第1013章 又搶起來了
作者:老楊半仙      更新:2021-08-14 16:54      字數:4032
  “鵬哥,讓你說的我都不太敢吃牛肉了。”孫鵬程撇嘴道。

  ??蕭鵬哈哈大笑著拍了拍案板上的牛肉:“放心好了,咱這牛排現在先不說口味怎麽樣,這絕對是正經八經的牛肉,一會兒哥施展一下廚藝,看看咱家自己養的牛味道如何。”

  ??孫鵬程腦袋點的那叫一個快:“鵬哥下廚,口味肯定差不了。”

  ??“行,衝你這馬屁拍的舒服,一會兒讓你吃牛肉了。”蕭鵬樂嗬嗬的說道。

  ??孫鵬程看著蕭鵬高興地樣子,趕緊說道:“鵬哥,其實我這次來還有個事要跟你商量一下。”

  ??蕭鵬在那裏處理牛肉,聽到孫鵬程的話抬頭說道:“什麽事?說吧?”

  ??“是這樣的,我爺爺想讓我跟你一起走這一趟,也出去開開眼界。去了古巴那邊也是負責聯係在那邊的同誌。”孫鵬程說完後一臉忐忑的看著蕭鵬。

  ??蕭鵬聽後笑起來:“行啊,你能受得了這罪就跟著一起去吧。”

  ??“那個。。。。。。鵬哥,我是不想去的。。。。。。”孫鵬程趕緊擺手道。

  ??蕭鵬擺了擺手:“行了,這事就這麽定了,多大點事,那麽緊張幹什麽啊!”

  ??其實從孫鵬程來這裏,他就猜到了他的目的。

  ??孫老這事讓孫鵬程盯著自己呢。

  ??就自己打撈沉船的本事,他不好奇才怪。

  ??這次南海打撈沉船,可讓孫老他們見識了海底的財富了。這也給他們打開了新的思路。

  ??華夏前些年一直發展經濟,忽略了海洋的財富,這幾年才開始重視起海洋,什麽海底礦產、可燃冰的開采都讓國家獲益匪淺。而這一次的沉船打撈更是讓國家多了一大筆收入。這次讓蕭鵬去哥倫比亞也是嚐試一下。

  ??不過關於蕭鵬如何打撈沉船的他們也是一直好奇,上次打撈核潛艇,他們也是將信將疑,結果蕭鵬還真的做到了。後來去了一趟南海,又帶回來大量的沉船坐標,他們現在不信都不行了。

  ??他們也不知道蕭鵬到底掌握了什麽黑科技,但是如果能掌握在國家手裏不是更好麽?但是這時候派人跟著蕭鵬,那是司馬昭之心路人皆知。最後想了半天,就讓孫鵬程跟著,也算是一場陽謀吧。

  ??這年頭沒人是傻瓜。

  ??不過蕭鵬也不在乎,就算一萬人跟著上船走一趟,也不知道他到底是怎麽做到的。有空操心那些事,不如把注意力放在料理牛肉上。

  ??對吃牛肉最感興趣的,是島上的幾個歪果仁:蔣阿福、喬安娜他們。他們雖說已經習慣了中餐,但是都是從小吃牛肉長大的,有牛肉吃還是絕對不放過的。

  ??和蕭鵬所想不同,蕭鵬以為他們會想吃菲力牛排,結果兩個人都要吃T骨牛排。

  ??T骨牛排是牛背上的脊骨肉,由於脊骨兩側一邊肉多一邊肉少,多的那邊是肉眼,少的那邊是菲力。這樣的吃法肉質一邊細嫩一邊粗獷,口味對比強烈,所以星條國人很喜歡這種牛排。像法國人就講究精致多了,很少采用這種量大而質量稍微粗糙的T骨牛排。

  ??“鵬哥,這法國人吃牛肉和別的國家不一樣?”坐在一旁等待的孫鵬程問道。“這T骨牛排法國人都不願意吃?這是為什麽?”

  ??蕭鵬答道:“法國是世界牛肉研究的領頭羊了,在吃牛上十分講究,做牛肉堪稱一絕。它們認為星條國人的吃法太粗糙了,不夠細致。他們隻喜歡采用最好的食材。”

  ??孫鵬程兩眼一亮:“鵬哥,你會做法式牛肉料理麽?”

  ??“幹啥?”蕭鵬白了他一眼。

  ??“我是客人,我要點法式牛肉料理。”孫鵬程一臉傲嬌的說道。

  ??蕭鵬微微一笑:“這可是你說的哦。我請你吃法國名菜‘Steak Tartar’如何?”

  ??“那是什麽?”孫鵬程問道。“就沒有華夏名字麽?”

  ??“你可以叫他‘夏日清新韃靼牛肉卷’,覺得如何?”蕭鵬問道。

  ??孫鵬程高興的點頭:“好啊好啊!聽這名字就好吃。鵬哥,我就吃這個什麽‘夏日清新韃靼牛肉卷’了!”

  ??蔣阿福和喬安娜聽了掩嘴偷笑,孫鵬程不明所以,還拿著刀叉等蕭鵬做菜呢。

  ??隻見蕭鵬拿出一塊肋肉,用刀切成肉餡,把番茄醬、醬油、橄欖油倒進小碗裏拌勻後,和牛肉餡一起攪拌,足夠醃製後,蕭鵬用擀麵杖把肉餡壓薄壓緊,再把奶酪碾碎,撒上小蔥拌勻後,撒上了一些胡椒粉。

  ??做完這一切後,蕭鵬拿出黃瓜片、胡蘿卜絲、黃瓜絲,放在肉餡餅上,抹上調好的碎奶酪,跟卷壽司一樣把牛肉餡卷起來,在上麵撒上芝麻後,跟切壽司一樣切成一段一段的。做完這一切,蕭鵬煎了一個單麵雞蛋放在其上,裝盤遞給孫鵬程:“做好了,吃吧。”

  ??孫鵬程傻眼了:“鵬哥,你玩我?這是法式牛肉做法?生肉餡?”

  ??蕭鵬撇嘴:“我玩你什麽了?這絕對是法國名菜,你不信問問別人。”

  ??蔣阿福點頭道:“這確實是法國名菜。非常出名的。”

  ??喬安娜舉手:“我也可以證明。確實如此,你嚐嚐味道如何?”

  ??孫鵬程緊皺眉頭,咬牙切齒的嚐了一口,差點吐了出來。眾人看了,一起哈哈大笑起來。

  ??孫鵬程一臉幽怨的看著眾人:“你們一起看我笑話。。。。。。”

  ??蕭鵬道:“我們真沒騙你,這確實是法國名菜,但是是和英國傳說中的‘仰望星空派’一樣,放在‘絕對不要點的外國菜’菜單裏麵,排名還挺高。”說白了,這就是一道法國版的黑料理。

  ??喬安娜卻一副認真的表情說道:“法國的‘韃靼牛肉’的做法還是不夠細膩,牛肉塊比較大,主要靠搭配不同的醬汁來調味,如果想吃牛肉原味的話,意大利的做法更加適合一點,用剁碎的牛肉搭配各種香草,味道更好。比更加出名的意大利生牛肉切片更有肉質風味。”

  ??蕭鵬聳肩微微一笑:“沒錯,就跟生吃牛肉餃子餡一個樣。”

  ??幾人的對話孫鵬程聽在耳中,尤其是最後蕭鵬說的牛肉餃子餡後,實在憋不住了,直接跑洗手間去吐了起來。幾人一起哈哈大笑起來。

  ??“阿福,覺得這牛肉如何?”蔣阿福從吃了牛排後,一直眉頭緊皺,像是在考慮什麽問題,所以蕭鵬問他。

  ??蔣阿福反問蕭鵬道:“蕭老板,你確定這是渤海黑牛的肉麽?”

  ??蕭鵬無語:“當然了!從殺牛到料理你一直看著呢,我還能去買牛肉來冒充麽?”

  ??蔣阿福舒眉大笑起來,這倒讓蕭鵬無語了:“阿福,你笑什麽呢?”

  ??“如果渤海黑牛的肉質這麽好,我敢保證,三代之內,我們能培養出不亞於和牛的牛肉,就這麽說吧,沒有和牛的基因譜,我們也能成功!”蔣阿福開心的說道。

  ??“當然了,華夏地大物博,有好的牛種不奇怪。”蕭鵬微笑道。

  ??渤海黑牛肉質是不錯,但是絕對不像蔣阿福說的那麽誇張,之所以有這麽好的效果,原因很簡單:千裏岩上種植的紫花苜蓿。

  ??要知道,島上的紫花苜蓿種子都是被蕭鵬強化過的,再配合聚巫陣改造過的千裏岩土壤,種出來的紫花苜蓿包含巫力,而以紫花苜蓿為主飼料的渤海黑牛肉質自然受到了改善。這就漁場裏食用了飼料的魚一樣。

  ??飯後,蕭鵬被三大生物學家又給攔住了,他們要求的事情就一件:要求照顧北美白狼。

  ??不過蔣阿福是來湊熱鬧的,他已經決定專心研究島上的渤海黑牛了。不過他也是好奇。到底誰能拿下北美白狼這個科研項目。

  ??蕭鵬看看劉易迅,看看喬安娜:“你們合作不行麽?”

  ??兩人一起搖頭,劉易迅道:“蕭老板,這可是咱們華夏的重大發現,當然要咱們華夏來研究了。”

  ??喬安娜則道:“北美白狼可是我們家鄉的物種,當然要由我們來研究了。”

  ??“讓你們一起研究巴厘虎已經是我們的重大讓步了,你們這是得寸進尺。”劉易迅冷哼道。

  ??喬安娜搖搖頭:“巴厘虎和北美白狼的主人可是蕭老板,我隻需要得到蕭老板的允許,而不是你的允許。”

  ??聽到這句話,劉易迅扭頭看向蕭鵬:“蕭老板,你說我們的北美白狼給誰研究?”這話說的,已經是‘我們的’北美白狼了。

  ??喬安娜也扭頭看著蕭鵬:“蕭老板,我們認識時間可是很久了。不管怎麽說,我還是米莉的母親,現在也是千裏岩的一員,你不能戴有色眼鏡,論起對千裏岩的貢獻,我可比他強多了。起碼島上所有的動物我都按時體檢,不像他,眼裏就盯著他的白鰭豚。”

  ??蕭鵬也不說話,看著兩人。劉易迅急道:“蕭老板,你還想什麽呢?這可是咱們國家的科研項目!榮譽要歸咱們國家。”

  ??喬安娜冷哼道:“科學是無國界的,你還華科院院士呢,怎麽這麽狹隘?”

  ??蕭鵬實在忍不住了,幹咳一聲:“既然兩位都這麽厲害,那我問兩位一個問題吧:你們兩位研究巴厘虎這麽長時間,在‘s’三大科學刊物上上發表了多少篇論文了?”

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