第219章 合作醉仙居下
作者:伍佰豌      更新:2022-07-19 09:19      字數:1592
  第219章 合作醉仙居下

    孫掌櫃對養殖番鴨十分心動,奈何,這是人家準備用來發財的營生,他也不好詢問過多。

    隻要肖家能提供給醉仙居這種鴨子和酸蘿卜,他也就滿足了。

    “好,肖兄弟家的番鴨我醉仙居也預定了。”

    緊接著,他又開始詢問其他幾道感興趣的菜:“弟妹,還有今天吃的鹵味,那個方子能不能賣給醉仙居?”

    林月亮發家的目標根本不在此,對於方子不方子的並不是很看中。

    可她是個好大嫂,準備為即將分出去的肖安考慮一下後路。

    因此,她直接拒絕了孫掌櫃的要求:“孫掌櫃,鹵味的方子我也不打算賣。”

    孫掌櫃的臉瞬間垮了下來:“弟妹,我出高價怎麽樣?”

    林月亮搖搖頭:“孫掌櫃誤會了,我剛剛的話還沒有說完,雖然方子不賣,但是我可以提供給醉仙居做好的鹵味。”

    “鹵味不光是你今天吃到的這些,還可以鹵製很多東西,如果孫掌櫃覺得可以,我們現在就可以商量此事。”

    孫掌櫃沉思片刻:“好,直接合作做好的鹵味,我們酒樓也省事兒。”

    “隻是不知這價格如何?”

    林月亮立刻算計起來,豬下水目前在鎮上購買是1文錢一副,幾乎沒什麽本錢。

    需要的佐料本錢也不是很多,估計費一些的就是柴和。

    另外,她還打算加一些豬頭肉、豬心、豬肝進去,還有最好吃的護心肢,這些都是在這裏非常不值錢的東西,估計一整套下來也就幾十文。

    這樣,她把成本算在了一百文,高出這些的就都是利潤。

    “孫掌櫃,這些鹵味的食材並不是很貴,隻是豬下水清洗困難,還有我秘製的鹵水和燒柴,這些一起算下來,本錢也不低,我打算全套鹵味賣給你1兩銀子怎麽樣?”

    林月亮這樣說也沒有獅子大開口,這些東西她算計著起碼能切出20盤,在醉仙居賣100文一盤都是低的,孫掌櫃隻能比她賺的更多。

    孫掌櫃早就想到了其中的利潤,毫不猶豫的答應:“好,這個沒問題。”

    “不知弟妹準備什麽時候開始給我送貨?”

    林月亮想了想開口:“這些東西家裏現在沒有,隻能明天去鎮上購買,最快也要後天送到。”

    孫掌櫃滿意的點點頭:“好,就這麽定了,我先每天預定兩套鹵味,以後看看售賣情況再更改。”

    “好,後天一早,鹵味和魚一並給孫掌櫃送過去。”

    商定好了前兩種菜,孫掌櫃再次提出了購買水煮肉片和蛋黃焗南瓜的方子。

    林月亮這次沒有推諉,這兩種菜她沒想著做出什麽其他的利潤。

    於是最終以每張方子20兩銀子的價格賣給醉仙居,同時寫好詳細的製作方法。

    孫掌櫃拿著菜方,爽快的交給林月亮40兩銀子。

    緊接著,他又和林月亮簽訂了送鹵味的文書,這才高興的拎著番鴨離開。

    孫掌櫃剛剛離開,蕭策就拉著林月亮說道:“媳婦兒,你本來身子就不方便,怎麽還答應孫掌櫃送鹵味的事兒?”

    林月亮看了看遠處正在忙碌的肖安:“這生意其實是我幫著三弟想的,他成親後分出去,怎麽也要有個賺錢的營生才是。”

    肖策瞬間被這話感動,八尺高的漢子差點兒沒掉眼淚:“媳婦兒,我肖策何德何能,竟然娶到你這樣的好媳婦兒。”

    林月亮倒是沒有多想,一方麵考慮肖安是肖策的親兄弟,他能把日子過起來,肖策也能安心一些。

    另外就是公爹提分家的舉動,公爹都能無私的為他們考慮,她林月亮也不可能做那種自私的人。

    夫妻倆又研究了一下釀酒的事兒,農場加工坊有釀酒功能,也是林月亮在製作遊戲的時候查詢過釀酒方法寫進去的,因此釀酒對於她來說並不難。

    唯獨那個蒸餾工具,需要畫個圖紙找人做出來。

    當然,她要做的蒸餾工具自然是最原始的那種。

    這個要等回到肖家老房子後再慢慢琢磨。

    另外就是酸蘿卜,肖策見她答應了孫掌櫃的事兒,顯得比較積極:“媳婦兒,酸蘿卜怎麽醃製,你告訴我,下午我就叫大家回去忙活。”

    林月亮看著心急的男人:“這個也急不來,醃製酸蘿卜和酸白菜一樣,也需要大缸的,明天買回幾個大缸再說。”

    肖策見狀,隻能偃旗息鼓,看來明天去鎮上有很多事兒要辦了。

    王氏那邊兒和肖家姐妹剛剛收拾好,看到林月亮在,便走了過來。