第56章
作者:白皮兔子      更新:2022-07-01 17:20      字數:3212
  第56章

    【叮, 恭喜宿主完成500單好評外賣。獲得獎勵:辣椒、花椒一袋。希望宿主再接再厲。】

    夏鮮聽到提示音後,加快了手上的速度,把最後兩盤菜做了出來, 交給了顧傲天:“一會兒外麵人吃完就把店關了, 晚上我給你們做好吃的。”

    顧傲天接過菜,腳下的速度都快了幾分, 將菜上完後,麻利的拿起抹布收拾桌子,眼神直勾勾地盯著店內唯一剩下的一桌。

    那桌客人正吃著美食, 突然後背發涼:“那店員是不是在盯著我們看啊?”

    同桌的人也轉身悄悄看:“好可怕啊,我感覺自己像一盤菜。”

    “我也……”客人看著麵前剛上沒多久的菜,顫巍巍地說:“兄弟,要不打包回家吃吧。”

    同桌猛力點頭:“打包, 結賬!”

    顧傲天一聽, 臉色頓時柔和了不少:“好的,客官請稍等。”

    迅速的幫他們把菜打包好後, 顧傲天在門口掛上了暫停營業的標識。

    “夏姐,客人都走了。”顧傲天走到廚房:“晚上吃什麽?”

    “一道讓你熱血沸騰的菜。”夏鮮利落地將辣椒切成小段, 取出了裏麵的籽, 小心翼翼地放到布袋裏留存。

    顧傲天聽著一頭霧水:“熱血沸騰?”

    夏鮮也沒多解釋:“算算時間飯飯他們也要回來了。”

    顧傲天抬頭一看時鍾, 轉身從蒸籠裏拿了幾個包子就跑出去了。

    夏鮮看著麵前的辣椒和花椒,口水止不住的流。

    來到這個世界都快一個月了,這裏人的口味更偏向包郵地區, 吃的都略清淡,夏鮮都快被他們同化了。

    本還想在商城裏買點辣椒、花椒種子, 奈何這兩種的價格比起土豆、玉米那高的可不是一星半點, 她以為在前幾個月根本吃不到辣味了, 誰知柳暗花明,這兩樣東西直接送到她手裏了,這不做一頓好吃的怕是對不起係統給的福利了。

    夏鮮將辣椒段一半放到開水中浸泡,另一半放到一旁,然後打開冰箱,看著裏麵剩餘的食材,思索著能做什麽菜。

    冰箱冷凍層歪七豎八地塞滿了排骨和裏脊肉,還有幾隻雞,夏鮮想了想,從裏麵取出了兩隻雞,接著又從商城買了兩塊豆腐和一大罐豆瓣醬,直接就沒了100晶核。

    夏鮮先將雞洗淨後,拿刀‘哢哢’兩下,去皮並分解成了小塊,擦幹水分放入耗油、醬油、胡椒粉等調味料,下雞蛋和澱粉抓拌均勻後便放在一旁等它醃漬入味。

    取出之前泡著的辣椒段,將它們均勻地裹上澱粉。

    起鍋倒入寬油,等油溫差不多之後,夏鮮將辣椒放下去,用中小火慢慢地炸,等辣椒表麵略微變成了金色,拿勺子一碰,還有那種酥脆的感覺後,立馬撈出。

    接著夏鮮再將雞肉放入油鍋內,改成大火,用筷子把雞肉劃散,炸製金黃後撈出。

    夏鮮又往下麵放了一把柴,油溫繼續升高到180度後,將雞肉下鍋複炸,30秒後迅速撈出。

    夏鮮直接將炸油倒入油罐內,鍋內僅剩一些底油,放入蔥末蒜段,炒香後下入豆瓣醬,炒出紅油後下入雞塊,大火翻炒。

    紅油均勻地裹在每一塊雞肉上,夏鮮當機立斷,把炸過的辣椒下了進去。

    雞肉和辣椒在鍋裏,就像情侶一般難舍難分,夏鮮最後下了一把鹽,取出一個大盆,將辣子雞放了進去。

    鍋洗幹淨後,夏鮮就開始做第二道菜下飯菜,麻婆豆腐。

    鍋內燒熱水,下入一勺鹽,接著夏鮮左手持豆腐,右手拿刀,唰唰兩下,就把豆腐切成了小方,倒入水中,大火燒開後,將豆腐盛出。

    夏鮮拿勺,從油罐裏取了一勺炸油,因為沒有牛肉末,隻能用豬肉沫代替,小火炒出香味,放入料酒和一絲絲鹽,增香去腥,炒到酥散後放入小碗內,再加三勺油,下入豆瓣醬,用小火慢慢炒香。

    夏鮮聞著那味道,有些可惜這裏沒有打粉機,要再來點辣椒麵就絕了。

    見炒的差不多了,夏鮮加入了一勺豆腐湯,再把之前盛出的豆腐瀝去水分放入鍋內,用中小火慢慢煮。

    差不多有些冒泡後,加入醬油、料酒、鹽,夏鮮加調料的時候也沒閑著,一隻手慢慢拿著勺子推著鍋裏的豆腐。

    等鍋內的豆腐發出明顯的‘咕嚕咕嚕’聲後,下入豬肉沫,再加一些鹽,改大火勾芡。

    夏鮮一邊勾芡,一邊搖著鍋內的豆腐,就這樣重複了三次,最後下入一把小蔥,出鍋。

    “咳咳,好嗆,好辣,夏姐,我們回來了。”

    “嗷嗷嗷!”

    顧傲天和飯飯還沒進門就問了一股子嗆人的味道:“夏姐,你在做什麽?”

    “好吃的,”夏鮮又炒了兩個小菜:“你們去洗洗手,把菜端上去。”

    “好~”

    洗完了手,顧傲天和飯飯兩人端著一大盤的辣子雞到了桌上,柱子端著一大碗麻婆豆腐緊隨其後。

    “開飯了!”

    兩張桌子拚在一起,滿滿當當地坐著9個人。

    “夏姐,今天吃……辣椒嗎?”顧傲天麵帶菜色地問道。

    他之前也吃過辣椒,但那辣椒隻能算是點綴,拿像今天這樣,菜裏一大半都是那紅彤彤的顏色。

    “是啊,放心吧,我調整了配比,不辣的。”夏鮮已經迫不及待地伸出筷子,夾了一塊雞肉,送入口中。

    雞肉軟嫩,並不幹柴塞牙,再咀嚼一會兒便是微微的辣刺激著舌頭,再咀嚼一會兒,舌尖不受控地有些麻木,口水不停地在嘴裏泛濫,讓人想繼續吃下一塊。

    夏鮮又迫不及待地夾了一塊,混著飯一起吃了起來,連吃三四塊之後才發現,飯飯和顧傲天等人都在那後炒的小菜,辣子雞和麻婆豆腐一碰都沒碰。

    “你們吃啊,別光看著,真的不辣。”夏鮮極力推薦著,恨不得夾上幾筷子,直接送到他們口中。

    “夏姐,我們……”顧傲天在腦中瘋狂思考著拒絕地話,那盤子至少一半都是辣椒,說不辣,鬼都不信,那豆腐也是一片紅彤彤的樣子,怕是入嘴就辣的起飛。

    “這是辣椒嗎?”

    不知什麽時候,門口站了一個人,看起來有四十來歲,眼睛死死地聽著桌上的菜,不停的吞咽著口水。

    “是的,不好意思,我們現在暫停營業了。”夏鮮放下碗筷說道。

    那人好似沒聽見,直接走到了桌前:“你們賣嗎,這菜。”

    “很抱歉,這是員工餐,我們不對外出售的。”

    “我可以付很多錢。”

    夏鮮有些為難:“這不是錢的問題,我們暫時還沒有那麽多的辣椒。”

    “也是,”那人的神情肉眼可見地低落了下去:“辣椒那麽珍貴,我找了那麽久,也就隻有你家才有。”

    “那個……”

    夏鮮訕笑了下,本打算坐回去,但見那人一會兒可憐巴巴地盯著餐盤裏的食物,一會兒又看著夏鮮,然後唉聲歎氣地,她實在是吃不下去了。

    “您要不嫌棄,我給您拿個打包盒,嚐一點?”

    那人頓時笑容滿麵,身後似乎放出的萬丈光芒:“那就麻煩你了。”

    夏鮮見他變臉速度如此之快,抽了抽嘴角:“不麻煩,傲天,你去廚房拿個打包盒。”

    很快,傲天就拿著兩個空打包盒和一個勺子過來了,夏鮮用勺子舀了幾塊豆腐,又撇了些辣子雞,裝完之後從前台拿了個小袋子,遞給了他。

    “感謝店主,祝你生意昌隆。”那人接過打包盒,鞠了一躬,也不敢再打擾他們吃飯,直徑走出了門外。

    夏鮮看著他走出了門外,鬆了一口氣,準備過去把店門關上,無意中往他去的地方瞄了一眼,接著不可思議地揉了揉眼睛。

    “我去!”夏鮮忍不住爆了一句粗口:“這是什麽情況?”

    不知何時,那人的頭頂冒出了一個巨大的箭頭,箭頭指向的就是他本人,他走到哪,那個紅色的箭頭跟到哪。

    那人走出了幾千米遠,夏鮮都能瞅見他頭上那碩大的箭頭。

    “夏姐,怎麽了?”顧傲天見夏鮮遲遲不來吃飯,好奇地問道。

    “傲天,你過來,”夏鮮喊來了顧傲天,用手指了指遠處天邊的地方:“你看那是什麽?”

    顧傲天好奇的探頭:“那是……我們後院的森林?”

    “除了森林呢。”夏鮮不甘心地再次問道。

    除了森林?

    顧傲天眯著眼睛使勁往那方向看,幾分鍾過去了,天空中風平浪靜,別說奇怪的東西,連個鳥都沒飛過。

    “夏姐,你是不是太累了,出現幻覺了,那邊什麽都沒有啊。”

    “什麽都沒有……”

    夏鮮低聲重複著這句話,又揉了揉眼睛,沒錯,那碩大的紅色箭頭不緊不慢地移動著,根本讓人無法忽視。

    “夏姐,你還好吧?”顧傲天見夏鮮遲遲沒有說話,有點擔心地問道。

    “沒事,是我看錯了。”

    夏鮮明白過來,這應該是係統搞的鬼:“我們回去吃菜吧,別浪費了我的心意。”

    顧傲天一聽,臉色垮了下來,但又想到夏鮮為了給他們做吃的,花了那麽久的時間,還出現幻覺了,不吃實在不應該。

    那要不……就吃一點?