第15章 買糧

  　　◎稻蟹◎

  　　庭院裏阿春在剪裁衣衫，麥冬領著麥芽認自己的名字。

  　　而晏桑枝正閑著，外頭就傳來孫行戶的喊聲，“小娘子，你在家嗎？”

  　　她疑惑地算算日子，離小茶過來再診還有一兩日，一邊思慮邊上前開門。

  　　打眼一瞧，除了孫行戶外，連同上次已經來過的孫娘子和小茶，邊上還有一麵相柔和的婦人牽著個男童。

  　　“先進來再說，”她雖不明所以，卻把門大敞，讓幾人一道進來。

  　　孫行戶有些抹不開麵，他看了眼孫娘子後，緩口氣才道:“小娘子,上次你給我家小茶看過後，我們每日做一頓，現下她能勉強吃得下軟和的東西。

  　　今日來，除了想讓你再幫著看看，還有碰巧我家姐的小兒他最近胃口也不好，見著小茶能吃點後，也想讓孩子吃芫荽蛤蜊。”

  　　他一口氣把話全給抖落出來，咽了口唾沫又道:“可我這不是想著，萬一病與病不一樣，到時吃了要生事。我便勸家姐先帶著過來看看再說。”

  　　他家姐是表姐，叫古二娘，她也聽自己弟弟說過，知曉眼前的小娘子雖年輕，本事卻是不小，故姿態放得很低。

  　　“請小娘子幫我瞧上一瞧，銀錢都好說。我家小兒從小身子還成，最近天冷後胃口便差起來。也去瞧了大夫，喝了幾罐苦湯藥，夜裏全給吐出來，白日更吃不下東西。”

  　　古二娘說起這茬時，話語裏帶點哽咽，她手裏牽著的浩哥兒蹭蹭自己娘親的手。

  　　晏桑枝去瞧他的身形，比之小茶真算不得太瘦，跟麥冬差不多。

  　　“要先診脈才能知道，藥膳確實不能亂吃，要是恰好相衝，可就不是小事了。”

  　　她說完先讓小茶過來，脈象比之前稍好點，厭食會好上一些，對孫娘子說:“再給她吃兩日，換小米、大麥、小麥、高粱換著熬粥先喝幾日再看看。”

  　　孫娘子連連點頭應下，心裏的感激之情不少。

  　　交代完後讓浩哥兒過來，小孩子生得靈秀，也乖巧，說讓坐下便乖乖過來，一點也不哭鬧，拿大眼睛盯著她看。

  　　晏桑枝凝神，給小兒把脈最要仔細，稍有不慎便會把錯脈，又看了看浩哥兒的舌苔、五官，而後讓他站到她身旁來，伸出手按了按浩哥兒的腰腹某一處，疼得他臉色頓時變白，低低道了一句，“好疼。”

  　　急得古二娘忙湊上去扶著他，慌亂問道:“哪裏疼？小娘子，這是怎麽回事？”

  　　孫行戶都沒來得及拉住她。

  　　晏桑枝伸回手，並未因她的質問而神色有變化，麵色如常告訴古二娘，“大夫未跟你說，他心腹有冷氣，時常緩痛？這是血虛寒滯。不止如此，他還有脾虛，食不下咽，胸腹間有發悶之感，時常喘不上來氣。”

  　　“大夫隻說脾虛，吃點方藥便好，”古二娘訕訕，又去問浩哥兒，“你最近時常難受嗎？怎麽都不與娘說。”

  　　浩哥兒是個很能忍疼的小孩，每次痛都隻是痛上一會兒，他能熬得住便沒說。吃到苦湯藥後就更不會說了，現下小聲地說:“隻是有些疼，過會兒就沒事了。”

  　　“你這孩子，”孫行戶歎氣，又問道:“小娘子，那這毛病該吃什麽藥膳呢？”

  　　“蓽撥粥，這是拿藥材做的，和良薑粥換換得吃上小半個月才會見效。這你們做不成的，放多放少都會影響藥效，所以隻能日日過來。”

  　　晏桑枝拿著筆，嘴上不停，在紙上記下今年何月何日，某某看病，病症如何，該服何藥。至於後續得到好起來再寫上。

  　　“成，隻要能醫，每日我都帶著過來。”

  　　古二娘早就與丈夫和離，現下回了娘家，整日也是無事可做，便是跑個十幾趟都成。

  　　“先付銀錢，你這已確定日後要吃何藥膳，需得將銀錢一次交清，六錢銀子。”

  　　先收了錢，她也好拿銀錢去添補藥材。古二娘聞言沒有任何猶豫掏出碎銀子來，心裏還覺得比方藥便宜得多。

  　　銀貨兩訖後，她從自己先前買的幾味藥材中找出蓽撥、花椒、官桂，石杵齊備，挑揀好後全給倒在一起，用力給搗成細末，一點渣滓都要拿紗布給過幹淨。

  　　味道濃烈，帶有辛氣，熏得圍在邊上看的眾人齊齊打了個噴嚏，隻有浩哥兒使勁嗅著，趴到古二娘身上說:“娘，這個味道好好聞。”

  　　惹得他娘反手摸在他的腦門上，也沒發熱啊。

  　　研末好的細末不全給放下去，隻需要放三錢便好，棕黑色的沫子混著一點辛辣氣，讓人心裏猶疑，這能好吃嗎。

  　　晏桑枝不慌不忙往裏頭倒水，之前買的淡豆豉也放一些下去，眼下的湯跟苦湯色沒什麽區別。浩哥兒瞧了眼，開始癟著嘴，緊挨在他娘身邊，根本就不想吃。

  　　等到裏頭浮沫撇幹，粳米簌簌往下倒，燜煮好的蓽撥粥有股奇香，濃烈直刺人胃口，棕黃色的粥，放一點鹽調味便出鍋。

  　　浩哥兒聞著味有些想嚐，可看到這色，胃裏隻覺又翻湧起來，直愣愣站在那裏，緊閉著眼和嘴，到這時反倒不配合起來。

  　　古二娘最怕他這樣，柔聲勸道:“隻喝一小口，要是想吐，那就不吃了。”

  　　他心裏猶豫，還是掙紮地點頭了，眼睛睜都未睜開，捏住鼻子，含住遞過來的勺子，也不往下吞。

  　　舌頭碰到了點味道，鹹、辛、香，不再是什麽苦、酸和無味，試探著又嚐了些，不想吐，熱得吃著還有些舒服。

  　　慢吞吞把那一勺的粥給吃下，咽到肚裏後，齒關也不緊咬了，眼睛睜開了，看著他娘含糊道:“我要自己吃。”

  　　古二娘不可置信，而後又歡歡喜喜應下。

  　　孫行戶在邊上瞧了大氣也不敢喘，聞言立馬撫掌笑道:“這才對，就得自己大口大口吃。”

  　　小茶舔舔嘴唇，她也有些想吃，跟她娘小聲說:“阿娘，我有點想喝粥了。”孫娘子一把摟過她，喜盈盈道:“回家做與你吃去。”

  　　一時大家好像都笑起來，小茶還跟麥芽說:“我要是有個會做藥膳的阿姐多好。”

  　　“這是我阿姐，不能做你的，”麥芽一本正經，“不過你要是過來玩的話，還能吃到。我阿姐會燒飯，她做的麵可好吃了。”

  　　“真的？”

  　　“當然，”麥芽的小尾巴頭一次翹得那麽高，難得有人羨慕她呢。

  　　“那我明日跟著一道過來。”

  　　兩個小孩湊在一起說話，好像親姐妹似的，嘴裏嘰裏咕嚕有說不完的話，臨走時還有點依依不舍。

  　　晏桑枝看得好笑，讓小茶明日再過來一起，把這一家人全給送出去。

  　　屁股還沒坐穩呢，桂嬸見門沒關，左右手提著兩筐的東西就過來了，後頭還跟著貴子。

  　　她嗓門很高，才將踏進門板，便喊道:“阿梔，你快過來，瞧我給你帶了什麽？”

  　　又往前趕緊走了幾大步，把那用蒲筐包著的蟹給放到院子正中央，抹了把汗，貴子也趕緊將肩上抗的一袋子稻穀給卸下，喘了一口粗氣。

  　　“桂嬸，你這是做什麽？快拿回去。”

  　　晏桑枝看著那一堆東西，拒絕的意思很明顯。

  　　桂嬸忙拉住她的手，急忙說，“怎好拿回去，寶哥兒的事在我這裏可過不去，你要不拿那就是看不起你嬸子的東西。”

  　　這些可不要多少銀錢，”她踢了一腳邊上的螃蟹，“這稻蟹是我爹田裏養得，多著呢，一文錢都不要，你要是吃著好吃，跟嬸子說，我還給你捕去。還有這稻穀，自家今年收成好，價賤。”

  　　看到這稻穀，貴子還特意敞開了袋給瞧，穀粒飽滿，癟殼的都少，一下就讓晏桑枝動了心思。

  　　“這價賤，有多賤？”

  　　“尋常年景不好，每鬥得要六十來文，今年卻隻要三十文一鬥，你說是不是價賤，這好也好，不好也不好，全靠天公混口飯吃。”

  　　說起這，桂嬸歎氣，做農家的活著難呦。

  　　三十文一鬥，真不算貴了，晏桑枝現下能用的銀錢滿打滿算有三貫多，她心裏估摸了一下，能買。盤算好後開口說:“桂嬸，我看這稻穀不錯，想買上三貫的糧，阿公那裏能買嗎？”

  　　桂嬸唬了一跳，三貫的糧，就是十石稻穀，有一千多斤。她覺得晏桑枝在說笑，“你別與嬸子玩鬧，買這麽多，別說銀錢，就是你們姐弟三人吃上一年也吃不完。”

  　　這自然不能說自己想囤著，晏桑枝腦子轉的很快，立馬接上，“這不是我藥房要開了，之後隻做藥膳，熬的粥多，外頭的米價甚貴。我隻買粳米都要六十來文，可不是不值當。還不如一氣多買上一些，也就不用再費這心力了。”

  　　“那也多了些。”

  　　好說歹說，總叫桂嬸信服，點了頭道:“成，明日我帶你一道去看看，全挑好的。這些東西你收下，趕緊著吃，不然之後可就不好了。”

  　　不待她說話，拉上貴子大邁步往外走，跟後麵有條狗在攆他們一般。

  　　留下晏桑枝對著這兩筐稻蟹發愁，蒸著吃太多與藥性有些相衝，她想了許久，不如做道蟹粉豆腐吧。

  　　作者有話說：

  　　大家都喜歡看這樣的劇情？寫的我心裏沒底@_@

  　　蓽撥粥治療脾胃虛弱，心腹冷氣痛，胸腹部有阻礙、發悶的感覺，不能吃東西。

  　　蓽撥一兩；胡椒一兩；肉桂五錢。，《飲膳正要》

  　　原文把胡椒改成花椒了，胡椒在那個時候太貴了點，因劇情需要，不要被我誤導。

  　　稻蟹就是養在稻田裏的蟹，根據《中華蟹史》的記載，江南等地稻蟹價賤，且有時候還會泛濫成災。

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