第142章
作者:桃花白茶      更新:2022-08-09 12:06      字數:11377
  第142章

    到了璧廣山的山腳莊子,明顯感覺到非常熱鬧,此處的人明顯在等著他們過來。

    看到謝沛下馬車後,立刻歡呼起來:“太子殿下來了!”

    “太子來了!”

    “快來迎接啊!”

    這些話聽著隻有高興,明顯在為謝沛祝賀。

    等蘇菀看了才發現,這裏麵的人看著風貌不同,一定要說的話,那就是看著有點凶。

    像是上過戰場的人。

    之前兵仗局的徐將軍,還有他帶著的軍漢們,身上就有這種氣質。

    蘇菀還在猜測,謝沛轉頭道:“這些多是我祖父,舅舅之前的部下,丁家軍散了之後,也就在璧廣山休養生息,在這裏種田耕地。”

    這話說得簡單,丁家軍散了。

    怎麽散的。

    必然是段慘烈的過往,再看向這些莊戶們,就發現他們身上多多少少都有點傷,必然身經百戰的將士。

    謝沛身邊的十二個護衛,此時明顯放鬆很多,有的還去喊了幾聲爹娘。

    原來他身邊的護衛這麽來的。

    怪不得如此忠心耿耿。

    蘇菀原本以為自己在這會尷尬,沒想到大家對她也很客氣,笑著讓他們先進莊子,馬上要吃午飯了,先吃飯再說。

    蘇菀身邊還來了個極英氣的嬸子,笑著道:“飯食早早做好了,就當你們呢。”

    “吃過飯休息一會,就可以上山,半山腰那邊的雪也已經收拾得平整,石子全都清理趕緊,一邊滑雪,另一邊蹴鞠,可好玩了,我們這幾天一直在玩。”

    “對了,你不嫌棄叫我君靈嬸子就行。”

    “聽我家小宋說,你經常給太子做好吃的,我們心裏都記掛著呢。”

    原來是這麽回事,竟然還知道她?

    那她做吃的,也隻是順手的事。

    沒想到謝沛接話道:“嗯,每日都做,怕我吃不飽,還特意加餐雞蛋雞腿鴨腿。”

    ???

    事情也確實是這個事情,但聽著怎麽那麽怪。

    下一刻又聽到一個還算熟悉的聲音:“怪不得!每次雞腿鴨腿都會少!”

    “徐將軍?”

    蘇菀下意識道。

    這是兵仗局的內軍外將軍徐將軍,當初還去西膳房蹭過飯,經常跟在小廚房不走。

    他身邊甚至還跟著兵仗局的兵士魯儀。

    之前也見過的。

    但怎麽也想不到,他們都是謝沛的人?

    蘇菀表情驚訝,還好大家注意力都在謝沛身上,讓他趕緊進門準備吃飯。

    今日大年初一,大家都等著呢。

    好在魯儀在後麵跟蘇菀解釋道:“之前不好說出來,但那時候也不知道你跟太子殿下認識。”

    等於說,他們彼此認識,他們還都認識謝沛,隻是不知道對方也認識謝沛。

    行吧,雖然有點亂,但也還能理解。

    這次在璧廣山跟他們見麵,雖然意外,倒不是不可能。

    有了熟悉的人之後,這場麵就好受多了。

    不過這裏大家確實比較和善,旁邊還有宋君靈嬸子在身邊照顧,她口中說的小宋,就是謝沛身邊十二個護衛之一,跟蘇菀也認識,那小宋是她兒子,父親早亡,隨母姓。

    一來二去,蘇菀很快融入裏麵。

    到正廳的時候,桌椅早就擺好,最上方當然是謝沛的位置。

    但左下第一個席位竟然讓她坐下。

    君靈嬸子拉著蘇菀,兩人都在這位置,不過還是以蘇菀在上,她在次,笑著道:“你可是貴客,自然要上座的。”

    這不太合規矩吧?

    護衛小宋道:“蘇菀姑娘就你坐吧,這裏都不拘小節,不用在意這些。”

    確實,這看似是宴會,但在場四五十人其樂融融,聽說外麵還有幾十桌宴席,至少上千人了。

    君靈嬸子解釋:“這還隻是主莊的人數,璧廣山附近還有幾個莊子,這會也在慶賀。”

    “咱們明日的雪上蹴鞠,就是幾個莊子之間比試,誰若贏了,還有太子賞賜的□□,所以激烈得很,明日肯定有意思。”

    竟然是這樣。

    丁家舊部在這裏聚集,肯定不是一兩日的事,不過雖說這裏人數不少,但也不全是舊部,也有這十幾年慢慢新增加的家人。

    所以在朝廷那邊也不算起眼。

    最重要的是,他們是夠勇武,但手無寸鐵,其實成不了大事。

    雖說猛將可以一敵十,但武器馬匹的重要還是不言而喻。

    所以即使朝廷知道這群人在此,頂多關注幾年,見他們安心耕田織布,也就不管了。

    更別說,既是謝沛的莊子,安排人進來的時候,肯定更加小心。

    所以在京都幾十裏外,就藏著謝沛的大本營之一,也是厲害。

    宴會周圍燒著暖暖的炭火,這裏的酒更烈一些,氣氛也更加熱鬧,多數人還在恭喜三殿下當太子。

    酒到酣時,不由又想起從前。

    好在一切都在變好,他們這些人也沒算白費功夫。

    除了徐將軍喊著想吃蘇菀做的烤羊肉之外,其他都挺好的。

    蘇菀在這種氛圍裏也不由得吃了兩杯水酒。

    這裏連果酒的度數都要更熏人些。

    而且她也發現,這裏安排位置都是虛的,畢竟大家都熟悉,隨意走動吃酒都正常。

    反正等到最後上餃子的時候,謝沛已經坐在她身邊了,君靈嬸子已經去找其他嬸娘們喝酒吃肉。

    屋裏炭火足竟然顯得有些熱,這位置後麵正好又有窗,蘇菀幹脆端著餃子去窗邊吃。

    謝沛則端著醋碟辣椒碟也過去。

    眾人都在慶賀,也沒人注意他們這裏,或者說注意到了,也不敢多看。

    外麵雪花紛飛,窗邊倒是還有幾株紅梅,顯得格外生動。

    這會還是下午的時間,外麵天還亮著,看著景色極好。

    謝沛見蘇菀看著屋裏慶賀的人,開口道:“他們等這一天很久了。”

    等他當太子很久了,等著丁家人重新起複很久了。

    十幾年的時間蟄伏沒有白費。

    還是當太子之後第一個新年,新年嘛,總是給人帶來無限希望。

    肯定要好好慶祝。

    蘇菀點頭,她完全可以理解。

    丁家,丁家軍,確實該有這樣的慶祝。

    雖然之後還有很多事要做,比如宮裏設的種種坑,比如不安分的其他黨派。

    但現在慶祝一下是應該的。

    要在清醒的時候,估計話到這就結束了,可蘇菀吃了點酒,又被風稍微吹了點,難免有些頭暈。

    “那你呢,你等這一天也很久了嗎。”蘇菀下意識道。

    謝沛看看眾人又看看蘇菀,含糊開口:“還好。”

    “以後還有很多事要做。”

    “隻是個開始而已。”

    蘇菀下意識想到來的時候,在馬車上看到的文書。

    上麵幾乎寫清楚皇宮那群吸血蟲要做什麽。

    就等著謝沛做錯事,又或者挪用錢財來填窟窿。

    蘇菀看著璧廣山下這些莊子裏的人,看看他們大仇報了一點就高興的樣子。

    忽然不想讓謝沛用他的錢來彌補疏漏。

    這已經不是錢不錢的事了。

    雖然她已經感覺到謝沛好像很有錢的樣子。

    因為她明顯感覺到這裏的人衣食充足,莊子建得極好,方才還有人送來厚厚的賬本,方才宴席上謝沛眼都不眨的諸多賞賜,無一不證明,謝沛是有錢的。

    但再有錢!

    能給宮裏那些人嗎!

    不可以!

    放在沒吃酒的時候,蘇菀肯定不會這麽說,但這會小聲跟謝沛嘟囔,倒顯得有些好玩。

    謝沛笑:“隻是暫放到他們那而已。”

    蘇菀反應了會,立刻拍手:“對哦!先給他們,找到時間就抄家!”

    謝沛挑眉。

    厲害了,反應比他想象中還要快。

    年後事情較多,各處用錢也多,還有被迫提前的擇選宮人,確實需要謝沛來填補一些。

    但他也不覺得這是填補。

    江山是他的,這些人的家底也是他的。

    等給一月半月的,直接抄家就行,保證直接清空他們家底。

    以退為進這種事,也並不罕見。

    蘇菀能想到,也在他意料之中。

    不過這會蘇菀卻勾勾手指,明顯讓謝沛附耳聽。

    謝沛自然遵從,隻聽蘇菀道:“其實不用你花錢。”

    “你可以讓他們掙錢啊。”

    這話讓謝沛愣了下,蘇菀估計覺得附耳這個姿勢不舒服,人已經靠在窗邊,歪頭看著他道:“現在宮裏的情況是人太多,既然不能裁減,那就人盡其用。”

    話一開始,剩下的也就順暢地說出來:“俗話說開源節流,既然如今不能節流,那就想辦法開源。”

    “宮裏的象房鷹房,扔到官方瓦子裏去表演,雖說動物表演不好,但如今什麽年代,無所謂。反正以前都訓練了,平時在象房也是閑著,現在就表演給百姓們看,掙來的錢自然歸於國有。”

    “這還是隻是小頭。”

    “磁器庫那麽多人,但跟貔貅一樣隻進不出,都是各地進宮的好瓷器,自己還造瓷器,拿出去賣啊,黑市能賺的錢我們為什麽不能賺。”

    “還有甜食司,我們做的點心,那麽受追捧,不如開個甜食司的鋪子,必然風靡天祥國。”

    “與民爭利肯定不好,用這個名義讓賺錢的部門把錢分出一半出來強行充於國庫,用於民計民生。”

    “有些部門想擺爛也沒關係,拿象房來說,八頭大象,四頭一組,兩組競爭,誰做的不好就懲罰,做得好給獎勵。”

    “既然不讓節流,那就開源!狠狠開源!”

    蘇菀說完這些話,下意識想吃茶,好在謝沛已經備下溫茶,讓她潤潤嗓子繼續說。

    可惜蘇菀抱著溫茶已經有點困了,頭抵在窗子上一栽一栽的,明顯就要睡著。

    謝沛平複心裏的震撼,讓君靈嬸子先送蘇菀回房間休息,他則坐在窗邊,把窗戶的縫隙打開的更大些。

    冷風吹著,再把蘇菀剩下的餃子吃過,心裏有些想法更加堅定。

    早上謝沛房間燈亮到深夜,寫下來的厚厚文書卻未蓋章,也並未寫落款。

    等睡了長長一覺的蘇菀醒來,早飯都沒吃就已經先看到這份文書。

    第一反應就是。

    謝沛太卷了!

    大家都在放假!就你在寫方案!這怎麽可以!

    可看看這落款,看看這印章,反正不能寫她的名字,她也沒有專門的印章!

    其實蘇菀醒了之後心裏就兩個字,後悔。

    喝酒實在誤事,她還從下午睡到第二天清晨,甚至當了璧廣山最早醒來的人之一。

    還被君靈嬸子誇起得早,然後手裏就被小宋護衛塞了這份文書。

    裏麵內容大致一看,不就是她暈乎乎的時候瞎出的主意,謝沛不僅寫下來,還給細化了。

    這東西拿出去都能立刻執行。

    若說宮裏諸司經商很丟麵子,那沒事啊,你們不是經商,你們隻是為了與民同樂,讓大家高興,掙來得錢自然要回饋給百姓。

    這也是先皇的想法,先皇仁厚,可不止對宮人仁厚,對百姓也很仁厚啊。

    反正奏章看下來,宮裏一兩萬人也並非是包袱,而是實打實有技能的工作人員。

    在宮裏多數人都有點本事。

    以前這點本事隻能服務於皇宮的人,服務於王公貴族。

    但現在不一樣了,百姓們也能接觸到,豈不是與民同樂?正合先皇心意!

    反正等等等等,用義正嚴詞的話語掩蓋蘇菀跟謝沛真正想做的事。

    那就是你們自己開源吧!

    裁人?

    那是不可能的,以後你們做得好了,我們還要多招人。

    反正你們掙得錢會歸於國庫。

    估計戶部尚書看到之後,會立刻舉雙手雙腳讚成。

    他恐怕是全天祥國,最希望國庫充盈的人了。

    別看平時看起來還算大方,那還不是先皇仁政留下的遺風,所以多數時候,就算咬咬牙,也要拿出東西的。

    實際上國庫窮得叮當響。

    如果這奏章不是出自她手,那蘇菀必然一百個讚美。

    可現在?

    謝沛還不留落款,還把文書給她,這幾個意思?

    完了,這下連早飯都要不香了。

    話是這樣,君靈嬸子那邊喊吃飯的時候,蘇菀還是乖乖過去。

    莊子上的食物美味還大碗,那軟乎的豆沙包比她臉都大個,正發愁呢,睡醒的謝沛隨口道:“吃不完分我一半。”

    周圍人頓了下,見太子殿下說得自然,好像不是什麽了不起的話。

    蘇菀看看他,又看看文書,意思很明顯。

    淨過手的謝沛先把豆沙包掰開,遞給蘇菀:“快吃吧,一會咱們還要去山腰,早上滑雪,下午蹴鞠。”

    蘇菀接過,剛蒸出來的豆沙包內裏滾燙,表皮鬆軟,果然好吃。

    又吃一碗麥粥,味道也極好。

    吃過飯後一切問題都不是問題。

    管他呢,說都說了,還能把話收回嗎,再說現在這文書,很多主意是她出的,但細化跟總結卻是謝沛來做,嚴格意義上說,已經不是她一個人的事,既如此還考慮什麽。

    不過兩人爬山的時候,蘇菀道:“這留著空白就好了,也不要說是我講的。”

    “太危險。”

    “等你坐穩太子之位,或者等你當皇上了,再誇我也行。”

    蘇菀說的坦然,把旁邊護衛都逗笑了。

    確實,如今直接說支持太子,確實是個危險的事,其他官員們也就罷了。

    蘇菀隻是個小宮女,家裏又沒有什麽背景,她若顯得支持太子,總是不安全的,可能有些人在意。

    但她在意啊!

    如果藏著掖著反而奇怪,直接說倒顯得坦蕩。

    謝沛點頭,文書又被拿回去,但看著落款,謝沛到底沒寫自己的名字,而是吩咐人去刻枚印章,屬於蘇菀的印章。

    這印章也不用寫名字,但以後就是她的。

    等什麽時候方便空開,也好有個憑證。

    證明這些好主意都是蘇菀的功勞。

    謝沛也想到,來滑個雪,竟然能得到這樣好的計策。

    反正他覺得,蘇菀醉酒時的想法,都比得上他多數幕僚們絞盡腦汁想的主意。

    但今日不論政事,先玩個開心再說。

    這山不算高,地勢也算平緩,所以才能在半山腰開辟出滑雪跟蹴鞠場。

    倒也不是謝沛要求的,而是幾個莊子的人很多以前的老友,趁著機會踢球滑雪,也算聚一聚。

    蘇菀他們過來看的這場蹴鞠算是今年的總決賽,之前已經比過幾輪,現在是最強的兩支隊伍,其他被淘汰的隊伍則在旁邊看熱鬧加油鼓氣。

    這球踢的可不止技術,還拚體力,腳上穿了特製的鞋在雪上還是比較困難。

    普通人別說踢球了,就算是走幾步都會累到不行。

    這也是他們鍛煉身體的一種方法。

    滑雪則誰都能去。

    蘇菀到山上的時候稍作停歇,已經完全恢複體力,她也要滑雪!

    上輩子她做過許多事,可身體不好,一直沒能做過什麽體育運動,這次肯定要試試。

    謝沛對滑雪還算熟悉,這莊子是他外祖的,他四五歲的時候,就被外祖帶上過來,那時候就學會滑雪。

    “外祖雪上蹴鞠極為厲害,沒有能踢過他的,滑雪也很厲害。”

    “不過卻沒我母親滑得厲害。”

    說到母親二字,謝沛頓了頓:“之後他們不在,我沒事也來練練。”

    話雖然不多,但蘇菀幾乎能想到。

    八歲之前的謝沛也是家人疼愛,他外祖,舅舅,母親,肯定都極疼愛他,小時候滑雪蹴鞠,嶺南還送各色果子,更有無數精巧玩意,上次的梵語金珠就是證明。

    但一朝變故,全都崩塌。

    唯有他一個人回到這裏,又花很長時間召集丁家軍,讓這裏重新熱鬧起來。

    這對十幾歲的孩子來說太難了。

    好在他是丁家的外孫,也是那位聖明君主的孫兒。

    一切都可以繼續。

    “看見這裏重新熱鬧,他們也會高興的。”蘇菀道,“你母親也會高興。”

    提到母親,謝沛笑:“不提了,我教你吧?”

    “好!”蘇菀立刻道,不過兩人分別去換衣服,隻聽旁邊的君靈嬸子低聲道,“以後不要提殿下的母親。”

    見蘇菀奇怪,君靈嬸子又道:“大小姐她性格極好,明媚可愛。但經曆幾次大變故,就有些陰晴不定,殿下他是可憐的。”

    具體的君靈嬸子並未多說,但意思就是,不要提謝沛母親好好玩就行。

    可細細想來,一個原本集完全寵愛為一身的女子,連公主都要避讓三分的人。

    先是被人言語蒙騙,差點嫁給要殺爹爹殺的皇子,好在及時醒悟情願犧牲自己的婚姻去挽救家人。

    嫁給今上,也是為了保全家族,以前都說她行為囂張,自己去住到西庭,但以她從不爭後宮之權來看,那也是讓著薑貴妃。

    張揚了近二十年的人,以為自己換種過法,就能保全家人。

    但爹爹,哥哥,還有丁家一切熟悉的人,還是死了。

    經曆這樣的事,丁皇後變成什麽樣子,似乎都不足為奇。

    隻是可憐謝沛在陰陽不定的母親身邊,連君靈嬸子都說謝沛是可憐的。

    估計當年也發生許多事。

    等蘇菀換了衣服過去,謝沛幾乎一瞬間發現她的情緒,笑道:“君靈嬸子跟你說了什麽?”

    這會隻有兩人在這,說話更為自在。

    蘇菀下意識搖頭,這話怎麽能隨便說。

    謝沛看看雪山,又指了指滑雪的通道:“其實沒什麽,她受的打擊太大,有時候清醒,有時候糊塗。”

    “清醒的時候跟往常一樣。”

    “糊塗就會做很多不太好的事,比如把當年的昱王喊到西庭。”

    謝沛說的輕鬆,還能給蘇菀糾正動作熱身:“都過去了,現在不是很好嗎。”

    謝沛越是這麽說,蘇菀越覺得不舒服。

    要說有錯,哪都有錯。

    但要說沒錯,其實都做了自己的事。

    先皇愛惜百姓,愛護臣子。

    丁老將軍忠君愛國,還疼愛子女。

    謝沛舅舅也是為國捐軀,母親更做了自己能做得一切。

    可世事難料,他們都不想的。

    但看著少年謝沛跟自己釋懷,還是讓人難受。

    不過下一刻,蘇菀被推著滑了幾步,下意識抓住身邊的謝沛:“這就開始滑了嗎?”

    “不然呢?”謝沛挑眉,“總不能準備一整天吧。”

    兩人從滑雪地回來的時候,蘇菀語氣裏還帶著興奮。

    她會滑雪了!

    滑雪好有意思!

    但謝沛無奈對護衛道:“找點跌打藥過來。”

    這跌得也太厲害了。

    就這蘇菀還很高興。

    誰知道蘇菀道:“沒事,應該不疼的。”

    “你這會就是玩高興了,一會肯定疼。”

    兩人拌著嘴,徐將軍跟君靈嬸子麵麵相覷,若再發現不了什麽,那他們就是瞎子了。

    其實從昨天帶蘇菀過來,眾人就覺得怪怪的。

    今天更加肯定。

    不過年少的情誼最為珍貴,在場的人誰都不是殿下長輩,自然不會多嘴。

    而且還很樂意看到殿下身邊有這麽可愛純粹的小姑娘。

    滑一上午雪下來,眾人反而對蘇菀更尊敬了。

    蘇菀隻當自己跟太子關係好,所以有這種待遇,旁的也不會多想。

    如果有人挑明了,估計蘇菀也隻是非常無語道,我才十四啊!

    你們在想什麽!

    中午眾人吃的是燒烤,烤羊肉。

    蘇菀還上手烤了幾個羊肉串,她剛一上手,徐將軍反正率先坐過來,說什麽都要嚐嚐蘇菀的手藝。

    按他的話來說:“這可是蘇菀!同樣的材料,她烤出來的肉就是不一樣。”

    大家原本還以為是誇張,等真烤出來了,立刻發現不同。

    眾人隻覺得越看蘇菀越滿意,殿下眼光真好啊!

    中午眾人吃過飯,蘇菀這邊熱鬧,但有二三十人卻緊張得很,跟他們一樣緊張的還有他們兩個莊子上的人。

    這可是總決賽!

    七八個莊子,每個莊子都有一支隊伍,他們這兩支隊伍走到最後,此時就要在殿下麵前對戰。

    誰贏了,那可是無法言說的榮譽!

    為了這個榮譽,他們也要拚盡全力!

    誰贏了誰就是丁家軍主力。

    這句話是他們自己說的,謝沛可沒講,謝沛這會在跟蘇菀說兩邊的情況。

    “甲莊體力好,也就是我們昨日住下的莊子,更是璧廣山附近的主莊。”

    “丙莊技巧不錯,而且戰術很好。”

    如果對外說,肯定不用甲乙丙這樣的名字,都是莊子原來的稱呼,現在比賽方便,便選了這樣的喊法。

    蘇菀道:“那就是各有千秋,肯定有意思。”

    其實說什麽體力好,技巧好,都是相對的,等真比起來,蘇菀發現兩邊都是既有體力又有技術,隻是另一方麵稍稍領先,放在這冰天雪地裏,提到隻穿汗衫,連看客們都能激動得跳起來出一身汗。

    可見戰況激烈。

    這兩隊都是自己人,下手自然不會黑,但莽撞得很,實在把足球運動的激烈碰撞表現得淋漓盡致。

    看著就爽快,看著就過癮。

    蘇菀瓜子都不磕了,專心看比賽。

    而且有謝沛在這邊坐著,下麵的好男兒們踢得更加拚命。

    雖說最後是甲莊得了頭名,但丙莊也獲得極熱烈的喝彩。

    等到甲莊眾人拿到謝沛親手頒的賞賜,全場再次沸騰,震天的呼喊讓雪地裏都充滿熱氣。

    蘇菀更覺得這樣的比試確實鼓舞人心。

    想必丁家軍這麽多年來,也並未丟掉身上的殺伐之氣。

    等下山的時候,這場比試的興奮還在,誰都想為這場雪上蹴鞠鼓掌。

    蘇菀道:“明年還有沒有,明年還能來看嗎?”

    “可以,其實等到春天,還有馬球可以看,到時候我帶你來。”謝沛道。

    在蘇菀那個時空,跟這裏差不多,不管捶丸,蹴鞠,馬球,都是軍隊先興起的,為的就是鍛煉兵士的身體,之後才慢慢在貴族,平民中流傳開。

    極為出名的嶽飛嶽家軍,他們的部下就以蹴鞠厲害為名。

    所以這也是練兵的一種方法。

    想必久久不能上戰場,這也是丁家部下發泄精力的一種方法。

    不過蹴鞠看完,蘇菀謝沛就要回去了。

    主要蘇菀要回去,從大年三十開始,今年已經正月初二,都出來三天時間,必須回宮了。

    謝沛也正好回重華殿,他還有差事要辦。

    雖說是過年期間,有些事也不能馬虎。

    兩人假期雖然短,好在玩得還算盡興,蘇菀回去的時候,還收到不少山貨當禮物,這都是莊子上自己種的,自己采摘的,都是上等貨。

    知道蘇菀做飯還吃,這些東西肯定能給就給。

    若不是坐謝沛馬車,她根本拿不完。

    回去的時候眾人還依依不舍,都想讓殿下跟蘇菀姑娘多留幾日。

    可宮裏的情況他們也知道,不過還叮囑道:“等春日裏,一定要來踏青。”

    “對啊,下次草長出來,還能教蘇菀姑娘騎馬呢。”

    “不光騎馬,還能放風箏,可玩的多著呢。”

    這說得蘇菀現在都心動了。

    約好春日再來,蘇菀等人才離開。

    到皇宮附近,遠遠的先讓蘇菀下車,她也不用拿什麽東西,帶好身份令牌先進宮,等她到尚膳監住所,謝沛這才進宮,順便把車裏的東西帶給蘇菀。

    兩人不用多解釋都知道為什麽這麽做。

    要是讓別人知道蘇菀坐著太子的馬車回宮,誰知道會說什麽。

    蘇菀甚至調侃道:“今天坐你的馬車進皇宮,明天就敢傳我要給你當妾室。”

    蘇菀隻是調侃,誰都能聽出她話的意思。

    謝沛卻解釋道:“你怎麽能當妾室。”

    “肯定啊。”蘇菀笑著跳下馬車,回宮回宮,愉快的寒假過完了!該回去上班了!

    算起來從去年十月開始,宮裏事情就不斷。

    不過對他們來說,一切都在往好的方向發展。

    謝沛目送蘇菀回宮,等她進了宮門之後,自己才坐車回去。

    兩人都是過東安裏門,一個往右拐,去尚膳監住所,一個往左走,則是重華宮。

    這距離近的,走路不用一盞茶功夫就到。

    所以謝沛直接帶著東西給蘇菀送過來。

    這裏麵有蘇菀姨娘給的東西,有璧廣山莊子的山貨,看著東西不少。

    蘇菀用裏麵的香菇,給兩人做了份香菇雞肉粥,又從廚房取了些餃子做煎餃,算是兩人晚餐。

    莊子的香菇就是不錯,給的都是香菇中的花菇,這種菇類菇頭如傘,傘上還有白色裂紋,色澤為褐黃色,香菇柄還比較短,傘上的肉卻厚,聞著味道還好。

    這種便是香菇裏的花菇,另還有厚菇,薄菇,都不如前者好。

    食用的時候也要很注意,菇上多有泥土,用手搓會破壞裏麵的營養物質,如果泡的話時間久不說,裏麵的泥沙還容易殘留。

    比較好的方法是,把香菇泡水,然後用水順時針方向攪拌,這樣香菇上麵,褶皺裏麵的泥沙都會隨著攪拌落下。

    這樣清洗好的香菇表麵幹淨,吃起來不會帶有沙粒,口感立刻變差。

    等清洗好之後,再用溫水來泡。

    這些事說起來複雜,蘇菀也隻是說說而已,畢竟她在處理雞肉,是謝沛在做。

    兩人分工做事速度更快。

    雞肉那邊選的是雞胸肉,上麵油脂較少,很適合做粥。

    等一碗香噴噴的香菇雞肉粥做好,另一邊餃子也煎好了。

    北方過年,飯桌上基本都有餃子,皇宮也不例外,這餡料還是豬肉大蔥餡的,煎的時候用了花生油,味道更香。

    從宮裏吃食就看得出來,其實用料非常不錯。

    宮人的人數少還好,人數一多,對國庫來說就是災難,而且皇宮裏才幾個人啊。

    需要一兩萬人伺候?

    隻能說有些國庫窮都是有原因的。

    現在謝沛的任務,就是讓國庫充盈起來。

    其實隻要維持穩定狀態就行,可若隻是維持,謝沛也不會耗費那麽大精力。

    “早治理晚治理都要治,管自己的江山,還分先後時間嗎?”

    謝沛說得認真,蘇菀立刻給他鼓掌。

    “說得好!”

    謝沛又被蘇菀逗笑,不過還是道:“這次若能成,你才是最大的功臣。”

    “等以後時間成熟,必然給你一份厚禮。”

    “好啊,那我等著。我這算不算提前投資?”蘇菀吃口熱乎乎的粥,整個人都覺得快樂。

    謝沛隻覺得蘇菀又說奇奇怪怪的話,但理解了一下,開口道:“算,當然算。”

    蘇菀做的粥嫩滑無比,煎餃也恰到好處,等吃完後蘇菀發現,好像無意間吃了個主食配主食?

    不過味道好就夠了。

    蘇菀看到送來的東西裏還有梅幹菜,隨口道:“明日我做梅幹菜扣肉,是送到重華宮嗎?還是觀心殿。”

    這麽多山貨,蘇菀肯定知道不光是送她的,大家基本都是看謝沛的麵子,所以她要做好吃的,肯定少不了謝沛的。

    明天才正月初三,宮裏還沒正式上班,所以她多做點也行。

    謝沛卻道:“明日我讓人來取,隻是要晚上才行。”

    “白日還有事。”

    說著,謝沛指了指內務府方向。

    知道了,他又要開始卷了。

    三個皇子,也就他天天要忙公務,太子之位不是他的是誰的?

    大過年的可太忙了。

    正月初三上午,各家都在迎往賓客,戶部尚書看到太子寫的文書,立刻道:“套車,快,去重華宮見太子。”

    這文書自然不是給蘇菀看那個,而是更為簡略的計劃,但已經讓戶部尚書激動不已。

    迎什麽賓客,這事若做好了,他明年就能入閣當大學士!

    當然這話有點誇張,可這文書的內容,真是讓戶部尚書覺得茅塞頓開。

    怎麽處理皇宮的爛攤子,似乎一下子有了眉目。

    不僅如此,太子還給了以後的思路。

    終於有人開始接手先皇的事了!

    當初先皇走時,那可是留下不少既好又不好的事。

    好的一麵,確實造福百姓,壞的一麵就是掏空國庫。

    說句不好聽的,也就是丁老將軍打仗厲害,讓周圍番邦至今不敢來犯。

    若敢來,那天祥國立刻給大家表演一個什麽叫國庫空虛!無法調兵遣將!

    要說戶部不愁那是假的,他已經想盡辦法解決,沒想到啊,解決方法竟然在太子這裏!

    畢竟之前他著急沒用,聖人不急啊,聖人就等著吃老本。

    但老本這東西,遲早會用光的。

    好在天祥國有靠譜太子了!

    等戶部尚書到的時候,發現來這裏的還有內務府總管。

    看著內務府總管跟太子熟悉的模樣,戶部尚書忽然明白,去年尚食司跟內宮爭鬥,其中內務府總管失職被換。

    換上去的總管,竟然是太子的人?

    如此一來,那讓內諸司去營業賺錢的事,忽然變得簡單起來?

    可這麽多部門,到底哪個部門打先鋒,先去賺錢啊。

    誰去非常重要,若有個開門紅,那以後其他諸司就好鼓動,若第一個就铩羽而歸,後麵就難了。

    看著太子胸有成竹的模樣,戶部尚書忽然覺得自己多慮。

    有太子在啊!

    怕什麽!

    他們在重華宮商議對策,蘇菀已經開始做梅幹菜扣肉了!

    梅菜,梅幹菜,名字相似,製作方法也差不多,基本都是芥菜變種醃製而成。

    而芥菜差不多有七個變種,有些地方會把白蘿卜葉也喊芥菜,所以這裏喊梅菜,梅幹菜,都可以看作醃製好芥菜,味道各有不同,但同樣好吃。

    這東西用來做梅菜炒飯,梅菜炒臘肉,全都很好吃。

    現在做的梅菜扣肉,而梅菜扣肉也有好多種做法。

    江浙菜,川菜,粵菜,都有相似的做法,其實中原菜裏也有,雖然側重點不同,但梅菜跟豬肉的相融,是誰都不能否認地好吃。

    這次蘇菀做的梅菜扣肉,更偏向粵菜的做法,是跟客家菜裏鹽焗雞,釀豆腐,一起成為客家三寶,也叫惠州三寶的美食。

    有人說,這道菜是東坡先生在惠州時,派人去西湖學藝,學了杭州西湖的東坡扣肉,然後加了本地的梅菜,所以有了梅菜扣肉。

    這事不管真假,也能看出一些美食的變遷。

    反正隻要好吃,怎麽變都行。

    除了草莓果醬餡的餃子,怎麽變都行!

    梅菜先在清水裏麵浸泡,把裏麵的鹽分泡幹淨,泡到淡口之後再做比較好。

    另一邊選帶皮五花肉,放冷水鍋裏煮到八成熟,撈出來之後把表皮一麵朝上擦幹淨水分塗上醬油,塗好之後讓帶皮的一麵放油鍋裏煎,好讓帶皮的一麵煎到焦黃,並且定型。

    表皮這邊煎得差不多,就可以切成常見的大肉片,肉片也不能太薄,否則就沒有大口吃肉的快樂。

    接下來的步驟要小心些才行,切好的肉片並不能直接上鍋蒸,那樣滋味並不算好,必須先跟五花肉,調料一起炒,並且還要用高湯來煨,直到肉片入味,因為裏麵放了白酒跟白糖,所以腥味也去的差不多了。

    第一次是白水煮,目的是煮熟。

    第二次是調料炒,高湯煮,目的是入味軟爛。

    軟爛過後夾著大肉片放到蒸碗裏,先放肉,後放泡好的梅幹菜,方才第二次煮剩下的湯倒入蒸碗裏。

    這才到最後一步,上鍋蒸,氣足的大鍋甚至可以擺滿,用不了多久就能出鍋來吃。

    吃的時候把扣碗扣在盤子上,把扣碗取走,這份梅菜扣肉就做好了,形狀看著渾圓,梅菜烏黑發亮,肉片厚實不膩,兩者混合的香味,更是中和了兩種菜肴的美味。

    清香跟肉香的完美融合。

    而且吃一碗取一碗,剩下的可以放到蒸鍋裏,蒸鍋的氣也不用那麽足了。

    其實這梅菜扣肉上鍋的時候基本已經熟了,這麽一蒸,隻是讓梅菜跟扣肉的味道融合,所以最後的蒸鍋就是讓蒸菜保持溫度而已,在蒸鍋越久,這菜肴越好吃,融合的越足。

    蘇菀中午就做了這麽一道菜,差不多用了一個多時辰,可見其做法細致。

    但別說一個多時辰,就算一上午,那也是值得的。

    扣肉加米飯,再炒個小青菜,蘇菀都忍不住誇自己幾句,怎麽能有這麽好吃的東西呢。

    她這邊吃著,對門禮部值守官員聞著味就來了。

    這麽香的東西,能少得了他們嗎!

    謝沛辦完公務,原本想自己過來找蘇菀用飯,可在門口看了一炷香,見禮部這群人沒有走的打算,隻好冷著臉回去。

    你們都沒人給做飯的嗎,怎麽還要蹭吃蹭喝?