第636章 揚了你的秘方還得啐上一口
作者:
莽浪 更新:2020-03-01 22:29 字數:2340
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噗!
正在喝水的三名評委之一,瞬間就噴了,用手堵都堵不住。
不但如此,看著,麵色煞白,愣在原地的劍聖之孫,司徒台夜,直播間裏的,但不瞬間就炸了。
“妥了,這下這秘方算是到手的,桂皮,香葉,八角,花椒,蔥薑,冰糖,妥妥的了,這陳永勝真是狠哪,還沒動手,就把司徒大少爺的配方扔給我們了,然後還要在上麵啐上一口,說沒有技術含量!”
“太狠了,這的的確確是個狼人,不但毫不留情,更沒有絲毫的心慈手軟,把配方免費丟給別人不算,還要嘲笑一下。”
“哈哈哈,已經用小本本記好了,這可是,司徒胎液的配方呀,做出來肯定會賣的火爆。”
而幾乎就在直播間裏彈幕爆炸的同時。
原本神情緊張的校花柳芊嬌,不但已經笑彎了美目,神情更嫵媚的望著陳永勝,滿眼的驚喜。
“好棒呀,原本還以為,陳永生在這方麵一無所知,沒想到,他竟然這樣強!”
而就在嬌美的校花柳芊嬌,心中安穩,覺得陳永勝大概有可能會獲勝的同時。
劍聖之孫司徒台夜,已經震驚的回過了神兒來,隨即滿眼難以置信的看著陳永勝,更隱隱的憤怒。
“冰糖肘子,這可是我的拿手絕活,你竟然說他沒有技術含量?”
陳永勝撲哧一下笑出了聲來。
甚至不屑回答他這話。
因為在地球上,冰糖肘子就是家常菜,就算自己在家裏不愛做或者是不會做,到街邊小館也就是幾十塊,就點了。
非說這個東西是,如何難得的美味,陳永勝,自己心裏這個坎就過不去。
可此時,聽到劍殤之孫,司徒台夜的話,無論是在場的,三名評委,其他食客,還是直播間裏,那些美食愛好者,卻特別的認可。
“普通人當然吃人造肉啊,冰糖肘子,更是,隻有一小部分人會做,而且是非常著名的,傳統美食,說他沒有技術含量,隻是家常菜,老子第1個不服!“
“這小子,嘴是真硬啊,可光是這樣,去一點用都沒有,每人一道肉菜,誰做得好誰才是贏家,輸的人,現在說什麽?都是笑話。”
“太狂了,這人雖然擁有的所有美食家都夢寐以求的超級嗅覺,但我覺得,一塊五花肉,是無論如何也贏不了,司徒大少爺的!”
在眾人的評價這個同時,完全不屑回答的,陳永勝已經開始了,五花肉的料理。、
食材,就這麽多,沒得選。
而冰糖肘子,不但口感,甜,糯,香,豐富的口感,在食材這方麵占盡了優勢,的確更容易獲勝。
目前這種情況、。
假如,用這塊五花肉,做同樣類型的菜肴,是很難或者勝利的,無論是紅燒肉,扣肉,亦或者香煎,都不可能贏得了劍聖之孫司徒台業。,
畢竟,沒有人,會在吃完冰糖肘子之後,覺得紅燒肉好吃。
而就在皺眉的同時。
陳永勝,不驚意見發現了就在食材籃旁邊,有一顆卷心菜。
這令陳永勝的眼神一亮。
“贏了,有了五花肉和卷心菜,冰糖肘子,必須輸!”
心中想著,陳永勝,已經開始了,操作。
而此時,已經調好了湯汁,隻是慢慢煮的劍聖之孫思圖太夜,和在場的所有人,不有得都將目光關注在了陳永勝的身上。
“這家夥還不死心呀?”
“五花肉無論怎麽做,也不可能贏得了冰糖肘子,這是食材決定了一切。”
“肘子肥瘦相兼,口感豐富,這也是香甜不過,五花肉是肯定比不過的,這小子興衝衝的樣子,莫非是他覺得,還有機會?”
在眾人,詫異的目光中。
陳永勝,飛速的處理著手中的食材。
五花肉,焯去血水。
肉質變得緊實之後撈出。
隨後所有人都看到陳永勝拿起刀,開始切五花肉,每一刀,都切到,豬皮處停止後。
更在所有人驚愕的目光中。
拿過來一個小叉子,瘋狂的戳那些肉皮,將肉皮戳出了無數的小空隙。
不但如此,陳永勝更拿了一些小蘇達,特別少的量,均勻的摸在了肉皮上。
隨後,更是在,那塊五花肉上,塗了不薄的一層,神秘醬汁。
隨後,起鍋燒油。
在所有人震撼的目光中,將五花肉,放進鍋裏炸。
這情形,令一旁的劍聖之孫,司徒台夜,嘴角露出了一抹冷笑。
“太油膩了!他必輸無疑!”
不但司徒台夜如此,在場的三名美食家協會的評委,也紛紛皺起了眉頭、。
“胡鬧,相比起肘子,五花肉本身就已經太過油膩,在這樣的情況下,用油炸,就更膩了,不用說吃,僅僅是看一眼,就已經沒有食欲。”
“太油膩了,這已經輸定了,之前還以為他是個王者,沒想到這水準,也不怎麽樣。”:
“差的遠了,這油炸五花肉,太油了,無論是賣相,還是口感,都必定會被司徒台夜的,冰糖肘子,比下去。”
聽著三名評審員的話。
直播間裏的觀眾們,彈幕爆炸。
“哈哈哈,原來是個嘴強王者,五花肉那麽膩,竟然還敢用油炸?這誰吃的下去!”
“我還以為會是龍爭虎鬥,看到這裏我就知道,司徒大少爺,已經贏了。”
“嗯,完全不在一個級數,這個小子,雖然擁有著超強的嗅覺,但在美食烹飪方麵,完全被司徒大少爺吊著打呀。”
可就在,所有人都覺得,勝負已分的時候。
炸至金黃的五花肉,陳永勝從鍋中撈出。
隨後,在眾人震驚的目光中,他們震驚的發現。
陳永勝已經從一旁拿過了那顆圓白菜。
哢哢哢哢。
四刀過後,被簡單的切成,三塊圓盤狀的卷心菜,鋪在了一旁的烤盤上。
不但如此,所有人更錯愕的看到。
陳永勝,在碗中抓了一些麵粉,打了兩個雞蛋,放了一些胡椒粉,和一小勺鹽,之後攪拌成了稀稀的糊狀。
以後,所有人眼神雪亮的看到,陳永勝將那些麵湖,潑在了,橫切成圓盤狀的圓白菜上麵,那麵糊立刻如同流入了,圓白菜的縫隙之內。
不但如此,陳永勝隨後更是拿過來一些豆芽,和其他青菜切條撒在了,那切成圓盤狀的圓白菜上麵。
最後,手起刀落,將油炸過的五花肉,分成三塊,放在三盤圓白菜上麵之後,塞進了烤箱。