第42章 豆花魚

  　　因著是休沐, 陳苗苗就沒推套餐，都是如同其他店一樣點菜。得了冰粉之後，兩人如獲至寶, 直讓陳岩幫他們張羅，他們自去品嚐冰粉去了。

  　　兩人的冰粉吃到一半，陳岩已經捧著一隻大湯碗在兩人身邊停下：“姐姐說, 兩位師兄平日裏對我多有照顧，特意送了今兒個的新菜來給兩位嚐嚐。其他的菜馬上就來, 兩位師兄稍等。”

  　　陳師弟這掌櫃，倒是做得像模像樣啊。兩人道了謝，目光落在他放下的大湯碗中，怔住了。

  　　這又是一鍋紅油，但是不同於江自流的那鍋層次分明的冷紅油, 這碗裏的油還在微微沸騰翻滾著，濃鬱的椒香彌漫開來。撥開表麵已經被油燒得有些發白的辣椒段, 露出了下麵雪白的魚片。

  　　趙時休伸筷去夾，那魚片太嫩了, 還未夾起就斷成了兩半。他忙用湯勺去接住，吹了吹，迫不及待地放進嘴裏。

  　　入口的那一瞬，滾燙麻辣立刻席卷了口腔, 魚肉的柔嫩和辣椒的衝勁結合在一起, 滋味奇妙。趙時休愛吃魚，也愛吃辣，但還未吃過這樣的魚肉, 他的五感仿佛都被打開了, 有一種酣暢淋漓的快感。

  　　太好吃了, 趙時休立刻又伸了筷子，眼尖地發現方才夾走的魚片下頭那白色的東西不是魚肉。他用筷子嚐試了一下，比魚片還嫩，毫不猶豫地再次用上了勺子。舀起來一看，竟是豆花。

  　　豆花那叫一個嫩，送到嘴邊的時候都微微晃動著，仿佛下一刻就要散了。仿佛柔軟的雲朵，一進嘴便化了。不，不像是雲朵，哪家的雲朵如此仿佛火一樣熱情。趙時休忙端起冰粉喝了一口。這下舒坦了，但是下一瞬他的筷子又伸到了碗裏：這豆花，比魚還好吃！

  　　鄭立詢一片魚下去，額頭早已出了薄薄一層汗，手中的筷子卻沒停過。

  　　其他的學子們本還在猶豫，看著兩人這手不停筷的模樣，還有什麽不明白的，紛紛按照他們的搭配也點了。自打上回雞湯飯後，他們就學聰明了，跟著總沒錯。唔，真的太好吃了，但也真的好辣。

  　　江楚拂開風鈴的時候，鼻尖先是聞到了濃濃的辣味，一抬頭，對上了一雙雙通紅的眸子，還有人眼淚汪汪地吸了下鼻子。

  　　瞧見江楚進來，眾人望了一眼又收回去了。不是沒人認出他是那日跟著黃老爺子一起的人，但跟著黃老爺子的人多了，眾人也隻是遠遠看著，後頭山長和夫子也沒人介紹過他們，誰知道他是誰，因此都沒在意。

  　　江楚環視了一圈，今天店裏的人不是很多，大約隻坐了一半。半月難得兩天休沐，家近的學子們都回家了，其他的學子們多呼朋引伴出去遊玩了。而難得今天衙門也休沐，往常來煩他的那些人今兒個終於消停下來了。他一早上都在處理公務，難得沒人打擾，一抬頭，就已經快晌午了。

  　　他習慣性想叫人，忽然想起今兒個是其中一個護衛的生辰。昨個晚上他們就吵著今兒個要他做東，說定之後眾人小心翼翼地來邀請自己。若是自己去了，他們又不自在了。江楚就揮手放了他們的假，讓他們去放鬆一下。

  　　早上就沒用朝食，這會兒胃都有些隱隱作痛了。而提到吃飯，他腦海裏第一個閃過的就是那晚那片柔軟的光。

  　　上回坐的位置已經被人坐了，江楚挑了個靠牆的清淨角落坐下。

  　　清淨是真的很清淨，因為旁邊還放著一盆半人高的盆栽，正好將這個位置擋得嚴嚴實實。若非之前在此設了個櫃子存放調料，而恰好後廚的紅糖沒了，陳苗苗過來拿，根本就沒發現這裏居然還坐著一個人。

  　　她走過盆栽，驀地對上一雙眼睛，被唬了一大跳。等看清整張臉，她才後怕地拍了拍胸口：“你沒事坐這裏還不出聲幹什麽啊？”

  　　沒見過坐了一盞茶時間都沒被招呼還被倒打一耙的。江楚對上她那雙睜大的眸子：“那這裏為什麽有桌椅？”

  　　當然是為了踩上去拿調料啊。陳苗苗的目光落在他月白的長衫上，不著痕跡地轉移了話題：“若是想要清淨，不若去後頭包間坐？”她再瞄了一眼他的衣裳，咬了咬牙：“這次就給你黃老爺子一樣的待遇，不收你包間費。”畢竟這衣裳看起來應該不太好洗幹淨，包間費就當賠他洗衣裳的錢了。

  　　江楚本想說不用，聽見黃老爺子的名號時，他轉而改變了主意，起身：“勞煩帶路。”

  　　“二號桌又加了四份冰粉。”兩人剛走到大堂通往後院的門處，陳岩急匆匆地跑了過來，當看清陳苗苗身後的人時，他驀地睜大了眼睛，“江……”

  　　大人兩個字還沒喊出來，陳岩就瞧見了江楚眼色，忽然想起在船上時師父叮囑他在外不要隨意喊江大人，他硬生生轉了個稱呼：“……公子，你也來此處用飯？”

  　　弟弟居然認識這個人？陳苗苗看向江楚，眼底閃過驚訝。

  　　江楚點了下頭，沒有發言，隻在一旁靜靜地站著。

  　　對了，這位江公子那日去菡萏苑的時候，自己出來不是碰見了弟弟進去，那他們認識也很正常嘛。陳苗苗立刻將驚訝拋到了腦後，轉頭瞧見陳岩一腦門兒汗，從袖中取出帕子遞給他：“知道了，讓石榴去拿紅糖吧。你也慢點兒跑，看這一腦門兒的汗，哪還有個掌櫃的樣子。”

  　　陳岩接過手帕，往頭上匆匆一抹：“好。那我繼續去招呼客人了。”說罷，他轉身就走。

  　　就知道白囑咐了，年紀輕就是有無窮無盡的精力啊。陳苗苗收回目光，眼中仍是滿滿的笑意：“客官，這邊請。”

  　　“就坐這裏吧。”江楚撩開下擺，徑直在旁邊的長椅上坐下，“不必去包間了，我瞧這裏就挺不錯的。”

  　　這裏嗎？正對著廚房的門口，雖然有簾子，但是也應該有些煙。而他的右前方一步就是通往後院的門，常有人進出。這個地方，哪裏不錯了？陳苗苗遲疑著說道：“你確定要坐這裏嗎？”

  　　江楚淡淡應了一聲：“門邊涼快。現在可以點菜了嗎？”

  　　行吧，你既然堅持，那我也就不勸了。陳苗苗保持著微笑：“菜單板在櫃台那邊。”

  　　江楚的目光掃過櫃台後的陳岩，又移到了陳苗苗的臉上，眼眸微微一眯：“今日不能在這裏點？”

  　　他的眼睛很大，但是微微眯眼的時候眼尾不自覺地微微上翹，漫不經心中帶著隱隱的壓迫感。聽他說了今日兩個字，她竟瞬間明白了他話裏的意思：那上回怎麽可以？

  　　上回真不該心軟而該把他趕出去的。陳苗苗從圍兜裏取出了小木板和自製的炭筆：“行，那我給您說下今日的菜吧。”

  　　陳苗苗報菜名的聲音比上回在謝家要明亮許多，尤其是尾音有些小小的上揚，聽上去仿佛圓潤的珍珠落在瓷盤中，清脆悅耳。江楚不知不覺就聽住了。

  　　陳苗苗報完了菜名，低頭準備寫菜，等了半晌沒等到回音，抬頭看向江楚：“客官，有想好吃什麽嗎？”見還是沒有反應，她又提高了些聲音：“客官？客官？江公子？”

  　　聽到江公子三個字，江楚驀地回過神來，對上她的眸子時，這才反應過來，清了清嗓子：“你方才說的第一道菜，是什麽做的？”

  　　洋蔥肉絲是什麽做的？這人會不會是個傻子啊？陳苗苗清了清嗓子：“洋蔥肉絲是用洋蔥和豬瘦肉做的。”

  　　江楚收回了問第二道菜的話，而是換了個說法：“第五道後頭沒聽清楚，能再說一遍嗎？”

  　　……陳苗苗深吸一口氣，又重複了一遍，還特意將每道菜的原料都說了一遍，最後還特意推薦了一個：“要不要嚐嚐豆花魚，我們今天的新菜，每桌都有點哦。”

  　　豆花魚？聽上去好像還不錯。江楚應了一聲，又隨意點了兩道菜。陳苗苗記下後剛要離開，又聽江楚道：“方才說的冰粉，是什麽？”

  　　陳苗苗停下腳步：“涼糕也是我們今日新推出來的，跟涼糕一樣是飯後甜湯。客官要來一份嗎？”

  　　江楚點了下頭。等到他離開，他的眉微微擰起，手按住了抽疼得越發厲害的胃。

  　　“客官，這是荷香茶。”不過須臾，陳苗苗的聲音又在他的耳邊響起。

  　　淡淡的荷香味，正好入口的熱度，胃似乎舒坦了些。他的眉漸漸舒展，忽然後知後覺想到，她之前是不是叫了自己江公子。

  　　橙色的蝦仁堆疊在一起，色澤豔麗煞是好看，這是清炒河蝦仁。嫩南瓜切片後清炒，保留了南瓜最原始的滋味。蓮藕燉得粉糯，排骨輕輕一咬，就從骨頭上脫落下來，十分方便。而最後一道嘛……

  　　陳苗苗俏生生地立在一旁，將豆花魚放到了離他最近的地方：“這就是我們新推的豆花魚，才打起來的新鮮草魚做的，都隻剩這最後一條魚了。你嚐嚐看，一定不會後悔的。”說完，她又將冰粉放在了他的左手邊：“這是冰粉，剛用冰鎮過，搭配豆花魚再合適不過了。對了，今日的米飯是雜糧飯，一文錢一碗，您要嗎？”

  　　江楚看著那一大碗紅彤彤的油，再看看那掛著水珠的冰粉碗壁，隻覺得胃又抽痛了起來。吃完缽缽雞那一晚的情形又浮現在了眼前。難怪方才進來看到那麽多人眼睛都是紅的，原來如此。他低低應了一聲：“要一碗米飯吧。”

  　　陳苗苗剛把米飯端上，忽然瞧見紫墨進來，直衝她而來。她忙迎了上去，兩人說了兩句後一並出了門。

  　　不過片刻，江楚瞧見右前方通往院子的門邊，陳苗苗引著三人往裏頭過去。雖然紫墨和玄書擋著，但從他位置看過去，一眼就瞧見了黃老爺子。

  　　他的目光重新投向櫃台裏的陳岩。黃老爺子和他的這位弟子，果然跟這間食肆關係匪淺。

  　　作者有話說：

  　　陳岩：小小年紀的我承受了太多我這個年紀不該承受的事情。