第119章 殺年豬
作者:林覺覺      更新:2022-07-07 16:58      字數:2160
  第119章 殺年豬

    吃過午飯,王桂靈拿出一個大盆洗刷幹淨,便帶著趙雨笙往大隊部趕去了。

    到了大隊部果不其然,大隊裏的人已經來了大半,臉上都帶著喜氣。

    趙元他娘看到她們母女,便過來道:“昨天晚上趙元果然有點發燒,多虧了雨笙送去的藥,今天早上便退燒了,不然明天可得鬧笑話了。”

    “咱們都是一個大隊的,都是應該的。”王桂靈笑道,“家裏都準備好了吧,明天我帶著雨笙早點去幫忙。”

    趙元他娘連連擺手道:“不用不用,都準備好了,哪裏還用得著你們來幫忙呢,明天來了盡管吃就是了。”

    大隊裏幾乎家家戶戶都養了豬,不過大多都是任務豬,趙吉福帶著人一大早上就將豬趕到縣城的屠宰場去了,隻留下了五頭豬給大家夥過年。

    而留下的五頭豬裏,都是最重最肥的大肥豬,之前趙雨笙她們家養的豬也在其中。

    王桂靈和二大娘的臉上隱隱的都有些自豪之色。

    趙吉福身上穿著大棉襖抽著旱煙走過來,身後跟著自己的兒子趙為民,除此之外還有一個五大三粗,膀大腰圓的男人。

    趙雨笙知道這人是個屠夫,每年趙家廟大隊殺豬,請的都是他。

    張屠夫看了看五頭豬,衝著趙吉福豎了豎大拇指道:“趙書記啊,你們趙家廟大隊的人都能幹啊,我走了好幾個大隊,就屬你們大隊的豬喂得好,怎麽樣來年能拿個先進吧?”

    趙吉福臉上紅光滿麵,卻連連搖頭,但是前幾日公社的書記也對他表揚了一番,話裏話外的,明年開春評先進應該有他們大隊一份。

    這讓他如何不自豪,趙家廟大隊可是在他的帶領下才取得的這樣的成就的。

    村裏的男人將豬的四肢綁起來,大肥豬立刻發出了尖叫,想必也知道自己命不久矣。

    村裏許多女孩子都有些害怕的轉過頭去,但是趙雨笙卻看得兩眼放光。

    廢話,她在學校裏啥沒見過,不就是殺豬嗎?

    也就是她沒經驗,要不她都敢拿刀子去殺。

    隻見張屠夫將自己的殺豬刀在磨刀石上象征性的磨了兩下,便一副猙獰的樣子衝著豬走去。

    肥胖的大肥豬此刻卻顯得有些可憐,在張屠夫的注視下瑟瑟發抖。

    張屠夫走近了大肥豬,然後白刀子進紅刀子出。

    還冒著熱氣的豬血汩汩的流入早就準備好的大桶裏。

    趙吉福在人群中掃視了一圈,點了幾個婦人,道:“你們幾個去煮豬血去。”

    其中就是王桂靈,王桂靈煮豬血的手藝確實不錯,煮出來的豬血順滑細膩。

    王桂靈也早有準備,將盆遞給趙雨笙,道:“一會兒你去割肉。”

    張屠夫很快就將五頭豬都宰殺殆盡,因為趙元明天就要舉辦婚禮,所以趙元家一口氣就要了五十斤豬肉,現在大家夥兜裏都沒錢,所以大家都是記賬,等到過兩天算工分的時候直接扣除去。

    小蓮也端著盆走到趙雨笙旁邊,趙雨笙問道:“你娘呢?”

    小蓮指了指一邊道:“去燒豬毛了。”

    “你們家今年要多少肉?”趙雨笙問道。

    小蓮道:“我娘說要五斤就夠了,再要點板油。”

    “上來抓鬮。”

    趙吉福將早就準備好的紙團放在桌子上喊道。

    為什麽要抓鬮呢,是因為在現在的人看來板油是最好的肉,其次是五花肉,然後才是瘦肉,至於內髒和骨頭之類的,都是大家不想要的。

    但是一頭豬身上的好肉都是有定量的,給誰別人都不服氣,所以就抓鬮,每個紙團上都寫著一個數字,抽到寫著“1”的就可以第一個去選肉,以此類推。

    聽到可以抽簽了,大家一窩蜂的湧上去,趙雨笙倒是無所謂,因為這個經典隨機分配,全看運氣,不是去的早就可以抽到靠前的字團的,但是卻被小蓮拉著擠進了人群。

    趙雨笙隨手摸了一張紙團,打開一看,上麵赫然寫著“2”,趙雨笙笑笑,看來自己的好運體質還真的很有用啊。

    小蓮滿懷期待的打開自己的紙團,隻見上麵寫著“20”,整個大隊一共有一百多戶人家,這個數字也算是不錯了。

    抽中第一的那戶人家的女人笑得臉上跟朵花兒似的,端著盆子,毫不客氣的將最白最厚的一塊大板油要走了,然後又要了一小塊五花肉。

    然後趙雨笙就看到她婆婆也跟著眉開眼笑,毫不吝嗇的誇獎了兒媳婦。

    接下來便是趙雨笙了,她家裏不缺油,而且過完年她們又要回京城了,要了板油也吃不完。

    就要了十斤五花肉,然後又要了五斤排骨,引得一眾側目,都以為她缺心眼了呢,趙雨笙看到地上桶裏放的大骨頭,問道:“大爺,這些骨頭能要嗎?”

    趙吉福道:“你要這骨頭幹啥,一點肉都沒有。”

    趙雨笙察覺到周圍人的目光,故意大聲說道:“這骨頭上雖然沒有肉,但是用來燉湯正好給我娘補身子,大夫說了,我娘的身子虧空的厲害。不但幹不了重活,必須得經常吃肉,還有這大骨頭熬的湯也不能斷了。”

    周圍人聞言都倒吸一口涼氣,不能斷了肉,還得經常喝大骨頭湯,這過的是什麽神仙日子啊。

    趙雨笙看到周圍人的表情,心中暗喜,她就是故意的,省的三天兩頭的有人上門來給她娘說媒,說的還都是一些歪瓜裂棗。

    這樣一來,誰還願意娶一個天天吃肉的金娃娃啊。

    張屠夫手起刀落,一點都不帶差的,趙雨笙看了看便端著一大盆子肉回了家。

    而王桂靈,此刻正在煮豬血,還不知道自己被閨女給坑了……

    在大家夥的心裏,她已經能和解放前的地主婆相比了。

    王桂靈回來的時候,還帶了一塊豬血,而趙雨笙正在剁肉餡。

    “娘,您回來了,快和麵吧,咱們晚上吃餃子。”

    趙雨笙笑嘻嘻的說道。

    王桂靈忙放下豬血,開始和麵。

    王桂靈活好了麵醒著,走過來道:“我來剁吧。”

    趙雨笙躲開她的手,道:“我來就行。”

    當晚,趙家廟大隊上漂浮著濃濃的肉香。