第245章 比拚刀功(4更)
作者:寒夜生花      更新:2020-03-25 12:01      字數:2232
  對方請來的,那可是華夏第一廚呀,廚藝相當的精湛,秒殺普通的廚師不成問題。

  哪怕是廚藝最好的淩飛,都沒有任何的把握,隻能去請外援。

  結果這下子好了,請來了一個年紀輕輕的小子,看起來毛都沒長齊的樣子,就這樣子,會燒飯嗎?

  盡管大家感覺淩飛有點在胡鬧了,不過一時間沒人敢說話,誰讓人家是老板呢,老板決定的事情,員工有什麽資格去說三道四的。

  “老板,咱們這個飯店眼看著有一個不錯的前途,這次廚藝比拚很重要,結果你卻請他來,這不是在自毀前程嗎?”

  當然了,也有那種膽子大敢說話的人存在,比如就在這個時候,一個看起來挺胖的廚師,開口便來了一句。

  此人看起來五十歲左右,一看就是專業從事廚師這個行業的,也不知多少年了,臉上油光滿麵,一看就是老廚師。

  隻聽他說道:“這個飯店雖然是老板你的,不過咱們跟著,也都出了不少力,當時我們都覺得老板你人實在。”

  “跟你一起幹的話,以後指不定能有一個不錯的發展,可是在這個時候,你怎麽能幹這種糊塗事呢。”這廚師說道。

  淩飛看了他一眼,也沒有動怒,因為他清楚,這個人是在想著飯店的未來。

  隻聽淩飛說道:“老張,你就放一百個心吧,我不會幹那種沒把握的事情,如果他沒有那個本事的話,我怎麽可能會請他來幫忙呢。”

  “他的廚藝我見識過,絕對超乎你們的想像!”淩飛的口氣十分篤定。

  盡管大家也知道,淩飛說的,似乎有一定的道理,不過大家的心中,仍然是有一些懷疑的。

  主要還是蘇洵太年輕了,看起來有一些稚氣。

  就跟去給人家治病一樣的,人家看你這麽年輕,誰搭理你,醫生都是越老越吃香的,證明你經驗跟閱曆豐富。

  廚師稍微有一些區別,並不是越老越吃香,因為你年紀太大,隻怕連鍋都端不動了。

  但太年輕了肯定也不行,一般靠譜有名氣的大廚,都是中年人這樣,年輕人隻有在後廚打下手的份,從切菜練起。

  那個叫做老張的廚師,還是相當的懷疑,隻聽他說道:“老板,不是我不相信你,你看他這個年紀,頂多高中生吧,難不成他從娘胎裏就學做菜了?”

  蘇洵也不生氣,眯著眼睛麵帶笑意說道:“我前兩天高考結束了,現在可不是高中生了。”

  “……………”

  “來自廚師老張的怨恨值+56。”

  越抹越黑,還不如不說這句話呢,這不就相當於告訴了別人,你才高考嘛,那還是高中生呀。

  上學的人,怎麽可能會有精湛的廚藝,會做菜跟廚藝好,是兩碼事。

  一時間大家感覺不可思議,用奇怪的眼神不停的在打量蘇洵跟淩飛,心說他不會有什麽方法把淩飛給迷惑了吧。

  老張徹底動怒了,他搖頭便喊道:“不行,今天讓他上去比賽,完全是胡鬧,我不同意!”

  淩飛也是一臉的蛋疼,不知道該說什麽了。

  他也知道蘇洵是故意調戲這個人的,問題是他這麽一弄,搞得飯店裏的廚師,意見很大呀。

  既然都這麽說了,蘇洵其實自然有讓他們相信的方法,很簡單,是騾子是馬,拉出來溜一下就好了。

  隻聽蘇洵說道:“不相信我是吧?那無所謂的,你說一道菜,咱們倆同時做,然後來比拚一下。”

  蘇洵也已經很久沒下廚了,感覺手癢癢,畢竟魔法小廚娘的皮膚,可不是隨便鬧著玩的。

  “哼————”

  老張似乎有一些不爽,隻聽他說道:“我18歲就在新西方廚師學院學廚藝,這麽多年來更是從事廚師行業。”

  “不敢說自己廚藝多好,但也不是你這種毛頭小子能比的。”老張似乎很看不上蘇洵的樣子。

  蘇洵有點無語,心說我管你哪個學校的呢,我都可以吊打你呀。

  是你說不相信我廚藝的,結果我想找你對拚一下,你又不同意,這可真是太蛋疼了。

  不過對於這種有點心高氣傲的人,蘇洵也有辦法。

  直接來了一句:“不敢跟我比,這麽來說,你怕了?”

  “我呸!”

  果然,效果十分的明顯,隻聽這個老張,不停的在說道:“就你這樣子,刀都拿不穩,我還能怕你。”

  “來自廚師老張的怨恨值+45。”

  “比就比,我還能怕你不成,不過一會兒廚藝比賽就開始了,沒有功夫再去烹飪,我們比一下刀功吧,我看你刀功怎麽樣!”

  老張思索了一下說道。

  蘇洵瞬間便明白了他是什麽意思,說白了這個家夥,是想通過刀功來看一下自己的水平。

  一個優秀的廚師,別的不說,刀功是首先最基本的東西,切個菜都切不利落,你說你有水平,誰相信你呀。

  蘇洵也無所謂的,比什麽都行,在魔法小廚娘皮膚的加持下,蘇洵現在已經不僅僅會燒那些花裏胡哨的東西。

  他的廚藝也是相當牛逼的,哪怕是燒不附帶魔法效果的食材,比如說之前的紅燒鯽魚,一樣無比美味。

  自然他具備一切廚師該具有的素養,什麽刀工之類的,都是小兒科罷了。

  蘇洵一口答應:“好,趕緊的,把刀什麽拿出來。”

  “這一次我們比三樣,第一切土豆絲,第二切薑絲,第三切蔥絲!”老張說道。

  一般來說比刀功的,除了看你雕花之類的,剩下的就是切絲了,這個真的得考驗技術。

  三樣東西,一樣比一樣難,特別是最後一樣蔥絲,那可是小蔥呀,小蔥那麽一點,一般人都是直接切碎就好了。

  想把這種小蔥切成絲,需要相當高的水準。

  “你先來吧,我觀摩一下!”蘇洵這個時候,說了一句。

  實際上他是怕自己出手了之後,這個家夥就沒有想切的欲望了。

  老張也無所謂的,直接出手,將處理好的食材放在案板上,右手拿刀,左手持菜,行雲流水的切了起來。