第84章
作者:桃花白茶      更新:2022-08-09 12:06      字數:7009
  第84章

    言沛最近並未怎麽露麵,連紙條都少了,可沒想到還在幫她給三姨娘送東西。

    蘇菀心中感激,所以今日的烤羊腿肯定有他的份。

    好在隻要把食物放到關帝廟,總會被臨時抽出空的言沛拿走。

    送走三姨娘跟丫鬟井菊,蘇菀知道,很長一段時間都不用擔心三姨娘的事,自己還給了三姨娘一兩銀子。

    以後就有井菊照顧三姨娘,等到月底姨娘私下補她一錢銀子。

    就當是給姨娘雇的人。

    而且井菊對蘇家熟悉,有她照看著,基本不會有什麽事。

    隻是言沛的人情要怎麽還。

    原本以為他最近太忙,所以自己也沒麻煩他,沒想到雖然並未說話,可之前做過的,他還在做。

    蘇菀心中自然感激。

    蘇菀剛要回去,又看到上次幫忙的侍衛柴煥,他也跟蘇菀打了個招呼,又看看蘇菀身邊,開口道:“西膳房那個宮女,她真的沒來?”

    畢竟隻是口頭警告,其實真過來,他們戚統領也會網開一麵。

    雖說執法要嚴明,但這是見家人的事,天祥國最重孝道,哪有攔著孩子不讓見家人的道理。

    “沒來,她也不必來的。”蘇菀雖然說的隱晦,但侍衛柴煥點頭,他上次看出些異常,所以才開口說出不讓於淑再來靈台司的事,看來好心沒有辦錯事。

    之前他去西膳房小廚房幫戚統領定做吃食的時候,原本想問問的,那個宮女實在羞澀,自己也沒法開口。

    今日得知,倒也心安。

    蘇菀笑著福了福身,再看侍衛柴煥身邊沒心沒肺的侍衛周兆,這些侍衛們大多家境不錯,性格卻是天差地別,不過都是好人。

    見過家人之後,蘇菀手裏又多了冬日裏麵穿的棉衣,還有幾幅棉手套,明顯是把過冬的衣物也給她帶來,而且做的都是稍稍大一些,估計也覺得她最近長得快。

    在皇宮裏,如果不知道上麵那些亂七八糟的事,其實還挺快樂的。

    他們這些小人物,各有各的高興。

    回大廚房之後,蘇菀先去看了看被醃製起來的羊腿。

    這羊腿上打了花刀,用花椒油塗抹均勻,更有鹽巴辣椒蔥薑等塗抹均勻,還有去腥的黃酒被蘇菀揉到細嫩的羊腿肉裏麵。

    一會這樣的羊腿放到小廚房燒烤架上,小火烤上兩個時辰,一定會非常味美。

    羊腿肉緊實,脂肪少,所以要多烤一段時間才能熟。

    不過這是個小羊,可能烤製的時間會短點。

    蘇菀看了看醃製的情況,發現沒什麽問題,繼續放裏麵醃製。

    羊肉一定要去腥去膻,這樣才好吃。

    等著羊腿醃製的時候,另一邊羊肉湯就可以熬上了。

    雖說明日早上再喝羊肉湯,但現在先熬上準沒錯,到時候湯色白嫩,絕對很香。

    不過這樣的小羊,隻夠他們這些人吃一頓烤羊腿,再吃一頓羊肉湯的,剩下的羊雜蘇菀準備做成鹵味。

    要說鹵味蘇菀之前也做過,靈台司戚統領那邊還非常喜歡。

    但當時也是順手做一下,真正鹵東西,還是沒有好好做過。

    這次趁著鹵羊雜跟兔子肉的時候,順便都給做出來,按照蘇菀的想法,反正都鹵了,鹵一大鍋出來,讓大家吃的盡興。

    什麽鴨脖鴨掌,什麽兔頭兔肉,還有大豬蹄也要鹵幾個。

    如今到深秋了,也該好好補補。

    不過這話說的心虛,小廚房動物園一開,什麽時候沒補了!

    蘇菀現在都攔著大家,不要再往這送東西。

    自己一邊做,他們一邊送。

    好家夥,吃半個月,動物園的動物竟然變多了!

    最近天氣還算好,等到十一月入冬,動物在這邊隻怕要凍死。

    總不能真在小院子搭個窩棚吧。

    而且到月底的時候,她又要準備冬季菜單,時間過得很快,到十一月,十二月,一月,就要正式進入冬季。

    沒看她三姨娘都把冬衣都給她帶來了。

    幾位總管遺憾收手,可惜了,他們正準備再多買點吃食的。

    但又想到月底試菜,似乎也不差什麽。

    西膳房有了蘇菀之後,他們每日吃飯的快樂,誰都不能比擬。

    羊骨湯先熬上,剩下的羊肉自然明天再放,但等到下午蘇菀帶著於淑準備烤羊腿的時候,已經聞到羊骨湯的香味,可以想想明天吃這碗湯的時候有多美味。

    另一邊的羊腿已經綁好,烤羊腿自然在屋外來烤,架子剛支好,火苗就已經點燃。

    綁好的兩個羊腿勻速轉動,盡量炙烤的更加均勻。

    沒過一會,隻見羊腿上的羊腿已經慢慢往下麵滴,火焰都聽的滋啦滋啦響,還能聞到屬於羊油特有的香味。

    屋子裏麵是羊骨湯,屋子外麵是烤羊腿。

    兩種香味讓小廚房跟其他地方完全不同,聞著味都能讓人走進來。

    但羊腿烤到這種程度肯定還不夠,蘇菀盡量把羊腿舒展開,讓每一處都被炙烤過。

    全都烤一遍之後,開始抹上蜂蜜,蜂蜜的口感能讓羊腿肉的味道更加香甜,同時豐富它的口感,等到蜂蜜的甜味跟醃製過的味道混合到一起,整條腿上的羊肉都不會腥柴,隨便撕一塊下來,都是鮮嫩多汁,帶著濃濃的肉汁香味。

    大口吃肉的感覺不過如此,想想都暢快。

    幾個總管都有些後悔來這麽早了。

    來這麽早做什麽?

    就是眼巴巴看著而已,實在眼饞,尚寶監總管甚至想去討碗羊骨湯先喝一口。

    但喝了羊骨湯,這羊腿肉就會少吃。

    真是左右為難。

    蘇菀這邊照看著烤羊腿,又往炭火裏麵塞了幾個剛下來的紅薯跟玉米。

    玉米帶著葉子一起塞到炭火裏麵,紅薯也是連皮一起塞。

    烤紅薯跟烤玉米!

    吃烤羊腿的時候正好解膩。

    蘇菀對香香軟軟的烤紅薯根本沒法抵抗。

    特別是天冷的時候,抱著熱乎乎的紅薯咬一口,感覺寒氣都能驅散,紅薯的甜一直能甜到心裏去。

    下午開始烤,一直烤了一個半時辰,香味已經飄滿整個院子,紅薯也已經烤好七八個,蘇菀這才道:“好了!應該可以吃了!”

    說著,眾人隻見蘇菀用小刀割下一些羊肉,準備嚐嚐熟了沒熟。

    但這個動作引來眾人一起圍觀。

    突然壓力很大怎麽辦!

    她真的隻是嚐嚐熟沒熟!

    等蘇菀說熟了之後,眾人立刻歡呼。

    終於可以開始吃了!

    這羊腿醃製三四個時辰,炙烤一兩個時辰,想想都香!

    眾人圍著兩個羊腿,吃的不亦樂乎。

    隻是蘇菀有些發愁。

    以前還能割下來一點送到關帝廟,這怎麽送啊。

    而且上次都有人問了,這次再當著大家的麵把羊肉端出去,總覺得哪點不太對勁。

    等眾人吃完,也就剩下再也吃不了的兩個紅薯。

    蘇菀無奈,今日紅薯烤的還行,那就拿過去吧。

    隻是欠言沛一頓烤羊腿,還覺得挺愧疚的,畢竟他那麽忙,還在顧著她姨娘的事。

    誰料這更是個開始。

    接下來很長一段時間再也沒見到言沛,隻是看到他留的紙條,說最近事多,讓蘇菀不用擔心。

    忙過十一月,他就能休息,到時候再說。

    蘇菀見此,自然也不好說什麽。

    隻是言沛字跡風骨更盛,感覺寫這些紙條的時候,應該在忙什麽大事?

    蘇菀搖搖頭,她都在亂想什麽,自己還能看出這種東西出來?

    不過確實如此。

    謝沛在忙的,自然是上朝聽政的事。

    還有不到半個月,他就年滿十四,若是此時不聽政,以後還有百般借口等著。

    雖說接著去將士陵祭祀,堵著那些謠言的嘴,但聽政的事卻還在推進。

    他雖不耐這些事,可還是要做。

    若蘇菀此時看到言沛,必然覺得此刻的言沛有些陌生,表情帶著疏離冷然,開口道:“既然他喜歡傳謠言,那就繼續傳。”

    謝沛直接道:“他最怕什麽,那就傳什麽。”

    謝沛說過此事,旁邊的東閣大學士略微遲疑:“三殿下,您真的要這麽做?”

    謝沛嗤笑:“這些流言對我而言算得了什麽。”

    他可不會怕這些流言,更不會心慈手軟。

    上次去將士陵,他也並未拿外祖當借口,而是誠心誠意祭拜。

    外祖輸就輸在心軟,輸就輸在太忠心,以為自己的忠心,會換來很多東西。

    但帝王無情。

    可不止昱王無情。

    皇帝讓人傳下去的流言,大部分都是真的。

    比如昱王還沒登基,就想著怎麽除掉外祖一家,除掉他母親。

    可昱王這麽想,現在的皇帝也這麽想。

    外祖家以為換了個看似軟弱的皇子,就會避免災禍,但當今那位,是個更陰毒的人。

    若外祖一家強硬些,剝去這個皇帝的權利,讓他當個名副其實的傀儡皇帝,說不定過得還更自在些。

    雖說以皇室子孫來說這些顯得驚悚了些。

    但這是言沛最真實的想法。

    既然都能這樣說,那他對現在的皇帝又豈會手下留情。

    謝沛這樣做決定,蘇菀很快又聽到八卦。

    還有不到半個月皇宮唯一嫡子三殿下就年滿十四,聖人還是不提讓他聽政的事,是不是因為三殿下不是他兒子啊。

    難道聖人真的被戴了綠帽子?

    這消息一出,蘇菀剛喝下的水差點嗆到。

    好狠的人!

    這是把聖人架上去了啊。

    根據儀部侍郎從朝會上來的消息,已經有禦史台,翰林院的人啟奏,約莫都是這種話。

    “外麵流言四起,就算為了堵著悠悠之口,也要讓三殿下聽政啊。”

    “若不讓三殿下聽政,外麵肯定會繼續懷疑,聖人您的名聲要緊。”

    “三殿下確實到了年紀,該準備聽政了。”

    “聖人,外麵那些話您不必在意,清者自清!”

    “聖人若三殿下不是您的子嗣,還請早下決定,還皇室血脈一個幹淨!”

    後麵的那句話簡直讓人吐血。

    這種事怎麽清者自清。

    還一個幹淨?這都是什麽狗屁話。

    如今的流言就差明說了。

    不讓三殿下聽政,那就是聖人心裏有鬼,那就表明三殿下不是聖人的親生子,幹脆廢除算了。

    能這樣說嗎?能廢除嗎?

    若是可以,聖人早就這麽做了,現在還隻是傳言,若真的廢除,那他算什麽?

    豈不是天下人都知道他被帶綠帽子,還讓天下人知道他之前有多落敗。

    想到這,聖人眼神無比怨恨。

    那讓三殿下聽政?

    一想到這張跟他娘一樣的臉,在下麵站著,聖人的隱忍都要沒了。

    一個臣子的女兒,比誰都要囂張,當初她挑中自己的時候,聖人心裏既高興又悲憤。

    高興的是,有丁英婉家裏,他也有掙皇位的本錢。

    悲憤也有,原因也簡單。

    昱王跟丁英婉的矛盾誰都知道,丁英婉氣憤那些柔情蜜意都是假的,又惡心昱王還沒得皇位就想著過河拆橋。

    所以說什麽她都要換人選來嫁。

    還要還個好拿捏的才行,所以選擇了他。

    這說明,他是所有皇子裏麵最好欺的,因為這事,他被當時皇兄皇弟嘲笑許久,就連父皇都拿嘲笑的眼神看他。

    隻要謝沛站在他麵前,他就能想到那時候的場景。

    這讓他如何不恨。

    如今他坐穩皇位,丁家人又來礙眼。

    謝沛,他也是丁家人,他跟那個戰無不勝的祖父長得幾乎一模一樣。

    當初他不能恨,因為所有人都說,你為什麽要恨。

    人家選中你,是你的榮幸。

    一時間朝廷此陷入爭吵。

    爭吵的內容自然是三殿下應不應該聽政。

    聽,聖人看著厭惡。

    不聽,三殿下身份又成迷。

    是夜。

    謝沛再次躲過暗箭,前幾日身上舊傷未愈,這又來?

    謝沛應對暗箭已經成習慣,越臨近十四歲生辰,來暗殺的人就越多。

    等處理完這波刺客,謝沛麵無表情看了看那刺客。

    這次的刺客更廢物了。

    這些人是誰派來的不言而喻。

    除了皇帝還會有誰。

    隻要自己死了,他那個兩難的處境就沒了。

    十月二十三,蘇菀提交上去的冬季五日菜單已經通過,她明天就可以開始試菜了。

    還是老規矩,做五天的飯菜,讓各個總管過來品嚐,確定菜色沒問題,那就可以作為冬日菜單來用。

    時間過的太快。

    主要是外麵八卦太多,蘇菀聽著八卦就知道,那位三殿下跟聖人你來我往有多厲害。

    而且朝中還有不少人在幫他搖旗呐喊,他之前不是一點名氣都沒有,這些勢力怎麽來的?

    好在前庭的事跟她們尚食司沒有關係,禮部也沒有站隊的心思,朝廷大多數人都在觀望。

    明麵上六個大學士,更是老神在在,對這件事一點也不做評價。

    冬日的菜單跟秋日又有不同,冬日天寒地凍,食物重油鹽,好讓人保存體力,同樣要多喝湯。

    但秋日的湯去燥,冬日的湯卻要暖胃,讓整個人手腳都舒展開,好在冬日有力氣做事。

    其中所用胡椒不必可少,寒冷的冬季,一碗熱乎乎的胡椒湯,能驅散不知多少寒冷。

    既然如此,早餐怎麽可以沒有胡辣湯!

    有了胡辣湯,肯定要有油餅子,兩樣吃起來絕配。

    不僅有油餅子,還有小油條,跟春季菜單裏長點的油條不同,這油條特別小,小而酥脆,泡在胡辣湯裏沾滿湯汁,直接讓全身暖和得很。

    中午也是努力多做些肉菜,現在下午不用解暑湯,這些食材錢全都挪到中午,盡量讓大家吃的更好點。

    別忘了,還有薑貴妃每個月補貼的一百兩銀子,剛好可以用上。

    晚上也飯菜也多是暖和的湯麵,吃個暖和的麵,不管是去當值,還是回去睡覺,身上都暖和得很。

    等這五日的飯菜做完,蘇菀發現不知不覺中,她已經做了四份菜譜。

    一年四季的五日菜譜竟然全都做了出來。

    而且這一年四季的飯菜並不重樣,努力讓大家吃到最豐富美味的飯菜。

    做出來之後,蘇菀都有點感慨,再看看自己寫的字。

    不錯,有進步。

    雖然自己誇自己有點不好意思。

    但她還是要誇!

    幾個西外宮主管吃過蘇菀做的五日菜單,心裏已經天天念叨,若是能讓蘇菀給他們單獨做飯菜就好了。

    可惜如今隻能想想。

    說話間,十一月已到。

    一到冬月,宮中格外忙碌,冬月的大祭特別多,需要聖人親自出席的大祭也不少。

    所以各處都在準備祭祀,仿佛看似忙碌,就可以忘記另一件事。

    十一月初六,皇家唯一嫡子的生辰。

    蘇菀已經做好看戲的準備,雖然她跟那位三殿下素不相識,但卻牢牢記住他的生辰。

    畢竟生辰這日,可是要上朝聽政的!

    這八卦還不夠大嗎?

    蘇菀覺得,自己簡直是貴賓觀戰席,就在西外宮看著朝堂爭鬥。

    初六這天早晨,蘇菀照例拿著食盒去關帝廟,以前忙的時候,這差事就是她的。

    現在她閑下來,沒事隻用看看大家做的怎麽樣,這差事自然也沒換人。

    右執掌也道,反正就是順手的活,還讓蘇菀繼續做。

    隻是這次剛進來,便看到已經近二十天都沒見到的人?

    言沛穿著黑色深衣,坐在矮桌前似乎在等什麽。

    見到蘇菀進來,這才抬頭。

    言沛今日身上的衣服有些不同,黑衣上隱隱有暗紋,但現在是冬天,天亮的晚,而且關帝廟裏麵燭火不多,蘇菀也看不真切。

    隻是言沛站起來的時候,發現他目光微凝,似乎盯著自己在看。

    好久不見,怎麽這個表情?

    蘇菀隱隱覺得不同,輕咳道:“怎麽了?”

    言沛眼神柔和了些:“沒事,來吃個早飯?”

    “但沒你的啊。”蘇菀說完,兩人又笑。

    兩人最初見麵的時候,飯菜也是沒他的,但蘇菀直接把給關帝老爺的供奉給了他,這次也可以!

    今日的早點便是胡辣湯跟油餅小油條。

    言沛吃的不緊不慢,似乎在享受什麽大餐。

    吃過飯後,隻聽鼓樓的鍾聲敲響,這是表明早朝已經開始。

    蘇菀忍不住看過去,開口道:“也不知道三殿下有沒有在朝堂聽政。”

    言沛頗覺得意外:“三殿下?”

    “對啊,你最近忙,不知道這件事嗎?”蘇菀說道,“我還挺想看他在朝堂上,感覺他肯定很聰明。”

    “為什麽?”言沛也不著急早朝是不是開始,反而慢悠悠的問道。

    “就感覺唄?最近那麽多八卦,總覺得他是很聰明的。”

    在言沛麵前,蘇菀也不怕說這些:“明明看似他處於弱勢,但偏偏能旗鼓相當。”

    “他要是在朝堂上,肯定有樂子看。”

    “但聖人不會讓他聽政。”言沛嘴角微彎,故意這麽說。

    “應該會讓他去,不讓三殿下去,那傳言不就難聽了嗎。”蘇菀看著言沛收拾碗筷,認真分析道,“但不會讓他一個人聽政,我記得不是還有個二皇子。”

    “那位年歲也到了,隻是一直被壓著不能去朝堂。”

    “如果不出意外,聖人會拉著二皇子一起聽政,這樣風頭就不是三殿下一個人的。”

    “再者,後麵聽政了,就要處理政務。大皇子不堪用,隻有扶持二皇子跟三殿下抗衡才是。”

    許是這會天還未亮,燈火也幽暗,麵前的人還是言沛,蘇菀頭一次說出自己的分析。

    這話也在她心裏許久了,隻是身邊的室友們聽不懂,女官們那邊耳目又多,衛鈞卓暉也是同理。

    也就跟言沛說做合適。

    反正言沛平日話也不多,自己就算說了也沒什麽的。

    蘇菀沒看到言沛微微驚訝的眼神,隨即又覺得理所應當。

    蘇菀確實聰明,她也一直這樣聰明。

    現在早朝的局勢跟她想的一樣。

    被薑貴妃壓著,早就滿十六卻不能聽政的二皇子,現在正在早朝上站著。

    聖人扶持他聽政,自然想用他的才智壓過自己。

    畢竟有皇帝拉偏架,再加上二皇子又沒那麽蠢,總會壓著自己一頭,還能分一些聽政的風頭。

    言沛嘴角彎了彎,從袖口裏拿出一個暖爐,看著小巧質樸,卻溫手不燙,保暖經久。

    “這個你拿著,冬日天冷,不要著涼。”

    “中午能不能吃炙羊肉,上次我可沒吃到。”

    蘇菀下意識點頭:“好啊,你中午有空?”

    “肯定有空。”言沛確定道,“我先去忙,很快回來。”

    這會早朝上一片寂靜。

    聖人臉色鐵青,再次發問:“三皇子呢?他不是要聽政,這都兩刻鍾了,他人呢?”

    大皇子搭話道:“別是沒起來吧,早朝太早了,天氣也冷。”

    不等他發完牢騷,就聽二皇子道:“三弟年歲小,起不來也正常,父皇恩德,要不免了他的早朝吧。”

    這話說到聖人心坎上。

    隻是還沒開口,大殿外走進來一身黑衣的三殿下言沛,隻見他身量比一般少年要高,身材挺拔英武,看起來氣宇軒昂,隱隱有些他外祖,乃至先皇的風采。

    他外祖丁將軍征戰沙場,先皇,也就是他皇祖父,同樣在馬背上馳騁過。

    那兩位做事一輩子灑脫淩厲,收拾西北,驅逐敵寇,清理貪官汙吏,派船南下尋奇珍異寶,糧食礦場。

    是多少老臣心中的明君忠臣。

    如今在這個少年身上,竟然隱隱瞧出兩位當年的風采。

    他這一出現,讓朝中幾位老臣看過來,眼中隱隱有些激動之色。

    雖說隻有一瞬間的變化,可這點變化就已經夠了。

    謝沛大殿中間不疾不徐走過,走到大臣勳爵兩位皇子最前方,這才朝聖人拱手:“兒臣來聽政了。”

    就這?

    半句解釋也沒有?

    謝沛站在群臣最前方,更在其他兩位皇子前麵,表情淡淡,眼神淩厲。

    好囂張的皇子!

    你父皇還在上麵坐著呢!還不收斂點?