第103章 麻辣火鍋
作者:雲在飛      更新:2022-07-23 19:49      字數:2190
  第103章 麻辣火鍋

    顧遠大步去了廚房,進去後還順手關上了廚房門。

    廚房本來就窄小,勉強能容納兩人,顧遠又生的高大,再一關門,空間就更小了,似乎連空氣都變得稀薄起來。

    季善善站在水池邊洗菜,轉頭嗔怪地看他一眼:“幹嘛把門關上,都轉不開身了。”

    顧遠滿不在乎地笑了笑,從背後擁著季善善,下巴擱在她肩膀上,輕聲說:“這樣就好了,是不是不擠了?”

    季善善無奈地回頭看了他一眼,把他推開些,低聲警告:“別鬧了,你去把魚和蝦清理幹淨,我一會要用,咱們今晚就吃火鍋。”

    她自穿越過來,很久都有沒吃過火鍋了,這個時候鎮上也沒有火鍋店,想吃都沒地方去吃。不過自己動手豐衣足食,也別有一番滋味。

    顧遠又湊在她臉上偷了個香,這才鬆開她去處理魚和蝦。

    季善善把青菜和蘑菇清洗幹淨,又拿出一塊豆腐切成厚片,削了一個紅薯兩個土豆,分別切成薄片裝盤,哈爾濱紅腸也切片,等會涮起來吃味道也不錯。

    這個時候顧遠把魚和蝦都清洗幹淨了,又繼續黏人地貼過來:“媳婦,看看你老公的傑作,是不是處理的特別幹淨?”

    季善善敷衍地點了個頭,努力忽略顧遠的鹹豬手,把魚肉切片剁成肉糜,準備做魚丸。

    顧遠站在她旁邊看著她處理食材,一會捏捏她的臉,一會又聞聞她的發香,惹得她三心二意的根本沒法好好做飯。

    季善善氣惱地停下手上的動作,瞪著顧遠氣呼呼地說:“再搗亂一會就不給你吃了!”

    顧遠委屈巴巴地眨著眼睛:“我不搗亂了,你快做吧,還需要我幫什麽忙?”

    季善善一個頭兩個大,她可不敢再用他幫忙了,豆腐都讓他吃了個遍,推著他出了廚房:“你去陪他們聊天吧,等著開飯就好了。”

    沒有顧遠在旁邊幹擾,季善善的速度就快多了。

    剁好的魚泥倒入大碗中,加入澱粉,黃酒去腥,香油和食鹽提味,順著一個方向攪拌摔打上勁,再擠成一個個小丸子放入冷水鍋中,中火慢煮,很快,一個個白白胖胖的小丸子浮出水麵,魚丸就做好了。

    接著她又拿出裏脊肉,一半切成薄片用調料醃好,另一半切條做了一盤油炸小酥肉,蝦已經去了蝦線,直接涮著吃就行。

    所有的食材準備完畢,季善善開始自製火鍋底料,剛才在副食品店沒買到火鍋底料,想來這個時候市場上還沒有正宗的火鍋底料,倒是買了一罐麻醬和幾塊腐乳當小料。

    她也沒買到牛油,就用豬油代替了,又準備了花椒辣椒,蔥薑蒜和香料,以前她隻在網上看過自製火鍋底料的視頻,自己還沒實踐過,心裏也沒底,怕做不好,惹人笑話。

    不過等所有的調料下了鍋,那股油香混合著辣椒特殊的刺鼻香味撲麵而來,一下就飄滿了整個小廚房,那香味飄到了客廳,惹得客廳裏的三人都過來了。

    韓德軍饞得都快流出口水了,吸著鼻子說:“太香了,聞著又麻又辣,咱們什麽時候能開飯?”

    顧遠笑得一臉得意:“你小子今天可有口福了,我媳婦的手藝自然是一流的。”

    李子萌端著菜放到飯桌上:“善善的手藝越來越好了,這鍋底的香味聞著和市裏的火鍋店味道差不多。”

    她在市裏吃過一次火鍋,吃過就忘不了那個味了,麻辣鮮香,吃著特別過癮。

    季善善喊顧遠把鍋端出來放在餐桌的電爐子上,又把一盤盤菜和肉圍著鍋擺好。

    大家圍著飯桌坐好開吃,韓德軍剛才出去買了啤酒,每人倒上一杯,吃著麻辣火鍋,喝著清爽的啤酒,一個字爽!

    韓德軍看著豐富的食材,迫不及待地把每盤的一半量放到鍋裏燙煮,看著紅紅湯汁中的食物上下翻騰,一時間大家都暗暗吞了好幾下口水。

    過了沒多會兒功夫,食材熟了,好幾雙筷子同時伸進鍋裏。轉眼間,鍋裏的食材就沒剩下多少了。

    韓德軍頭就沒從碗裏抬起來過,邊吃邊大呼過癮:“太好吃了,有這手藝,開個火鍋店,生意肯定火爆。”

    李子萌吃相就比較斯文了,畢竟是女同誌。雖然很好吃,但也要顧及形象,沒有韓德軍那麽狂放:“善善做的這味道比市裏的火鍋店還地道,好吃。”

    季善善吃了一口涮肉,笑著說:“目前還沒有開火鍋店的打算,不過這個想法也不錯。”

    顧遠邊吃邊幫媳婦夾菜,速度還得快,要不搶不過韓德軍那小子,大半的菜都進了韓德軍的肚子裏,最後他還說下次可以做得再辣一點,越辣吃起來越過癮。

    季善善心裏暗暗發笑,他都辣得滿頭冒汗了,嘴上還在逞強,不知道明天上廁所的時候會不會體會到菊花爆炸的痛苦。

    一頓飯吃的是賓主盡歡,等吃完了飯,時間也不早了,韓德軍便摸著圓滾滾的肚皮帶著李子萌走了,臨走前還厚著臉皮說下次還要來吃,自然是換來了顧遠的一頓笑罵。

    等送走了兩人,顧遠便主動去廚房刷了碗,季善善見他幹得有模有樣的,便放心地去了洗手間洗漱,洗完了臉,坐在梳妝台前抹擦臉油。

    顧遠洗完碗又打掃了廚房,把垃圾都裝到袋子裏扔掉,這才進了臥室,看著坐在梳妝台前攬鏡自照的小媳婦。

    她身上穿著長袖睡衣褲,露出一小節潔白纖細的手腕,烏黑的長發披散在肩頭,那素白的小手擰開一個小瓶子,從裏麵挖出來一小點白色乳膏,輕柔地塗抹在臉上。

    似乎是意識到自己在看她,微微輕笑,唇邊那兩個小巧的梨渦隨著她的笑綻放開來。

    顧遠心裏生出一種地老天荒的滿足感,走上前,溫柔地俯身環住她,輕輕親吻她嫩白的脖子,邊親邊若有似無地朝著她耳後肌膚吹氣。

    季善善的耳朵發癢,她感覺全身都起了一層細小的顆粒,一種酸酸麻麻的感覺沿著脊柱傳上來,她不由軟了聲音:“好癢,等一下,我有事和你商量。”

    她想和顧遠商量一下中秋節賣月餅的事,可顧遠隻嗯了一聲,繼續埋首親她,手也來到她睡衣扣子上,作勢就要解開。