第93章 四丫的誌向
作者:六月浩雪      更新:2022-03-25 12:40      字數:2250
  三丫吃了一小口眼睛亮晶晶的,看向田韶問道:“大姐,這紅燒肉太好吃了,這是怎麽做的?”

  在舅舅家也吃過紅燒肉,也好吃,但跟這個紅燒肉沒法比,說一個天一個地都不為過了。

  田韶想了下說道:“上好的五花肉、油、冰糖、醬油、薑、蔥、八角、香葉、桂皮……”

  三丫聽得咋舌,問道:“大姐,怎麽做紅燒肉還要用到糖?還有,這八角跟香葉是什麽東西?”

  “都是調料,而且這紅燒肉做得如此美味不在調料,在廚師。這廚師祖上做過禦廚,子承父業廚藝高超。”

  三丫不明白,問答:“大姐,什麽是禦廚啊?”

  田韶解釋道:“這禦廚就是以前專門給皇帝做飯的廚子,隻有頂尖的廚子才有這個資格。”

  三丫明白了。

  一陣嗚嗚的哭聲將田韶的注意力吸引過去。見四丫一邊哭一邊吃肉,她哭笑不得地問道:“四丫,你這是怎麽了?是嫌肉太少了嗎?”

  四丫將嘴裏的肉吞下去,再擦了眼淚說道:“不是,是這肉太好吃了。大姐、大姐,這是不是就是大家說的神仙肉?”

  幾塊肉能讓她激動地哭了起來,這也太誇張了。不過趁此機會田韶說道:“四丫,比這好吃的東西還有很多。隻要你好好念書學到了本事,以後都能吃上,”

  以後隻要有錢, 想吃什麽都有。

  四丫看著她, 眼睛都在放光:“大姐,你說的都是真的?沒有騙我?”

  田韶樂嗬嗬地說道:“我騙你做什麽?我們國家地大物博, 菜係也分了八個,有的偏甜、有的偏辣、有的清淡、有的醇厚,口味不一但卻各有各的特色。”

  “大姐,你怎麽知道這麽多啊?”

  看她一臉的向往, 田韶笑著說道:“這些我都是從書裏看到的, 你想了解就好好念書。不讀書字都認不全”

  這孩子打罵都沒用,隻對吃很執著,所以隻能從吃這方麵著手了。

  四丫重重地點了下頭。

  除了五丫,其他人都將紅燒肉吃完了, 李桂花跟田大林也將飯盒裏的肉幹掉了。實在是太好吃了, 田大林不知不覺就將肉吃完了,都忘了要再分出點給孩子。

  田韶看著五丫碗裏的兩塊肉,摸著她的頭問道:“五丫, 現在天氣熱,你要留到明天這肉就餿掉的不能吃了。”

  四丫一聽立即說道:“五丫,與其讓肉餿掉,還不若給我們吃掉。”

  五丫什麽都沒說,將肉放嘴裏大口大口地嚼了起來,一邊吃一邊掉眼淚。

  田韶覺得她這表現很不對勁,於是半蹲下問道:“五丫,你怎麽了?”

  五丫隻是哭沒有說話。

  二丫艱難地將目光從碗裏的肉移開, 說道:“她肯定是因為肉不能藏下來所以難受得哭了。大姐, 這肉太好吃了,下次您還能帶回來嗎?”

  不等田韶再問, 李桂花從屋你出來正好聽到這話, 罵道:“吃、吃,吃, 就知道吃?知不知道這兩份紅燒肉要多少錢, 你爹十天的工錢都不夠。”

  “這次是買回來給你們嚐個鮮, 一個星期吃一回以後日子不過了?”

  田韶心頭一跳以為她知道, 不過看過去見神色淡然知道她嚇唬幾個妹妹。

  二丫有些不敢相信:“大姐,這麽貴嗎?”

  田韶點點頭說道:“差不多了。好了, 洗完手我要檢查你們這幾天的學習情況。若沒認真學,下次我買好吃的回來就不許吃了。”

  二丫立即露出心虛的神情。

  田韶檢查後發現學得最好的是五丫, 最差的是二丫。二丫學得不好在她的預料之中,畢竟二丫覺得念書沒用。哪怕用工作吊著也沒讓她改變想法。

  二丫想著那紅燒肉的味道,口水都不由地出來了:“大姐,你再給我一次機會,接下來我一定會好好認字。”

  田韶搖頭說道:“不行,定下的規矩就得遵守。這次給你機會,下次四丫就得有樣學樣。”

  四丫很慶幸自己堅持了下來。

  田韶從綠色的布包裏拿出一塊酥餅遞給五丫,笑眯眯地說道:“學得最好的有獎勵,大姐說話算話。”

  這酥餅是田韶到副食品店買的。至於票, 則是拿錢跟湯圓圓換的。

  四丫一看就急了,忙喊道:“大姐、大姐, 我也要吃。”

  “我說過,表現最好的才有獎勵。以後你認真學,你進步大也給你吃酥餅。”

  “大姐, 咱們一言為定。”

  “大姐說話算話。”

  晚上田韶來教二丫她們讀書。田韶上課時很嚴厲,二丫她們也不敢調皮,所以氣氛很和諧。

  李桂花見大半天的姐妹幾個都還不去睡覺, 就過來提醒了:“大丫,明天她們還要上工,再不睡明天就沒精神了。”

  洗漱好了以後,四丫站在門口糾結了許久。正準備轉身回屋,門卻打開了。

  五丫奇怪地問道:“四姐,你站門口做什麽?有什麽事進來說啊!”

  四丫想了下,還是進了屋。

  看她欲言又止的樣子田韶知道她有事,但她沒詢問而是故意說道:“四丫,快九點了,趕緊回去睡覺。”

  四丫鼓足勇氣道:“大姐,今天那菜太好吃了, 我想以後學做菜。”

  五丫一聽,很不客氣地說道:“四姐, 你做的飯菜誰敢吃啊!四姐,你還是放棄這不切實際的想法吧!”

  不說天賦如何, 就四丫髒兮兮的模樣,她做的飯菜誰敢下筷子。嗯,不知情的或許會吃,她是絕對不敢。

  四丫眼中的光彩迅速黯淡下去。

  田韶卻沒有打擊四丫的信心,想當廚子是好事,就怕像二丫那樣隻想著嫁個好男人。爹娘都不能成為永遠的依靠,更別說男人這種生物了:“為什麽突然想做廚師呢?”

  四丫也沒瞞著,說道:“要是學了做菜,以後我就能做各種好吃的了。”

  田韶失笑,竟是為了滿足自己的口腹之欲:“你想做廚子沒問題,但你得先做好兩件事,第一件事就是以後要注意衛生不能再整天跟泥猴似的,必須幹幹淨淨整整齊齊;第二要好好念書。”

  第一個四丫理解,但第二個她卻不明白了:“大姐,這做菜跟著師傅學就好了,跟念書有什麽關係?”

  “你不念書看得懂菜譜嗎?”

  四丫點頭說道:“大姐,我以後會注意衛生,也會好好念書的。”

  田韶笑著說道:“你現在還小不著急,先好好讀書。等過兩年打聽到有廚師要收徒,到時候帶去你試試看。”

  有這話四丫就心滿意足了。