第131章 已經出現過穿越的人了
作者:雲中月      更新:2021-09-11 09:50      字數:2105
  圓圓從軟榻的另一邊爬到了孟雲清跟前,用手勾著她的衣擺,嘴裏奶聲奶氣的喊著阿奶,“阿奶,娘呢?爹爹呢?”

  “你爹爹和你娘去做重要的事情了,這段時間你就跟阿奶還有你四叔一起生活,等過幾天你就能看到他們了,乖。”

  孟雲清溫柔的揉著圓圓的小腦袋,耐心的給她解釋著。

  圓圓本來就喜歡孟雲清這個奶奶,原本還有些想爹爹和娘的心,這回被一安撫就沒有再多想,自己抱著玩去,滾到一邊玩去了。

  看的孟雲清歎息,其實孩子這麽小跟在自己親生父母邊上,培養感情才是最好的。

  隻是這次情況特殊,老二夫妻兩個肯定會很忙,在家的孩子要認真照顧,怕是會分心,她才將圓圓帶在身邊。

  一想到圓圓,孟雲清又不禁想到了上次來將軍府上看到的那個小人口中小小姐,可是長得跟蓉蓉有七八分相似。

  不知道她到底是不是蓉蓉。

  孟雲清想著等再見到孟崢的時候,她一定要問清楚這件事情。

  也好能早點解決了劉氏這心頭一大病。

  孟雲清拿出了之前劉氏爹送的那本美食秘籍。

  因為是密集的關係,孟雲清拿來之後連家裏人都沒給他們看,現在這會沒人,她倒是可以抽空拿出來讀上一番。

  讓孟雲清有些驚訝的是,一打開這本美食秘籍裏邊記載的美食竟然是現代的食譜,雖說是繁體字,可裏邊的每一道菜都是現代才發明出來的菜。

  孟雲清有些驚訝,難道在很久以前這個時代就已經出現過穿越的人了?

  可若是這樣的話,她在這個時代已經這麽久,並且也讀了一些大周國以前的曆史,在這些曆史上完全都沒有遇到跟現代有關的痕跡。

  再仔細想,當時劉秀才說這是他求學的路上意外得的,不過當時時間緊,她也沒有詳細問清楚。

  看來她還得找個時間派人去找劉秀才問問,這具體是怎麽得到的這本美食食譜。

  可以說這本食譜對於孟雲清來說有很大的作用,她雖然會一些現代的菜,但畢竟不是廚子,有一些地方她也不理解,知道的菜也不多。

  像火鍋這種東西不難,所以才能讓他做的紅紅火火,其他的一些菜,也都是簡單加上她愛吃,才研究出了那麽幾道。

  但再多可就不會了,若是以後飯館想要開大,菜品自然要豐富,這個問題孟雲清一直在心裏想著。

  可現在有了這本菜譜,基本是把這個問題給解決掉了。

  裏麵的每一道菜都是來自於現代研究出來,具體做法用到的東西,名詞也全都是現代名詞。

  孟雲清甚至想,如果不是人穿越過來的,難道隻是這本書獨自穿越來的?

  臨近晚飯前的一個時辰,丫鬟從外麵進來,“孟老太太,徐媽媽那邊說您可以去後廚,準備將軍的晚飯了。”

  “知道了。”

  孟雲清放下了手中的美食秘籍,將其小心的放進了她帶來的錢匣子之中鎖起來。

  出了屋子,到了四兒子的房間門口,敲了敲門。

  孟懷文立馬開門,“娘,怎麽了?”

  “我要去後廚給將軍做晚飯了,圓圓不能帶著,你照顧她一會兒。”

  孟懷文點頭,“沒問題,娘你放心去吧。”

  他對自己這個侄女沒有多大的感情,甚至跟孟雲清之間的感情也沒有多深。

  如今這麽老實,也不過是前麵被孟雲清給治怕了,這一點孟雲清心裏很清楚。

  不過想來他應該也不會讓圓圓有事。

  去了後廚,孟雲清想著自己在秘籍上看到的一道菜,壽喜鍋。

  這個她隻在現代看過,但不會做。

  可現在有了秘籍,知道了做法,她就想要試一試。

  這個在現代可也是一款很受歡迎的美食。

  不過等到孟雲清跟徐媽媽要食材的時候,徐媽媽有些犯難,“這新鮮的大蝦,咱們府上暫時沒有,如果您需要的話,咱們還得第二天一大早去北城那邊的碼頭才買回來,一來一回也需要上大半天的時間,得到下午才能有。”

  孟雲清見食材不夠,那也沒有辦法,隻能想著去做別的。

  “那行,你明天早早的派人去北城那邊買些新鮮的大河蝦過來,順便再要一籠螃蟹。”

  其他的蔬菜這將軍府上都是常備,孟雲清就不用額外吩咐。

  徐媽媽也轉身立馬吩咐下去。

  之後就跟在孟雲清身邊,給她打下手。

  秉承著大戶人家,晚飯也要豐富的原則,就算是孟崢一個人吃,孟雲清也在心裏想好了菜單。

  三菜一湯,湯的話她準備做一鍋濃湯鮮美的三鮮菌菇湯。

  這是她看著後廚有的食材想到的,這也是她在食譜上看的。

  那本食譜看著很破舊,但一翻開裏麵記載的菜卻有很多。

  因著時間問題,孟雲清隻看了三分之一,卻也給她擴充了不少的菜點子。

  湯的話,需要的時間長,就得提前先做上,孟雲清吩咐著身邊的徐媽媽,讓她帶著丫鬟將自己需要的食材都準備好。

  起鍋燒油,將攪好的蛋液倒入鍋中,在鍋裏攤成一層薄薄的蛋皮。

  不過就是煎了個蛋香味立馬就濃了出來,另一邊小陶爐上準備好了砂鍋,孟雲清將蛋皮放進了砂鍋之中,倒入一碗清水,再加上切碎的鬆茸,放上幾塊大棒骨,蓋上蓋子就開始大火熬煮。

  另外的三道菜,孟雲清就做的比較簡單,一道蒸蛋淋上簡單的調料汁,味道就很鮮美,和一盤清炒山藥,在另一個陶爐上烤上一尾魚,刷上油,撒上細鹽和辛香料,就大功告成了。

  廚房裏的丫鬟們和徐媽媽都盯著孟雲清的動作在看,一個個眼神之中都帶著崇拜。

  想不明白孟雲清怎麽就這麽聰明,明明都是一樣的食材,她怎麽就能想出這麽好的做法?

  現在整個廚房裏都彌漫著孟雲清做菜的香味,尤其是那道烤魚更是讓整個廚房都充滿了碳烤的味道。

  孟雲清將他們的反應都看在眼中心想著,果然在那個時代燒烤都是極其勾引人們的味蕾,跟火鍋是一樣的存在。