第1037章 壞血病
作者:老楊半仙      更新:2021-08-14 16:54      字數:3664
  “蕭,你怎麽不讓我們去收蟹籠呢?”尼基塔問蕭鵬道。

  ??蕭鵬看著尼基塔:“讓你們做點別的行,收蟹籠這事就算了。我就這麽跟你們說吧,捕蟹季期間,平均每七天死一個人。八成以上捕蟹船上的死傷都是發生在收蟹籠的時候,這時候是最危險的。你們想啊,那麽重的蟹籠再配上風浪搖晃,一不小心就能把人砸傷砸死。所以你們倆還是離著遠點吧。”

  ??尼基塔聽後撇撇嘴:“還是瞧不起我們,我看船上別的人幹的都很輕鬆啊!”

  ??“輕鬆?”蕭鵬一指窗外:“一個滿收獲的蟹籠重差不多七八百斤重量!幾乎每個補蟹船上的捕蟹工返航時身上都有傷!”

  ??“可是你總要讓我們也幹點活啊,我爸爸說了要讓我們像普通漁民那樣工作不是!”說話的竟然是喬治娜,說話的時候還盯著楊猛,這是什麽意思?想要在楊猛麵前表現一下?這女人腦子真的進水了?

  ??蕭鵬想了想後,拿出兩個卡尺遞給尼基塔和喬治娜:“你們負責卡量,把母蟹和體格小的公蟹都扔回海裏去。記得帶手套,這大鉗子可不是鬧著玩的。還有,注意安全,遠離蟹籠!”

  ??兩個女孩拿著卡尺走了出去,楊猛回頭道:“讓她們出去是不是太危險了?現在浪可不小。”

  ??蕭鵬一臉笑意:“咋了?心疼了?”

  ??楊猛聽後急了:“啊呸!我是怕她們影響工作效率!等她們分揀完了這個冬天都過去了吧。你瞧瞧,你瞧瞧,她們都不敢拿螃蟹。”

  ??楊猛的擔心不是沒有道理,盡管用捕蟹籠捕蟹是一種傳統的捕蟹方式,但是配合了現代化科技,效率還是很快的,一個蟹籠可以在八分鍾之內從海底收起。而最浪費時間的就是分揀。

  ??為了保持持續發展,像阿拉斯加帝王蟹和阿拉斯加雪蟹都是隻保留體格大的公蟹,而母蟹和沒長大的公蟹都是要扔回海裏的。另外不同的螃蟹也要分好類,這裏不光有雪蟹,還有帝王蟹、珍寶蟹等不同的螃蟹,所以上來之後所有的螃蟹都要分揀好才能入倉。這才是捕蟹時最浪費時間的工序。

  ??蕭鵬笑道:“擔心個屁啊,又不是隻有她們倆人在幹,別人就把活都幹了,讓她們體驗一下生活就是了。趕緊開船去下一個下蟹籠的點。早點收完早點上路。對了,我去留幾隻母蟹子咱們自己吃去。。。。。。”

  ??十四個小時後,船上餐廳裏,蕭鵬一臉同情的看著喬治娜,她在那裏抱著個垃圾桶吐個不停。

  ??這口口聲聲的說自己不暈船,結果在甲板上幹活的時候,連著船隻搖晃帶著捕撈上來的螃蟹的腥味刺激。喬治娜憋不住了,吐得那叫一個慘。

  ??小丘拿著暈船藥和一個橙子走了過來:“吃了暈船藥,再吃個橙子,能緩解很多。”

  ??尼基塔幫喬治娜倒好水後說道:“這暈船是屬於人體前庭神經的問題,吃藥就行了,怎麽還要吃橙子呢?”

  ??蕭鵬點頭:“小丘,尼基塔這點說的沒錯,暈船是屬於神經問題,吃水果是沒什麽用的,隻不過是一種心理作用。”

  ??小丘聽到後撇撇嘴:“不識好人心,你們不吃我吃。”

  ??蕭鵬笑起來,從旁邊拿了一個橙子:“誰說不吃的,這橙子可是好東西,當年不知道救了多少人呢。尼基塔,喬治娜,我建議你們多吃點橙子,對航海來說有好處的。”

  ??尼基塔好奇問道:“有什麽好處呢?”

  ??蕭鵬解釋道:“在古代的時候西方航海屆,由於航海技術比較落後,那時候船隻航行時間長,又沒有儲藏新鮮食材的辦法,所以很容易出現壞血病------注意,不是敗血症。這壞血病也就是維生素C缺乏症。迄今為止至少有幾百萬西方航海家死於這個病症。比如說1740年時,英國海軍上將喬治安森率領兩千多名船員組成的龐大艦隊環遊世界,結果回來後隻剩一艘船,船員也剩下一點了,幾乎所有人的死於壞血病,活著回來的也是壞血病患者。當年麥哲倫環遊世界時他的船員也是大多死於壞血病。二百多人的艦隊隻活了十八個人。。。。。。”

  ??“那時候的航海家們為了治療這壞血病真的病急亂投醫了,有人看到船上的老鼠沒有受到壞血病影響,就以為老鼠體內有治愈壞血病的因子,於是船上的老鼠都能賣出天價,還有人用魚類血液洗澡;還有人選擇放出體內的血液;有人選擇喝蜜糖;有人舉辦各種各樣的宗教儀式驅趕疾病;有人則是認為是船艙空氣不新鮮導致,天天睡在甲板上;也有人選擇玩命酗酒。反正想出了各種辦法來對抗這壞血病。”

  ??“等一下?酗酒也算是治療方法?那不是自暴自棄麽?”尼基塔追問道。

  ??蕭鵬點頭:“相信我,我剛才說的那麽多治療方法裏,還真有酗酒是最好的治療方法。你看電影《加勒比海盜》了吧?裏麵那些海盜天天喝朗姆酒,而這朗姆酒是果酒,所以對治療壞血病真的有很好的幫助。其實壞血病的治療真的非常簡單,隻要適當補充維生素C,多吃蔬菜水果就可以痊愈。但是由於在那個時候蔬菜水果腐爛的非常快,所以西方艦隊那時候的食物主要是麵包和醃肉,這樣不得壞血病才怪------沒看到漫畫《海賊王》裏他們都要在船上種片橘子樹麽?當然,現在好多了,冷藏技術那麽好,什麽蔬菜水果也不怕腐敗,而且船隻航速也快,所以就不會再像古時候那樣,壞血病死那麽多人了。”

  ??尼基塔拿著手裏的橙子觀察了半天,突然發現一個問題:“等一下!你剛才說的是西方航海屆?你們國家據我所知也有遠航啊,從隋朝開始就有了所謂的‘海上絲綢之路’,難道你們就沒有受到壞血病的困擾麽?”

  ??蕭鵬笑道:“首先給你糾正一點,這‘海上絲綢之路’其實最早在春秋時期就有了,那時候我們有個古國叫做七國,齊國有個君王叫做齊桓公,號稱當時的‘春秋五霸’之一,他在位的時候就在膠東半島開辟了一條‘黃金航道’,包括現在遼東半島、倭國,直至東南亞。後來秦朝的時候的海上貿易則主要是秦朝和南越國之間的海上貿易,這南越國就是今天我們華夏的兩廣和海南島之類的地方,所以還不算遠洋,到了東漢的時候,華夏的‘海上絲綢之路’就開始遠洋了,西漢的時候最遠到了斯裏蘭卡,而到了東漢時期,直接就到了印三等地方。所以我們國家的海洋貿易發展之早超出你們想象的。。。。。。。不過有一點你確實沒說錯,不管什麽時期,我們華夏的遠洋艦隊從來沒有因為壞血病困擾過。”

  ??“這是為什麽?”在一邊的喬治娜聽後也好奇起來,這時候她也不吐啊吐了,好奇問蕭鵬道。

  ??蕭鵬一臉輕鬆的說道:“誰讓我們華夏人自古會吃呢?新鮮蔬菜容易腐爛?沒關係啊!我們醃製泡菜;而且華夏出口貿易除了瓷器外最受歡迎的是什麽?茶葉!茶葉裏富含維生素C!哦,還有最關鍵的,我們華夏人聰明啊,我們的老祖宗可以在船上變出新鮮蔬菜來!”

  ??“變出新鮮蔬菜?”尼基塔瞪大眼睛。、

  ??蕭鵬點頭:“沒錯,豆子容易儲存對吧?多帶一些豆子,沒有蔬菜了直接發豆芽吃,口味好不說,還能補充維生素。所以讓整個西方航海屆頭疼的壞血病,對我們華夏來說,那都不是事!”

  ??尼基塔聽後突然像是想起什麽來:“蕭,你這麽說也不對啊,玉米和馬鈴薯也都富含維生素C,這玉米1492年就讓哥倫布發現並且普及了出去。大概一百年後,馬鈴薯也被從南美洲發現並普及,這都應該是屬於治療壞血病的好食材吧?而且也方便儲存,為什麽西方依然被壞血病困擾呢?”

  ??蕭鵬聽後哈哈大笑起來:“誰讓你們西方人傲慢呢?在當時的人眼裏,這玉米和馬鈴薯都是原產自美洲,這些東西隻能作為飼料和奴隸的食物,所以壓根就不吃這些東西。甚至就這麽說吧,1747年,英國衛生學創始人詹姆斯-林德就發現了治療壞血病的辦法,還發表了著名論文《論壞血病》,不過傲慢的西方人壓根就不相信他------死了幾百萬人的絕症能是幾個橘子就能解決的問題麽?直到1912年,維生素C的出現才徹底戰勝了壞血病。現在看看,幾個橙子幾把黃豆幾個玉米幾個馬鈴薯就可以解決的病症,卻成了西方十幾個世紀的困擾,我是該說西方人執著高傲呢還是說西方人傻X呢?”

  ??尼基塔聽後撅起嘴巴:“蕭,你說話怎麽還夾槍帶棒呢?我和我姐姐就是你們說的‘西方人’!”

  ??蕭鵬對著喬治娜嘟了嘟嘴:“喬治娜不高傲麽?”

  ??喬治娜還想反駁,但是吐的太厲害,她突然眼珠一轉:“蕭,都說你們華夏人會吃,那你能用這橙子做出道好吃的菜麽?”

  ??蕭鵬樂了:“叫板?得,今天老子心情好,就讓你們開開眼!”

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