第一千二百四十九章
作者:朕禦山河      更新:2020-03-02 00:31      字數:4209
  盛唐不遺憾最新章節

  李安真的非常無奈,本來都計劃好了,給這些來上學的孩童,每個人準備一頓豐盛美味的午餐就可以了,早飯和晚飯讓他們在家吃,這樣也能減輕學堂後廚的壓力,減輕他們的工作量。

  可讓李安沒有想到,這些小家夥為了多吃美味,居然選擇不吃早飯,甚至連晚飯都不吃,一天就吃中午的那一頓飯,如此下去怎麽得了,這會導致他們年紀輕輕就得胃病的,若這些娃娃真的都得胃病了,那李安如何能夠心安。

  若是通過說教,告訴這些娃娃,要少食多餐,可這些孩子就是饞嘴的貓,他們哪裏會懂得這些道理,根本就不會聽從的,學堂也沒法進行監督,這個做起來難度太大了。

  唯一的解決辦法,也就隻能給孩子們提供一頓營養早餐和少量晚飯了。

  一想到自己把上學孩子的一日三餐都包了,李安就覺得挺有意思的,若是再把住宿給解決了,那麽,這些孩子就真的成了自己在養活了,開辦學堂不但教育孩子們,還養活了他們,讓這些孩子的父母再也不需要為養活孩子而擔憂了。

  “不吃早飯怎麽能行,居然還有早晚飯都不吃的,這樣會得胃病的。”

  李安很是無奈的搖頭。

  李傳道啥也沒說,他又沒錢買早餐給這些孩子吃,提出學堂供應早餐,似乎也不太合適,他沒有這個權利。

  “這些調皮的小娃娃,這不是逼著本官給他們提供早餐和晚餐麽,本官若是不提供,他們索性就不吃了,就等著中午的那一頓,哈哈哈!”

  李安說著,不自覺的笑了起來,這些小娃娃倒是厲害,不自覺的就抓住了李安的軟肋,讓李安不得不服軟讓步,為他們這些小娃娃提供一頓營養豐富的早餐,還有一頓,還有一頓不錯的晚餐。

  見李安打算為學童們提供午餐,李傳道點頭道:“若是提供一日三餐,倒也是一個辦法,不過,依靠現有的後廚肯定不行,需要多招一些人手才行。”

  李安自然明白人手不夠,點了點頭道:“這個本官自然清楚,多招收一些人手,也花不了幾個錢,不過,早餐吃點什麽好呢?”

  “老朽覺得,一碗麵片湯足以。”

  李傳道開口說道。

  李安搖頭道:“不行,不行,這個味道不夠好,就怕孩子們不肯吃,營養也不夠充足,還是準備一些美味的食物比較好。”

  說完陷入了思考之中。

  “美味的食物,難道早餐也要吃紅燒肉嗎?”

  李傳道開口說道。

  李安搖頭道:“一天吃一頓肉就足夠了,早飯要美味營養,但不一定要是肉,雞蛋和牛奶就不錯,一杯加了糖的鮮牛奶,一份椒鹽雞蛋蔬菜油餅,這樣就差不多了。”

  這種美味早餐,其實就是後世很常見的早餐,在大唐還不是很常見,加了糖的牛奶很簡單,而椒鹽雞蛋蔬菜油餅,說的簡單一些,就是將切碎的蔬菜混入白麵之中,做成薄餅,將這個薄餅放在擦了油的平底鍋上炙烤,然後在薄餅上打個雞蛋,待雞蛋熟了之後,往上麵撒點椒鹽等佐料,並進行適當的折疊,如此一份美味的椒鹽雞蛋蔬菜油餅就製作完成了,不但美味而且還很是營養全麵。

  至於加了糖的牛奶,若是奶源不足的話,是完全可以用豆漿代替的,豆漿的營養一點也不比牛奶差,堪稱是自然界中的植物奶,是農耕民族賴以生存的蛋白質來源,在奶源和肉源不足的農耕文明,為了補充身體所需的蛋白質,食用豆漿就成了重中之重,所以,豆漿對農耕文明是非常重要的。

  大唐整體是缺奶的,雖然北方的遊牧民族,已經能夠通過高速的鐵路係統,將優質奶源送到京城,但牛奶的保質期是個大問題,所以,除了京城這些靠近北方的區域,能夠獲得充足的奶源之外,南方和東部的缺奶問題,始終都是很嚴重的問題,所以,食用豆漿就成了最佳的選擇。

  京城不缺奶,其實也是相對的,這是因為很多收入不高的貧民都不喝牛奶,所以,才造成了牛羊的充足,若是京城的幾百萬人口,全部都天天喝早餐牛奶,則從草原運輸過來的牛奶是肯定不夠用的。

  這些進入學堂的貧民家的孩子,肯定是不喝牛奶的,若是一下子為他們提供大量的牛奶,會不會直接影響京城牛奶的供求關係,會不會導致牛奶價格的飆升,這些都是需要仔細考慮的問題,若是引起連鎖反應,導致價格的飆升,那就非常不妙了。

  為了讓這些孩子喝上牛奶,卻導致了京城百姓的生活成本增加,這自然是不可取的。

  李傳道自然知曉牛奶的價格,這可是比豬肉還要貴的食材,給這些孩子提供一人一杯牛奶,這實在是太奢侈了,這哪裏是在培養學童,這簡直就是嬌生慣養,如此為他們提供高等美味的食材,這會把小家夥們給喂刁的,如此,當他們離開學堂的時候,怕是再也吃不慣外麵的食物了,這可不是什麽好事兒,培養艱苦樸素才應該是美德,如此奢侈的為孩童提供這麽好的早餐,李傳道覺得很不合適。

  “李侍郎,牛奶很貴啊!就算殷實的人家,早上也未必喝得起牛奶,給這些貧民的孩子提供這麽好的早飯,是不是不太合適啊!”

  李傳道終於忍不住了,開口說道。

  雖然午飯的紅燒肉也很好吃,不過,豬肉隻不過是尋常食材,稀缺性遠遠比不上牛奶,因為京城附近就可以養豬,內地養的豬也能夠被運到京城來,而奶牛幾乎全部在遙遠的北部草原,運輸過來隻能依靠剛通車沒幾年的鐵路,考慮到運輸成本,以及牛奶容易腐爛的現實,所以,牛奶的價格適中比豬肉要貴得多。

  另外,從食物的胃口上來看,很多人更加認可豬肉,對牛奶不是很上心,覺得兩者相比的話,還是吃豬肉更加的劃算,喝牛奶太不劃算了,除非特別的有錢,為的就是標榜自己的身份,才會浪費錢去買牛奶喝。

  當然,在北方草原的話,這種情況就顛倒過來了,在草原上喝牛奶是常事,吃豬肉和喝豆漿反而顯得有些奢侈,因為草原上到處都是牛羊,而養殖肥豬,種植大豆是不太現實的。

  要說現在的交通狀況也是大大改善了,運輸成本低了很多,但即便如此,一個商品運輸到幾千裏之外,還是會上漲很多倍的。

  就算是交通極其發達的後世文明社會,農民田間地頭幾毛錢出售的蔬菜,到了不太遠的城市的超市之中,也變成了十幾倍,甚至幾十倍的價格,導致農民種地掙不到錢,而城市的市民也買不起食材。

  為什麽中間的差價會這麽多,那就是因為在運輸和販賣的過程中,每一個環節的參與者都需要得到利益,一層層利益盤剝下來,到了最後的終端,價格自然就水漲船高了。

  本地就有的產品,販賣到市場上,所需要經過的環節是很少的,而從幾千裏之外運輸產品過來,所需要的環節就多了許多,再加上有些產品是有保質期的,路上一旦耽擱時間長了,到了目的地就距離變質不遠了,所以,也是需要承擔風險的,利潤不高一點,一旦遇到意外情況,損失就太慘重了。

  這還都是正常情況下,若是遇到小吏為難,不給足夠的好處費就不給過,那損失就更大了,而運輸的路途越遠,路上遇到小鬼的幾率就越高,成本自然也就水漲船高了。

  李安聞言,覺得李傳道說的有些道理,確實是這麽回事,牛奶的檔次有些高,這裏又不是貴族學校,為這些孩子提供如此多的新鮮牛奶,確實有些不太合適,在大唐的京城,窮人或許能夠偶爾吃上豬肉,但喝牛奶一定是有錢人才幹的事情,普通窮人不會去糟蹋那個錢的。

  “是啊!牛奶比豬肉貴了不少,雖然很有營養,但確實有些過頭了,要不就用豆漿代替吧!豆漿與牛奶的營養是差不多的,用豆漿也是一樣的。”

  李安開口說道。

  李傳道認可道:“用豆漿最好了,豆漿新燒出來是熱的,喝著比較暖胃,價格也比較低一些,比較靠譜。”

  李安開口說道:“一千多孩子喝豆漿,那你們呢?給你們提供一些牛奶可好。”

  “不必了,我們也喝豆漿就行,雖然是讀書人,可沒有一個是嬌生慣養的豪門大族,喝豆漿都已經習慣了,還真是有些喝不慣牛奶那味兒。”

  李傳道開口拒絕道。

  李安點了點頭,開口道:“好吧!既然你們都愛喝豆漿,那就早飯提供足夠的豆漿,讓所有學堂內的人都喝豆漿,白糖隨意加。”

  既然給孩子們提供一日三餐了,那麽,教書的先生,還有保衛人員和後廚等人,自然也要有三餐,要不然心裏會不平衡的,尤其是後廚,飯都是他們自己做的,不給他們吃三餐,無論如何都是說不過去的。

  工地幹活的工匠,由於是三班連軸幹活,也是非常辛苦的,所以,自然也要給他們提供飯食,而且,必須要量大才行,要不然不夠吃的。

  如此,粗略的算了一下,支出大概又要增加三成以上了,另外,後廚人數缺口很大,至少有一半的缺口,這個必須要盡快補齊。

  不過,錢和人的事情都很好辦,當李安提出要為所有人提供三餐,並增加後廚人數的時候,後廚的所有人都非常的高興,並表示自己認識很多人,都是靠譜的勤快人,可以來傳音學堂幹活,而且,馬上就能來,若是此時有手機的話,一個電話就過來了。

  有錢就是好辦事,招工之所以會如此的順利,自然是因為李安開出的工資比較高,還提供一日三餐,甚至,後廚的人有專門休息的宿舍,沒有自己房子的外地打工族,都能住在學堂的後廚宿舍了,這份吸引力自然是沒的說的。

  “以後給你們準備一日三餐,好不好啊!”

  李安走到一群孩子中間,笑著說道。

  “嘿嘿嘿……”

  孩子們雖然沒說話,但都高興的合不攏嘴,別提有多開心了,美味午餐就已經夠讓他們高興的了,現在又要提供早餐和晚餐,孩子們有什麽理由不高興。

  “早上吃什麽?”

  一個孩子,膽怯的問道。

  “早上一杯加了糖的豆漿,還有一份雞蛋蔬菜餅,晚飯與早飯一樣,好不好。”

  李安開口說道。

  “嘿嘿嘿……”

  孩子們自然是非常滿意了,全都高興的笑了起來。

  雖然這都是尋常的食材,可那也比這些孩子早上吃的食物要好,畢竟這些都是貧民家的孩童,早上一個烤地蛋就差不多了,哪裏還能喝的上豆漿,至於雞蛋蔬菜餅,那是想都不用想的,他們能啃饅頭喝麵片湯就不錯了。

  正因為平時生活的很苦,幾乎吃不到好的食物,所以,學堂為這些孩子提供足夠美味食材的時候,才能獲得這些孩子的格外喜愛,以至於手掌被打腫了都不願意離開學堂,由此可見這些美食對孩子們的誘惑力有多大。

  李安與李傳道在旁邊的時候,這些孩子還能夠壓抑一下自己的情感,而當二人離開之後,這些孩子就像瘋了一樣,在房間內又蹦又跳,甚至,還能聽到有人在地上打滾的聲音,這完全就是興奮瘋了的征兆,估計這種興奮感能夠持續很久,而興奮過度的話,總會出點事兒的,估計很快就會有孩子哭鬧了。

  果不其然,沒過多會,孩子的哭鬧聲就傳了過來,這些哭鬧的孩子,有的是因為爬到桌子上掉下來摔傷的,還有的是一群人擠在一起鬧騰,別別的孩子不小心抓傷的,還有的是在地上打滾,腦袋撞到桌角導致的,但不論如何,都是由於太興奮了引起的連鎖反應。