第207章 終成紅糖

  之前給李景送一袋子玉米麵，自然不是白白請對方吃的。

  今年收獲了這麽多玉米，幾百斤拿出去準備讓老石頭村的人一起來種植，等到明年，那產量可就高起來了，到時候自己吃是肯定吃不完的，就要托李景這邊來銷售了。

  李景聽完拍著胸脯答應，他可是對那玉米滿懷信心，這麽好吃的東西，能賣個高價啊！

  鄭家人卻都笑笑，沒有提醒對方。

  這玉米的產量，可是很高很高的，遠比大米、小麥都要高。將來老石頭村全體種植起來，恐怕這產量會很高，就算是一開始李景能賣個高價，但是隨著時間的推移，這價格也終將會掉下去的。

  雨寶兒一直安安靜靜地靠著鄭大虎坐著，聽到自己爹爹提起玉米，心裏忽然一動。

  如果說草莓他們家還從中賺了三分之一，那這玉米真的純粹是為國為民，鄭家隻願家家戶戶能吃飽，來年不會有餓死的饑民，根本沒想從中賺取利益。

  那……

  雨寶兒仔細看了看鄭大虎。

  三秒之後，果然看到了鄭大虎身上的功德。

  這一看，將雨寶兒也是嚇了一跳。

  鄭大虎身上的功德，竟然多了好幾百。

  隱隱的，雨寶兒覺得這個數字很是熟悉，仿佛……就是上次村正孫三伯來家裏聊天的時候，說起這次拿到玉米的人家的總人數。

  所以，這是玉米種子送出去的功德？

  這一下，可是趕上了她簽到很久的了。

  爹爹好厲害！

  李景帶著一車甜菜，還有兩麻袋的玉米粒，興高采烈地離開了，實在沒空給他磨碎，回去自己磨吧。

  李景走後，鄭家也再次忙活了起來。

  要製成純淨的紅糖，光靠他們琢磨的野路子果然是不行的。

  鄭四將那方子仔細讀透，心中有了更大的把握。

  鄭家人再次全體忙活起來。

  先一起將甜菜洗淨，提取雜質。

  專門留兩個人負責將甜菜擦成細絲。

  到這一步之前，他們的做法都沒有做錯。

  然後就是析出糖分，這些擦成細絲的甜菜，要在熱水之中浸泡一個時辰。水要熱，卻不能達到沸騰狀態。

  鄭二鄭三直接在院子裏壘上兩個土灶，直接將新買的水缸放上去，底下架火燒水。

  水缸缸壁厚實，想要燒到沸騰也難，而且容量更大。

  全家上陣，很快甜菜就將水缸裝滿，接下來等糖分析出後，就可以將這些甜菜絲撈出了。

  值得一提的是，鄭家的四頭豬很是愛吃甜菜，這兩次製糖，它們吃的肚滿腸肥的。

  匯集出來的甜菜汁投入石灰乳進行澄清。

  這石灰，是李景特意帶來的，加水稀釋後可以將甜菜汁中的雜質剔除。這方法倒是和在鹽鹵之中投入豆漿，用來去除雜質如出一轍。

  按照方子上一步步的製作，等到糖液開始熬煮的時候，天都已經黑了。

  鄭大虎讓鍾氏和張氏帶著孩子們去休息。

  雨寶兒雖然也被周氏抱走了，可還是睡不著，心裏惦念的都是糖。

  倒不是嘴饞，而是甜菜製糖算是一個突破，她想看到結果。

  可到底年紀還小，躺在暖烘烘的被窩裏，很快眼皮就打架再也睜不開了。

  迷迷糊糊中覺得身邊有人，還給她掖掖被子，好像是她爹，但是實在沒力氣睜開眼。

  一覺醒來，雨寶兒坐在被窩裏懊惱，她怎麽就睡著了！

  剛剛洗漱完，肖寒就蹦到她麵前，“雨寶兒妹妹，快去看糖！快熬好了！”

  雨寶兒一驚，原來這糖竟然熬了一夜？

  跟著肖寒跑出去，果然，她家幾個哥哥還在忙活著。

  這糖要小火慢熬，從昨天到今天早上，這才剛到火候。

  此時鄭家哥幾個，正在將熬好的糖朝著鄭二前些天做的模子裏倒。

  這哥幾個雖然一夜沒睡，因為這糖液要反複攪動，火也要保持好。哥幾個互相輪換著休息，足足熬了一夜。

  一個個模子被裝滿，最後還剩下很多，索性倒入一個幹淨的木槽裏。

  “好了，隻要凝固幹燥了，就是紅糖了。”鄭一鬆了口氣。看到雨寶兒走過來，鄭一彎下腰，“雨寶兒，以後天天都有糖吃了，高興不高興？”

  雨寶兒頓時紅了眼圈，這可是幾個哥哥一夜沒睡熬得糖，“謝謝哥哥們，謝謝大哥二哥三哥四哥……”