第301章 問題所在(5更)
作者:寒夜生花      更新:2020-03-25 12:02      字數:2204
  季老做的飯菜,味道自然是相當好的,給蘇洵一種很到位的感覺。

  不過吃了幾口之後,蘇洵卻發現了不對勁,或者說,他覺得這飯菜中,有一些似曾相識的味道在其中了。

  “怎麽了小夥子,我燒的菜,不好吃嗎?”季老明顯注意到了蘇洵臉色的異常。

  別人都動筷子吃的時候,唯獨季老他沒怎麽動,雖然手裏拿了筷子,不過他真的沒什麽胃口,充其量看著別人吃。

  結果一下子便注意到了,蘇洵吃了一口之後,似乎臉色有一些奇怪呀,於是他便問了一下。

  季老別的可以不在乎,不過他的還是挺在乎別人對他廚藝的評價的,因為他自詡自己的廚藝還是挺不錯的。

  以前吃過他親手做菜的人都說,相當的美味,久而久之的人數多了,季老也知道,並不是那種恭維。

  蘇洵的這個反應,好像還真從來沒見過。

  南林跟南老本來也吃著正起勁呢,也停了下來。

  甚至南林還擔心的看了蘇洵一眼,心說蘇洵可千萬別作死呀,就算真的不好吃,也別直接說出來,免得得罪了季老。

  蘇洵自然不是想說難吃,他大概也知道怎麽回事了,反問道:“季老,你應該是康師傅的徒弟吧?”

  “嗯?”

  季老一聽這話,立馬臉色就變了一下,能讓他變色,可不容易。

  但蘇洵話說出來的一瞬間,還真是把他給震驚到了,這是一個秘密,幾乎沒什麽人知道的,結果這小子是怎麽知道的。

  季老也沒有上當,脫口便說什麽“你怎麽知道的”這種話,那不就是相當於,間接的承認了嗎。

  以季老的老辣程度,他不會犯這種低級錯誤的,於是便不動聲色的問了一句:“怎麽說?”

  蘇洵也知道,他在考驗自己呢,如果不說一點足以讓人信服的事情出來,想必沒那麽輕鬆讓他承認。

  隻聽蘇洵說道:“之前很有幸,嚐過華夏第一廚康師傅的菜,他烹飪時有一個習慣,是我品嚐出來的。”

  “燒東西的時候,他對於火候的控製很講究,而且他喜歡先猛地大火,在轉小火,隨即再用大火。”

  蘇洵笑著說道:“聽起來好像有點無聊,常人燒飯也不會這樣,但康師傅這麽做,的確讓菜發生了一定的口感變化,能嚐出來。”

  普通人哪怕再怎麽吃,也吃不出這種細微的差別來,但是蘇洵可以,反而他一下子便吃出來了。

  畢竟是擁有魔法小廚娘皮膚的人,蘇洵在廚藝上的造詣,是相當高的,一般人自然沒法企及。

  同時他的味蕾,自然也跟之前有一些區別了,優秀的廚師,要善於品嚐,去發現自己烹飪的食物,有什麽不足之處。

  以蘇洵的味蕾,自然一下子便品嚐出來了,季老在烹飪的時候,這火候的控製,竟然跟康師傅有異曲同工之妙。

  還有其他一些細微的方麵,包括菜的口感之類的,有很多相同點,這絕對是康師傅教出來的。

  不然的話哪怕是蘇洵在廚藝上的水平,他也沒法保證,自己可以模仿出跟康師傅口感差不多的菜品。

  越是水平高的人,其實就越難模仿。

  也正是因為這樣,在沒有任何證據的情況下,蘇洵才敢做出這麽一個大膽的猜測,反正他個人感覺,自己的猜測,應該是沒什麽問題的。

  南老他們父子倆,反正是聽的雲裏霧裏的,稍微有一點蛋疼了,他們聽到了現在,反正沒怎麽聽明白,到底是什麽個情況。

  聽了蘇洵的話之後,季老稍微沉默了一下,其實他的心頭,還是非常驚駭的。

  應該有不少年了,都沒人能發現的事情,竟然被蘇洵給發現了,如此年紀輕輕在味道上就有這種敏感程度,讓人佩服。

  季老也不是什麽小氣的人,反而他這一輩子,可以說相當的光明磊落,蘇洵都說的很明顯了。

  相當於實錘了一波,他如果還不承認的話,就讓人覺得小家子氣了。

  隻聽季老點頭便承認道:“沒錯,我之前的確跟康師傅那家夥,學過幾招。”

  “不過他那個人也有點怪,一輩子都不收徒的,還說這是他的規矩,所以隻傳授了我一些招數,沒想到被你給發現了。”

  蘇洵聽了之後不禁想笑,心說就算康師傅沒有這個規矩,他恐怕也不敢收你為徒吧,那給人的壓力,實在是太大了。

  估計康師傅也挺蛋疼的吧,他的廚藝很明顯不準備傳授給別人,但他畢竟是華夏第一廚,名氣擺在那裏。

  季老找上了他,他能有什麽辦法,敢拒絕嗎,隻能乖乖的教了,不過還好的是,以季老的身份,康師傅也不用擔心被搶飯碗。

  不過這件事實際上知道的,並沒有幾個人,卻被蘇洵給一下子戳破了,不然的話就連南老他都不太清楚吧。

  然而這麽一來的話,蘇洵跟季老,反而有了共同的話題,那就是廚藝這方麵,畢竟蘇洵的水平也相當的高。

  在這上麵知道的一些知識,讓季老也歎為觀止,感覺跟蘇洵聊天,就是一個學習的過程,簡直享受的不行。

  兩個人的關係,就這麽無形中的,被拉近了不少。

  他們倆正在聊天,可能自己還沒什麽感覺,不過一旁的南林卻能感受出來,季老明顯越來越喜歡蘇洵了。

  南林甚至都有點佩服蘇洵了,這小子真是個人才呀,樣樣精通,似乎沒有他不會的東西。

  去了哪裏都能招人喜歡,可能說比較有用武之地。

  蘇洵一邊聊一邊吃,不過他感覺季老都沒動過筷子似的,便問了一下:“季老,你怎麽不吃呀。”

  “不太想吃,一直都沒什麽胃口,吃自己燒出來的東西,總覺得好像就那麽回事。”季老搖了搖頭,一臉苦色。

  南老蛋疼地說道:“你這手藝可以了呀,這還覺得不行?你口味是多高?”

  蘇洵卻心中一動,隱約的察覺到了問題的所在,剛才季老的話,給他提供了一些靈感跟火花。