第300章 烤箱和烤窯
作者:
陌於之 更新:2022-07-17 16:43 字數:2304
第300章 烤箱和烤窯
這幾天,季雲舒跟虞非鵲籌謀著賜婚的事兒。
喬連連就在發愁烤箱的事兒。
按說烤箱製作原理並不難,就像她最開始利用蒸鍋烤脆香菇等幹貨,以此來打磨成粉,製作了鮮粉,就有點烤箱的影子。
但一大塊的糕點,跟小塊且熟透的幹貨又不一樣了。
熟透晾幹的香菇還得幾個時辰才能烘幹,一塊鮮花餅,估計得兩天兩夜才能熟。
那也太耗時間了。
喬連連沒了辦法,隻能先做一點不用烤箱的糕點給孩子們吃。
比如蒸蛋糕,比如牛奶小方,又或者黑芝麻糕,蛋卷,驢打滾。
但凡是她見過的,幾乎都複製了出來。
家裏幾個孩子都特別喜歡這些糕點,而且偏好十分明顯。
比如虞非城就喜歡蛋卷這種酥酥脆脆的食物,不怎麽愛吃零食的他一次能吃上三五跟。
虞非鵲就喜歡牛奶小方和驢打滾這種軟軟的食物,還借花獻佛送了老皇帝一波。
顧鍾喜歡蒸蛋糕和黑芝麻糕,這孩子喜歡雞蛋的味道。
至於小歌兒嘛。
她延續了哥哥顧樓的習慣,來者不拒,給啥吃啥。
唯一可惜的是年紀小,肚子容量也小,通常吃幾塊就飽了。
但小姑娘不以為意,餓了就吃,努力朝著哥哥顧樓的體型奔去。
喬連連看的心中樂可,再加上四喜樓那邊試賣了幾種糕點,銷量也極好,她心中得到了極大的寬慰。
不過這烤箱的事兒,卻始終惦在心頭,就連季雲舒回來了都沒有注意到。
“連連。”季雲舒有些吃味兒,“你在想什麽,連我都不搭理了。”
喬連連這才回過神,“嗯?我在想糕點的事兒。”
“這些糕點孩子們都挺愛吃的。”季雲舒把外罩衣掛在門口,坐到了喬連連對麵,“連連,你不是把做法都教給春花了麽,以後不要自己做了,太辛苦。”
他會心疼。
喬連連嫣然一笑,“不過是做些糕點而已,孩子們吃的也不多,我還是能做得過來的。”
不過這男人難得嘴甜,她還是給了點麵子,“你放心,以後我喊春花帶著小丫鬟們做,左右她也學的八九不離十了。”
季雲舒這才溫溫的笑了。
“今日上朝怎麽這麽久。”喬連連看著他的笑容,眼底神色柔和,“半下午才回來,可是宮裏有事情吩咐?還有鵲兒跟歌兒,今天也沒過來,我有些想她們了。”
雖說幾個孩子一直都陪著她,但畢竟不在身邊,以前幾個孩子天天來,喬連連沒有落差感。
今天兩個姑娘沒來,隻有兩個小子過來吃了頓飯,就走了。
喬連連心裏的那股子落差感不可避免的就升了起來。
“她倆啊。”季雲舒眼角一挑,不動聲色,“她倆許是在宮裏有點事兒吧。”
他要怎麽說,大閨女在充當月老,撮合他倆?
唔,說出來就沒驚喜了。
說什麽也不能講。
“鵲兒歌兒長大了,以後可能就不需要娘了。”喬連連卻異常傷感,單手托著腮,眼底有晶瑩剔透閃現。
季雲舒的心一下子抽疼了。
他不想看到這個女人的眼淚。
“連連。”男人語調艱難,“不會的,她們不會離開你的。”
幾個孩子對後娘的愛,他看在眼裏,偶爾難免吃味,但也清楚,幾個孩子離不開喬連連。
那是一種情感上的依賴,是全身心的托付,是超越普通親情的感情。
“我知道不會。”喬連連擦了一下眼角,“就是難免胡思亂想。”
這種感覺,就像男朋友異地戀,明知道他在忙,卻總是忍不住想他是不是跟別人談天說地。
也許親情不像愛情一般獨占,但從某種意義上來說,這種失去感,是共通的。
“你,你別想這些了。”季雲舒一個忍不住,差點把跟大閨女的籌謀說出來。
他隻能想辦法轉移話題,“你做的這些糕點,幾個孩子甚是喜歡。”
“可惜了。”喬連連果然被吸引了過去,“隻能做這些糕點了,鮮花餅什麽的,做出來幾個孩子都不愛吃。”
“為何?”季雲舒有些驚詫。
喬連連簡單說了一下原因,又感慨道,“若是能烤製就好了。”
季雲舒沉默了片刻,沒有說話。
喬連連也不指望他能給出什麽建設性的意見,起身收拾了一下,打算再研究下如何做烤箱。
便在此時,男人緩緩道,“我不知道你說的烤箱是何物,但我曾見過別人燒窯,那是一個半圓形的小房子,把東西放在裏頭,在底下燒火,就能烤出瓷器來。”
他抬手比劃了一下。
很大。
喬連連一瞬間想到了後世的烤窯,她的眼睛瞬間亮了。
或許,她可以做一個土烤窯,以此來代替烤箱。
而且,煙火熏烤出來的東西,應該別有一番風味。
說幹就幹,喬連連跟季雲舒要了些材料,第二天就開始鼓搗了起來。
在她的記憶裏,烤窯有三層,一層是地基,二層是保溫設施,三層是窯洞。
地基要在坑裏進行,所以喬連連讓絳春挖了一個半人大小的坑,在底下鋪了一層碎石子,周圍也堆了一圈石頭。
因為沒有水泥,隻能幹砌,拿石頭純搭建,中間不添加任何水泥漿料,全靠石頭跟石頭之間的縫隙互相咬合。
中間用細石子鋪平,墊高到腿部的位置。
接下來就是搭窯身,沒有水泥隻能拿泥漿,中間混入幹草葉來加強筋骨,形成窯身。
下一步是保溫層,這裏很關鍵,需要大量的珍珠岩或草木灰來隔絕內部與外部。
隔絕的好,窯都能當微波爐用。
自然的,製作難度也高了好幾個等級。
喬連連做的很是艱難,失敗了好幾次,還是季雲舒找了一位燒過窯的老師傅,指點著才勉強做好了。
最後就是窯洞了,因為溫度極高,需要耐高溫的材料製作,好在有季雲舒,也很快找來了。
燒過窯的老師傅幫著喬連連把窯洞搭好,窯麵抹勻,插上了早就備好的煙囪。
一個燒火窯就這麽華麗麗的出爐了。
喬連連心裏激動,恨不得立馬就燒火烤窯,但老師傅說了,窯洞做好要晾曬上幾日再開窯,否則很可能坍塌。
為了不讓這幾天的功夫白費,喬連連隻能強行壓抑住了激動的內心,耐心等待著。
這土窯版的烤箱,到底能不能成功呢?
【作者題外話】:不專業,百度來的知識,感興趣的小夥伴可以搜一下,真的有人自製過這種烤箱