秦月瑤也愣了一下，她先前聽桑璟舒說在晉州查到了一些線索，可沒想到他會在今日將此事這般拿出來說。

  “師傅，你……”她抿了抿唇，扯了一下桑璟舒的袖子。

  這般直言，劉雪鬆會承認才怪呢！她師傅這是被氣瘋了還是被氣傻了？

  “在下不過是說笑罷了，家師當年遇害隻是個意外，當時劉大廚人在晉州，又怎麽可能謀害家師。”桑璟舒看著對麵神色各異的師徒二人，目光在高盛銘身上多停了幾秒，隨即展眉笑了，“劉大廚既然想賭，不如就賭上福照樓吧，在下若是僥幸更勝一籌，劉大廚就將福照樓贈予在下的徒弟如何？”

  秦月瑤一聽這話，眼睛一亮。

  她師傅果然是疼她的，幫他們比賽就罷了，還要幫他們贏個酒樓回來！

  “師傅，你可別……”高盛銘還因著桑璟舒剛剛的話心中慌亂，這會兒聽說要賭上福照樓，他神色一沉，忙開口想勸劉雪鬆。

  卻不想，劉雪鬆揮手打斷了他，點了點頭：“既然如此，就請長公主殿下為我們做個見證了，若是老夫輸了，這天下第一廚的名號和福照樓，便都是桑大廚師徒二人的了，若是桑大廚輸了，那本菜譜和秦記酒樓，就歸老夫所有，如何？”

  “啥？”這回輪到秦月瑤訝然了。

  把秦記酒樓也賭上？那不是要她的命嗎？！

  “秦掌櫃這般猶豫，難道是怕你師傅輸了不成？”劉雪鬆笑得有幾分得意，“你們若是現在認輸，隻需得奉上菜譜就好。”

  秦月瑤這開口相勸的話噎在了嘴邊，她抱臂斂了神色，冷聲笑道：“劉大廚還是叫你徒弟準備好福照樓的房契和地契吧，本掌櫃可等著接手呢。”

  他們這兩家三代人的比試，師祖和她都沒有輸過，她師傅也一定會贏的！

  要是……要是她師傅沒贏，那她就真要一朝回到解放前了……

  到時候，大不了回家抱大腿，籌錢再東山再起便是了。

  這個時候，最關鍵的還是不能給她師傅掉麵子，丟臉才是！

  丹陽公主神色凝重地看著這兩對師徒，默了須臾，才開口：“既然如此，兩位大廚便先選定菜式吧。”

  她就知道這兩人比賽絕對不會隻是爭個席麵那麽簡單，如今這般可是壓上了劉家師徒和秦月瑤與君修遠的所有身家，今日的比賽，是真有熱鬧瞧了。

  劉雪鬆選的是吉祥如意團圓球，這是宮裏的名字，也就是傳說中的紅燒獅子頭。

  這道南菜看似簡單，其實也是極考驗刀工的，因為這獅子頭裏的肉不是剁碎的，而是切出來的，先用平刀法將豬肉切片，再用直刀法將其切為極小的肉丁，還要講究聚而不散，十分費時費力。

  桑璟舒沒有選練了兩日的油爆雙脆，而是選了九轉大腸。

  聽到他選這道菜時，劉雪鬆臉色又變了一變，蹙眉看了桑璟舒須臾，才喚了高盛銘跟他去選材料。

  “師傅，你有把握嗎？”眼瞧著那師徒二人已經動作了，秦月瑤伸手要去接流蘇手裏的刀具，還小聲問道。

  “隻有五成，”桑璟舒伸手攔了秦月瑤，“你就別跟為師去了，讓流蘇給為師幫忙就好。”

  秦月瑤聽到這“五成”兩個字，就已經苦了臉，這一半對一半的贏麵，說了不等於沒說一樣？

  再一聽她都賭上全部身家了，這桑璟舒還不讓她去打下手，更不樂意了。

  “半夏現在就在曲江園外，你替為師將這封信給她送去，隻要信到了她手上，為師就有七成的把握。”桑璟舒見她一張小臉都攏成了一團，不由得笑了，將懷裏揣著的信拿出來，遞給了秦月瑤。

  他剛剛直言當年之事，自然不是奢望著劉家師徒能真去坦白自首，隻是想從他們的反應判斷此事到底跟劉雪鬆有沒有關係？

  劉雪鬆離開禦膳房後就去了晉州，沒多久又將福照樓都交給了那個康掌櫃和高盛銘打理，這些年都在晉州安養，若不是此次高盛銘在寧州出事，隻怕他也不會到京城來。

  孫銘當年讓丹陽公主送去的信上說韓永璋病逝前特意囑咐了門下弟子，一定要將那本菜譜奪回來，孫銘怕鄒陽青在淮陽城出事，所以寫信勸了鄒陽青早日離去。

  隻是當時鄒陽青並未與他說起此事，他那時即將出師，隻顧忙著準備廚藝大賽之事，也沒能察覺之後幾月裏的異樣。

  這次去晉州打探，才知當時劉雪鬆與高盛銘都去過一趟淮陽，劉雪鬆還曾與鄒陽青賽過一場。

  劉雪鬆慘敗後就回了晉州，他離去的時候，離鄒陽青遇害還有月餘。

  福照樓從前的夥計說，那次從寧州回去的，隻有劉雪鬆一人，高盛銘是兩個月後才回去的。

  “送信跟輸贏有什麽關係？”秦月瑤看著信封上陌生的名字，奇怪地問了一句，卻還是接了信，“師傅放心吧，保證開賽前就送到。”

  “快去吧，務必親自交到半夏手裏，囑咐她今日就送出去。”桑璟舒點了點頭，喚了流蘇隨他去選食材。

  “師傅，你為什麽要挑九轉肥腸？”秦月瑤揣著書信，轉身離去前忍不住又問了一句。

  桑璟舒先前就說他會的北菜不多，拿手的更數不出幾個來，本以為保險起見，他還是會選油爆雙脆的，畢竟這兩日練得不錯，卻不想他居然選了九轉肥腸。

  這菜可不好做，十分考驗火候和烹飪技巧。

  “你師祖當年便是以這道菜贏了韓永璋的，今日為師打算用它再贏一次。”桑璟舒抿唇笑了，這道九轉肥腸，是他當年拜入師門時，鄒陽青教他的第一道菜，也是他會做的，為數不多的北菜裏頭，真正拿手的一道。

  這麽多年來，他雖從未在人前做過，卻時常私下練習。

  劉雪鬆提議雙方互選，想來是他雖在北菜上自信，卻也怕桑璟舒選一道他不拿手的南菜，這道紅燒獅子頭並不在桑璟舒的十道名菜之列便足以說明了這一點。

  不過這倒正中了桑璟舒的下懷，紅燒獅子頭能不能比過不說，這道九轉大腸，他對贏過劉雪鬆，那是誌在必得！

  秦月瑤見他這般，又見外頭有小廝進來詢問何時開賽，便也不再耽擱，揣了信飛快地往曲江園外去了。