第四十一章缺一菜
作者:望瘋      更新:2022-05-09 15:50      字數:5429
  黃爺爺道:“小武感覺好多了吧?”說完有些關心的望著我,見對方如此用心我自然也內心感激,在從可可和趙蘭花那裏得知最後是黃爺爺趕來救了我之後我內心那種好感是與日俱增。

  我頗為高興的道:“謝謝黃爺爺,現在好多了。”隨即挺了挺胸膛,表示完全恢複如初。見我這樣,他有些好奇的道:“小武能不能告訴爺爺你是怎麽做到的?你有什麽不同的地方嗎?”隨即想了想道:“是不是你修真方法的獨特?”

  見他並沒有問我修煉的什麽功法我自然沒有什麽好忌諱的,我默認的點了點頭。老者似乎還想問什麽,不過想到或許是這些應當屬於秘密也就不再繼續問了,而是朝我身後走了過來的趙姿嵐道:“嵐兒,收拾下我們一起回去吧。”

  見對方沒有再繼續追問我也正好不用去想著回答。見他問我身後的趙姿嵐,看樣子這次是想把對方給帶回家,這樣也好,她母女在這裏生活也夠清苦的,說是日子貧困點也沒有什麽,主要是隔三差五的還要遭受一些刁蠻的村民的欺辱,女的也要欺辱,男的自然更會了。

  我想這次在家裏來人接她回去了她自然便可以放心的回去了。這也順其自然的事情,不過沒有料到,她的回答讓我十分意外,她竟然道:“黃伯伯,侄女現在還不想回去,我想在這裏再安靜的待段時間,過段時間再回去,”頓了頓道:“再說我現在回去,也不知道族裏其它人怎麽看待我,我的未來還屬於一個未知數,加上天成哥的事情,我內心也煩躁著,根本就沒有麵臨接下來家族有可能交付我的新工作,所以……”趙姿嵐這樣委婉的拒絕著、解釋著。

  黃爺爺似乎料到她會拒絕,也沒有強求,他自然知道有些事情強求不得,不過在沉思了會之後,方才有些委婉的勸說著:“你不會去,我們實在放心不下,以前到是沒有什麽,可是今天的事情你也知道了,如果不是我覺察到小龍遇到了危險,你們的後果是非常嚴重的,那兩個家夥的來曆你也知道,是西南最為窮凶惡極的匪類。”說完有些意味深長的看著趙姿嵐,似乎想等待對方說些什麽。

  不過趙姿嵐已然搖了搖頭表示堅決現在不回去。並且自信滿滿的解釋道:“黃伯伯就別擔心了,那二怪能夠欺負我們也是我不想暴露我的目標罷了,再說現在我已經恢複了原來的本色,就算二人再來我也不會害怕、擔心片刻。”說完雙袖一鼓動,頓時一股充盈的真氣把她的右手衣袖給漲得滿滿的,而她冷哼一聲,猛的朝院外一揮右手,一股強烈的真氣便朝院子空地奔了過去,轟然一聲,院子中便出現了桌子打小坑,約一米來深,這還是她稍微示意的作用,要是全力一擊,似乎比我厲害多了。

  我現在有些疑惑了,我分明體內有股很強大的元陰,我不是在最近和麻姑雙修等過程中利用融合了很多麽?怎麽我所施展出來的效果不是很大呢?竟然在胖瘦二怪的麵前一點用處都沒有,而二人在趙姿嵐的麵前竟然還不算厲害,根本就形不成威脅,那麽也就說明我根本就不曾見到過高手。這對我的打擊無疑很大,看來我一點驕傲的資本都沒有,現在不得不把進入陰風洞的事情提前做好打算和計劃,不然我是怎麽死的都不知道。

  這一掌把趙蘭花看得大吃一驚,她從來沒有想到自己的母親原來這樣厲害,她有些疑惑的看著眼前比較冷峻的母親,似乎在她身上再也看不到以前脆弱、懦弱的影子了,而是一種霸氣和貴氣的融合體。

  自然在可可的眼裏卻不是什麽很吃驚的事情了,這樣的場合她在家裏經常看到,她父親每到內心不舒暢的時候便會去院子裏肆無忌憚的揮掌便拍,這樣的坑常常是出現了又被人給填上,填上了又在出現,反反複複的她都看得習慣了。

  唯獨黃爺爺的表情是獨特的,他在看了之後陷入了沉思當中,似乎在為接下來他的決定作深入的權衡。看到趙姿嵐的這一舉動,雖然在場者我們都是看過場,但是他還是看出來了趙姿嵐如今實力的強大,已然不是她大哥和二姐能夠比擬了的,在當今世俗界,如果不是遇到那些個老古董她也可以說足夠自保,不過如果遇到新生代的那幾個狠角色,她也有可能遇到麻煩,不過凡是都也不是絕對的,一切隨緣,如果命中注定要遇上劫難那麽是怎麽躲避也不可能的,俗話說躲得過初一,躲不過十五,既然她不想回去,也就隨她吧,反正老李也沒有特別交代必須把她帶回去。

  想到這裏他微微的歎了歎氣,隨即關懷的對她說道:“既然你已經下定決心了,那麽我也不好強迫你,你自己好好照顧自己,早些回去,大家都十分的想念你,同時也十分擔心你,”頓了頓道:“想必你也知道已經有人聞風察覺到了我們的行動,有可能已經給你帶來了很大麻煩,今天的事情絕對不是一個偶然的事故,你要多個心眼,依我估計,定然是你家族的敵對勢力已經伸了過來,所以你要在權衡中好好保護自己。”

  隨即看了看身邊的可可,朝沉默著無所事事的可可道:“可可,過來拜見姑姑。”說完把可可拉了過來,聽說要她拜見姑姑,這把她搞得有些莫名其妙和吃驚的樣子,在她記憶力自己隻有一個姑姑啊,怎麽現在黃爺爺叫她拜見姑姑,所以她好奇的盯住麵前的趙姿嵐看了再看,就是沒有叫出來。

  看著她嘴巴嘟嘟的樣子十分可愛,趙姿嵐微笑著和藹的對她道:“可可,好可愛,爸媽還好麽?”隨即便伸手去摸了摸可可的頭,可可雖然有些疑惑,但是也沒有反對,不過還是好奇的叫了趙姿嵐,她清脆的聲音道:“姑姑,可可給你問好了。”說完便回到了黃爺爺的身邊。

  見她這模樣,黃爺爺笑了笑,對趙姿嵐道:“不要怪她哦,你二姐回來的時候她那時候還小,更調皮,竟然就是不喊,還說這哪裏來的女人……”邊說邊看著身邊的可可,可可見他在數落自己小時候的事情,有些搞笑的配合著,那模樣把我和趙姿嵐都惹得笑了。

  所有人當中隻有趙蘭花是沉默的,她有些疑惑不解的看著在場的所有人。很快趙姿嵐便看到了女兒的異樣,隨即朝趙蘭花招了招手,趙蘭花慢慢的走了過來。趙姿嵐方才牽著她的手對她介紹著二人,指著老者道:“這是黃爺爺,你外公的結拜兄弟。”接著指著可可道:“這是表妹,你大舅的女兒。你就叫她可可吧。”介紹完畢也不再多說什麽,這時候多說了趙蘭花未必能夠全部接受,很多事情還得需要時間來融合消化。

  在趙蘭花羞澀的向二人稱呼後,黃爺爺抬起手來看了看時間,時間已然都快中午了,隨即看了看麵前的大家,便建議道:“我看時間也不早了,咋們出去一起吃中餐吧,也為我們的相聚慶祝一下,”隨即看了看我們,我自然是沒有任何異議,我也想吃飯了,雖然上次淫僧曾經給我那麽多固基丹,但是也不是隨意便給用掉,誰知道以後會不會遇到什麽麻煩,那時候萬一遇到挨餓的時候不就用得上了麽?

  我自然十分讚同的表示同意,而趙姿嵐似乎有些不願意,不過好像這樣有些不禮貌,按道理她應當主動提出來才是,可是在鄉村沒有提前準備,她哪裏能夠做出像樣的佳肴來,所以隻好默默的同意了,隨即我們一行五人向邊江鎮趕了去。這時候的鄉村大多的村民們都從地裏回家吃午餐去了,所以一路上很少遇到人,偶爾遇到一兩個也沒有多關注我們,來去匆匆。

  來到鎮上我們直接去了最好的酒樓,不過這時候的酒樓可就有些爆滿了,我去問了問最後一個雅間也剛才被人訂了出去,狗日的這不是叫我吃個飯都沒有地方嗎?這時候進城似乎又要花費好長時間,我值得出餿主意,好在我給了店家兩倍的價錢方才把那雅間給弄到手了,奶奶的,竟然還給我收高價,真是氣死我了,不過我也沒有辦法,誰叫我現在才來。

  進入雅間後,大家也不客氣,豪爽的點了各自喜歡吃的菜肴。因為對方是第一次來到這個地方自然我們作為主人的也要給對方一個特色點的招待,還好這個地方三省交界,有兩大菜係存在,經過當地廚師的融合和加工,可說是與眾不同的東西保證二人在京都沒有遲到過這樣的好菜。

  “一菜一格,百菜百味”素來是我省菜係的聲譽。此類菜在烹調方法上,有炒、煎、幹燒、炸、熏、泡、燉、燜、燴、貼、爆等三十八種之多。在口味上特別講究色、香、味、形、兼有南北之長,以味的多、廣、厚著稱。曆來有“七味”、“八滋”之說。

  據史書記載,我省菜係起源於古代的巴國和蜀國。自秦朝至三國時期,都成逐漸成為我省地區的政治、經濟、文化中心,使我省菜係得到較大發展。早在一千多年前,西晉文學家左思所著《蜀都賦》中便有“金壘中坐,肴隔四陳、觴以清酊,鮮以紫鱗”的描述。唐宋時期,我省菜係更為膾炙人口。詩人陸遊曾有“玉食峨眉木耳,金齏丙穴魚”的詩句讚美。元、明、清建都北京後,隨著入我省的官吏增多,大批京都廚師前往都成落戶,經營飲食業,因而我省菜係又得到了進一步發展,逐漸成為我國的主要地方菜係。其主要名菜有"宮保雞丁","麻婆豆腐","燈影牛肉","樟茶鴨子","毛肚火鍋","魚香肉絲"等三百多種而另一菜係便是鼎鼎有名的香菜,香菜是我國曆史悠久的一個地方風味菜。特別講究調味,尤重酸辣、鹹香、清香、濃鮮。夏天炎熱,其味重清淡、香鮮。冬天濕冷,味重熱辣、濃鮮。在《史記》中曾記載了“楚地地勢饒食,無饑饉之患”。

  香菜在兩漢以前就有。到西漢時代,常紗已經是封建王朝政治,經濟和文化較集中的一個主要城市,特產豐富,經濟發達,烹飪技術已發展到一定的水平。1974年,在常紗馬王堆出土的西漢古墓中,發現了許多同烹飪技術相關的資料。其中有迄今最早的一批竹簡菜單,它記錄了103種名貴菜品和燉、燜、煨、燒、炒、溜、煎、熏、臘等九類的烹調方法。唐穴時期常紗又是文人薈萃之地。到明清時期,香菜又有了新的發展,並列為我國八大菜係之一。

  香菜是由香江流域、洪庭湖區和香西山區三種地方風味為主組成。香江流域的菜以長沙、衡陽、湘潭為中心。它的特點:用料廣泛、製作精細、品種繁多;口味上注重香鮮、酸辣、軟嫩,在製作上以煨、燉臘、蒸、炒諸法見稱。紅庭湖區的菜以烹製河鮮和家禽家畜見長,多用燉、燒、臘的製作方法,其特點是芡大油厚、鹹辣香軟。香西菜擅長製作山珍野味,煙熏臘肉和各種醃肉,口味側重於鹹、香、酸、辣。由於湖南地處亞熱帶,氣候多變、春季金雨,夏季炎熱,冬季寒冷。

  因此香菜特別講究調味,尤重酸辣、鹹香、清香、濃鮮。夏天炎熱,其味重清淡、香鮮。冬天濕冷,味重熱辣、濃鮮。其主要名菜有"東安子雞"、"組庵魚翅"、"臘味合蒸"、"麵包全鴨"、"麻辣子雞"、"龜羊湯"、"吉首酸肉"、"五元神仙雞"、"冰糖香蓮"等數百種。

  在此二菜係之上,我們當地廚師可說是費勁腦汁,終於加工做成了其獨特的缺一菜係,在這裏得說說為什麽叫缺一菜係,主要是廚師們在添加佐料的時候都給缺上一種,而從另一菜係中尋一種佐料來添加補充上,於是其獨特的味道便出來了,不過這菜係一般廚師都不做,大多來這裏的人都是附近常住居民,吃習慣了這兩種菜係,對這新玩意兒有意排擠,不過對於一些遠方來的客人,一些稍微有些見識和地位的人都會為他們獻上這獨特的風味,所以,我自然也不能夠避免。

  果然大家被我後來添加的菜給吃得爽死了,像趙蘭花母女都是地道的小農民自然沒有吃到過如此獨特風味的東西,和可可二人一樣,有些好奇的看著我,我也毫不保留的把這一情況告訴了他們,他們一聽有些覺得好笑,什麽萬一,缺一菜係,怎麽覺得十分別扭,不過東西還真是好的,沒得說。

  飯後分別的日子終於到了,雖然大家都有所依依不舍但是世上沒有不散的宴席,所以最後的分別是必然的,還好黃爺爺和趙姿嵐都是見過世麵的人,所以也不作更多的客氣,便就此告別了,趙姿嵐在離開的時候特意叮囑了我,記得在送二人走後一定要去她家裏找她,她有些事情還等待和我商量。

  我們之間也沒有什麽可商量的,不就是那陰陽五行圖的接下來活動嘛?女人天生就是好奇,難免是想叫我去的時候一定帶上她,這個帶不帶我還真不好說,誰知道帶去之後會不會出現什麽意外情況?不過這畢竟是以後的事情,等到了那時候再說吧,現在我得和可可二人趕回縣城,然後繼續執行我的工作。

  我原本以為這次工作會非常危險,將會遇到很多刺殺情況,看樣子除了遇到那兩次有驚無險的刺殺外,也沒有什麽更多的危機存在了,可是我有些搞不懂的是,為什麽對方會想到要刺殺可可?她一個小女孩子懂什麽?難道可可的存在對一些人或事件的發展存在很大作用麽?不過我是想不出來的,唯有等待時機的到來,相信終有我知道的時刻,現在看來我已然卷入了這場看不見的漩渦中,想脫離出來已然不可能。

  回到縣城依然是政府賓館,回到自己房間後,我便給張長弓打了電話,他的電話竟然沒有人接,這到底在做什麽玩意?真是讓人捉摸不透,掛了電話,便有些坐不安寧,也不知道對方是出事了還是有什麽其它事情來不及接我電話,但是我再撥打之後還是無人接聽,這就讓我不擔心是不可能的。

  隨即我安靜下來運功打開了天眼通,按照他給我的消息他在政府賓館對麵一居民內監視著我們,如果他出了什麽事故定然會留下痕跡。一棟一棟的查看了過去,最終沒有任何發現,整鬱悶得緊的時候房門被人敲響了,開門一看竟然是可可和黃爺爺,進來後把門關上,可可有些委屈的坐到了不遠處的沙發上,而黃爺爺則拉著我在旁邊也坐了下來。

  我有些詫異的看著他,不知道他想做什麽,看他表情似乎也夾雜著依依不舍的神色,難不成他們現在就要離開了,不會吧?這麽倉促,用得著麽?隨即我便露出了疑惑和希冀的眼神,似乎想表明此刻我內心的疑惑。

  他似乎明白我此刻的心情,感歎了聲之後方才對我道:“小龍,我們要走了。”隨即看了看我,想從我的表情中捕捉些東西,我雖然有些吃驚,但是也在意料之中,反映也不是很大,我“哦”了一聲,似乎表示自己知道了。

  他道:“走之前我們好好談談吧,”隨即擺了個坐姿,做出了打算和我好好談談的樣子,這不是讓我疑惑不解麽?我們之間還有什麽好好談談的?你們走我的任務便算完成,我也就可以解脫了,我這樣想著,但是卻不敢流露出絲毫這樣的神色。