江嵐準備賣涮羊肉之前就預料到了這種情況，涮羊肉很簡單，甚至如果百姓家裏有鍋具，自己就能在家支了鍋子做著吃，香滿樓最多湯裏比別家多幾種香料罷了。

  趙雲峰細數：“臨昌縣裏比較大的酒樓都陸續開始賣涮羊肉了，大概有五家，有兩家價格還比我們低。”

  由於香滿樓的采購是直接從趙家村采購，成本算低的，價格並不貴，其他酒樓如果存心搶生意，菜價可以壓低，反正也虧不了多少。

  江嵐不擔心，麵上雲淡風輕。

  剛剛眾人聽了趙雲峰的話麵上都憂心忡忡，看到江嵐淡然的樣子心中稍定，怎麽可能有東家搞不定的事，大家都對江嵐有股盲目的信心。

  “沒事，我還有秘密武器，先這麽著，我再教廚子幾個新菜，天越發冷了，也快過年了，涮羊肉吃著暖和，生意不會差到哪去。”

  香滿樓該開門營業了，大家收拾收拾要出發，江嵐讓大家先去，她要帶著小新去交作業。

  江嵐回院子裏，帶上給隋先生的禮物，小新練的厚厚一摞大字以及兩本詩集，東西有點多，想起吳蔚總一身輕鬆的樣子，江嵐又升起了買下人的念頭。

  到了西廂院，隋先生正在躺椅上看書，隋先生對小新一向不嚴厲，小新很喜歡隋先生，噠噠噠的跑過去，抱住隋先生的胳膊：“先生我回來啦！”

  隋先生早就知道了，他花白的胡子翹了翹：“每天兩張大字寫夠了沒有？”

  江嵐把大字雙手遞給先生，先生一頁一頁仔細翻看，點點頭：“不錯，看這字長進很大。”

  隋先生心裏感歎：真是個省心的學生，之前的女學生都沒有小新省心，聰明，好學，自律。

  抬頭看看小學生略瘦了些依然圓滾滾的笑臉，越看越討人喜歡。

  小新得了誇獎，眼睛亮亮的：“先生我還學了很多詩呢！”

  小新向江嵐要過詩集，翻來，一字一句給先生念：“好雨知時節，當春乃發生……”

  念完把書合上，又背了一遍。

  先生慈祥的看著小新，聽他背完：“嗯，那你知道這首詩什麽意思嗎？”

  這難不倒小新：“好雨似乎會挑選季節，降臨在萬物萌生之春……”

  先生讚許的聽完，看向江嵐：“你娘教你的？”

  沒想到江嵐有此才華。

  江嵐汗顏，她雖然也是受過九年義務教育的，但古詩的注義她也背不下來，隻是大概懂，講出來怕是有些困難。

  “是路上一個同行的朋友閑來無事，教小新得。”

  小新把兩本詩集塞到隋先生手機：“先生，這上麵的我全會了！”

  隋先生這下吃驚了：“一個三歲多的孩子能每天兩篇大字，還能一個多月學兩本詩集？”

  看樣子學的還很不錯。

  隋先生覺得他還是低估了小新的資質，以後的課程可以適當快一些。

  他不由摸了摸小新的腦袋，對江嵐說：“孺子可教啊！”

  江嵐放心的把小新交給隋先生，自己去了香滿樓。

  香滿樓一樓坐了八成的座位，吃涮鍋和吃炒菜的各占一半，不像以前，九成都是來吃涮羊肉的。

  江嵐思索了下，把油炸小酥肉和獅子頭的做法交給了上次那個年輕廚子，明天掛出上新菜。

  雖然其他酒樓也有涮羊肉，但部分嘴巴刁的老客還是來香滿樓，別看隻有幾味香料不一樣，他們也吃的出區別。

  今天陳員外沒坐雅間，坐了樓下，跟幾個朋友一起喝小酒吃羊肉聊天。

  “別看現在那幾家酒樓也有涮羊肉，我去嚐了，不行！”

  “我就認香滿樓這個湯的味兒！香！”

  陳員外夾起一筷子羊肉，在蒜泥裏蘸了蘸，滿足的咽下，還抿了一口酒。

  其他朋友紛紛附和：“對，不差那幾個錢，好吃才要緊！”

  “我就喜歡他們這兒的那個糖醋魚，特別鮮嫩酥脆，那皮，好吃的緊！”

  “聽你這麽一說我也想吃，明天還來！”

  江嵐聽著幾個人聊天，趙雲峰在旁邊說：“陳員外基本天天來，我自作主張，給了他八折卡。”

  趙雲峰略有些忐忑，不知道這樣師傅會不會覺得他越權？

  江嵐反而笑著打量他：“我以前都沒發現雲峰是個做生意的好料。”

  聽著像是在誇自己，趙雲峰咧開嘴笑了。

  江嵐鼓勵他：“你以後再上心點，多觀察多看多琢磨，年後香滿樓交給你打理，三個月為限，隻要打理的沒有大問題，鋪子盈利，人員服從，就給你正式提掌櫃。”

  趙雲峰一時間懵了：“師傅？真的？”

  “這有什麽好騙你的？”

  趙雲峰被莫大的驚喜衝的一時間說不出話，緩過來跟江嵐保證：“師傅，我一定會費心思，我保證不讓你失望！”

  江嵐點點頭。

  鄭垣這會兒搖著扇子過來了，大冬天的，他也不怕冷。

  踱到江嵐身邊，江嵐按住他的扇子：“你不冷嗎？這麽低的溫度用扇子……”

  鄭垣有些尷尬：“不冷，不冷。”收起扇子。

  “你什麽時候回來的，也不通知我一聲！”

  “也是剛剛回來。”

  “事情順利嗎？路上有沒有什麽麻煩？”

  “還好。”

  “路上好玩不好玩，給我講一講。”

  ……

  江嵐從來不是那種喜歡推心置腹跟人聊天的性格，她扯開嘴角敷衍的笑笑，轉移開話題：“這次我把辣椒苗帶回來了，大概到二月就能種出辣椒，有了辣椒籽，下一次就能大批量種，到時候我保證，香滿樓的火鍋，是全大吳第一份！”

  鄭垣桃花眼含笑，卻沒焦距，他想到前幾天他的好友在第一百遍聽他說起江嵐時冷不防問他：“你打算娶那位江夫人嗎？”

  鄭垣下意識皺眉，他極少聽別人叫江嵐夫人，潛意識裏也不去麵對她的母親身份，跟小新接觸也不多。

  “江夫人？”

  王哲看他還是當局者迷，直接點醒他：“你明明就是很喜歡江夫人，你不娶她，難不成要把她納進府裏？”

  王哲去香滿樓幾次也見過江嵐，一眼看去，江嵐就不是那種願意困在後院勾心鬥角的女人，鄭垣絕對搞不定。