第五十二章:約飯
作者:逗姐      更新:2022-05-28 00:37      字數:2115
  阿良做好了好幾個煎餅果子,喊他們過去。

  麵糊不夠了,等全部做好後一個人也就勉強分了半個。

  而後一起動手幫寧秋把攤子收起來,這些人要跟他們一起回去,並且邀 請他們去荊州城大酒樓,今晚要請客。

  “不去。”蘭晟提不起興趣:“還沒小孩做的好吃。

  韓玉看著寧秋。

  寧秋看著宋岩。

  宋岩道:“你們去吧,我就不去了。”

  寧秋見狀想了想道:“那你們就去城裏買食材去我家做吧。雖然得了一百兩的獎金但也不能亂花,自己做省錢又衛生,最重要的是大家一起動手會很快樂的。”

  石奎覺得這個辦法很好,眼巴巴的看著韓玉。

  韓玉:“那可就太麻煩你了。”

  寧秋:“好說好說,要是覺得麻煩我你可以給我工錢。”

  石奎哈哈大笑,手就搭在了寧秋的肩膀上:“小兄弟你放心,不會少你的。”

  寧秋很是滿意石奎的上道。

  寧夏看到搭在妹妹肩膀上的手蹙了蹙眉,喊了她一聲。

  寧秋立刻跑了過來。

  “二哥……”

  “你先去車上歇會兒,我們把東西搬上去就走了。”

  “哦,好。”寧秋確實很累。

  車子比來的時候空了不少,四個人坐還很寬敞,寧秋坐在上麵靠在寧夏身上昏昏欲睡。

  三人組乘坐的是馬車。

  韓玉等人也是馬車來的,這會兒擠在一起往回趕。

  一群人浩浩蕩蕩的從江邊回來。

  一行人在白雲鎮停下,寧秋告訴韓玉買什麽東西後讓他們先進城采購再去她家。

  他們還要先把東西拉回去再去還車。

  等寧秋他們回到家,已經是未時兩刻了。

  中午大家都沒吃,家裏也沒菜了。

  三人組也來了,這個點也沒地方吃飯了,隻能來蹭。

  寧秋淘米阿良生火,兩人合作快速的煮了一鍋米飯,然後又將剩下不多的臘肉切成丁,最後敲了五個雞蛋攪拌後另一口鍋開始做雞蛋臘肉炒飯。

  臘肉的鹹香配著已經醃製好的酸筍味道格外好吃。一人一大碗吃的很是滿足。

  米飯盛出來做蛋炒飯了,還剩下的鍋巴寧秋又用小火點了一把,鍋巴格外的脆,給他們一人掰了一點坐在那啃。

  眾人吹著風吃著鍋巴很是有些犯困,三人組回去睡覺去了。

  阿良把廚房收拾好主動提出要去還驢車。

  寧秋讓他等下,又讓寧夏寫了采購清單,讓他買好再坐牛車回來,別省那三文錢。

  阿良拿著錢趕著驢車走了。

  兄妹倆洗了把臉各自回屋睡覺了。

  這一天的太累了,累的她都沒數今天掙了多少錢。

  這一覺寧秋睡的很踏實。

  也不知道睡了多久,迷糊著醒來的時候就聽到外麵很是熱鬧。

  寧秋在床上滾了一圈才起來。

  門一打開,就看到了小院子裏坐了不少人,三三兩兩的在一起說話。

  石奎聽到動靜看過來,“哎喲,小兄弟醒了,還別說你這剛睡醒的樣子跟小姑娘似的,這臉紅紅潤潤的,咋這麽可愛呢。”

  說著就上手輕輕掐了下寧秋。

  第一下寧秋沒躲開,他還要掐第二下的時候寧秋一歪腦袋:“大奎哥你幹嘛,疼。”

  “啊那不好意思,我很輕了。”

  韓玉坐在那道:“你那麽大塊頭,再輕人家小孩也疼。”說著衝寧秋招手:“小孩,過來,我們給你買了好吃的。”

  寧秋沒過去:“你們別小孩小孩的喊,我叫寧秋,喊我寧秋或者小秋都行。”

  她沒名字啊小孩小孩的叫。

  “喲,這是起床氣呢。”石奎哈哈大笑。

  寧秋跑去井旁要打水,石奎過來給她搖了一桶上來。

  寧秋洗了把臉這才問:“你們買什麽東西了?”

  “買了一頭羊。”韓玉道,“你家那個仆人已經去處理了。”

  寧秋刷了刷手上的水趕緊起來去了廚房。

  阿良看到她進來趕緊問:“小少爺,這羊要怎麽弄?我沒敢下手。”

  這一頭羊怎麽也得有三十斤肉。

  寧秋喊來石奎,讓他用柴刀把羊一劈兩半。

  一半等下直接大火烤著吃,剩下的一半羊肉煮熟了蘸著醬料吃,剩下的排骨一半做烤羊排,一般用來熬湯吃麵。

  不然這麽多人得煮多少飯啊,擀麵手都得擀腫了。

  除了一整頭羊外,還有三隻老母雞,都收拾幹淨了,十斤豬肉,若幹蔬菜,麵粉,大米。

  寧秋忙不過來,把活兒給他們分配下去。

  撿柴的去撿柴,和泥巴的和泥巴,做架子的做架子,還有一些就幫著擇菜。

  這些人哪裏會這個啊,就隻能寧秋做一遍給他們看再去忙別的。

  很快,骨肉分家。

  寧秋把所有能用的瓦盆木桶都洗幹淨了用來醃羊肉跟那十斤豬肉。

  這些是用來烤著吃的,直接烤或者做羊肉竄都行。

  剩下的整塊肉她用刀在上麵切成一道一道的口子,將生薑大蒜還有小蔥鹽巴花椒等一起放進大鍋裏,洗幹淨手開始給羊肉按摩入味。

  一旁燒的水也開了,她將之前曬的各種菌菇木耳放進去泡上。

  按摩好了後蓋上蓋子醃製一刻鍾。

  這段時間,她去摘了一些竹葉跟荷葉。

  荷葉是那個小水塘裏野生的,她先摘了一些嫩葉子,接著又摘了好幾個大的荷葉。

  回來洗幹淨後將大的荷葉跟竹葉點在竹篾上,最後將醃製的整塊羊肉撒上洗幹淨的菌菇,接著用荷葉包裹起來起來,又剩下的粽葉大了個結後放在上麵,蓋上鍋蓋開始大火蒸。

  那邊,三隻雞也被花椒鹽巴醬油以及回想按摩過,肚子裏塞了土豆丁,菌菇,木耳還有泡開洗幹淨的筍幹加,再用同樣的辦法用荷葉把雞抱起來,接著用外麵的泥巴給裹上一層又一層的。

  寧秋把燒火的廚房暫時交給了阿良,她又喊石奎砍下了幾根竹子夾住半頭羊,兩頭用繩子綁著後放在做好的架子上。

  下麵還挖了一個坑,寧秋將雞用泥巴裹好的後直接放到坑裏,再在坑上放木柴,在廚房夾了根燒起來的木頭引火,很快火勢就起來了。

  木頭很幹,燒的快,得來回翻麵,不然會烤焦了。