第186章 去瞧

  　　永興三十三年春，又是一年采茶季的開始。

  　　因著時下茶葉產量一直都不高，所以茶商們為了搶購到數量多，品質也佳的茶葉，往往便會提前出發。

  　　隨著這些茶商們開春後的到來，冷清了些許時日的益州城內又逐漸變得繁華了起來。

  　　畢竟這些茶商商隊們帶來的可不止是茶葉生意的好做，食鋪，客棧等生意也能跟著紅火起來。

  　　“客人，可要進店瞧瞧？我這裏可有大郎教授的各種味美菜肴！”

  　　一句“大郎”出來，使得這隊茶商腳步開始停頓。

  　　領頭者問道：“可有冰粉和辣菜？”

  　　隨著這幾年辣椒的普及，辣菜便成了外地商者來到益州後對所有用辣椒做調料的菜肴總稱。

  　　“那定然是有的！”小二笑道：“冰粉和辣菜可是我們益州的特色美食……客人們先進店，坐到裏麵慢慢選。”

  　　待到小二將這一隊茶商們領進店裏，尋好位置坐下，他便一臉笑容的指著掛著各種菜肴種類的牆：“客人且瞧，上麵都是我們店裏好賣的菜肴品類。”

  　　“唔，這麽多品類啊……”

  　　“若是客人一時拿不定主意，不如聽我介紹一二？”

  　　“行，你來與我們介紹。”

  　　“水煮肉片，辣子雞丁是我們店廚子的拿手菜，味道鮮香麻辣，客人可要試一下？”時下牛肉難得，故商者們便將牛肉換成了豬肉，味道也很是不錯。

  　　“可。”

  　　“我這店裏還有大郎最近新教授的一道香辣烤魚，味道也很是不錯……隻一份分量較多，客人若是點了這香辣烤魚，旁的菜肴可暫時少點些。”

  　　“烤魚？烤魚有何好吃？”領頭者還未說話，坐在他旁邊的一少年突然出聲。

  　　少年是領頭者家的大兒，也是他準備培養來做接班的。這次茶葉采購，領頭者便是特意帶上他一道的。

  　　而如他們這般行商的，一路上路途遙遠，便少不得有遇上前不著村後不著店的情況。這種時候，商隊大多便會尋一方便取水處就地修整。

  　　如這烤魚，烤肉等吃法，少年這次在路途中便吃過幾次。

  　　至於這味道，隻能說不難吃，果腹而食。

  　　麵對少年一臉的不以為然，小二卻隻笑道：“郎君不知，我家店裏這烤魚是得了大郎教授的，與尋常烤魚味道大不相同。”

  　　“有何不同？”少年問道。

  　　小二：“我這烤魚雖也是烤，但在將魚烤香後，還會佐以辣椒和各色配菜一道進行再度烹飪……味道香辣，魚肉鮮美還多汁。”

  　　聽他這般描述後，這一隊茶商都有些動心了起來。尤其是那少年，本就是個喜愛香辣口味的，此時更是忍不住吞咽了下口水。

  　　這時領頭者說道：“每桌都上一份烤魚。”

  　　“好嘞！”

  　　“之前說的冰粉，每人也上一碗！”

  　　“哎！我這便去給客人端來！”

  　　冰粉是最先上桌的，因為它是提前便做好了的。在上桌之前，隻需要將其切塊裝碗，然後放置上熬好的紅糖水和各種鮮果果幹便可。

  　　茶商們奔波了一路，等到冰粉一上桌，便開始食用了起來。

  　　“食用這冰粉，果然還是要來這益州才更正宗。”隊伍裏一人三下五除五便將一碗冰粉下肚，然後這般說道。

  　　而在這些人將冰粉食用得差不多時，跑堂的小二也陸續將他們所點的菜肴端上了桌。那辣子雞丁和水煮肉片作為食鋪廚子的拿手菜，味道自是一絕。

  　　一群人吃得很是滿意。

  　　但讓眾人沒想到的是稍後上桌的烤魚，哪怕還未品嚐，隻瞧著這菜肴的品相便讓人胃口大開。

  　　“咦，這烤魚果然如小二之前說的那般香辣多汁，甚是好吃！”少年是最先朝著烤魚動筷子的，待到那魚肉一入口，他便忍不住驚呼道。

  　　“真有這麽好吃？”

  　　“你試試便知！”

  　　“這烤魚味道還真是不錯！”

  　　“魚肉外香裏嫩，便是這配菜也甚是味美！”

  　　“分量也多……”

  　　“這林大郎果然會吃！”少年吃得胃口大開，在香辣刺激下，隻見他額頭上的汗珠還在不停滲出。待到食用完準備離去時，少年已經滿頭大汗，他便一邊打著飽嗝一邊從懷裏掏出帕子擦拭著滿臉的汗珠。

  　　隊伍裏另外一些人沒少年這般講究，便直接拿了衣袖擦拭。

  　　“走吧，先去客棧裏入住。”領頭者說道。

  　　茶葉采購的事不是一天兩天便能辦完的，所以一般情況下，商隊都需要在這府城住宿上些許時間。

  　　跟吃食不同，這支茶商隊伍在益州是有常住的客棧，如他們這般茶商隊伍也很少會去入住不甚熟悉的地方。因為茶葉生意乃高利益，他們這種的商隊也是最招人眼的。

  　　出門在外，多長些心眼也是很有必要的。

  　　客棧店家顯然也還記得這支商隊，見著他們如往年那般又過來辦理入住時，便與商隊裏的領頭者交談了起來。

  　　說是交談，其實更應該說是店家告訴商者一消息：“你們這次也是來得巧了……”

  　　領頭者：“怎了？”

  　　店家：“你們沒聽說嗎？雙縣新茶園今年能有茶葉出了！”

  　　領頭者驚訝：“不是聽聞才栽種四年麽？”

  　　茶樹是有幼年期的，而且它的幼年期較長，一般需得四到五年。在這期間，基本上是沒什麽茶葉產出的。

  　　而茶商做的便是這門生意的，對益州這一塊各茶園的事情那指定是要留心關注的。因此他記得雙縣新茶園是永興二十九年初冬才開始種植的，算起來的話如今正是第四個年頭上。

  　　店家便道：“這你便不知曉了……那林大郎說了，茶苗長至幼苗期最後一兩年時，便可進行打頂采摘了。”然後他還又說道：“我還聽聞咱們新來的刺史大人近些日子也準備趕去那雙縣呢……”

  　　今年已是永興三十三年，林立文來到這益州已經五年多，原來的劉刺史自是早就已經被調走。

  　　現如今的益州刺史姓唐。

  　　待到跟店家說完話，一群人回到了房間裏，商隊裏一人便趕緊詢問道：“那咱們要不要也去瞧一瞧？”

  　　領頭者：“便是能采摘，這頭一年的產量怕是也不高吧。”

  　　產量不高是一方麵，最要緊的是品質如何也不知曉。這些年大家也隻聽聞那雙縣新開墾的茶園在長勢這一塊很是不錯。

  　　“那不去瞧了嗎？”

  　　“去！便是今年產量不行，咱們也能瞧瞧這新茶園的具體情況。”領頭者道。

  　　況且，他們本來也要去雙縣的，因為雙縣本就是益州四大主產茶葉的縣城之一。而且在品質這一塊，雙縣的古茶可是極為出名。

  　　幾日後，這隻茶葉商隊便來到了雙縣縣城。

  　　不知是否是因為雙縣新茶園今年能打頂采摘的消息傳出去了，對比起往年這支商隊所瞧見的景象，雙縣縣城今年顯得格外的繁華。

  　　“賣冰粉嘍，大郎教授的冰粉！”

  　　如今這冰粉也不似過去那般難得了，在產量上來後，其價格也大幅度下滑。但這並不代表冰粉的市場便沒了，而是從過去隻貴人食用得起的高端食品，變成了眾人皆可食用得起的大眾美食。

  　　走高端一些的路線，便如商隊之前在益州府城裏食鋪食用時那般，放置各種鮮果和果幹。

  　　走平民一些的路線，便如眼前這雙縣縣城裏售賣的這樣，隻放一些紅糖漿水。

  　　這也不是說在益州府城時便沒有平價的冰粉了，隻是那地方更為繁華些，商隊又是奔著茶葉生意來的，所出入的地方也更是府城最為繁華的地方，故沒有碰見隻放紅糖漿水的冰粉。

  　　雙縣縣城同樣也有價貴些的冰粉，但整體消費能力擺在這裏，街麵上便以單放紅糖漿水的較多。

  　　但無一例外的是，這益州的商者都受到了啟發，深覺林大郎招牌好用，於是便很喜歡將“大郎教授”這四個字掛在嘴邊。

  　　隻是除了賣冰粉和各種飯食的，在這雙縣縣城裏，百姓售賣個果子，也喜歡張嘴便與人介紹：“我家的果樹可是大郎教授種植的……”

  　　效果確實有。

  　　本地的人先不說了，如商隊這般外地來的，隻一聽聞“大郎”出來，哪怕一開始並無購買之心但也下意識的停住了腳步。

  　　“客人，可要買些我家的枇杷？大郎教授的嫁接法種植的，果子可好了……”

  　　是不是那位林大郎教授的並不清楚，但是這枇杷瞧著確實還不錯。個頭比以往瞧見的略大些不說，而且現在這季節便能有枇杷了，倒也稱得上一個新鮮。

  　　因著上市時間較早，哪怕是本地所產的水果，在這價格上也並不算便宜。不過能做茶商的人，是不缺這些吃果子的銀錢。

  　　少年便道：“我買一些試試。”

  　　“哎！”

  　　少年將買來的枇杷又與商隊裏的眾人分食。

  　　“這枇杷味道甚是不錯！又香又甜！”

  　　“個頭也大……”

  　　要知曉枇杷這種水果，是外麵既有皮，裏麵還有不小的果核，便使得一個枇杷吃進嘴裏並無多少果肉。而且過去的枇杷果酸味重，如今日這般甜度的卻很少碰見。

  　　在品嚐過枇杷後，少年便決定將對方剩餘的那一籮筐枇杷全給買了。畢竟他這商隊裏的人多，便是這一籮筐的枇杷分下來，一人能到手的量也不多。

  　　購買枇杷時，少年還好奇的詢問對方，為何他家的枇杷能種得這般的好。

  　　賣枇杷的一邊幫少年稱重，一邊笑道：“好吃吧？我家枇杷真是大郎教授種植的……若不然想吃枇杷，那還要再晚上些許時間。”

  　　“你們若是不急著走，再等上些許時日，咱們雙縣的楊梅也熟了……那楊梅的滋味也是極好呢！”