第三百零一章 作坊開工
作者:空留      更新:2022-06-03 00:25      字數:2128
  喬雅南眼神掃過一眾人:“還有其他問題嗎?”

  沒人說話,所有人都抬頭看向台階上今日格外不同的大丫頭,明明年紀最小,還是個女人,可就是讓他們從心底泛起一種想聽從的感覺。

  見沒人說話,喬雅南才繼續往下說:“沒問題的話大家先到本子上簽到,然後女子組進灶屋和後院,我一會來教你們東西怎麽做。男子組占用院子和堂屋,簽到後二叔留下,其他人先去砍些竹子回來,要粗一些的。”

  喬雅南比劃了下大小,現在對竹筒的需求不那麽迫切,但是等鋪麵開起來這東西的需求就高了,她打算在竹筒上做點文章,讓人以後一看到這東西就知道是喬家作坊出來的。

  知道要做什麽,而且這些事都不太難,大家心裏也就安穩了,對他們來說簽名字才是難事。

  “修成,你去教教大家怎麽用羽毛筆。”

  喬修成接過姐姐遞來的冊子轉身進屋,大方桌上已經放著筆墨了。

  二嬸娘極有眼色的笑道:“那我第一個來,反正有修成在,忘記怎麽寫我就問他。”

  學會寫自己名字的一眾人本就躍躍欲試,眼見有人帶了頭都一窩蜂的跟進去把喬修成團團圍在其中,外邊反倒清靜了。

  喬雅南看著屋裏熱熱鬧鬧的景象笑了笑先行回了書房,萬事開頭難,但這一步總算是邁出去了,後麵一步步的走就是,一定不能貪心。

  想到什麽,果然見婆婆在門外站著她笑道:“以後這屋裏婆婆你可以進來,沒什麽不能示人的。”

  周嬤嬤應下,去泡了茶端進屋,打量一番記下要往屋裏添置的東西,順手把書桌整理一番。

  二嬸娘拿著冊子進屋來,一臉忍笑的模樣:“以後我可不敢再說修善的字不好了,幸好大……小喬你準備了這樣一支筆,要是用毛筆,那就是一個名字一個墨團,最後怕是自己都認不出來哪一團是自己。”

  喬雅南接過來看了看,是挺……慘不忍睹的,襯托得她爹那筆字都好看起來了,看著第一個名字,在回族四個月後她終於知道了二嬸娘閨名‘吳翠’。

  “讓大家回家用樹枝多練練,慢慢就好了。”

  “大家暗地裏都練著呢,誰也不想丟人。”吳翠第一次當管事,也不知道該做什麽,屋裏又哪哪都幹淨,用不著她掃,倒顯得她多餘了。

  “嬸娘,您讓二叔和衛蘭嬸子進來。”

  “哎哎,好。”得了活兒,吳翠快步出門喊了一聲。

  兩人應聲而入,手裏各自拿著冊子都有點緊張,尤其衛蘭,手腳都不知道怎麽放了。

  “都坐。”喬雅南笑了笑,她這會已經找回工作時的感覺了:“女子組要做出吃食來,第一步就是要從男子組手裏支取食材,知道要怎麽做嗎?”

  衛蘭沒做過買賣,但在家裏持家那也是一把好手,稍一想就道:“我試著說說,不對的你指正指正。”

  “才開始不熟悉是正常的,嬸子你說。”

  “我去找二哥,問二哥要食材,他秤重給我足夠的量後就在他的冊子上簽字,看著他也簽字。”說完衛蘭又不是很確定,問:“是這樣嗎?”

  “非常對。”喬雅南滿意極了,她之前本來就挖了個小坑,並沒有說要過秤,但是衛蘭想到了,這樣的人好好調教一番會是個好幫手。

  喬雅南又看向二叔:“二叔你要怎麽做?”

  “給她她要的量,在冊子上如實記下來,看著她簽上名字,我也要簽上。”

  “都學得很快嘛!”喬雅南表揚道:“五種食材,今天先每個支取十斤。沒有多的房間了,東西目前都放在這屋裏,秤也在,你們去辦理吧。”

  幾人順著她指的方向看去,靠裏的地方整齊的碼著幾個袋子,還有疊放著的數個籮筐。

  兩人都是做慣農活的,這種事做起來也麻利,不一會就秤好也記上了,一筆一劃的寫上名字後總覺得還有哪裏沒做,想來想去好像又把該做的都做了,遞到大丫頭手裏時心裏均是忐忑。

  “做得不錯。”喬雅南將眼神從那幾個歪歪扭扭的字上移開,抬頭看向同時鬆了一口氣的兩人笑道:“自信點,心裏算著這事有幾個步驟,做的時候就數著是不是做了這幾步,要是少了就回頭去找丟了哪一步,不難的。”

  喬二叔笑:“第一次做這事,就怕哪裏沒做好。”

  衛蘭附和:“對對,總覺得好像漏了什麽沒做。”

  “沒那麽難,以後就按這個來做。”端起茶杯喝了一口,喬雅南道:“二叔,趁著最近還不那麽忙,你找幾個人幫手,在前院左右兩邊圍牆各搭一個棚,不然下雨會沒地方做事。”

  喬二叔應下來:“這就不必從這九個人裏選吧?”

  “不必,他們得趁著現在還有閑多做些竹筒出來。”

  “行,我來安排。”

  喬雅南起身:“走,衛蘭嬸子,我去教你們做吃食。”

  這東西技術含量不高,從泡的時間,到油怎麽去味,炸多長時間等等步驟手把手的教會,所有事情裏她隻留了一手,那就是調料的比例。

  為了味道統一,她早就算好了一鍋做多少,然後對應的這一鍋用多少調料也是她提前配好,一鍋放一包料就行了。

  調料用了哪些藥材去藥店給大夫一辨即知,她能保住的就是配比,暫時來說,這方麵她不能大方。

  本就是常年圍著灶頭轉的人,大家上手很快,就算是一開始小量的練習也沒有做壞過,隻有味道好不好,軟了硬了的問題。對她們來說這比寫字容易太多,幾次練習下來就用不著喬雅南指點了。

  小半個上午過去後,喬雅南就直接放手了。中午煮了一大鍋雜糧飯,讓她們十九個人就著她們自己做出來的吃食解決午飯。對喬雅南來說這是沒辦法的辦法,對其他人來說這樣油水充足的一頓,簡直是最大的福利,更何況大丫頭還說以後中午都如此。

  喬雅南幾人的午飯卻是借了興嬸娘的灶屋,由周嬤嬤做的,作坊開工半日,總的來說也算是順順利利,皆大歡喜。

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