一個把外孫女仍在外麵不管不顧的家族，突然要杜曉慧回去，這其中肯定沒有那麽簡單。

  “應該是你幹媽她外婆年紀大了，身體也不好，所以人也沒那麽固執了。“唐新遠解釋道，“上午她給你幹媽打電話，說是不怪她了，並且希望她找個機會回家看看。”

  “那既然幹媽也想回去，那你們就一起回津河看看吧。”

  既然杜曉慧一直心存愧疚，並且想要得到杜家的諒解，韓玥也沒有立場幹涉。

  “可是我還是希望能夠拿出一張驚豔所有人的鹵水配方。”

  杜曉慧有些為難地說道。

  “我想再試試，隻要再給我半個月的時間，說不定這次能成功呢？”

  “幹媽，既然杜家那邊聯係你，你還是盡快回去看看吧，關於鹵水配方的問題，我可以想辦法。”

  “韓玥，你真的有辦法？”杜曉慧眼睛一亮，隨即又因為要麻煩韓玥而感覺愧疚，“可是，會不會太麻煩你了……”

  “不麻煩。”韓玥搖了搖手。

  不過是一張鹵水配方，還難不倒她。

  “既然小玥說要幫忙，那咱們就先去收拾東西吧。”

  唐新遠握住了杜曉慧的手，說道。

  “你這麽久都沒回去了，先好好想想該買什麽禮物帶回去吧？”

  “嗯。”

  杜曉慧感激地看了韓玥一眼。

  “那小玥就拜托你了，要是配方能成功，幹媽給你包一個大紅包！”

  “好。”

  韓玥笑了笑沒有拒絕，又讓保安配車送唐新遠和杜曉慧兩人出去采買禮物。

  等到唐新遠和杜曉慧兩人離家之後，韓玥便列了一個清單交給別墅裏的保姆，讓她出門去超市采買。

  然後韓玥回到書房，開始默寫記憶中的鹵水配方。

  因為她二師父的藏書非常多，五花八門什麽類別都有，當初在天虹學院的時候，韓玥也曾經看過一兩本宮廷禦膳的菜譜，她過目不忘，隻要見過的配方，都能準確地默寫出來。

  不過畢竟是幾千年前的配方了，是不是符合現代人的口味，還需要不斷試驗改良才行。

  一個小時之後，保姆把韓玥需要的食材調料都買齊了，韓玥又從自己的醫藥箱裏拿出了幾味藥草，走進廚房開始研製配方。

  第一次她是完全嚴格按照宮廷配方上麵的用量進行試驗，在調配好的鹵水裏麵加了一個雞腿。

  果然正如她所料，煮好的雞腿味道並不如人意，於是她又在藥草和香料的用量上做了調整，調整了三次之後，才得到讓韓玥滿意的鹵水。

  之後韓玥又把雞翅，雞腿等食材放入鍋中，開大火煮沸之後小火慢燉，等到唐新遠，杜曉慧等人回來之後，韓玥剛好把各種鹵味端上了餐桌。

  正巧喬雪也回來了，聞到餐廳裏的香味之後，就跑了過來。

  “韓小姐，這是你做的？”

  喬雪覺得有些不可思議。

  “味道比外麵的還好……”

  “你還沒吃，怎麽知道？”韓玥給喬雪夾了一塊雞翅。

  “聞著味道就覺得好吃。”喬雪並沒有立刻坐下，反而是等到唐新遠和杜曉慧兩人都走進餐廳之後，替他們拉開了椅子。

  “小雪你別忙了，快坐下吧。”

  杜曉慧和唐新遠兩人看著滿桌的鹵味，對視了一眼，在彼此的眼神之中發現了驚訝的神情。

  雖然韓玥說能夠幫他們高定鹵水配方，但杜曉慧很清楚鹵水配方不是那麽輕易就能研製成功的。

  “小玥，這些都是你做的？”

  “嗯，我之前在一本古籍上見過鹵水的做法，自己又做了一點改良。”

  杜曉慧夾了一塊雞翅觀察了一番，光是聞味道就讓人食指大動，不過光有味道還不行，她再吃雞翅之前還給唐新遠使了個眼色，萬一韓玥做的鹵味不好吃，至少也不能表現得太明顯，打擊她的自信心。

  杜曉慧從來沒見過韓玥下廚房，之前她還以為韓玥會去找認識的朋友幫忙尋找配方，卻沒想到她竟然自己研究。

  帶著將信將疑的態度，杜曉慧把雞翅送到嘴邊吹了吹熱氣咬了一口。

  “這個雞翅……”

  她原本隻是想嚐嚐味道，卻沒想到雞翅入口即化，唇齒留香，每種調味的比例恰到好處，尤其是鹵水中加了藥草並且藥草的劑量控製得恰到好處，最大限度提升了肉質的鮮度又不會被苦澀的味道喧賓奪主。

  “怎麽樣？”

  韓玥自己覺得不錯，但是也要複合大眾口味才可以。

  “好吃！真的太好吃了！”沒等杜曉慧開口，喬雪便搶先說道，“我從來沒吃過這麽好吃的鹵味，比江水那家每天都要排隊的百年老店都好吃多了！”

  “小玥你真是太厲害了！才這麽短的時間就拿出了這麽完美的配方。”

  杜曉慧驚歎之餘又有些感慨，自己折騰了十多年都沒有調配出合適的鹵水配方，而韓玥竟然隻用了一個下午。

  “對了，之前你們家的鹵味店鋪叫什麽？”

  “杜記鹵味。”杜曉慧怔了怔，回答道。

  她外婆家姓杜，當初父親和母親結婚之後，因為家境懸殊，屬於入贅，所以杜曉慧的姓氏其實是隨了母親。

  “那以後咱們的新配方就叫慧記鹵味好了。”韓玥把配方調整好之後給了杜曉慧。

  等大家吃完晚飯回到房間之後，韓玥隨手又查了一下杜記鹵味的消息，杜記鹵味的營銷不錯，經常能看到推廣。

  韓玥隨便翻了翻網頁，突然看到一條關於杜記鹵味的店慶活動，之後韓玥又登錄杜記鹵味的官網看了一眼他們的銷售數據，發現這幾十年來，杜記鹵味的銷售額一直遙遙領先於同行業的其他店鋪。

  韓玥記得之前在江城的時候，郭嫂也買過真空包裝的杜記鹵味，就連挑剔的韓母都讚不絕口。

  不過韓玥想到之前唐新遠的話，杜曉慧的鹵味配方曾經被她的朋友偷走過，也就是說，杜記鹵味的配方已經被泄露出去了。

  無論她那個朋友是自己改良加工和杜記鹵味競爭，還是賣給其他同行業的鹵味店，對杜家來說都是一個不小的打擊，肯定會影響他們的銷售額。

  這麽重要的鹵水配方被泄露出去，不可能對杜記鹵味毫無影響。

  當然也有一個可能，就是杜曉慧的那位朋友拿著配方去和杜家交涉，逼迫杜家再出錢把配方買回去。

  不過，這樣一來風險很大，萬一杜家報警的話，紅姨就要麵臨牢獄之災。