“這道士…”餘生搖了搖頭，又回後廚取幾個肉夾饃。

  他剛出了後廚，見小白狐甩著尾巴，正要去外麵，餘生把她喊住了。

  “幫我把鵝趕到湖邊，待會兒我有用。”餘生說。

  小白狐一怔，尾巴擺了擺，忽然記起什麽似的，興衝衝的跑到外麵去了。

  葉子高也高興，“掌櫃的，你終於要對那幾隻鵝痛下殺手了？”

  葉子高早對那幾隻鵝看不慣了，他去後院的時候，經常被這幾頭大鵝追著啄。

  草兒也早想嚐嚐鵝肉了，“太好了，雖然吃不到天鵝肉，但鵝肉也不錯。”

  “你又不是癩蛤蟆，吃天鵝肉幹什麽？”葉子高不解。

  “癩蛤蟆都想吃天鵝肉，我嚐嚐怎麽了？”自從知道這句話後，草兒一直覺著天鵝肉應該不錯。

  “什麽，吃鵝肉？”在後廚忙碌的胡母遠也聽到了，他奔出來，一臉的高興。

  那些鵝嫉妒他的容顏不是一天兩天了，隻要他出現在鵝的視野內，它們就撲棱著翅膀上來啄。

  “行了，吃什麽鵝肉，”，餘生打斷他們的美夢，“我是要練書法。”

  “什麽？”幾個人的下巴全掉了，驚訝的望著餘生，不知道這從何說起。

  草兒說：“掌櫃的，莫非你昨兒傷到了腦子？”

  葉子高道：“還是你長身子的時候，把腦子給吃了？”

  “什麽亂七八糟的。”餘生不理他們，提著食盒，放著肉夾饃，豆腐幹，一小壇酒上樓去了。

  到了木梯轉彎處，他不忘回頭吩咐葉子高，“待會兒找石大爺，把房間給修補了。”

  待餘生身影消失在木梯處，胡母遠回頭說：“你們發現沒有，今兒餘掌櫃有些不一般了。”

  “是不一般了。”眾人一起點頭。

  上到閣樓，城主已經在美人靠上等著了。

  此時，日頭已上三竿，在兩輪太陽的照耀下，明媚如夏日。

  倆人在閣樓外，欣賞著湖麵波光粼粼的美景，用罷了早飯。

  期間，餘生如何旁敲側擊，城主也不透露昨晚半點消息，讓餘生有些捉摸不清。

  “我昨晚究竟是幹了壞事，還是幹了壞事？”他最後一次半自言自語，半問。

  “不知道。”城主不看他，隻是望著閣樓下.

  “算了”，餘生也不問了，“反正你得對我負責到底。”

  “什麽？”城主一愣，這是什麽道理，她昨夜還痛了呢。

  正要教訓餘生一下，餘生已經提著食盒笑嘻嘻的下樓去了。

  下樓後，餘生正好撞見石大爺勘察被毀的房間出來。

  “小魚兒，昨兒那妖怪夠厲害的。”石大爺心有餘悸的說。

  餘生那房間快成危房了，就差寫一個拆字了。

  “厲害什麽，最後不還是栽倒在我手裏，做了藥引子。”餘生不以為意。

  現在的餘生自信滿滿，便是再來十個獨目妖怪——那他得考慮考慮了。

  既然房間要大修，餘生索性來個大工程，他讓葉子高他們去後麵湖邊把蘆葦清理了。

  餘生決定建一個湖心亭，如此一來，練字的時候可以有清幽的氛圍與雅致的環境了。

  殺手四人組見到了，自告奮勇的上去幫忙，還有柴房裏的漢子，以工代勞，避免自己被餓死。

  至於那名為噓的妖怪，倒是個英勇的，發誓要為自己的兄弟報仇，然後被草兒試藥了。

  餘生沒有去幫忙，現在他最重要的便是提升自己的實力。

  他現在的書法已入道，剛剛步入“字如名”的境界，隻是還欠缺一些道行或者說精神。

  所以在湖邊一呆一整天，餘生就是觀察著那幾隻鵝。

  無數次大鵝想上岸休息的時候，都被餘生趕下去了。

  雖然不知道這鵝中關於書法的訣竅，但前世餘生聽說過，一位很有名的書法家就是這樣練字的。

  城主把筆墨紙硯擺在他身前，自己搬了一把椅子在旁邊看書，然而一天過去了，餘生一無所獲。

  傍晚，兩輪太陽下山，水冷的的時候，餘生才收隊回家。

  累了一天的葉子高問：“掌櫃的，你看鵝看出什麽書法門道沒？”

  餘生搖了搖頭，又點了點頭。

  葉子高徹底迷糊了，“這是什麽意思？”

  “意思是你別問。”黑妞在旁邊說。

  “怎麽能不問呢，萬一是掌櫃的偷懶不想幹活呢，是吧，掌櫃的？”葉子高說。

  餘生有些思緒，但琢磨不到，正思考著呢，於是“嗯”的隨便應付了一句。

  “掌櫃的，你還真偷懶呀。”富難驚訝。

  “誰偷懶了？”餘生回過神，瞪了他一眼，“我至少為你們看水鬼了。”

  湖裏有不見少水鬼呢，餘生今兒還真趕走不少。

  話雖如此，鑒於幾個人都比較忙，晚上的活兒差不多餘生包了。

  石大爺也在客棧用飯，在餘生後廚做飯的時候，他還特意回家取了一些筍幹。

  這些筍幹是春筍做成的，不是鹹筍幹，而是石家秘製的淡筍幹。

  石大爺家有專門煮筍幹用的爐灶，用水講究，隻用客棧的井水，把筍幹煮熟燒開以後還要添上大木柴煨上一夜去澀味。

  往年菜蔬不接的時候，餘生最喜歡的就是石大爺家的筍幹。

  餘生用這些筍幹做了一道筍豆，即用筍幹加鮮黃豆做成鹵味，非常簡單。

  口味卻不簡單，筍幹的脆韌口感和鹵汁帶出的甘味相得益彰，下酒正合適。

  餘生還特意做了另外一道下酒菜——溜肝尖。

  這道溜肝尖餘生火候掌握的剛剛好，端上桌的時候，紅白黑三色油光鮮亮，聞起來香氣持久不散，嚐起來鮮香可口，石大爺非常喜歡，幾乎一口酒，一口菜，吃的不亦樂乎。

  “小魚兒，你這客棧壞的還不夠厲害，要是能多修幾日就好了，我也可以多打幾次秋風了。”石大爺吃的津津有味。

  “秋風是誰？”草兒吃溜肝尖的時候問，“打他就可以經常吃這道菜了？”

  草兒也很喜歡這道菜，富難和葉子高也是，隻是城主不是很喜歡，她更喜歡筍豆多一些。

  眾人笑過草兒，餘生道：“石大爺，又不是不讓你吃，你可以用筍幹換啊，至於詛咒我這客棧麽？”

  既然小姨媽喜歡，餘生索性多換些筍幹。

  “好，那一言為定了。”石大爺說著，又夾一筷子菜。

  用罷飯後，餘生早早收拾完了，等他上樓休息的時候，農神來了。

  “得，今兒我就不陪你了。”餘生把鳳兒拉過來，擺上酒菜，匆匆上樓去了。

  “哎”，農神剛要攔，餘生就沒影了，“這小子著急幹什麽呢？”

  “不知道”，鳳兒自來熟，嘰嘰喳喳的同農神聊起來。

  餘生來到閣樓的時候，城主已經躺下了，看似閉著眼，不過餘生知道，城主那是在假寐。