第62章寒假工
作者:把頭發留長      更新:2021-11-09 15:53      字數:1114
  時光匆匆如流水無法挽留,一眨眼的工夫,半年的時間就過去了。

  寒假已經開始了,同學們都散學了,各自回到別了兩個來月的老家。

  姚熙媛不再回容茂苗村老家了,那裏已經沒有什麽能夠與自己產聯係了,母親已經到了湯平縣城,並且開辦起了自己的作衣坊,那裏隻有一座孤零零的木屋。

  老家是沒有什麽可留戀的了,即便是有一些姚家的族人,但那都感情平淡得很了,平日族人也沒有誰在她們困頓拉一把,這會子大概也不會有人來理會她們的去留。

  可是,在湯平縣城裏,姚熙媛卻有了自己的家,不但得到了舅舅的關懷,還有了梁叔他們的關愛。

  其實,在這個縣城裏,這些外來者大都融入了本地人,聯成了異姓親族。

  年末了,服裝廠子也忙碌了起來,梁坤的酒樓更是忙得不亦樂乎。

  母親謝琪的服裝廠自有經理,推銷主管,以及會計在打理,姚熙媛也對這服裝生意不感興趣。

  姚熙媛感興趣的是食膳的事,她經常去梁坤的如意飯店幫工,也幫忙配菜和統計食材的采購。

  姚熙媛天生的食膳高手,才來四天的工夫她就想到了新食膳菜譜。

  她憑借著前身的醫學知識,藥膳的搭配,如今的優秀的生物學和營養學知識,很快就發現了食材中的藥用價值。

  “梁叔,我想出了幾道菜,這菜既保留了原有營養價值,又具有一定藥用價值,是一種中和性藥膳。”

  姚熙媛配出來的藥膳具有滋陰補陽的作用,適合那些日夜工作的上班吃,也適合於勞碌的婦女食用。

  還有一兩個滋補性的菜,補鈣鐵等高蛋白藥膳則適於老人和兒童食用。

  “好呀,熙媛,你配出來了,讓卜大廚親自做,我願意做這第一個品嚐。”

  “可是,梁叔,這次我配的菜,做法有些不一樣,炊具上就有要求。”

  “說說,有什麽要求?”

  “我配出來的菜,要保有營養與滋補的作用,就必須得用燉的方法,不過保證受廣大食客的歡迎。”

  “熙媛,照你的說法,我們如意還訂購一披砂鍋、陶罐了?”

  “嗯。”姚熙媛有些羞愧,“梁叔,這得給如意酒樓帶去一大筆的開支。”

  “沒問題,熙媛,我相信你,我讓陶經理準備采購。”

  這梁坤也是雷厲風行的人,他知道現在的酒樓生意是不錯,可是長此以往,反複的普通菜品,食客會產生疲勞感,從而生出厭倦感。

  梁坤的商業嗅覺還是非常靈敏的,如果熙媛的藥膳菜品可行,那麽如意就可以以火鍋為主,換言之,如意酒樓也就可以成為特色店。

  這樣就不愁食客們的味覺疲勞了,也就有了固定的食客群體了。

  陶樹當即打聽了砂鍋的高價,然後以合適的價格購進了幾十個砂鍋和陶罐。

  出於慎重的角度的考慮,首先做了三桌的食物,一桌留給如意店的員工自己吃;另外兩桌以折扣六折的模式賣給好奇的食客。

  這樣姚熙媛創新的幾個藥膳食譜逐步嚐試並獲得了初次的認可。

  這就意味著,如意酒樓的火鍋時代正式拉開了序幕。