此時後廚那邊，駝掌已經煮好，撈出來去毛剔骨，隻剩下駝掌肉。

  取一蒸碗，將駝掌肉切成薄片，如做扣肉一般交疊地鋪在蒸碗中，將之前就調好的料汁倒入碗內，再取上好的汾酒澆入，將蔥段、薑片、大料和幹紅辣椒擺在上頭，用蓋碗蓋好封嚴，上屜去蒸。

  駝掌的膻騷味最重，所以必須以重酒燜蒸才能排異增香。

  駝掌上屜之後，之前就已經蒸上的駝峰已經差不多可以出鍋了。

  夏月初這邊早就備好了大圓盤，四周用牛腿瓜做出九隻駱駝的形狀，裏麵還填塞了蝦蓉。

  這個蝦蓉也不是一般那種隨便剁碎的蝦蓉，而是先取鮮蝦、蟹黃和荸薺切成細細的顆粒，調味之後用麻油炒好。

  另外再取鮮蝦剁成細茸調味，在蛋清攪打而成的雪衣糊中加入幹澱粉和幹麵粉拌勻，分兩次加入蝦茸中攪勻。

  將炒好的餡料填入雕好的駱駝體內，然後用蝦茸抹在上麵，做出駝峰的形狀。

  將脆嫩的生菜葉子鋪在盤中做底襯，然後擺上駱駝，最後將蒸好的駝峰取出，潷出湯汁不要，扣在盤子正中。

  另取濃湯，加入調料和藏紅花調色，煮沸後加入濕澱粉勾芡，最後淋入明油增香，均勻地澆在駝峰片和九隻駱駝上，如此便可上桌了。

  黃燜駝峰一上桌，幾個吐蕃人的眼睛瞪得都快掉出來了。

  隻見九隻白色的駱駝踩在碧綠的菜葉上，猛地一看簡直像是草原上的景色一般。

  而盤子正中央的駝峰，看著就像家鄉的山峰，表麵澆著芡汁，看起來黃潤光亮，格外誘人。

  這道菜看起來格外漂亮，簡直叫人不忍心下筷子。

  尤其是周圍一圈兒的白駱駝，個頭雖然小巧，但是卻雕琢得格外逼真。

  在西域一帶，白駱駝一直是傳說中的精靈。

  它能給人帶來好運，還能在沙漠中挽救迷途的旅人。

  所以此時看到盤中的白駱駝，幾個吐蕃人都神態虔誠地默念了幾句，這才開始下筷子品嚐駝峰。

  駝峰是駱駝儲存營養的地方，與背肌相連，幾乎都是由膠質和脂肪組成的，口感細膩而且格外地豐腴肥美。

  以肉色發紅，質嫩鮮美者為佳，是與熊掌起名的上等食材。

  駝峰非但是難得的珍饈，而且還有極好的藥用功效，味甘性溫，能夠潤燥、祛風、活血、消腫。

  夏月初以前做的都是風幹之後再水發的駝峰，這也是頭一次用新鮮的駝峰。

  不得不說，鮮美程度和口感完全不是一個檔次的。

  駝峰入口香腴，一抿即化，隻在舌尖上留下一抹香醇的滋味。

  周圍的白駱駝，外層是清淡的牛腿瓜，裏麵是鮮香的蝦粒和蝦蓉，吃起來格外鮮美爽口，吃過幾片駝峰覺得口中有些發膩的時候吃上兩口，立刻便覺得神清氣爽起來。

  而夾在駝峰片之間的火腿、冬菇和筍片，吸飽了駝峰蒸出來的豐富油脂，吃起來不敢不柴，鮮脆爽口。

  而它們在蒸製的過程中，又都將自身的鹹味和鮮味貢獻出來，滲入駝峰之中，使得駝峰更加美味。

  就在大家還沉浸在駝峰的美味中無法自拔的時候，緊接著又端上來兩道菜。

  “鐵板駝筋。”

  “紅燴駝肉。”

  鐵板滋滋冒著熱氣上了桌，駝筋一塊塊呈現出半透明的琥珀色，上麵還撒著調味料和花生碎，被灼熱的鐵板烘烤著，不斷散發出誘人的香氣。

  駝筋燉得恰到好處，口感勁道彈牙卻又易於咀嚼，沒有任何硬芯兒和難以嚼爛的問題。

  而且外麵包裹著的醬汁和配料，也讓駝筋吃起來更加香濃可口。

  吐蕃人著急，很快就朝駝筋下筷子了。

  但是魏國濤是吃過夏月初做的鐵板牛筋的，知道要等駝筋下麵被鐵板烤到焦脆會更加好吃，所以並不急著去夾駝筋，而是先盛了一勺紅燴腩肉到碗裏。

  紅燴腩肉是加了炒爛的西紅柿醬一起燉煮收汁的，腩肉燉得爛軟，全部吸飽了湯汁，一塊肉入口，咬下去滿口都是酸甜的汁水，叫人渾身嗖地一下，好像四肢百骸都被打通了一般，忍不住要打個激靈。

  而且酸甜的口感不僅不膩，反倒將前麵吃到的油膩全都解了，刺激得剛才稍稍有些被膩住的胃口重新大開，再次期待起後麵的菜品來。

  吃過紅燴駝肉之後，鐵板的溫度已經下降了許多，此時鐵板跟駝筋緊貼的部位，已經被烤出一層焦黃的硬殼。

  用旁邊的鐵鏟用力貼底兒將其鏟起翻麵，此時再吃，上脆下彈，焦香滿口，味道別提多好了。

  吐蕃人哪裏想到還會有這樣的吃法，全都蠢蠢欲動地又朝駝筋伸出了筷子。

  吃了一塊之後就都被驚豔了。

  之前向夏月初求婚的吐蕃人更是激動得眼圈兒都微微發紅。

  這樣有著漢人的嬌小玲瓏、又有著西域人的豪放膽色、還有一手好廚藝的女人，才是他妻子的最佳人選。

  而不是草原上那些或是粗笨或是嬌蠻的貴女們。

  她們隻是空有好的出身、好的血統罷了，根本不適合娶回家做妻子！

  他心裏按下決心，即便如今佳人已嫁做人婦，但他記得大齊是允許休妻或是和離的。

  隻要他堅持不懈，一定可以打動美人兒的心。

  夏月初此時還在後廚，忙著給烤好的駝腿刷蜂蜜，哪裏知道自己的好手藝，竟然讓那個莫名其妙的吐蕃人更加下定了追求自己的決心。

  “好了，駝腿可以上桌了！”夏月初招呼人進來走菜，然後去查看了一下壇煨駝排湯的火候，見已經隻剩下半罐湯水，香味也一陣陣地飄出來了，便示意這道菜也可以上桌了。

  此時就隻剩下最後一道大菜，酒蒸駝掌還沒出鍋了。

  前麵幾道菜都做得十分完美，最後隻要這一道菜不出紕漏，今天這頓駱駝宴就可以說是圓滿成功了。

  但是就在夏月初打開蒸鍋，墊著幹淨的白布要將蒸碗取出來的時候，跑過來準備將壇煨駝排湯上桌的小夥計不知什麽時候，竟傻愣愣地站在她的身後，動也不動。

  夏月初後退的時候被他擋了一下，手裏的蒸碗就直接滑脫離手了……

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