櫻桃畢羅
作者:拂北      更新:2021-10-31 00:12      字數:1573
  走出明月樓,等在一旁的畫采忙走了過來:“姑娘怎的去了這許久?”

  “出了些意外。”

  明鳶拉著畫采快步穿過一條長巷,確認後麵沒有人盯梢,這才抬手摘下麵具。

  她從懷中掏出方帕子,緩緩擦著被茶水浸濕的一截衣袖,半晌,慨歎道:“長這麽大,這還是頭回見到活生生的反派。”

  說至此處,她不禁咬牙切齒:“怎的就沒個人來把他給收了呢?”

  話雖如此,第二日,她還是準時去了昭王府。昨日那盞茶她其實一點沒碰,悉數倒在了衣袖上,如今趙潯以為她中了毒,應當不會提防於她,此時正是弄清趙潯和那位被喚作雲歸的人之間的關係的良機。

  趙潯正立在口小鍋前頭,有一搭沒一搭地拿木勺翻攪著,裏頭浮出些胡麻香和茶香。瞧見明鳶,他倒是一派神色如常,仿佛昨日之事壓根就沒發生:“小明姑娘今日來得遲了些。”

  “昨日飲過殿下那盞茶,身體有些不適,腳程慢了些。”她試探道,“不知那藥發作起來是何模樣,我也好提前有個準備。”

  趙潯理了理衣擺:“那藥是我新近配製的,小明姑娘是頭一個喝到的。”

  明鳶:“...”聽這語氣,她還應該倍感榮幸。

  “不過製成後曾在小鼠身上試過一番,”他頓了頓,“那小鼠口吐白沫,渾身抽搐,瞧著頗有些淒慘。”

  他的目光在明鳶身上停了片刻:“不過小明姑娘不必過於擔憂,聽楚三說你在第一輪比試中拔得頭籌,可見身體底子還是不錯的,不必妄自菲薄,杞人憂天。”

  明鳶的嘴角抽了抽:“那時隔多久發作一次?”

  “七日吧,也可能是一月,本王也不是很清楚,還得勞你親自試試。”

  明鳶:“...”

  得了,那就暫定半月發作一次好了,至於症狀…症狀還得容她好生斟酌一二,畢竟口吐白沫抽搐倒地委實有些不雅,不便示於人前。

  如何優雅地佯裝毒發,這著實是門學問。

  她暫時結束了這個話題,指著那口小鍋問趙潯:“殿下這是在做什麽,聞上去倒是不錯。”

  燒菜講求色香味三者俱全,不過若燒菜之人是趙潯,三樣裏頭能占上一樣就不錯了。

  趙潯抓起把去殼的胡桃丟進鍋中:“昨日說要留你喝盞阿婆茶,結果沒留成,我便想著今日親手煎上一盞。”

  難怪方才聞到股濃鬱的胡麻香,明鳶暗自點頭,煎阿婆茶倒是不難,隻需把烤黃的栗仁、炒製得焦香的胡麻、飽滿的胡桃仁連同帶核橄欖一同放進茶中煎便是,總不至於做得太離譜。

  趙潯垂頭瞧著鍋中滾沸的阿婆茶,半晌,開口道:“昨日府中新得了幾籃櫻桃,不是什麽能久放之物,回頭叫楚三給你裝些回去吧。”

  楚三嗆了嗆,默不作聲地移開目光。如今櫻桃方才開始熟,數量本就不多,說是幾籃,實際上那籃子委實稱得上小巧二字,還不宜久放,他半日就能吃個幹淨。

  不過他自然是不能揭穿自家殿下,隻點頭應下。

  明鳶噙笑:“櫻桃嗎,若是吃不完,可以拿來做櫻桃煎、櫻桃畢羅這些點心。”

  趙潯聞言,微抬了頭,饒有興味道:“櫻桃畢羅?”

  明鳶給他解釋:“這還是從胡人處傳來的一道點心,不僅瞧上去好看,味道也毫不遜色,隻是如今京城裏都買不到。”

  說到櫻桃畢羅,前朝有名士大夫便以製此物聞名。明鳶還是在先前讀食譜時見著的關於這道點心的記載,旁邊還配了張圖,小巧的畢羅在小碟中擺成花瓣狀,裏頭還透著櫻桃的紅暈,瞧著便頗為誘人。她那時便想做來嚐嚐,隻是尋不到鮮櫻桃,隻得暫且擱置了。

  這道點心做起來倒是也不難,將櫻桃去核,加入蜜水中慢燉,其後加些藕粉勾芡,製得內餡,包入餅皮蒸製即可。

  做好的櫻桃畢羅外皮酥軟晶瑩,裏頭的餡料清甜不膩。若是做得好的話,餡料還保留著櫻桃的本色,透過外皮,可以看見裏麵影影綽綽的一團胭紅,精致又好看。

  聽罷她的一番描述,趙潯不由點頭稱讚,轉身吩咐楚三去取櫻桃。

  等楚三回來的間隙,阿婆茶也快要煮好了,趙潯盛了一盅遞給明鳶:“嚐嚐本王的手藝。”

  明鳶垂頭瞧去,瑩碧的茶湯上浮著各色配料,看著倒是似模似樣。

  她沉吟片刻,端著小盅嚐了一口,而後麵色微變。

  果然,她不應對趙潯抱有太大的期望。