第455章 簡單的火鍋
作者:池金銀      更新:2021-12-28 15:00      字數:2027
  第455章 簡單的火鍋

  “大哥你覺得簡不簡單呀,要想吃別的口味的,比如說有的人不能吃辣,就不要加辣椒和花椒了。”

  池月指著其中幾味香料:“還有一種像這些、這些還有這些香料都不要,大醬少放些,或者不用大醬也行,直接換成西紅柿,做出來的那叫番茄口味。”

  還有其他各種口味的,你都可以自己研究一下,其實就是切換最後的主料。”

  ……

  兄妹兩人在院子裏麵熬了一上午的火鍋調料,共熬製了兩大鍋,一鍋是麻辣口味的,一鍋就是番茄口味的。

  現在正好番茄熟了,蘇洛就想著都試試,沒想他第一次就都做成了,成就感滿滿的。

  一眾下人都在一旁伺候著,看的心驚膽戰卻也幫不上什麽忙,生怕主子們有個什麽閃失,半天下來他們什麽活都沒幹,反倒比幹活的蘇洛還累。

  蘇洛看著兩大鍋醬料,這時也到了要吃晌午飯的時間了。

  “妹妹,咱們中午就吃火鍋吧。

  你不能吃海鮮,咱們就吃羊肉火鍋怎麽樣?”

  池月看她大哥躍躍欲試的樣子,他炒製了一上午的調料,肯定忍不住要試試的,她也想嚐嚐大哥熬的調料是個什麽味兒呢。

  這幾天的胃口好了一些,特別是剛才聞著熬製的火鍋調料的香味兒,就想嚐一嚐,於是中午就吃火鍋。

  薛淳帶著四孩子還沒到家門口呢,就聞到了一股火鍋香味,他們腳步都加快了。

  今天的火鍋還不是一個,竟然有兩個口味的,一個是麻辣鮮香鍋,一個是鮮香番茄鍋。

  池月不能吃海鮮,但是他們能。

  自從上次品茗會後,蘇洛得到了能很好保存海鮮的辦法,現在他們想吃到海鮮,還是很容易的。

  海鮮也慢慢在西梁國打開市場,成了名流頂端食材。

  誰家辦的宴會上,要是有一兩道是以海鮮為主做的菜,那是倍兒有麵子的事。

  池月秉持物以稀為貴的法則,讓蘇洛不要一次性弄太多頂好的海鮮過來,要細水長流,那樣才能賣得上高價。

  不過話說回來,深海海鮮也不是那麽好打撈的,在這裏現在是春暖花開的天氣,馬上就可以插秧了,可在北國,人家還冰凍三尺呢。

  那麽厚的冰,那麽涼的水,能下海去打撈的人沒幾個。

  就算鷹衛裏有不少下海能手,也不能就可著他們造,再厲害也不是神仙。

  再說鷹衛們的作用可不是專業打撈海鮮。

  所以每次海鮮一入境內,還沒有到公主府,就被預搶一空了。

  要不是運海鮮過來的人說剩下的是要給公主的,那些人都得搶的一個都不剩。

  最近這段時間蘇洛因為賣海鮮,都已經賺了不下上萬兩銀子了。

  “今天怎麽想起來吃火鍋了?

  嗯,真是香!”

  火鍋是最好吃又最簡單的吃法,基本上想吃的菜都不用烹飪,隻要洗好擺上桌就行。

  一家人都記著池月不能多吃海鮮,頂多讓她吃幾隻大蝦,和一些比較溫和魚肉什麽的,螃蟹等寒性的海鮮,是一點都不讓她碰的。

  一家人吃著味道很好的火鍋,得知是蘇洛親自炒製的火鍋底料,不由個個都對他豎起了大拇指。

  而蘇洛本人呢,可能是因為自己動手做的火鍋底料,那吃起來是格外的香,一大家子最後也都個個吃的肚子快要撐破了。

  今日公主府的下人們也是吃的火鍋,因那兩口大鍋裏的火鍋料盛出來後,鍋底上還是剩不少,剛好就讓下人們就著兩口大鍋一起吃火鍋了。

  “月月,過兩日我要帶學子們去參加院試了,晚上可能回不來,三天後我才能回來。

  家裏那時候剛好在插秧,這些事兒我都會吩咐好,家裏你都不用管也不要操心,有什麽事都讓他們去做。

  到時候鐵柱他們也都能幫你,我跟他們都說好了,有事你別自己扛著知道了嗎?”

  薛淳像要遠行出征的丈夫似的,拉著池月淳淳叮囑。

  “我知道了,你就別放不下心了,家裏那麽多人呢,大哥也在這裏,你還是操心你自己的那些學子們吧。

  既然都要去院試了,那不如明兒個,也讓他們吃頓好的吧,就吃火鍋吧,吃得好了才有精神去考試不是。”

  隻要是媳婦的意思,薛淳幾乎沒有不同意的。

  蘇洛立馬站起來發聲:“我炒的調料可不給那些學子們吃。

  薛淳我告訴你,你自己炒,那些都是你的學子們,他們出去也是給你爭臉子,你這院長不得做出點樣子,給學子們瞧瞧你對他們的好,那樣他們才更能感受到薛院長的一片拳拳愛子之心!

  學子也是子。”

  蘇洛生怕他好不容易炒的兩鍋調料就要被分出去了。

  他的一番緊張樣,看的院子裏眾人都哈哈笑。

  “大哥你放心吧,就你炒的那點調料,我還不稀得要呢,我炒就我炒,我炒的也不比你炒的味道差。”

  說著兩個人就比較起來,蘇洛非得讓薛淳現炒一鍋,跟他的比比誰的味道更好。

  結果公主府晚上還是吃的火鍋,當然味道依舊是那麽好。

  而兩天後準備趕考的學子們,在前一天晚上吃到了由他們院長親手做的火鍋,那是個個吃得淚流滿麵,是真的哭了。

  一是太好吃了,二是被辣的,三也是有點感動吧。

  不管他們是真哭假哭,倒是看得薛淳還是挺滿意的。

  薛淳帶著學子們去參加院試了,西河村這一帶也已經開始插頭茬秧苗。

  蘇洛在家無事跟著池月一塊去地頭田間,看著在水田裏彎腰勤勞的人們,看得他熱血沸騰,他突然蹲下身卷起褲腿兒脫了鞋子,非要下去水田裏,跟著老村長學插秧。

  村裏人都不知道蘇洛具體是什麽身份,但都看得出來他是個富貴人家的公子。

  不過蘇洛在村子裏一向是沒有架子,甚至還會跟村裏的年輕男人們打成一片,見到婦女們也是嘴甜的嫂子嬸子大娘的叫,他人長的又好看,村裏的人都很喜歡他。

  一開始見他不會插秧,都還手把手的教他。