　鍋裏麵的油鋪的厚厚的一層，刺啦一聲，土豆餅一麵金黃，土豆絲也跟著打卷起來，翻到另外一麵，都土豆絲都微微焦黃的時候，便能起鍋。

  　　那香味很快就散了出去。

  　　有人吸著氣，“真香！”

  　　“也就聞著香，吃起來不一定，土豆這玩意兒，大家早都吃膩了，就是做個花來，還是不愛吃。”

  　　大家想想也有道理。

  　　便繼續觀看。

  　　攤到最後還有一盆麵的時候，薑舒蘭便朝著小劉道，“看會了嗎？你攤這最後半盆麵，我去炒土豆絲。”

  　　土豆絲要趁著卷著才好吃。

  　　小劉有些遲疑，“我怕我做不出來你這樣的。”

  　　他觀察了後，發現薑舒蘭對火力的掌控，以及對食物的掌控，簡直到驚人的地步，每一次翻鍋，放火，都是恰到好處。

  　　薑舒蘭想了下，“沒事，你試試，以後我要是不在了，你也能做。”

  　　“啊？”

  　　小劉驚訝，薑舒蘭朝著他搖了搖頭。

  　　便端了三盆子土豆絲過來，直接鍋燒熱，放熱油，幹辣椒嗆出香味，撈出幹辣椒，把土豆絲往鍋裏麵一到。

  　　土豆絲不能炒太久，一分鍾的功夫，滿屋子辣椒香味和土豆香味的時候。

  　　薑舒蘭便起鍋了，剩下的兩盆也照做。

  　　很快炒完了土豆絲。

  　　那邊小劉也攤的差不多了，薑舒蘭招手，“大家過來。”

  　　“卷餅會嗎？”

  　　她自己拿了一個薄餅，放在案板上，然後用勺子挖了半勺土豆絲放上去。

  　　接著就卷起來，偌大的一張餅，卷到最後，跟卷被子一樣，成了豆腐筒，“都會了嗎？”

  　　“會的話，就開始卷。”

  　　卷餅大家幾乎一看就會。

  　　連原先叫囂的人，這會看到新奇的東西，也跟著安靜了下去，忙碌起來。

  　　不得不說，人多就是厲害，十五分鍾，四百多張餅，就被卷完了。

  　　整整齊齊的擺放在大托盤上，看起來就敞亮。

  　　薑舒蘭朝著小劉道，“端出去吧，開飯，大家也等了一會了。”

  　　他們今兒的已經延遲了十分開飯了。

  　　薑舒蘭和小劉一出去，剩下的人頓時交頭接耳，“這東西有人吃嗎？”

  　　“都沒見過，肯定很多人不喜歡。”

  　　“我也覺得，土豆在好，能炒出個花來了？”

  　　“可是這也太香了。”

  　　“太香不等於好吃，等著吧，一會小薑一個沒賣出去，看著她哭鼻子。”

  　　這話還未落。

  　　外麵的人小劉就急匆匆的跑了進來了，在後廚掃了片刻，立馬從蒸屜上端了兩盆出來，聲音急促，“快快，在端兩盤子土豆餅出去。”

  　　大家麵麵相覷。

  　　“這麽快？？”牛大姐終於忍不住道，“小劉，外麵的人是不是砸場子了？沒人吃？”

  　　要不才五分鍾，怎麽就這麽快進來了。

  　　小劉一瞪眼，“砸什麽場子，大家搶土豆餅快搶瘋了。”

  　　“都快打起來了！”

  　　“還不快端出去！”