第二百二十五章；李氏熟食店

  “聽說了嗎，那老縣男的兒子，昨天從長安回來了，這換地的事兒，這回該是真的吧？”

  藍田新縣附近的，河道東北，四五裏處的趙家莊。

  趙四對門口端著陶瓷盆，正在吃飯的幾個鄰居，顯擺著，昨天打聽來的新聞。

  人群裏一個漢子，放下手裏的空碗，擦了擦嘴，這才不緊不慢的說道；

  “我說老四，你打聽的準不準，他們李家後頭那個莊子裏，有兩家都想來給我換，要換我河道邊的那一百多畝。

  起先我也沒在意，琢磨著，換了地，我以後還要多跑幾裏伺候莊稼，有些不劃算。

  可那兩家不死心，又一塊來找我磨了兩次，說一畝半換我一畝，還說一畝地再給我二十個大錢做補償。

  我當然要同意了，可他們又說，要等他家的縣子回來，才能進行，照我看納，都是哄騙人的，做不得準數，哪有這等好事？”

  “大兄您這次還別不服氣，大家都是一個趙家祖先，小弟還能哄你不成，換地的事絕對是真的，

  我啊姐的男人，就和李家本莊的林五郎家，對換了幾十畝。

  就是一畝半換一畝，我啊姐家換給他們四十九畝，一畝地還給了二十個大錢。

  這一家夥就是一貫啊，那兩天我去前頭莊子裏串門兒，

  我啊姐說起這事，還給了我十個大錢，叫我給兩個崽子，買些胡肉餅開開葷。

  此事千真完確，那林五郎的閨女，可是縣子身邊的大紅人，十幾歲就做了管事。

  林五的消息，可是靈通的緊，如今他們來置換田地，一畝二十個大錢，都成公開價了，

  你不信問問在場的老少爺們，小弟可曾說謊？”

  旁邊一個四十多歲的漢子，放下碗筷也湊了過來；

  “不錯，我表兄前兩天，也帶著李家的一個莊戶來找我，契約都寫好了，還是我表兄做的中人擔保。

  如今地也換了，那一畝地二十個大錢，就等他們縣子回來，兌現了給我送來。

  嘿嘿，我河道邊那六十畝破爛地，換他們九十畝熟田，已經不知賺了多少，

  那二十個大錢，給了也是個添頭，就是不給，我已經得了便宜，何樂而不為？

  我高興了，那些銀錢還可以緩緩，我不高興，他立馬就得給我湊出來，否則，白紙黑字，我去藍田衙門告他去。

  那契約還是請的前莊裏，白老先生來寫的，人證物證俱全，也不怕他跑了。”

  一個人婦人，忍不住插了一句；“也不知他們家的縣子，是如何想的，

  竟然要將田地都歸攏到一起，聽說是，以後都要種稻穀，咱們藍田又不比南方水多，

  還動不動就大旱，就是有河道裏的水，碰上旱災年，人都吃不飽飯，誰有力氣和空閑，天天去擔水澆地？這不是瞎胡鬧嗎。”

  “可不是嘛他嫂子，最近還在修造河道，說是要弄什麽水車，將河裏的水抽上來澆地呢。

  這得買多少牛來拉？要我說呀，那縣子還年輕，不知深淺輕重，

  定是有下頭人在教唆，那老縣男留下的家業再大，能經得起這般折騰？

  一畝地二十個大錢，都要縣男府裏出，老縣男留下的那些，這次怕是要敗個幹淨咯。”

  人群裏紛紛又開始討論，那老縣男一去，繼承家業的小郎君，恐怕不要多久，就能把家業揮霍個七七八八了。

  同樣的場景，在幾十裏方圓的莊子裏，相繼上演。

  快過年了，百姓們左右無事，這李家莊的莊戶們，置地換地，已經是整個藍田，最大的新聞了。

  李鈺今天依舊是雷打不動九點起床，梳洗打扮一番，才去了前院前廳，吃著豐盛的早餐，聽著李忠，李義匯報工作進度。

  李義昨晚被嗬斥了一頓，今日嚇的不太敢說話，站在一邊小心謹慎的伺候著。

  大管事李忠一句一句的報告；

  “啟稟郎君，昨日，李義使人通傳了幾個莊子，大家得知郎君回府，就要安排那一畝地一百錢的補償，都非常開心。

  下人們也都把話帶到了各家各戶，今日申時，就會來府裏登記造冊，領取銀錢，估摸著置換的事，三兩天就可差不多了。”

  “那，柳叔呢，去長安拉銀錢的車隊可出發了？”

  “回郎君，天不亮就走了，這會恐怕是已經到了長安。

  兩百多個沙場裏下來的老府兵，盡皆出動，連林管事的阿耶，都被調動去了。

  如此多的人馬，保管叫那銀錢馬車，安然無恙的歸來，家主不必擔心。”

  李鈺不屑一顧的表情滿臉；

  “不就是一畝地一百錢嗎，都以為府裏拿不出來？真小家子氣。”

  “都是些小門小戶的，鼠目寸光，家主不用和他們置氣，

  其實不說給錢，他們也就去執行了，這一說銀錢之事，又開始得患得失起來，

  就不想想，當初要不是上代家主發善心，他們早餓死八百回了，說到底，還是咱們家生子才靠譜。”

  作為家生子派係的代表人物之一，大管事李忠，無時無刻不在向著家生子說話。

  李鈺最喜歡喝小米粥，每天早上都得三碗，二管事李義，在旁邊十分有眼色，看家主吃好了第一碗，趕緊接過空碗去裝飯。

  把原本屬於伺候侍女的活搶著去做，弄得幾個侍女，有些不太適應，又不好多說什麽。

  “你這話，一半對，一半折中，咱們府裏的家生子，那是不用多說，不論忠誠上，還是聽話程度上，旁人都是不能比的。”

  李鈺接過第二碗小米粥，吸溜了一口，才不緊不慢的說著。

  李忠看自己的話，被讚同，心裏頗為高興，順口就道；“家主英明，自家人肯定是沒得說。”

  李鈺對百姓莊戶們的態度，心裏還是有數的。

  別說給一百錢補貼，就是不給，自己真的決定一意孤行，莊戶們還會一心一意執行，

  倒也不可能去使絆子，隻是李鈺有強迫症，做事總想做的盡善盡美才心裏舒坦。

  這會聽李忠說話間，看不上那些百姓窮人，就想替他們說幾句；

  “你們家生子的忠心，本郎君也清楚，不過，說話辦事，都要有個公道，才能服眾，

  倘若是一碗水端不平，如何叫旁人心裏舒服？

  那些窮人莊戶，也不含糊，忠誠上我是放心的，

  就拿燒磚的九老來說，他們可不是咱們府裏的吧。

  一把年紀了，被該死的歹人，折磨了半夜，拚著性命不要，也沒有泄露水泥秘法一個字去，這難道還不好嘛？”

  這話李忠，李義無可反駁，人家確實值得敬佩，李義小心的陪著笑；

  家主所言確實不錯，那兩個老人，還真是硬氣，都被折騰了半條命去，依然不說一句，小人也是很敬佩的。”

  李忠也不好意思的笑著；

  “家主說的是，小人也不是說他們那些外人，就靠不住，不忠心，

  小人的意思是，咱們自家人到底是方便使喚，也沒敢有其他意思，還請家主莫要誤會。”

  主仆幾人正說著話，吃飯的李鈺，忽然放下了碗筷，急忙問道；

  “對了，本郎君忽然想起來，之前叫你們去，四處收買的，雞崽兒，都落實下去沒有。

  說起來，隻顧忙這個白酒與河道裏的事情，都給忘到腦後了。”

  養雞的事一一直是由李義負責的，見家主問話，趕緊回道；

  ““稟報家主，之前按照家主的吩咐，買了許多雞崽回來，分發了下去。

  每家都分了幾十隻不等，如今都已經長成老母雞了。

  莊戶們吃起雞蛋，也能放開了一些，這日子過得，可是比以前好了太多。

  有些不舍得吃的，還拿到縣上的集市，換幾個大錢回去，估摸著開春就能抱窩了。”

  “得告訴大家，這雞要多養一些，將來弄些香料，配製上幾十次，

  總能積攢些經驗的，隻要鹵湯味兒正宗，再賣便宜點，也不怕賣不出去。

  在長安城各處，弄上幾十個鋪子，開些鹵雞店，將長安城的燒雞生意，全部壟斷。

  還可以製作叫花雞，搭配著賣，豬頭肉順風耳，都可以放進鹵鍋中，這種熟食鋪子，雖說不起眼，可勝在每日都要大量的消耗，做的好了，也能賺不少銀錢。”

  “家主聰慧過人，當真是厲害，這隨手一個安排，就能賺到銀錢，小人真是佩服的五體投地。”

  李義的馬屁拍的是啪啪直響。

  “得了吧，你橫豎就這幾句，本郎君都聽的膩歪了。”

  二管事李義，尷尬的笑笑；

  “家主，小人隻還是有些不明白，這養太多的雞，可是要浪費糧食的呀，

  人都不舍得多吃，這難道賣了銀錢，再去買糧食回來，給雞吃不成，這也太糟蹋穀米了些吧。”

  李鈺放下碗筷決定好好教育一下這李二管事；

  “說你蠢，你還不服氣，難道非要吃糧食？

  吃些糧食麩皮，麩康什麽的不行？

  再說了，那老母雞，不會去地裏刨食吃？

  勤快的鳥兒有蟲子吃，這道理你都不懂？

  你看見哪些莊戶，天天給老母雞撒糧食了？”