第12章

  　　天才蒙蒙亮時，林念寒便起了，洗漱完畢，到廚房將林嬸給的一些小魚小蝦之類的海鮮，還有一些菜清洗處理好，便端起畚箕，裏麵是泡好的米，她準備拿去磨了好做腸粉，當早餐吃。

  　　林念寒準備將米拿到劉嬸那裏，劉嬸那裏的小石磨便夠了，到了那裏劉嬸會給人磨好了米漿，給她三文錢便是。

  　　回了家裏，林念寒將米漿用紗布過濾了一遍，也就準備開始做腸粉了。

  　　“林姑娘。”路過的言輕易與李濯看到在院子裏忙活的林念寒，和在角落裏拔蔥的林念軒。

  　　“言先生可早。”林念寒看了看天，現下也不過卯時，傳說這位言輕易每日都睡到臨上課前半小時才起來，又急急忙忙吃了早餐便去上課了，“先生也晨起運動呐？”

  　　“林姑娘這是在做什麽？”言輕易跨進了院子裏，看到大瓷盆裏白花花的漿？

  　　“我準備做早餐來著。”林念寒端起瓷盆，看了看兩眼放光的言輕易，“言先生還未用早餐？”

  　　言輕易立即擺出一副可憐的模樣，“家中隻有一人，且又不會煮好吃的，現下好友來了，想吃個像樣點的早餐還得來回走上一盞茶的功夫，才能吃得到些東西……”，言輕易用胳膊拐戳了戳了李濯，“濯之，你說是與不是？”

  　　兄弟，這可是接近媳婦的又一大步，不僅能吃到早餐，還能堂而皇之的登堂入室！

  　　李濯沉默了好一會，才點了點頭。

  　　“言先生若是不嫌棄，便一同在此是早餐吧！我新研究了一道早餐，名為腸粉，若是好吃，我還想去擺個早餐攤子。”

  　　“林姑娘好言相請，我和濯之便叨擾了。”言輕易率先進了廳子，坐了下去，自己倒了水便開始喝了，喝了一杯便叫上了念軒，“念軒，洗好了蔥便過來，先生要考你學問。”

  　　作為濯之的前輩，他有必要幫他和林姑娘製造上一些獨處的機會不是？

  　　“念軒，將蔥放下吧，先生要教你學習。”林念寒覺得自己的好心給念軒免費換了一次學問，倒是不錯。

  　　“林姑娘，有需要我幫忙的嗎？”李濯還站在院子裏，等幫忙。

  　　“倒是有，便是豬肉糜不夠，你剁？”她早早便隻準備她和念軒的份量。現下肯定是不夠的，若是李公子來剁豬肉糜，那她可省上許多時間。

  　　“成。”李濯接過林念寒手裏的大瓷盆，隨她走進廚房。

  　　林念寒拿了豬肉，放到了砧板上，將刀遞給李濯，“李公子可會？”

  　　“會。”李濯現在雖然是身居高位，但下廚之事，他小時常做。

  　　林念寒點頭，接著去起了火，決定先把醬汁做好。

  　　鍋裏舀少許豬油倒入，熱到八分，倒入蔥蒜沫爆香，待到香味出來便倒入生抽，加一碗水，燒到沸騰便可起鍋了。

  　　另外將兩個灶位的大鐵鍋分別倒入七分的水燒開，拿過兩個清洗幹淨的竹編無孔圓形簸箕，在上麵刷上一層化開了的豬油油，整簸箕都要刷上油才好，也不用過多，薄薄一層油便可了。

  　　刷好了油，舀入一勺米漿在簸箕裏搖勻，掛滿簸箕以後放入燒開的水中蒸。

  　　又取過兩隻碗，碗裏各打入一個雞蛋，撒入一點蔥花，加入豬肉糜，剝好的鮮蝦，煸製過的蘑菇，用筷子攪拌均勻。

  　　這時候米漿已經微微起了泡，林念寒將攪拌好的餡料分別倒入簸箕裏的米漿上攤開，蓋上木蓋子，蒸上半盞茶時間再揭開蓋子，放上生菜再蓋回蓋子，再蒸上半盞茶時間，便可了。

  　　打開蓋子，拿上抹布將簸箕拉出來，因家中並無刮板，林念寒隻好用鏟子充當了。

  　　蒸好的腸粉慢慢向中心卷起，把食材都包裹住，看似不難，可是稍不注意就會把腸粉皮弄破。（1）

  　　腸粉卷好完畢，用鏟子鏟起裝到盤子裏麵，切成三塊，淋上醬汁。

  　　“好了！”林念寒端起兩條腸粉，轉身看到正握著刀聚精會神剁著豬肉的李公子，林念寒走近一看。

  　　好家夥！

  　　這豬肉剁得可真夠細的！

  　　“李公子，這樣便可以了，不用剁了。”林念寒將兩盤澆好醬汁的腸粉遞給李濯。

  　　來者是客，他與言先生先吃，她和念軒等下一盤。

  　　“好，我端過去。”李濯接過兩盤腸粉，快速走到廳子，將盤子放到桌子上後，又快速返回廚房。

  　　“李公子怎得回來了？”正在攤米漿的林念寒一愣，難道是腸粉不好吃？

  　　“我先讓他們先吃，我……我等你一起。”李濯說完便紅了耳根，扭頭看向了別處。

  　　“好的。”林念寒聽不出李濯聲音裏的小心翼翼，也看不出李濯忸怩不安的情緒，轉過頭繼續蒸腸粉。

  　　不過一盞茶時間又是蒸好了兩盤腸粉，林念寒再蒸腸粉的時間裏又見縫插針地做了一大碗海鮮什錦湯。

  　　“李公子，可以了。”林念寒端起兩盤腸粉。

  　　清脆的聲音響起，李濯看著柳嚲花嬌的林念寒，竟有些心疼。

  　　李濯端起了那一鍋海鮮什錦湯，跟在了林念寒身後。

  　　到了大廳，林念寒一看，兩人的盤子上的腸粉竟還是原封不動。

  　　林念軒收回瞪著言輕易的目光，神情溫和的看著林念寒，笑得天真無邪，“阿姐，好了嗎？”他覺得言先生真的很貪吃，他極其心疼辛苦的阿姐。

  　　阿姐本來早起準備倆人份的吃食，便已是辛苦了，現在準備四人，豈不是倍加辛苦了？

  　　“做好了，你可先吃，不必等阿姐的。”林念寒將湯分成四小碗，便在林念軒的身旁坐下，“言先生，李公子久等了，請吧。”

  　　言輕易想說他也不想等啊！

  　　美食當前，他能等這麽久全仰賴林念軒那可以殺人的眼神了。

  　　林念軒本想遞了筷子給林念寒，誰之竟讓李公子搶先一步。

  　　林念軒看著李濯，頓時覺得有了危機感。

  　　這李公子以後不會經常來找阿姐蹭飯吃吧？

  　　李濯喝了一口鮮甜的海鮮湯，察覺身旁有異樣的眼神，斜眼一看，那個異樣的眼神來著的林念軒。

  　　李濯濃眉微挑，扭頭看了看林念軒，衝他嚴肅一笑。

  　　這可是未來小舅子，討好小舅子的道理他懂！

  　　李濯看著盤子裏的腸粉，腸粉皮晶瑩剔透，拿起筷子夾起一小節腸粉送入口中，裹著醬汁的腸粉皮帶著一股悠悠的竹香，軟滑且帶著些韌性。

  　　裏麵的小蝦極其鮮且無半點土腥氣，雞蛋與蘑菇香味可味，生菜脆口。

  　　李濯將腸粉與那碗海鮮湯吃了個精光。

  　　“實在美味至極，腸粉的這層皮可謂是晶瑩剔透，裏邊的料更是豐富多彩，醬汁更是一絕！”言輕易掏出帕子，輕拭嘴角，“還有那海鮮湯，也是無比鮮甜。”

  　　“的確極其美味。”李濯點頭讚同。

  　　“林姑娘實在是秀外慧中，以後若是哪家兒郎娶了姑娘，定是上一世求了神明求來的。”言輕易說著雙手做拜神狀，隨後看了看李濯，“濯之，你說與是不是？”

  　　“嗯。”李濯再一次點頭。

  　　沒救了！！！

  　　言輕易好不容易又找到機會讓李濯表麵心意的機會，他就一個“嗯”便解決了。

  　　言輕易隻好作罷，扭頭坐下間又看到坐他旁邊，聰明機敏的學子在暗暗瞪著他。

  　　林念軒氣呼呼的，他就知道言先生是老牛想吃嫩草，看上自家阿姐，自個不好意思上門來，便拉了朋友來，誰知道這位朋友是個沉默寡言的，活該！

  　　“言先生謬讚了，我現下隻想好好培養我家念軒成才，待到賺上大錢，變成一位富婆，才會想這個問題呐。”

  　　林念軒聽到這裏又高興又傷心。

  　　言輕易替李濯感到追妻路渺茫。

  　　李濯則是暗暗發誓，定讓林念寒一年內便成為京都富豪！

  　　林念寒不解地看著莫名其妙的三人的表情，默默收了碗。

  　　“我來與你一起。”李濯騰地一下，站了起來，“我們是不速之客，勞累林姑娘了。”

  　　“那便多謝李公子了。”林念寒等到李濯收走了碗筷，便用抹布沾了水擰幹，擦了桌子，準備去廚房洗碗筷，收拾廚房。

  　　“哎呀，念軒快快隨我走，作為先生的我，就要遲到了。”言輕易看了看天，忽然跳了起來，拉過林念軒就走。

  　　“先生，我還未帶上背包。”林念軒最寶貝他那個小背包了，那可是他阿姐深夜起來趕製的，他極其珍惜，“我定要帶上他。”林念軒倔脾氣上來，十頭牛都拉不動他便是了。

  　　“這呐。”林念寒見言輕易確是挺著急的，便去了林念軒屋裏，將背包拿了出來。

  　　“這背包，給狗狗都不要，若是年老眼花的還以為上麵爬滿了蜈蚣。”言輕易覺得這小背包真挺磕磣的，也不知曉這孩子寶貝成如此。

  　　“先生見笑了，是我縫的。”林念寒給林念軒帶上了背包，又施施然一笑，“對了！先生早上吃的可是新研究的吃食，這可便算是抵掉一次了呐。”

  　　林念寒知道她手工不好，但不代表她記仇能力不好。

  　　言輕易狠狠地抽了幾下。

  　　這姐弟倆真是一個賽一個記仇。

  　　“對了，林姑娘，我那朋友是頭一遭到此地尋我，人生地不熟，麻煩你幫我招代招待，帶他去海邊看看。不過你放心，他是正人君子來著。”言輕易說完最後一句便拉這林念軒離開了。

  　　“……”林念寒不想搭話，柳眉一挑，便轉身去了廚房。

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  　　作者有話要說：

  　　最喜歡吃腸粉了，再配上一碗米粉湯，整個早上的心情都特別好。

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