第246章 漏粉條

  　　林月亮也走了進去。

  　　“大嫂，我一個人忙活就好，你快去休息。”

  　　林月亮感覺，自己懷孕後，除了那次聞到豬下水味道有了一次反應後，就沒有過一點兒不適感。

  　　而且，她從來都沒覺得身子哪裏不舒服。

  　　“我自己的身子自己知道，這孩子乖的很，什麽事兒都沒有。”

  　　說完，她就打算過去幫忙。

  　　肖寧見自己阻止不了：“大嫂，你動作慢一些。”

  　　林月亮點頭：“你放心吧！我心裏有數。”

  　　她在灶間掃視了一圈兒，發現家裏已經沒有什麽青菜可吃。

  　　天氣涼了，別說他們家原來隻種了大白菜和蘿卜，就連那些種了各種青菜的人家，到了這個時候也就剩下大白菜、蘿卜和土豆可吃。

  　　她空間倒是可以種出各種蔬菜，可沒有說法的情況下，她也不敢貿然拿出來。

  　　林月亮努力琢磨著今天晚上的菜式，忽然，她的眼睛一亮，家裏的酸菜醃製到現在應該有一個多月了。

  　　於是，她端著個大木盆就往雜物間走。

  　　肖寧見狀，連忙跟了出去：“大嫂，你要做什麽，告訴我就是。”

  　　林月亮無奈，知道小姑子是為了自己好。

  　　她走進雜物間就指揮肖寧撈酸菜。

  　　家裏人多，肖寧一次性撈了三顆酸菜。

  　　地窖裏還存著不少豬肉和大骨頭，正好晚上做一頓東北美食，豬肉燉酸菜。

  　　林月亮想著，要是有粉條就更好了。

  　　於是，她把主意打到了家裏那些土豆上麵。

  　　雖然她的農場加工坊可以加工出粉條，可家裏這麽多人精，她目前還不好操作。

  　　她趁著肖寧切酸菜的時候，把灶間地上的十幾個土豆去皮。

  　　使用了最原始的辦法，用擀麵杖一點一點的敲碎，做出了一些水澱粉。

  　　“大嫂，你這是打算做什麽新鮮吃食？”

  　　肖寧好奇的問道。

  　　林月亮賣了個關子：“一會兒你就知道了。”

  　　說完，她就將鍋裏燒開的水加了一些到澱粉中，緊接著，又倒入一個小鍋內，生小火熬煮。

  　　待澱粉變成透明顏色的時候撈出。

  　　這一係列的動作，把肖寧看得一愣一愣的，不知道大嫂到底在做啥。

  　　林月亮動作麻利，她拿著漏勺，懸在滿是開水的大鐵鍋上，將剛剛煮好的透明澱粉輕輕倒在漏勺上麵。

  　　隻見，漏勺下麵出現了一條條均勻的條狀物。

  　　條狀物很快掉入沸水中。

  　　“小寧，用筷子攪合一下撈出，放進涼水。”

  　　肖寧反應很快，聽到大嫂的吩咐後，立刻照做。

  　　不多時，半木盆的土豆粉條就做好了。

  　　肖寧眼睛一眨不眨的盯著盆裏那些晶瑩剔透的粉條：“大嫂，這是土豆麵條嗎？”

  　　林月亮笑嗬嗬的解釋：“這叫粉條，和酸菜一起燉，很好吃的。”

  　　粉條做好，肖寧再不讓林月亮動手，她隻好在一旁指揮。

  　　肖家父子全部到家的時候，晚飯也做好了。

  　　當肖寧把豬肉燉酸菜粉條這道菜端上桌的時候，所有人都瞪大眼睛看著。

  　　林月亮免不了又要介紹一番，肖寧還在一旁幫腔，說大嫂多麽多麽厲害，用土豆做出了粉條。

  　　聽了林月亮的講解後，大家已經迫不及待的想嚐嚐味道了。

  　　於是，見肖良這個長輩動筷後，大家全部朝著酸菜燉粉條伸出筷子。

  　　“吸溜……”

  　　“吸溜……”

  　　“吸溜……”

  　　飯桌上，除了一陣陣吸溜聲，再聽不到其他聲音。

  　　良久，肖成開口打破了沉寂：“大嫂，這菜真好吃。”

  　　肖安也在一旁幫腔：“嗯，粉條和酸菜都好吃。”

  　　“還有肉。”肖琦也不甘示弱。

  　　反倒是最喜歡評價美食的劉林沒有說話，他隻顧著低頭吃菜。

  　　太好吃了！

  　　滿滿一大鍋的豬肉燉酸菜粉條全部吃光，連湯都沒剩。

  　　肖成滿足的抹了一把嘴邊兒的油：“大嫂，這粉條好做嗎？”

  　　不待林月亮開口，肖寧搶先道：“我看大嫂做這個沒怎麽費勁兒。”

  　　肖成一聽，雙眼放光：“大嫂，可不可以教我做粉條，我拿去城裏賣？”

  　　林月亮知道，製作粉條是一個不錯的生意，隻是，肖寧看到的隻是家裏做的這一點點，看似容易。

  　　其實，做粉條有很大的說道，比如，拿出去賣的話，粉條最好曬幹，否則就會粘在一起。

  　　還有，她製作澱粉的工藝不咋地，很浪費土豆，這樣，成本也會增高。

  　　家裏吃的這點兒東西，她這個做法行，如果想要用粉條做生意的話，很麻煩。

  　　林月亮幫肖安琢磨了鹵味生意，也打算幫肖成找個事情做的，可目前這個粉條不行。