第339章 這是什麽魚
作者:風熄花      更新:2022-08-06 23:23      字數:1380
  第339章 這是什麽魚

  中午飯簡單的還是蒸餅,以及幾道小菜。但是多了一道魚湯。

  魚兒熬湯前,兩麵用薄油微微煎到金黃,熬出的湯色奶白好看。

  讓張氏驚訝的是,這三條無名小魚她本身不認識,但是想想小雜魚,也沒多在意。

  可中間打開鍋放豆腐塊的時候,發現那魚肉竟然變得有些半透明,就仿佛之前熬粉條的澱粉塊似的。

  更奇的是,這湯完全熬好的時候,魚肉竟然都不見了,竟然仿佛全都融化在了湯裏一般,隻剩下魚頭魚刺等。

  張氏趕緊將魚刺等撈出來,再看看這魚湯奶白奶白的,豆腐在裏麵燉的竟然都有點如玉一般的感覺。

  這魚湯可真是奇了。張氏心裏琢磨著。

  三條魚,也熬不出多少湯,多放水也一人一小碗,就見底了。

  這還是因為小七,還有大寶二寶不在家的緣故。

  魚湯裏,還放著一些嫩豆腐丁,是昨天做的豆腐。

  雨寶兒先嚐了塊豆腐,味道很鮮,還有豆腐自帶的一點回甘。

  “雨寶兒要放胡椒粉麽?”鍾氏問道。她可是知道自己這個小姑,最愛吃胡椒粉的味道了。

  雨寶兒搖搖頭,“嫂嫂,我待會再放。”

  胡椒粉,除了是喜歡那股辛辣味,也是因為要遮一遮魚湯裏的氣味。雖然嫂子們的廚藝很好,一般都沒有魚腥味。

  但是今天的魚湯,聞到的都是清香味,端起碗來抿一口,果然鮮美的味道在口中爆開。

  沒等雨寶兒說話,那邊鍾氏先開了口,“這,這魚湯好鮮啊!”

  隨後周氏,張氏等人也都紛紛點頭。

  “荷花這手藝越來越好了。”鍾氏讚歎道。

  “不不不,嫂子,這跟我的手藝沒關係啊。”張氏連忙擺手。她的手藝是比不上自己大嫂的,但是這魚湯又真的是鮮美異常,喝了一口竟然感覺滿口生香。

  “我覺得,這應該是雨寶兒帶回來的魚好。”

  張氏將熬魚時候看到的異相和婆婆嫂子說了一下,“這魚肉竟然是都化在了湯裏,這事可真是奇了。”

  鍾氏也沒聽過這種事,也是滿臉好奇,“雨寶兒這是什麽魚啊?”

  雨寶一臉茫然,她哪裏知道那是什麽魚,她根本分不清。

  “你問她一個小人,她知道什麽。”周氏笑得不行,“誰知道怎麽就讓她抄上來三條魚。也算是我們有口福了。”

  “哈哈哈。”鍾氏也覺得自己問一個小孩子是什麽魚,太超過孩子們的知識範疇了。

  三寶看看雨寶兒,“小姑姑,魚湯好喝!”

  雨寶兒一笑,“那三寶就多喝,回頭小姑姑再給你抓魚熬湯好不好?”

  “好!”三寶用力點頭,“大哥哥和二哥哥都沒吃到,小姑姑再抓魚,熬湯湯。”

  “好啊!”

  大人們聽到小孩子的對話,也都會心一笑,但是今天這魚湯真的是太好喝了,他們喝完之後,都有點意猶未盡,而且也不太想吃東西了。

  仿佛那一小碗魚湯,竟然讓他們吃飽了一般。

  雨寶兒自己也有這種感覺,心想回頭再去抓幾條來,小魚都這麽好吃,大魚肯定更好吃。而且不好抓不要緊,隻要她耐心多等會兒,肯定能抓到合適的魚。

  另一邊西屋裏,關夫子今天一直懨懨的,對魚湯原本也沒有什麽食欲,但是身邊兩個學生說這是雨寶兒抓的魚,關夫子頓時有了興致,喝了一口。

  這一口下去,頓時感覺身體舒服多了。

  那宿醉昏沉的頭覺得輕了很多,連胃口的打開了。

  小五小六則是對視一眼,他們這對雙胞胎心有靈犀,根本就不用說話,都明白對方心裏在想什麽。

  門口的小河溝的裏的魚,竟然這麽好吃?

  下午還去什麽河邊,就在門口抓得了!

  等吃飽喝足,小五小六哥倆才發現家裏的抄子不見了,隻能動手又做了一個。

  可哥倆在河溝邊上折騰半天,就抓到幾條小魚。

  家裏一直養鴨子,而且越來越多,這些小魚都是這些鴨子的口糧,哪裏還有大點的魚,一個個的還沒手指頭長呢。

  這種魚哪裏能吃?

  小哥倆對視一眼,還是去河邊吧。