第95章

  　　招工

  　　南七七問了那兩個女孩子的名字, 姐姐叫行峰，妹妹叫洪峰，聽起來像是男孩子的名字。

  　　南七七讓她們以後都姓陸，酒樓後院有幾間屋子, 有一間是王大王二住, 有一間是那幾個小孩子住, 還有剩下兩間，跟王大他們的屋子不挨著, 隔了一個柴房和雜物間，南七七想著叫人把院子一分為二，砌了堵牆，牆那邊是王大王二和男孩子們住的，牆這邊是哥兒女人們住的, 一間給女郎們做宿舍，一間給哥兒做宿舍, 免得不方便。

  　　王大王二看到南七七這幾天的操作, 又是招女工和哥兒，又是說隻招待女客和哥兒的, 心裏一陣鄙夷, 心說哥兒和女人就該待在家裏，出來享受那是爺們的事情。

  　　他們絕對是不會為女人和哥兒們服務的。

  　　這天上午出了一件事，一個三十歲左右身材瘦削，臉上還帶著傷的女人來到他們店裏，問他們真的招女工嗎？包吃住嗎？

  　　南七七看她這般狼狽, 怕她是逃犯或者別人家跑出來的奴隸, 先問了她的情況。

  　　這女人叫大霞, 夫家很窮, 男人又懶又饞，全靠她給人縫洗衣服賺錢養活這個男人。

  　　可是成婚多年，她一直沒有懷上孩子，婆母嫌棄她，經常打罵她，後來見她還是生不出孩子，就把她給賣給另一戶人家了，用賣她的錢娶了新的老婆。

  　　這個年代老婆和孩子都是男人的附屬品，可以隨意買賣。

  　　大霞被賣掉之後，下一任丈夫短命，成婚三天就死了，新任丈夫家人說她是掃把星，把她給趕了出來，她在街上乞討了好幾天，那天路過聽到這邊招女工，她猶豫了好幾天，才敢過來應聘。

  　　南七七聽到她的身世可憐，“你先試試，會切菜嗎？跟我去後廚看看。”

  　　南七七覺得她比較畏縮，不適合做店小二，不如去後廚工作，切切菜什麽的。

  　　而且相公還說做麻辣燙要用竹簽子給串起來，那些菜切起來就比較費功夫了，需要人手。

  　　若是連切菜都做不好，那就讓她去做雜役，服侍貴人還是得買一批伶俐的小丫鬟才行，不能用農戶，手指粗糙會被那些貴女們嫌棄。

  　　王大王二見到南七七帶著一個女人進了後廚，還讓她用刀切黃瓜和洋蔥絲，怎麽能讓女人進酒樓的後廚，還用他們用過的刀？！這對他們是一種侮辱啊！

  　　可是現在酒樓是南七七的，任由南七七怎麽胡鬧，他們也沒有辦法阻止。

  　　南七七看她切菜很利落，滿意的點頭，“可以，試用期三個月，試用期一個月一錢銀子，等過了試用期，就二錢一個月，吃住都在店裏頭，你看行就留下來。”

  　　這個試用期還是相公跟他說的，不僅要看看這個人工作態度好不好，還要看這個人的人品如何，最少要過了三個月之後才能認清。

  　　而且還要簽合同，設置條件，不能讓他們泄露做菜配方，不然就要賠償。

  　　大霞聽到南七七說還有試用期，試用期內如果不行，就要把她趕走，現在是夏天的尾巴，三個月後天氣都冷了，沒有地方住，那不得餓死了。

  　　她戰戰兢兢的問南七七試用期有什麽條件。

  　　南七七讓她不要緊張，隻要好好幹，不偷懶，不泄露做菜的配方，就能留下來。

  　　她立刻保證，“我一定好好幹，除了您這，我也沒有地方去，您要是不要我，我得餓死。”

  　　南七七把她領到後院，讓她跟那兩姐妹住在一起。

  　　屋子裏是一個大通鋪，可以睡至少六七個人，南七七之前買了被褥和一些生活用品，發給了大霞。

  　　大霞很感激，哭著要給南七七跪下，她要了幾天飯，就算一些餿了的飯菜，她也要跟一群乞丐搶，搶到了還要被人打，才三天她就生不如死，現在有房子住，有飯吃，就切切菜，還有銀子拿。

  　　雖然二錢銀子少了些，但是她也沒有花銷，一年就能攢二兩多的銀子，這放在以前她想都不敢想。

  　　她立刻就想給南七七跪下，被南七七給攔下了，“你需要我的工錢，我也需要你的勞動力，咱們是互相幫助，你不用謝我。”

  　　不過屋子裏這三個女人都掛彩了，南七七給她們請了大夫，給她們先治療一下傷口。

  　　陸如蘭聽說了這事，還說南七七：“你這是做慈善呢？”

  　　可她嘴上雖然這般說，可是心裏頭也覺得大霞可憐，讓她想到了自己，也是嫁給了一個病死鬼，好在她在村子裏立住了腳跟，不然就變成蘭婆婆或者大霞這樣的命運了。

  　　陸如蘭對這倆人都很好，她把這倆人當走錯一步的自己，她曾不止一次幻想過，若是她變成了她們，能有個人給她一口飯吃，那就好了。

  　　過了兩天，南七七又招來了一個哥兒，這個哥兒也挺可憐，丈夫窮的時候娶了他，現在有錢了，就設計陷害把他休了趕出家門。

  　　南七七看他同樣是哥兒，又想到了上輩子的自己，也讓人去後廚試試切菜。

  　　這個小哥兒叫梨子，因為他母親懷他的時候愛吃梨子，哥兒們一般家裏都不重視，好多哥兒都沒名字，就一個代號。

  　　梨子做事幹淨利索，南七七又在後院給他騰出來一間房間來，讓他先住下。

  　　梨子比較靦腆，不會說什麽感激的話，隻是木訥的說自己會好好幹，其餘的就沒有了。

  　　他雖然不怎麽擅長表達，但是人倒是幹淨利索，不僅幹後廚的事，還會搶著去前麵打掃，勤快的很。

  　　王大王二見南七七這幾天就招來了四個人了，而且一點都沒有要讓他們來做菜的意思，難道說真不在乎他們手裏的做菜手藝嗎？

  　　不過也好，他們就要看看南七七什麽時候倒閉，估計撐不了一年，他們隻要忍一忍，等著一年過去了，南七七把酒樓給賣了，他們換了新主家，就不用在一哥兒手底下做事了。

  　　這天陸子謙從國子監休沐回來，就直奔酒樓去了。

  　　酒樓還沒有開門，南七七愁的不行，看到陸子謙過來，將滿心的焦慮都說給陸子謙聽。

  　　“若是開普通的酒樓，當下是不是已經開業了？相公你是不是也覺得我這般胡鬧了？”南七七不自信的問陸子謙。

  　　“若是別人都做過的，咱們再做還有什麽意思？做你想做的。”陸子謙想了想，“可以讓娘開一家普通的鋪子，你繼續按照自己的想法開這間酒樓。”

  　　“不如把這間酒樓給娘，我去用普通的鋪子做嚐試。”南七七怕自己浪費了這間酒樓。

  　　“若是開普通的鋪子，那些貴女們會去嗎？咱們酒樓做的生意普通人消費不起，隻能做有錢有身份人的生意，隻能開在這裏。”陸子謙覺得南七七一直相信他，從最開始跟著他一起賣別人都看不上的香皂開始，到後來陪著他一塊種梯田，在梯田裏養魚，到後來種土豆，賣涼皮，南七七一直都堅定的相信他，並且站在他身後支持他。

  　　他不能在南七七好不容易有了一件想要堅持去做的事情時阻止南七七，他要站在南七七身後幫助他。

  　　“可是人招不齊，後廚的那些廚子又說不做菜了……”南七七每天都在想著放棄，但是又不甘心放棄，就將自己放在了一個不上不下的狀態裏。

  　　“那些廚子不聽你的？把他們叫過來，我來幫你解決問題。”陸子謙說。

  　　南七七讓陸晴去把人喊過來。

  　　王大王二雖然說不做菜賣，但是他們不做菜還是手癢，這裏人的一入三餐還是他們來做的。

  　　此時他們正在後廚做菜，聽到陸晴過來叫他們，說少爺叫他們過去。

  　　王大還問陸晴，“這個少爺是誰？”

  　　陸晴對待外人時一直板著張小臉，“少爺就是少爺，是少夫人的相公。”

  　　她這麽說，王大王二就懂了，他們之前聽陸晴一直管南七七叫少夫人，那個少爺就是南七七口中的相公。

  　　一個玩物，還看不清自己的身份，總管主人叫相公，真是讓人笑掉大牙了。

  　　他們從後廚過來，看到陸子謙身材高大，看起來不好惹的樣子，也都收起了對南七七時候的那股不屑的態度。

  　　他們想，陸子謙肯定是明事理的人，知道南七七在胡鬧，所以過來看看，阻止南七七繼續胡鬧下去。

  　　沒準今天陸子謙過來，就是勸他們做菜，沒準還要當著他們的麵說南七七一頓，勸他放棄不切實際的幻想呢。

  　　他們想，還是男人靠譜一些。

  　　正想著，就聽到陸子謙說：“這家酒樓以後隻招待女客，你們留下來也不方便了，不如都發賣了吧，提前跟你們說一聲。”

  　　他們怎麽也沒想到陸子謙會這樣說，瞬間腿軟了，雖然他們有手藝，被賣到哪裏都吃香。

  　　但是他們對這家酒樓有感情了，對待這裏就像是自己的家一樣，住在這裏，在這裏工作，他們才會有安全感，若是把他們賣去別的地方，他們肯定會不適應。

  　　而且被賣了之後，他們想再回來看看就沒有機會了。

  　　看陸子謙的態度不像是假話，他們徹底怕了，也意識到了，他們的賣身契在陸子謙和南七七手裏頭攥著呢，他們想賣就賣，不會因為他們有手藝就捧著他們兩個，他們倆為了留下來也不敢端著架子了。

  　　二人趕緊跪下道歉，“不要趕我們走，我們在後廚，不來前麵，不會衝撞了客人，以後我們一定好好做菜。”

  　　陸子謙揚了揚眉，“你們確定？”

  　　“確定，我們說的都是真的。”兄弟二人心裏想著，若是留下來，沒準還能撐到南七七倒閉的那一天，這裏換了新主人，他們就能繼續留下來了，何必爭著一時之氣呢。

  　　南七七覺得這家酒樓要有自己的菜單，但是這倆廚子也不要浪費，以前的那些菜也安排上，多一些菜品，客人的選擇也多一些。

  　　南七七讓他們起來，“你們一直說不想讓我換酒樓的名字，那門口的牌匾一會摘下來，你們收起來吧，以後若是你們可以自己給自己贖身，就帶著以前的牌子自立門戶去吧。”