沈晉對夏月初這番話十分認同，立刻點頭表示：“如果夏娘子能來府城開店，那就最好了。”

  沈瑩雖然對這樣的結果有些失望，但是也知道，自己一個人留在這邊的話，家人肯定會十分牽掛，最後還是乖乖的點頭，然後可憐巴巴地看著夏月初道：“夏娘子，那你早點來府城開店啊！”

  夏月初笑道：“估計也用不了太久了。”

  去府城開酒樓的計劃，夏月初心裏早就打算過了，但是一來是銀錢上頭還不太充裕，想要多攢一些；二來是因為人手上還有些調度不開。

  如今店裏的副廚，除了曹雁輝和陶波，又新招了幾個，分配在兩個人的手下學著做事，可以上手一些簡單的菜品了。

  到時候要帶誰走，要留下誰，還要再招新人手，則都是需要操心的問題。

  夏月初打算這次去府城參加第三輪的廚藝比試的時候，多富裕出來幾天，跟薛壯在府城轉轉，嚐嚐各大酒樓的招牌菜，再找找有沒有合適的鋪麵。

  年前肯定是趕不及的，而且臘月裏裝潢也不劃算，光是人工費就要貴上很多。

  不過按照夏月初的計劃，應該能趕在開春的時候收拾好，趁著天氣暖和起來了，出來吃飯的人也會多起來。

  沈家兄妹在店裏借宿了一晚，吃過晚飯和第二天的早餐後才離開。

  兩頓飯將沈瑩對夏月初的崇拜又上了一層樓，連沈晉都已經被徹底征服了，心裏忍不住開始期待初味軒趕緊去府城開分店。

  但是看看牆上的菜牌子後頭的價錢，又好像被潑了一盆冷水，心下暗道，估計要等妹妹學成之後，自己才能再一飽口福了。

  送走沈家兄妹之後，想著去府城開分店的事兒，夏月初幹脆歸攏了一下近幾個月的賬目。

  由於之前買下了對麵的酒樓，又裝潢施工花出去不少錢，所以如今手裏的現銀隻有兩千多兩，不過這些隻是店裏的收入，善大嫂子那邊說好了年底結賬，如今還沒拿到分紅。

  這些銀子雖然看起來挺多，但是真要花起來似乎也不太經用。

  畢竟府城不比永榆縣這樣的小地方，而且經過之前租鋪麵的艱難之後，夏月初其實更想直接買下一個酒樓。

  這就已經是一筆很大的開銷了。

  加上到府城那邊開酒樓，肯定要比在永榆縣的時候多準備一些高檔菜，魚翅、鮑魚之類的肯定不能少，到時候采買也是一筆不小的開銷。

  扒拉著手裏的銀子，夏月初也有些糾結了。

  錢少的時候有錢少的苦惱，錢多起來了，人的卻越來越大，還是怎麽都不夠花。

  但是即便她有心想要放慢腳步，卻又舍不得年底廚藝大賽的東風。

  據她了解，因為這次廚藝大賽請了一位十分重量級的前任禦廚做最後兩場的評判，所以不僅僅是東北四府，甚至連南方那邊都有人接到消息早早地趕過來參賽。

  聽說第三場比試，按照原計劃最多也就是十幾二十個人，最後決出兩名優勝者參加決賽。

  但是如今不算第二場比賽中勝出的人，光是一些有資格直接參加第三場比試的人，就已經有三十多位了。

  似乎府衙那邊也是又喜又憂，喜的是廚藝比試的影響力這麽大，憂的是又要重新布置場地，斟酌比賽的規則。

  甚至如今民間傳出消息，說決賽的時候，附近幾個府的知府大人，都會前來觀賽，更是激發了許多人的熱情。

  一個個恨不得立刻能在這麽多達官貴人麵前露一手，即便不能在比試中拔得頭籌，若是被哪個貴人看中，去府裏做個大師傅也是平時做夢都不敢想的。

  閆文遠這段時間真是忙得腳打後腦勺，但是心裏卻是一直美滋滋的。

  因為廚藝比試引發的這個熱潮，非但得到了知府大人的大肆誇讚，最重要是收到了陳瑜白陳大人的信箋，其中褒獎之意甚濃。

  一個是遠在京中的靠山，一個是近在眼前的上峰，同時得到兩個人的讚許，讓閆文遠美得都快翹尾巴了。

  好在他還沒衝昏了頭腦，對廚藝比試的事兒格外上心，也時時去跟知府大人請示匯報，爭取要做到萬無一失，還要在其他知府麵前給自家大人多多長臉。

  十一月底的時候，第三場廚藝比試的邀請函終於送到了夏月初手上，閆文遠還讓送信之人給夏月初帶了消息，說第三場比試最後確定一共四十個人參加。

  除去第二場比試勝出的十位之外，東海府有十五位大廚出塞，剩下的十五位都是外地過來的，其中有四名是特意從南方趕過來的。

  夏月初不禁感慨，這位前任禦廚的影響力居然這麽大，到時候可要好好一睹其風采才行。

  晚飯時，夏月初將這件事跟家裏人說了。

  夏洪慶立刻道：“你最近就不要忙店裏的事兒了，需要采買什麽年貨列個單子，讓你哥去張羅，你隻管專心準備廚藝比試就時了。”

  夏瑞鬆聞言也連連點頭道：“交給我就是了，年貨我還是會買的，過幾天趕年集，我跟你嫂子去就是了，記賬的事兒可以先交給瑞軒照看一下。”

  “大哥都不問問我樂意不樂意就給我安排差事？”夏瑞鬆朝大哥吐吐舌頭，然後衝夏洪慶道，“爹，你就被操心了，姐的手藝好著呢！再說了，這也不是臨陣磨槍就能有什麽進步的事兒！”

  夏洪慶聞言一瞪眼道：“就你知道！你姐天天裏外的忙，還要教你這個小兔崽子，沒幾天就要去參加比試了，讓她好生歇幾天不行啊？”

  這話一出，飯桌上出現了一瞬間的寂靜。

  夏家兄弟倆動作一致地抬頭，滿臉不敢置信地看向夏洪慶。

  兒媳劉氏雖然沒敢抬頭，但是也瞬間屏住了呼吸，不敢相信自己的耳朵。

  吳氏甚至忍不住扯出帕子擦了擦濕潤的眼角，成親這麽多年了，她還是頭一次從老倔頭子嘴裏聽到對兒女這樣直白的關心。

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