第205章美食街的發展策略

  “哎哎哎，你們看那個穿長袍馬褂的店小二，背著個大茶壺，挺有意思的嘛。”周全寶指著路邊一家茶館說道。

  “好家夥，那茶壺是假的吧？那麽長的壺嘴，怎麽可能倒出茶水啊？老三你說是不是？”孫麻子搖頭問道。

  “我哪知道....”周全寶轉頭看向陳浪。

  陳浪笑著說道：“各位老板，你們可別小看這店小二，那家茶館可全靠他來招攬顧客呢！”

  張大偉大吃一驚：“陳總，你可別忽悠我們這幫大老粗啊....”

  “好端端的，我忽悠你們幹什麽？”陳浪擺擺手，解釋道：“這就是京城的茶館文化，它就不是個品茶的地方，而是休閑消遣、社交聚會、聽書聽戲的地方，茶館生意的好壞，全在店小二那張嘴上了！”

  王廣山探著脖子往茶館裏看去，唏噓著：“小浪，這裏麵也沒有多少客人，是不是那店小二不行啊？”

  “姐夫，這還沒到上人的時候呢....”陳浪苦笑道。

  “哦哦。”王廣山尷尬的笑了笑。

  陳浪停下腳步，指著大半條街說道：“各位老板們，咱們也逛了這麽久了，說說你們的看法吧。”

  商戶們你看看我我看看你，誰都不好意思第一個站出來說話。

  “老三，平時屬你能叭叭，你先說！”孫麻子慫恿道。

  “我看行。”張大偉深以為然的點點頭。

  商戶們有了共同的目標，紛紛開口勸周全寶先說。

  周全寶以前在紅運街那就是個屁都不頂的小人物，現在到了美食街，因為入夥的時間最早，對陳浪又最忠心，個人地位直線上升，大有成為商戶代表的趨勢。

  對於這種情況，他表麵上沒說什麽，其實心裏早已樂開了花。

  “咳咳。”周全寶裝腔作勢道：“既然各位老板都信任我，那我就鬥膽講兩句，也算是拋磚引玉了....”

  “老三，你少他媽扯犢子，讓你說就趕緊說，拿什麽架啊？”孫麻子罵道。

  哈哈哈！

  商戶們頓時笑作一團。

  “別笑，別笑！”周全寶惱羞成怒的揮舞著手臂，可惜並沒有人理他。

  “行了行了，大家給周老板一個麵子，讓他先把話說完。”陳浪摸了摸耳垂，無奈道。

  在陳浪的勸說下，眾人終於安靜了下來，給了周全寶一個開口的機會。

  “周老板，你說吧。”陳浪笑著鼓勵。

  “好的。”周全寶點點頭，認真道：“陳總，說實話，我感覺這美食街有點華而不實....”

  此話一出，其他商戶們紛紛投來認同的目光，從某種程度上講，這也是他們的觀點。

  “繼續。”陳浪不置可否。

  “這條街的吃的吧，跟我們昨天去那條街相比，差了不是一星半點，名氣都不小，但是一吃進嘴就不是那麽回事了。”周全寶說道。

  “對，老三說的對，就剛才那家做鹵煮的，什麽玩意啊？難吃死了！”張大偉馬上附和道。

  “然後呢？”陳浪看著周全寶問道。

  周全寶撓了撓頭，說道：“但是吧，除了食物的味道和口感，其他方麵又比昨天那條街強不少，食物的賣相啊，店麵的裝修啊，服務員的穿著打扮啊，感覺都挺吸引人的....”

  “反正如果我是遊客的話，我也會選擇這種美食街逛逛，哪怕它的東西不好吃。”

  孫麻子補充道：“老三說的沒錯，我覺得他們這做的最好的就是，就是故事性，隨便一個食物，都能扯到古代某個名人身上，讓人聽了就想試試，比街頭巷尾那種尋常的叫賣方式可高明多了！”

  “嗯嗯，我也想說來著。”周全寶瞪了孫麻子一眼，控訴他搶了自己的話。

  陳浪暗暗點頭，世上無難事隻怕有心人，這種話沒有錯，哪怕是這些在街邊擺攤的小商販，隻要用心，也能看出一些商業上的門道。

  “各位，周老板和孫老板說的都很對，我相信各位也都發現了，美食街，它並不隻是一條單純的餐飲街，而是一種文化，一種景觀！”陳浪總結道。

  周全寶和孫麻子恍然大悟，他們能看出一些門道，卻很難準確的形容和總結，現在被陳浪這麽一說，他們頓時眼前一亮。

  “就像剛剛孫老板說的那樣，明明是一種簡單的小吃，但在這裏，卻好像有什麽天大的背景一樣，動不動就講一段曆史故事，說白了，這也是一種宣傳手段，而且是很高明的宣傳手段。”

  “我今天帶大家來這裏，就是為了讓大家親身感受一下什麽才是美食街，美食街美食街，美食很重要，但它隻是一方麵，像那些編的有鼻子有眼的曆史故事，像那些服務員穿的民族服飾，就是另外一個方麵！”

  “當然，咱們隆運街美食街跟京城的美食街比不了，所以咱們還是要靠食物本身的味道來打開市場，但這不妨礙我們想的深遠一點，總有一天，我們也需要用到這些宣傳手段的！”陳浪侃侃而談。

  嘩啦嘩啦嘩啦！

  商戶們自發的鼓起掌來，這並不是恭維，而是真心實意的敬佩，他們每次聽陳浪說話，都有一種醍醐灌頂，茅塞頓開的感覺。

  “陳總，說得好啊！”周全寶又開始拍馬屁了。

  陳浪擺擺手，笑著說道：“關於這些方麵，我和秦總會替大家考慮，但更重要的還是要靠你們自己的智慧，回去之後，大家可以好好想想，有什麽想法的話，就來找我聊，我隨時恭候。”

  “一定一定。”張大偉吼的很大聲，自從決定加入美食街，他一直有種自己要做一番大事業的感覺，這是在紅運街時完全沒有過的。

  “好了，大家接著逛吧，逛累還可以去茶館聽聽書，這也是京城的特色文化之一。”陳浪笑著介紹道。

  “大哥，回頭咱也在美食街搞個茶館吧？我可愛聽書了！什麽《三俠五義》《楊家將》的，就是收音機聽的不過癮....”季平興奮道。

  陳浪腦海裏忽然閃過那位小黑胖子的身影，笑著拍了拍他的肩膀：“滾蛋。”

  “哎，好嘞。”季平笑嘻嘻的鑽進了茶館。

  傍晚，美食街考察團終於完成了考察任務，陳浪滿腦子想的都是江小晴，也沒心思再帶他們去別處逛了，於是一行人又回到了招待所。

  離著招待所門口還有十幾米，陳浪忽然愣住了，因為他真真切切的看著門口處站著一個姑娘，上身穿著素色T恤，下半身穿著牛仔褲，青春又時尚，卻不是他朝思暮想的江小晴又是誰？

  “大哥，怎麽不走了？”季平好奇道。

  “額....”陳浪大腦一片空白，他白天剛把女人頭發的事情忽悠過去，結果還沒天黑就要不打自招？

  “小浪，那，那，那是不是江小晴啊？”呂強忽然問道。

  “不是，肯定不是....”陳浪撥浪鼓似的搖著頭。

  “誰？！”季平一下來了精神。

  這會功夫，江小晴已經注意到了陳浪等人，她麵色一喜，邁步走了過來，可是腳步越走越沉重，臉也越來越紅了。

  “小浪哥，小胖哥....”江小晴抿著嘴唇問好。

  “小晴！真是你啊！你怎麽在這呢？”呂強瞪大了眼睛。

  季平站在一旁賊眉鼠眼的，看看陳浪再看看江小晴，怎麽看怎麽覺得可疑，但是他不敢說出口，隻能在心裏憋著。

  隊伍後麵的商戶們看著忽然出現在陳浪等人麵前的年輕女孩，紛紛好奇的圍了上來。

  江小晴慌了神，她本來是在這裏等陳浪的，卻沒想到等來了這麽多人，羞死個人了！

  “嗯，我聽小浪哥說你們來京城了，就來看看你們。”江小晴輕咬著嘴唇，眼神都不敢往陳浪臉上瞟，生怕被呂強看出什麽端倪。

  “太好了！小晴，俺本來還想跟小浪商量商量去你學校看看你呢！”呂強哈哈笑著。

  “嗬嗬....”陳浪皮笑肉不笑。