第32章
作者:白皮兔子      更新:2022-07-01 17:20      字數:2234
  第32章

    係統不愧是係統, 夏鮮的擔心完全沒有出現。

    等她回到賓館房間的時候就發現,土豆被完好地裝在一個小盒子裏,放在了門口的鞋櫃上。

    “咦, 夏姐, 這是你買的嗎?”顧傲天一臉驚訝地走出來:“是什麽啊?”

    夏鮮臉色古怪地看著他:“它就放在鞋櫃上,你沒看見嗎?”

    “沒有啊。”

    見顧傲天的神色不似作偽, 夏鮮也隻能把這歸結於係統的神奇。

    “不說別的了,我買了菜板和菜刀,你趕緊練習吧。”夏鮮把菜板和菜刀放在了桌子上, 接著把土豆給了他:“你先試著把它切成絲。”

    “絲?”

    顧傲天有些頭大,看著手裏的土豆仿佛是什麽炸彈,顫顫巍巍地拿起菜刀,笨拙地削著皮。

    然後將土豆片成了“片”, 在那邊比一比, 下一刀,比一比, 下一刀……

    夏鮮在顧傲天切土豆的時候也沒閑著,又買了2斤土豆, 從衛生間拿出一個盆, 洗幹淨後灌了點涼水出來。

    她看到顧傲天切得跟薯條那麽大的“絲”, 哪怕心裏早有準備,還是有點上頭。

    顧傲天完整地切完一個土豆後,低著腦袋, 站在旁邊,夏鮮走過去, 把水盆放在桌子上, 拿起他剛剛切的“絲”, 耐心的說:“傲天,這個叫做條,你切的很好。”

    顧傲天有些不敢看她的眼睛:“對不起夏姐,你讓我切的絲,我切成條了。”

    夏鮮看著傲天切的整整齊齊的條,還是有些欣慰的,至少大小長短都差不多,已經很不錯了。

    “傲天,你看我切一遍。”

    說著,夏鮮從旁邊拿出一個土豆,邊切邊解說:“土豆削皮可以不用那麽精細,直接一刀切下就行了。”

    啪啪幾刀,原本不規則的土豆變成了相對規則的長方體。

    “然後我們把刀子橫過來,食指和中指壓在上麵,刀從側麵進去,用手指感受土豆片的薄厚,可以進行調整,務必每一片薄厚都差不多。”

    唰唰幾下,夏鮮就片出了隻有紙張那麽厚的薄片:“因為我們切絲,所以也不需要太薄,稍微有一些厚度就可以,吃在嘴裏增加口感。”

    顧傲天眼睛瞪的大大的,沒想到夏姐的刀工那麽厲害。

    “接著,左手放在刀麵左側,用手指的指背抵著刀,指尖收回去,壓著土豆片,然後起刀,記住,不要連刀,可以有自己的節奏。”

    手上下帶著特殊的律動,很快就把一個土豆全部切成了絲。

    把土豆絲往水裏一放,一攪,每一條都細小無比,卻絲絲分明。

    夏鮮把買的針遞給了顧傲天:“每條絲可以穿過針孔就算合格。”

    顧傲天接過針,看著那個小眼有些不敢相信:“穿過這個針孔?”

    夏鮮無比確定地點頭:“對,你先練著,我出去買飯吃。”

    顧傲天目送著夏鮮離開,然後悄悄地從碗裏取出一條絲,拿起針就要穿。

    不是他不相信夏姐,隻是真的可能穿過去嗎?

    土豆絲很輕鬆地就過去了。

    看著這個針眼,和旁邊2斤的土豆,顧傲天陷入了沉思。

    他真的可以辦到嗎?

    ——————

    夏鮮下樓後,打開外賣app的後台,把放在裏麵,今天一天的營業額都取了出來,也就堪堪200晶核。

    出來玩就是得花錢,抱著這樣的心思,夏鮮拋棄了樓下便宜的小店,毅然邁入了白日裏去過的食鋪一條街。

    小吃街進入夜晚依舊人聲鼎沸,燈火通明,食物的香味在這條街上空飄著,滋啦的油聲在耳邊360°循環播放。

    夏鮮憑著她美食的直覺,買了蝦魚燒、鐵板豆腐、幾串烤蔬菜、豆沙飯、蝦滑湯,就這幾樣花了150晶核,對比看來,她的肉包真的算是物美價廉了。

    東西剛出鍋才好吃,索性這些都是分裝的,夏鮮拿著個小簽子,打開蝦魚燒的盒子,裏麵是六顆,她吃了一顆蝦魚燒,臉直接就皺了起來。

    雖然加了很多調料,但是裏麵的魚肉一吃就不新鮮,還泛著一股子腥氣,本來以為買的人那麽多,不會翻車,沒想到啊。

    鐵板豆腐倒是還算可以,表麵脆脆焦焦的,內心很柔軟,外麵加了孜然和椒鹽,不算無滋無味。

    烤蔬菜買了八串,但是一些菜葉烤得有些焦糊了,加上火候掌握得不太好,有些地方脆爽汁多,有些地方則幹變無味,還帶著一股子糊味。

    豆沙飯隻有手心那麽大點,夏鮮讓他幫忙分了下,吃了一小塊,就被甜膩的臉都皺起來了,豆沙的量不多,糯米飯的量比較多,但不知道為什麽,他在表麵加了許多的糖,豆沙是甜的,飯也是甜的,吃完就得糖尿病的節奏啊。

    夏鮮連忙喝了一口蝦滑湯壓住了甜味,這蝦滑湯入口就讓人驚豔,沒有過多的調料,湯裏隻有簡單的五顆蝦滑球和一些蔥花,很好的襯托出了蝦的鮮美。

    再咬一口蝦滑,爽滑彈牙,蝦滑完全吸收了湯汁,裏麵流出了帶著蝦油的汁水,帶著蝦肉的甘甜和鮮味,與舌頭共舞。

    夏鮮忍不住全吃了,又跑到攤位那買了一份,給顧傲天帶著,至於不好吃的豆沙飯、蝦魚丸,她本想丟掉,但是浪費食物又不太好,隻能皺著眉頭吃完了。

    帶著一袋子戰利品,夏鮮回到了賓館,打開門就看見顧傲天還在那認真地切著土豆,看著他的樣子,夏鮮就想起了自己當初學刀工的時候,臉上泛起了一絲笑容。

    “先吃飯吧。”夏鮮抓住顧傲天的手:“不急這一時半刻的。”

    “夏姐,你回來了。”

    顧傲天這才回過神來,肚子早已餓的咕咕叫,自覺地幫著夏鮮把菜板挪到了一旁,還拿賓館裏的毛巾擦了擦桌子。

    “我已經吃過了,這都是你的。”夏鮮把大份的鐵板豆腐、剩下幾串還算可以的烤蔬菜、蝦滑湯擺到了桌子上。

    顧傲天聞著味道就已經不行了,但還是看著夏鮮說:“夏姐,一起吃吧。”

    夏鮮果斷的搖搖頭,一份甜膩的豆沙飯和腥氣逼人的蝦魚丸下去,她現在什麽都不想吃了。

    顧傲天見夏鮮確實吃飽了,便也不再客氣,直接就上手吃了起來。

    吃完了飯,距離睡覺還有些時間,夏鮮就手把手教他應該怎麽切,什麽切法比較適合他。

    就這樣,時間不緊不慢地到了比賽的當天。