第113章 俞淵:趁今晚滿足我吧
作者:
六六一定發財 更新:2022-06-23 21:42 字數:2135
第113章 俞淵:趁今晚滿足我吧
老太太話語直接,問,“你是不是會做很多口味的月餅?像上次中秋節的粽子一樣。”
簡寧坦誠點頭,“對,簡阿姨想吃嗎?到時候我會給你送的。”
“不是送不送的事。”簡愛紅睨她一眼。
“上次你送的粽子我們家第一個吃光,還被幾個老朋友吃了,讚不絕口,這不快中秋節了嗎?有個老朋友問我你還做不做月餅,她和你買,她想送人。”
簡寧有些愕然,“呃,需要多少?”
簡愛紅恨鐵不成鋼啊,她伸手拍一下簡寧手臂。
“哎呀你這人,其他事算計得精精的,這事咋反應不過來了?月餅啊,趁著中秋節這節氣,你多做點賣,賺錢啊!”
簡寧的確沒想過做吃食生意,她現在還是做菜給家裏人,家裏人愛吃就行的心態。
她頓了頓,“我做的大家會喜歡嗎?”
“會!”簡愛紅斬釘截鐵,她揚聲招呼,“泡泡,你過來一下,簡奶奶問你個事。”
泡泡‘噠噠噠’就跑過來了,她兜裏全是吃的,手裏還捧著兩瓶好喝的汽水,一瓶塞到簡寧手裏,一瓶給簡愛紅。
“給。”
簡愛紅欣喜,“哎喲,泡泡真乖,還記著給我呢。”
她揉揉泡泡軟乎乎的頭發才問正事,“泡泡,你覺得你媽媽做的菜好吃嗎?”
泡泡毫不猶疑,“好吃!”
特別好吃!
媽媽做的菜最好吃!
泡泡眼睛晶亮,不容置喙的信任和愛意。
簡寧有絲被觸動。
這時,簡愛紅拍掌,決定,“你看,市場取樣調查完成,幹吧!”
簡寧:“……”一個小孩,還是親生女兒的市場取樣,您可真準確。
————
不管如何,簡寧的確打起做月餅賣的心思了。
她先在紙上寫出幾種口味的配方,回家問媽媽,細細打磨,再讓爸爸簡平安幫她做一個土爐子烤月餅。
第二天,簡寧上午就去鎮上買好需要的材料,風風火火的回家,隨後鑽進廚房。
這時,聞到要做大餐的味兒,四條眼巴巴跟著簡寧不放,“媽,今晚吃啥好吃的?”
“月餅。”簡寧吐出兩字,動作利落的把一口袋麵粉倒出來過篩。
她腦子裏有先做什麽再做什麽的順序。
簡寧給四條安排任務,“四條,你可以把鹹鴨蛋的蛋黃和蛋白分開一下嗎?你會的吧?”
四條聽到月餅,興趣大減。
他也不是沒吃過月餅,幹巴巴的,硌牙,不太好吃。
但他是個聽媽媽話的好大兒,挺直小胸膛點頭,“我會,交給我吧。”
簡寧第一次嚐試做的是豆沙月餅、五仁月餅、火腿月餅以及鹹蛋黃月餅四種,還有一個把綠豆汁融入麵團的綠皮月餅。
她先揉出一批麵團,再一一細做內餡,烤好,最後月餅坯印出圖案,送入土爐子……
一種口味二十個,綠皮月餅十個,總共九十個月餅,簡寧從上午忙到天黑,午飯都是隨便在大鍋裏下的麵。
正好今天俞淵也回來了,一屋子人就少三筒。
簡寧用盤子把每種口味的月餅都裝上桌,她一一介紹。
“豆沙、火腿、五仁、鹹蛋黃,綠皮,大家嚐嚐。”簡寧熱情邀請,眼睛發亮。
時下最常吃的月餅就是傳統油紙月餅,裏麵大概就是五仁味的,一咬還掉渣,牙不好的直接硌牙。
可以說,在座的人都對月餅沒什麽好印象。
但簡寧忙活一天,她一說,幾人均伸出筷子。
謝天謝地泡泡偏愛綠的。
四條愛肉,一筷子夾兩下,火腿和鹹蛋黃。
簡平安和寧雨為圖保險,選了五仁。
簡寧身邊的俞淵夾起距離自己最近的豆沙月餅。
七人品嚐,最先發表意見的肯定是積極人四條,他驚呼。
“一點都不硌牙了,嗷嗷,我吃到鹹蛋黃了,好好吃!好好吃!”
謝天不說話,動作利落的吃掉一個綠皮月餅後,想再拿一個,拐向四條說的鹹蛋黃。
謝地就比較有文化了,“外皮金黃飽滿、皮薄餡靚、口感豐厚,有一股綠豆的香味。”
“小滿,”寧雨有些激動,細細觀察,“我從沒吃過這麽好吃的月餅,你太厲害了。”
“對!”簡平安附和愛人,從他吃月餅的速度可以看出,他並不厭惡。
簡寧心越來越穩,嘴角笑容擴大。
這時,身邊俞淵亦誇讚,“豆沙的也很好吃,表皮酥脆,餡甜而不膩。”
簡寧亮晶晶的期待雙眸立刻瞟向最後一位品嚐選手——泡泡。
泡泡吃得很秀氣,對上媽媽視線,她重重點頭,“吼吃。”
簡寧的心終於落到肚子裏,她笑眯眯,難掩喜悅。
“謝謝大家捧場,我打算趁中秋前做一批月餅賣。”
“我我我!”四條舉手,“媽,我可以幫忙,我會分蛋黃和蛋白!”
謝地認真:“我會算賬。”
謝天想了想,“我扛東西?”
泡泡抿抿小嘴,細聲細氣,“媽媽,我也幫忙。”
“好!”簡寧忍不住笑,“先吃飯,晚點媽媽計劃一下,你們都跑不掉,還有爸媽也要幫我,老公,你也是。”
簡寧最後一句話扭頭看俞淵,俞淵失笑,“當然,我會留在家等這批月餅做好。”
那就更好了!
簡寧發話,“先吃飯吧~不著急。”
說著不著急的人最著急,吃完飯,簡寧就開始計劃買的材料、人工、口味等等問題。
俞淵負責看著孩子們入睡,洗漱好回房間,正好迎上簡寧一個個問題。
“老公,你說我是做三千個還是五千個?能賣完嗎?”
“我打算賣貴一些,方便送禮的話,我還得去訂做包裝盒,唔,經常和簡阿姨打麻將的陳阿姨兒子好像是幹這個的。”
“……”
俞淵輕歎口氣,上前拿過她手裏的紙筆,放到一邊。
“幹嘛呀。”簡寧急著起身,正好撞進轉頭的俞淵懷裏,跌宕了一下。
男人抱住她,低沉嗓音莫名有絲絲委屈。
“老婆,你要忙起來了,趁今晚滿足我吧。”