第三百四十七章 去特麽的延繩釣
作者:老楊半仙      更新:2021-08-14 16:50      字數:3916
  小丘聽得滿臉呆滯:“他們這是虛假營銷,沒人管管他們?”

  ??蕭鵬聳聳肩:“你沒聽過‘民不告官不究’這句話麽?有誰有那閑心去告他們?現在華夏人又有錢,吃了這魚就算是知道已經上當了,有誰會願意承認自己是傻瓜?又有多少人會那麽較真?”

  ??小丘想了一會兒:“老板,如果這個魚現在炒作的這麽值錢,我們回國賣這魚就能發財啊。”

  ??“呸!你小子再說一句類似的話我真的收拾你!我們是最好的漁夫,最好的商人!這樣坑咱們華夏老百姓的事情我們不能做!”蕭鵬怒視小丘。

  ??小丘撓撓頭:“那為什麽你還賣給倭國人呢?”

  ??“廢話,我隻是說不坑華夏老百姓,我可沒說不坑倭國人,這不是一會兒事好麽?”蕭鵬振振有理。

  ??小丘聽了小聲嘀咕道:“有什麽不一樣的,不都是坑人麽。。。。。。”

  ??“我揍你小子!”

  ??這金眼鯛蕭鵬是真沒興趣。

  ??盡管小丘做的挺有賣相,但是蕭鵬還是提不起食欲,想了想,蕭鵬幹脆去冰櫃裏,挑一條別的魚吃。

  ??結果剛打開冰櫃,就看到一條‘海狐狸’在冰櫃裏。蕭鵬指著小丘笑罵道:“你小子挺有眼光啊,還藏存貨呢?”

  ??小丘也楞了:“老板,什麽意思?這玩意好吃麽?我看這魚花花綠綠的樣子,可真不敢吃,就是覺得好看,才放冰櫃裏的。”

  ??“好看?你特麽的什麽審美觀啊。”蕭鵬一邊吐槽,一邊把‘海狐狸’拿了出來:“今天就吃它了!小丘,來,看老板給你露兩手!”說完係好圍裙,走進廚房,料理起‘海狐狸’起來。

  ??‘海狐狸’可不像海狗海豹海象那樣是海獸,而是地地道道的魚,之所以叫它‘海狐狸’,是因為它是一種很狡猾的魚。

  ??所謂‘海狐狸’,其實就是鯕鰍。因為形狀像大砍刀,尤其是雄性鯕鰍,頭頂更是直接隆起,像個老壽星腦袋一般,所以華夏這邊俗稱它為鬼頭刀。

  ??這魚應該也是最好分辨雌雄的魚類之一了:雄魚頭部隆起,背部為綠色,腹部則為金黃色,身上還有很多藍色斑點,而雌魚大多為鮮亮的藍色,體側是一道一道的條紋。

  ??這樣看來鯕鰍確實挺好看,尤其是顏色極為美觀。

  ??但是如果鯕鰍死的時間長了,身上的顏色就會變成一片灰白。這是因為鯕鰍的體色並不是它們體表的色素細胞,而是魚鱗可以反射光線。鯕鰍死後,它的鱗片不受控製,就顯漏出原先的銀灰體色。

  ??鯕鰍被譽為‘海狐狸’不是沒有原因的。

  ??鯕鰍也是一種極為凶猛的海魚,最大可以長到兩米長,然後最喜歡的是成群的在晴朗的天氣下在清潔透徹的海水表層巡遊,因為它們鮮豔的顏色很容易暴露自己,就算鯕鰍是一種遊速非常快的魚,那也屬於給自己增加捕獵難度。所以鯕鰍學會了獨特的捕獵習慣:他們會躲藏在浮遊物下伺機捕獵,比如大片的馬尾藻,甚至在船隻下麵。

  ??恩,這倒大大減輕了漁民捕撈它們的難度,所以鯕鰍倒是一種很容易上鉤的海釣魚,有經驗的漁夫甚至可以用魚叉直接捕到。像電影《少年派的奇幻漂流》裏就有徒手捕鯕鰍的橋段。

  ??所以,盡管鯕鰍自己捕獵的時候有‘海狐狸’之稱,被人類捕捉的時候就成了‘海中二哈’了。

  ??這條鯕鰍不算大,隻有大約一米長,鯕鰍盡管最大能長到兩米長,但是其實體長二十多公分的時候,就發育完成可以繁殖後代了。

  ??蕭鵬給鯕鰍化凍之後,拿出一塊牛肉,讓小丘幫著自己剁碎,又讓小丘幫忙和麵。

  ??小丘不知道蕭鵬要做什麽,但是還是照做了。

  ??隻見蕭鵬先是切了一塊塊的魚排,直接做了一個煎魚排。再用雞蛋麵粉調成糊,包裹著魚排過油炸,又做了一道香炸鯕鰍。

  ??做好香炸鯕鰍後,蕭鵬又把剩下的鯕鰍魚肉也切成餡,和牛肉餡混合在一起,在裏麵加上肉凍,做成餡餅,直接放煎鍋裏煎了起來。

  ??聞著煎鍋裏傳來的香氣,楊猛口水都要下來了:“這叫什麽?炸肉餅?”

  ??蕭鵬認真的看著火候:“這叫醬爆鯕鰍牛肉餡餅。怎麽樣?聞起來還不錯?”

  ??“我又不是不知道你的廚藝,我這話是替你旁邊的那個傻小子問的。”楊猛指著蕭鵬身旁的小丘。

  ??蕭鵬一看小丘,差點笑出來。隻見小丘眼睛隨著蕭鵬的鏟子翻動而轉動,嘴裏的口水已經快流到下巴上了。

  ??“喂,有點出息好不。好歹你也是個廚子,怎麽好像八百年沒吃過飯似的?”蕭鵬看著小丘這樣子也哭笑不得。

  ??小丘擦了擦口水:“老板,這可真不怪我,這味道太好了啊。牛肉的香氣和鯕鰍的鮮味一起飄出來,神仙也擋不住啊。”

  ??蕭鵬把已經炸好的鯕鰍牛肉餡餅裝盤後繼續炸了起來:“行,那一會兒你多吃兩個。”

  ??誰知小丘卻道:“老板,你確定一會兒我能吃的上麽?”

  ??蕭鵬不解,回頭一看,好嘛,這做出來的餡餅已經讓楊猛消滅了一個幹淨,現在正在吃煎魚排呢。看到蕭鵬兩人看自己,楊猛還擺了擺手:“你們倆聊你們的,我吃我的。恩,古人說食不言寢不語果然沒錯,有那時間廢話,還真不如多吃兩口。”

  ??“這。。。。。”蕭鵬也傻眼了,感情自己做的還沒有楊猛吃得快!

  ??海狐狸碰到饞狐狸。。。。。。

  ??海狐狸完敗!

  ??。。。。。。

  ??“老板,這已經是碰到的第幾個魚群了?為什麽不下網啊,在跑下去,明天我們就能到彼得羅巴甫洛夫斯克了。”牛二看著探魚器的屏幕抱怨道,這連續三天的航行,沿途發現幾個魚群,卻都讓蕭鵬無視了,難免他會抱怨。

  ??蕭鵬卻躺在躺椅上叼著跟煙眼也不睜:“這是鰤魚群,夏季的鰤魚剛度過繁殖期,全身脂肪耗盡,一點也不好吃,所以價格便宜還不好賣,費那事打撈它幹什麽?”

  ??牛二一聽:“老板,你怎麽知道那是鰤魚群呢?”

  ??蕭鵬倒被問住了,總不能說自己意念分身去看著吧?蕭鵬撇撇嘴:“你如果知道為什麽你現在就是船長了。”

  ??牛二再一根筋也聽出來蕭鵬話裏有話,趕緊閉上嘴了。蕭鵬是老板,犯得著跟你解釋麽?你非要當十萬個為什麽,這不是討人嫌麽?

  ??“我們現在到哪裏了?”蕭鵬問道。

  ??牛二看了下海圖:“剛穿越千島群島進入北太平洋,接近北庫裏爾斯克,沿海岸北上,一天航程能到達彼得羅巴甫洛夫斯克。”

  ??“終於到堪察加了。”蕭鵬想了想:“放緩前進速度,繼續沿規定航線走。”

  ??說完蕭鵬從躺椅上站了起來,走出駕駛艙,來到甲板上。楊猛正叼著個煙鬥看著一群船員做俯臥撐呢。看到蕭鵬出來,眾人紛紛停下跟他打招呼。

  ??“你們好閑啊。”蕭鵬笑道。

  ??王琥剛從地上爬起來,聽到蕭鵬這麽說,趕緊說道:“老板,我們已經把衛生打掃好了,可真不是偷懶。”

  ??蕭鵬笑了:“緊張什麽,在海上這麽無聊,找點事情做也好。你們娛樂你們的。我溜達溜達。”

  ??眾人聽蕭鵬這麽說,才四下散去,楊猛看著蕭鵬:“我看這架勢,咱們是要直接開去彼得羅巴甫洛夫斯克麽?不整點什麽魚獲?”

  ??蕭鵬苦笑道:“我特麽的都後悔了,應該開延繩釣船,不該開拖網漁船來。這裏的作業方式,還是適合延繩釣。”

  ??沒收佐藤家族的那艘延繩釣船,可一直停在千裏岩碼頭,蕭鵬嫌延繩釣費時間,不喜歡用它。結果到了遠洋一看,終於理解為什麽現在世界上延繩釣是分布麵最廣,數量和產量最高的捕魚方式了。原因很簡單,兩者比較起來,延繩釣就像是釣魚,把船開到漁場後布置好延繩釣局,睡一覺等著收魚就行了。如果找到合適的漁場,那肯定收獲不錯的。

  ??拖網漁船呢,拖到魚群就發財,拖不到魚群就空手而歸,網上幾尾運氣不好的魚。就是這麽兩個極端。就算能發現魚群,你不知道海底洋流的情況,很容易就會和魚群錯過。你要算好洋流流向,魚群前進方向之後,才有可能喜獲豐收,不然很可能眼瞅著大魚群而不可得。這一路上看到的魚群,幾乎是因為這個原因而無法下網:等到拖網下好,魚群早就不知道跑哪去了。

  ??楊猛知道蕭鵬這麽說是為什麽,也歎了口氣:“你說如果咱們能控製水下洋流就好了,支上拖網,等著魚群撞進來。那特麽的就爽了。”

  ??“恩?”說者無心聽者有意,蕭鵬就差從原地蹦起來了:“我特麽的怎麽沒想到?這真是當局者迷旁觀者清了!猛子,我特麽的愛死你了!”說完急匆匆的跑回駕駛艙,留著楊猛站在原地發呆。

  ??半晌後,楊猛才回過神來:“老子特麽的是直的!你瞎愛個屁啊!”

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