第217章 又有事做了

  池月跟華建安買這些烏雞之前，讓李非帶她去見了那個要下訂單的人。

  好在那人就在隔他們村兩個村的距離有個田莊，是個劉姓的地主，那一片兒全都是他的地。

  池月不會聽人家說要定，就直接把東西做上了，她沒那麽傻，這種大訂單肯定先讓對方給定金的。

  因定的屬於中高檔的藥膳湯，讓對方交付了一百兩的定金。

  人參枸杞烏雞湯最貴的當然是人參，然後就是烏雞，枸杞屬於是最便宜的一個材料。

  池月直接跟秦柔婉買的人參，年份不是很長的，基本上都是十年以內生的。

  想要年份再高的也沒那麽多，燉湯的話也有些浪費，一盅湯裏隻需放三四片就夠了。

  她直接買了十根回來，二十兩一根，她自己切片，當然動手的不是她是薛淳。

  薛淳給人參切片都不用軟化處理，切的又薄又均勻，因為年份小，人參自身長得也不大，一根差不多能切三十片左右的樣子。

  烏雞一百文一隻，一隻可以蒸四個中盅，一桌人每人都能嚐上幾口的。

  枸杞是池月自己之前采摘山上的，攢了不少。

  一盅裏麵放個七八粒已經夠了，成本差不多五文。

  總的來說一中盅人參枸杞烏雞湯的材料，加上人工成本價在三兩七錢的樣子，賣價八兩銀子一中盅，小盅便宜一半。

  劉地主老娘過七十大壽，要大擺百桌酒席，定了一百盅給老娘祝壽用的。

  所需要的烏雞二十五隻也就夠了。

  村裏的藥膳鋪子，一直都是池月自己貼錢的情況下開著，後來也就將將穩住當天的收入持平，不賺錢。

  但是鋪子就想繼續開，如果這一筆訂單下來，倒是能賺個四百多兩銀子，也算是開店以來第一次賺錢了，所以池月比較認真對待。

  買來的這些烏雞還得養個兩天，提前殺了，到時候燉出來的味道不好，在燉之前處理好就行。

  在現在家裏人手足夠，不怕忙不開。

  到了交貨的前一日，就讓二十一節氣都過來一塊幫忙燒水殺雞。

  這血腥的場麵，她不想讓兩個小的看到的，但是李子夕非要看，李子晨要保護妹妹的，一直都是形影不離。

  沒想到兩個小家夥看見殺雞的那一幕，絲毫不覺得有什麽，還一副這很正常的樣子。

  李子夕是想看這烏雞血是不是也是黑的，看了是紅的，也就不想看了。

  又跑去問池月，烏雞長得這麽醜能吃嗎等一連串問號。

  雞殺好後分切開，分別裝入燉盅裏放上材料，剩下的就交給蒸鍋了，蒸上兩個時辰就可以了。

  客人要的東西都解決完，剩下二十五隻的雞內髒，可都是好東西。

  池月發現其實她還可以另外再賺多一些，比如說烏雞血也是很好的東西，非常補的，還有雞內髒那些都可以補膽固醇蛋白質，給孩子吃那是最好不過的。

  池月以前就很喜歡吃泡椒炒雞雜。

  來到這兒後，一直沒能實現過，因為一直沒有屯到足夠的雞雜，現在看著那些可不想起來了。

  應有李子夕和李子晨，池月決定做兩種口味的，一種辣的，一種不辣的。

  雞肝就白切蘸蘸料吃，特別適合孩子吃，明目補血。

  這些也可以做藥膳的，因不多，他們自家人吃的也就剛夠的，就沒有往外推出了。

  中午的飯桌上，池月想起之前，薛淳總是把她愛吃的推到她的麵前，她覺得自己也應該禮尚往來，一家人友好相處嘛。

  看著薛淳的腿腳，池月專門給他燉了一罐補傷長骨頭的藥膳湯。

  也燉了人參枸杞烏雞湯。

  他們中午吃的多虧了李子夕，李子夕想看池月給那劉地主做的一百盅烏雞，想嚐嚐那是什麽味兒，買那麽多，就那麽好吃嗎？

  池月在華建安那買了三十隻烏雞，他們自己家吃也是有的。於是殺了兩隻，燉了自家人吃。

  薛晴從來沒吃過味道有些古怪的這種的湯品，但雖然有些古怪，可是很可口，她一個人就吃了一燉盅。

  一開始李子夕還有些不敢喝，因為這烏雞長得實在是太醜了，就像中了毒一樣，生怕自己吃了之後就中毒。

  池月親自喝給她看，告訴她雞沒毛病，這就是這個膚色品種。李子夕才試著喝了一小口，結果一喝也是停不下來，竟然就著兩個雞肝兒喝了一盅湯。

  湯中的雞肉燉的酥軟入口即化，也是吃的一幹二淨，以至於別的菜都沒吃。

  她這吃法可把家人給嚇著了，生怕吃出個什麽好歹來。

  池月保證不會有問題，大家夥兒才放心，就是讓晚飯的時候少吃肉，最好不吃多吃蔬菜。

  但是當天中午李家飄出的香味，讓村裏的人又忍不住了，不少人都在院子裏抓雞攆鴨的，動手宰了一隻來解饞。

  人參枸杞烏雞湯燉好了，池月親自帶著人一塊押送到那劉地主家。

  池月跟劉地主囑咐了，脾胃極其虛弱的人不要吃，虛不受補，有可能吃了之後會不舒服上火等。

  有一些風寒症狀的人，最好也不要吃，這會激發體內的風寒病菌，有可能都會導致發熱嘔吐等不良反應。

  其他老弱婦孺倒是很適合喝這個烏雞湯的，因為這人參枸杞烏雞湯有補氣養血明目養神等等功效，一般正常的人都可以食用，沒有什麽禁忌。

  劉地主表示自己記下了，並且給了池月餘下的七百兩，和二十兩的燉盅押金，雙方也算合作愉快，池月也就帶著人回家了。

  那劉地主想要這二十兩的話，就在吃完席後把燉盅還回來，二十兩就退，他如果不來還燉盅，那麽二十兩也就不必退了。

  回去的路上，池月就因劉地主定的訂單，想到了自己應該大肆養家禽。

  還有人參這種高檔的藥材，她自己也應該可以種植。

  種植人參，好像這裏還沒有先例。

  池月的心裏又活絡了，這段時間家裏都不用她們做什麽，她總覺得沒什麽事做，這麽一想著覺得自己又有事情做了。

  不知道他們村的後山，可不可以買賣？