340過大年
作者:無名指的束縛      更新:2021-11-05 12:39      字數:2021
  這是夏月初第一次在古代過年,不過境遇已經跟剛來的時候已經有了翻天覆地的變化。

  這會兒因為手腕的傷,她被全家人當個瓷娃娃似的供著,隻好帶著兩隻膽小狗,看著家裏人來來回回地忙碌。

  吳氏帶著劉氏正在做炸貨,按照家裏麵的習俗,因為平時都不舍得用油,所以隻有到過年的時候,家裏才會舍得用大半鍋油,做些炸製的麵食。

  用過的油自然也不可能倒掉,會濾掉渣滓,倒入一個瓦罐中留著做菜用。

  如今日子好了,自然不用這樣節省,但是一到過年就要準備寫炸貨的習慣還是被吳氏保留下來了。

  原本在家的時候,對這項習俗最為捧場的就是平安。

  每到過年做炸貨的時候,平安就在旁邊轉來轉去,等著食物出鍋。

  即便吳氏和劉氏都怕他被油燙到,不斷地趕他,但他還是百折不撓地再湊上來,直到嘴裏被塞了幾塊新出鍋的炸貨,手裏再被塞上一把,才會心滿意足地離開。

  但是今年,平安老早就帶著薛壯給他買的鞭炮出去玩兒了,這讓吳氏心裏不免有些失落,炸麵食的時候,時不時將目光投向門口。

  夏月初見狀,招呼夏瑞軒過來,在他耳邊低聲說了幾句什麽。

  夏瑞軒聽罷,一臉的不情願,低聲道:“姐,我都多大了,你說的都是平安那種小屁孩做的,我都這麽大了,還去做這種事,會被人笑話的。”

  夏月初坐在後廚角落的一個高凳上,手裏拎著肉幹,逗弄著兩隻膽小的傻狗。

  聽他這麽說,抬腳輕踹在他的屁股上,笑嗔道:“你現在也是個小屁孩,快去,大過年的,讓娘高興高興。”

  夏瑞軒沒法子,隻能瞅準一個劉氏離開的空檔湊上去,笑著說:“娘這鍋炸好沒?我都跟旁邊等半天了。”

  吳氏沒想到小兒子竟會來討吃的,但驚訝過後立刻眯著眼笑起來,從鍋裏撈了幾個火候差不多的小麻花,控控油放在一旁的盤子裏,塞給他道:“都多大的人了,還過來討嘴吃,也不怕被人笑話,拿著,上一邊兒吃去,小心燙嘴。”

  夏瑞軒端著盤子回到夏月初身邊,也拽過來個高凳坐下,嘟囔道:“我就說嘛,娘都笑話我呢!”

  夏月初卻隻是看著吳氏,臉上掛著淡淡的笑容,沒有說話。

  夏瑞軒順著她的視線看過去,隻見吳氏此時雖然還是原地不動地站在油鍋前,但是眉眼之間那股淡淡的失落卻已經不見了,取而代之的是溫柔的滿足。

  他抓了個小麻花塞進嘴裏,咬得哢吧哢吧響,引得兩隻狗崽子一個勁兒地抬頭看他。

  冬日的陽光透過窗紙照進灶間,隻餘下淡淡的光亮,給眼前這幅歲月靜好的動態圖鍍上一層美好的光暈,讓人恨不得時間能夠停在這一刻。

  年夜飯是從下午就開始吃的,夏月初不顧眾人反對,還是讓夏瑞軒給自己打下手,做了幾道菜。

  薛壯帶人在堂屋支起一張大桌子,不多時就擺上滿滿一桌子的菜。

  夏月初叫秦錚從地窖裏拿出兩壇子酒。

  一壇是男人們喝的燒刀子,一壇是給女人們喝的五味子酒。

  作為大家長,夏洪慶坐在屋裏,看著家人都掛著笑容地忙來忙去,再看著一桌子豐盛的年夜飯,想到去年過年時家裏冷清淒慘的樣子,簡直有種恍若隔世的感覺。

  大家全都落座之後,夏洪慶端起酒杯提酒道:“今年,尤其是下半年,對咱家來說,簡直就是翻天覆地的改變,日子越過越好,全都擴虧了大壯和月初,所以今天這第一杯酒,我敬你們兩個。”

  薛壯和夏月初都沒想到,夏洪慶的第一杯酒竟然會敬小輩,但是家裏其他人卻都是一臉的讚同。

  兩個人趕緊端起酒杯,放低杯口,跟夏洪慶碰杯後一飲而盡。

  “嶽父,咱們一家人不說兩家話,日子以後會越過越好的。”薛壯一般時候,都還算是個少言寡語的人,甚至連平時朝夕相對的夏家人也都是這樣覺得。

  隻有夏月初才知道,薛壯那副看似正經嚴肅的麵孔下,究竟有一顆多麽悶騷的心。

  不過夏月初酒量不好,一杯度數不算太高的五味子酒下肚,臉頰立刻就紅了,人也稍稍有點發暈,不敢再喝,趕緊趁空吃了幾口菜墊墊肚子。

  好在這是家宴,喝多喝少也沒人強求,所以小輩輪流敬過酒之後,大家便都隨意起來。

  年夜飯吃過之後,大家把碗盤收拾下去,吳氏搬來一大盆餃子餡兒,然後開始揉麵。

  大年三十兒不但要守夜,子時還必須要吃餃子,但是這麽一大盆餃子餡兒是不是有點太誇張了?

  “咱們這麽多人呢!多包點凍起來,初一、初三、初五都得吃餃子,等十五的時候咱再包新的。”吳氏一邊和麵一邊道,“往年家裏窮,買不起肉也買不起白麵,隻能少包點兒,每人吃一兩個意思意思,今年日子過得好了,餃子也能敞開來吃了。”

  夏月初聞言笑道:“娘,那你該多拌幾種餡兒才是,就這麽一種餡兒,連著吃幾天,還不得吃膩了。”

  平安立刻嚷道:“姑姑說的不對,餃子是天底下最好吃的東西了,不會吃膩的!”

  夏月初彎腰刮刮平安的小鼻子道:“你往年還最喜歡吃奶奶炸的麻花和套環呢,今年怎麽不圍著鍋等著吃了?”

  其實這個道理簡單得很,往年家裏窮得揭不開鍋,平時吃糠咽菜的,肚子裏半點兒油水都沒有。

  但是今年下半年,大哥一家來了城裏,都是跟著店裏一起吃喝,雖然不是每天大魚大肉,但是在夏月初的安排下,絕對是葷素搭配,兼顧營養和美味。

  所以這些往年視作珍饈美味的東西,對平安來說,自然是沒有那麽大的吸引力了。

  隻不過對於過了年才七歲的平安來說,這個問題實在是太難了,他歪著頭想了半晌,也沒想出來答案,反倒惹得一屋子大人都笑起來。

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