第20章 養豬與開荒

  　　林立文對錢家夫妻倆的到來以及態度上的轉變，感到十分的憂愁，他真不想娶一個不熟悉，且還隻有十幾歲的小女孩。偏林家其他人，卻都因此感到十分的歡喜。晚上等人都走了，林周氏還高興的與林立文私下說道：“你瞧見了沒，錢老爺和錢夫人今日可熱情了，我可算能放心點了。”

  　　這個放心，指的就是林立文和錢家的親事。

  　　林立文隻能說道：“錢家老爺和夫人也是愛女之心，人之常情。我這種條件，確實委屈了人家。”

  　　錢家可是有著好幾百畝桑田，家產頗豐。且不說高門嫁女那一類的話了，隻單說林家要家產沒家產，原來原主還是那種品性和能力，即便是林立文穿成了原主，他也得說上一句，真糟蹋人家女孩了。

  　　但這話林周氏不愛聽的很：“……咱家條件是差了些，但現在誰不知，我家大郎最是聰慧能幹！你瞧瞧，這十裏八村的有哪個能得了縣太爺的嘉賞？你原先那樣，是你年紀尚小還未懂事……”

  　　雖不認同林周氏的一些說法，可這份愛子之心卻是觸動了林立文，他心頭一軟，麵對林周氏絮絮叨叨的說話，便隻輕聲應著。

  　　“對了，大郎，你之前說那豬怎麽喂來著？是要用魚吧？”說著說著，林周氏突然道：“家裏的魚還夠不夠？要不我再讓你爹跟你二叔去給你摸點回來？”

  　　隻因王縣令說的那句：“若這豬真能增肥一倍有餘，必速來報我”，林周氏便很難不惦記這事。

  　　林立文：“娘，不急，暫時是夠了的。”

  　　說起魚，林立文便想到了今日才剛閹割完的小豬仔。

  　　四月底時，家裏因為接了打穀機訂單掙了不少錢，林老頭高興的讓殺了隻雞，林立文吃的滿足，可也把他饞肉的勁徹底勾起來了。但雞再好吃，也沒有豬肉更解饞。

  　　可豬肉價貴，家裏掙來的錢還需留著開荒添置新農具。於是，林立文便起了念頭想養上一頭豬。

  　　養豬確實費糧食，但林立文想到了另外一種養豬的方法——豬飼料。

  　　現代物資豐富，大家不缺肉吃，才會講究口感和營養。可在這裏，老百姓連豬肉都吃不起，對他們來說，更講究實際。

  　　更何況，這裏的豬沒有經過閹割，肉吃起來難免帶著一股子膻味，其口感要林立文來講還不如現代那些喂飼料長大的豬呢！

  　　而用魚做成的魚粉，便是豬飼料配方中的其中一種。做法也簡單，就是將雜魚清洗幹淨然後蒸煮再壓製去水，最後曬至一定程度後再粉碎便可。

  　　因著家裏現在又隻喂養了這一頭豬，所需魚粉量也不大，林立文也不用太過考慮後續儲存的問題。

  　　家裏也不止林周氏一個人重視養豬的事，其他人也一樣。

  　　第二日一早，隻見林老頭滿臉擔憂的問道：“大郎，這些東西豬真能吃？”

  　　林家其他人此刻臉上的表情也與他一般無二，主要是他們見著林立文調配出來的豬食裏，不僅放了魚（粉），放了瞧著像是發酸了的青草（青糖）不說，更離譜的是，他竟然還放了石頭（石粉）！

  　　雖石頭（石粉）放的含量極少，且已經磨成細粉狀，但他們也從未聽聞過誰家給豬吃“石頭”的啊！

  　　“能啊！”林立文一麵回答，一麵把調製好的豬飼料提進新修的豬圈裏，再倒進豬盆裏後。便見著那頭小豬仔在聞見味道後，哼哧哼哧的吃了起來。

  　　見狀，林立文鬆了口氣，感歎了下豬這生物的生命力果然頑強。昨日才被閹割完，今日就有這般好的胃口吃食了。

  　　林家其他人也瞧得驚奇的很。

  　　林老頭更是趴在豬欄上瞧得目不轉睛的：“這豬還真吃！”

  　　何止是肯吃，這一幕若是讓其他喂過豬的瞧見了，隻怕還得來上一句，為何這豬的胃口竟能這般的好。

  　　而林立文喂豬的事，林家村的其他人也是上心的。他們主要關心的是，那豬是否真能如林立文說的那般，能增肥一倍以上且隻需喂養三到四個月。於是少不得就有人上林家來瞧來詢問，瞧完問完後，林立文拿‘魚’，‘石頭’，以及‘發酸’了的青草喂豬的事，很快便傳出去了。

  　　這下好了，聽見傳聞後，來瞧豬和詢問林立文的人便越來越多了。

  　　經過飼料喂養的豬可以說，幾乎是過一段時間就有不小的變化。本是因為聽了傳聞感到好奇的村民們，在瞧見那變得越來越白胖了的豬後，更是嘖嘖稱奇。

  　　林立文隻得一次又一次跟人解釋，豬吃的魚是魚粉，石頭是石粉，這些都是用來促進豬的生長的……還有發酸了的青草也是經過發酵後的青糖，它帶有的那種酸香味正是豬所喜歡的，能很好的刺激豬牛等動物的食欲。

  　　眾人聽完解釋後，隻一陣感歎：“啊，懂了，懂了……原來豬喜歡吃發酸了的青草！”

  　　“咦，大郎，難不成牛也喜歡吃發酸的青草啊？”有心細一點的人，便注意到了前麵林立文說的“豬牛”。

  　　林立文趕緊解釋道：“青草發酵後的酸味是能刺激它們的食欲，但是發酵也是需要注意方法的……而且發酵不等於腐爛，否則豬牛吃了，會很容易中毒。”

  　　這麽細致的解釋，主要是林立文怕有些村民在見著他把豬喂的好，也起了心思用這法子去喂養然後出個什麽意外。畢竟這年頭家畜對於普通老百姓來講，都是一筆很大的財產，容不得輕易損失的。

  　　在被林立文這麽一說後，果然有一些動了心思的村民們便暗暗打消了念頭。然而等到了後麵，豬越長越大後，原本那些打消了念頭的村民們便又坐不住了。一有時間便忍不住往林家豬圈跑，雙眼發亮的盯著那白白胖胖的肥豬一個勁的猛瞧不說，逮著機會對著林立文也是繞著如何養豬來問。

  　　村裏人都這般了，就更別說林家人了。

  　　林家人現在簡直把豬當寶一樣的對待了，林老頭每天把豬欄裏打掃的幹幹淨淨的，林老大每日必不可少的往河裏下地籠抓魚，林老二則每日往家裏割回來不少青草，小心翼翼的按照林立文說的去進行發酵……林老太則帶著林周氏和林楊氏，一邊把林老大摸回來的魚製成魚粉，一邊小心翼翼的按照林立文給的配方去喂養……

  　　林立文瞧著日漸肥胖的豬心裏也高興，但是卻遠不如林家眾人。畢竟他對於用飼料喂出來的豬的生長情況，早就熟悉到不能再熟悉了。所以他的高興，不過是想到了不久後殺豬可以飽餐一頓，一解饞勁。

  　　林立文的重心，還是放在種地上。

  　　算著時日，現在已經進入十月下旬。地裏該忙的活基本也忙的差不多了，也到了可以開荒的時間了。

  　　這日朝食，林立文便在飯桌上再次提起開荒。

  　　林老頭聽了後，隻看向林立文，沉聲道：“真想好了？這地開了就後悔不成了！”

  　　官府確實是鼓勵百姓開荒，可在開荒之前，必須先去官府報備，且登記在案才行。否則一旦被查出，那可是要吃官司的。而開荒出來的地一經登記，五年免稅時間一到，便要開始向朝廷繳納賦稅。

  　　林立文連忙道：“不後悔，絕對不後悔！”

  　　要知道他想開荒已是從三月初，想到了十月份！並且為了開荒，這中間他還做了諸多努力和準備，所以他怎麽可能會後悔！

  　　林老頭點了點頭：“那行吧，等吃完朝食，我陪你上一趟裏正家。”

  　　縣衙在編人數隻五十餘人，於是朝廷在每個村都設立了裏正一職位。因此裏正也是有正經官職的，他負責轄區百姓的約束和規範，以及協助縣衙執行朝廷下達的賦稅征收和戶口管理。所以開荒需要找官府報備登記，但在去縣城前，他們還得先上一趟裏正家。由裏正出具文書，再捎帶上戶籍證明，官府那邊才會受理。

  　　“對了，大郎，你打算開荒多少畝地？”林老頭又問道。

  　　林立文回道：“暫時先開荒五十畝吧。”

  　　“什麽？”林老頭震驚：“五十畝？”

  　　還隻是暫時先開荒這麽多，難不成後麵他還要繼續開荒？把開荒想的這麽簡單，他咋不直接想上天去！

  　　“大郎啊，五十畝地確實太多了。”林老大也憂心道：“要不十畝地吧？這樣一來，我和你爺還有二叔也能幫襯的過來。”

  　　林老二聽了，也在旁邊點了點頭。

  　　家裏雖然同意了林立文開荒，但實際上卻從未把他算進下地幹活的行列裏。林立文也確實想出了不少好使農具，但並不意味著他在地裏能幹多少活。所以開荒的事，在家裏人看來，還是得靠林老頭和林老大，林老二三人。

  　　然而卻隻見林立文搖著頭：“不多的。”還對著林老頭說道：“爺，我仔細算過的，咱家最近掙的錢，剛好暫時夠五十畝地所需的農具以及種子……”

  　　林老頭聽著聽著，臉色越來越難看，手忍不住捂在胸口上。

  　　疼，他心口真的好疼。