衛生牛也鬧愣了，這是幹嘛？是開玩笑還是專門針對我？剛想問話，服務員接著微笑說話：“我們飯店雖然不賣酒，但是贈送酒，是我們飯店自己的果釀，可以說全天下的飯店，隻有我們飯店有這種美酒……”

  ??話沒說完，被客人打斷：“果釀是什麽？”

  ??“是我們老板自己釀製的水果酒，純正無汙染，沒有任何添加劑，數量有限，每位客人限贈小壇。”

  ??“說了半天就是個果酒？”有人露出不滿表情。

  ??衛生牛琢磨琢磨：“果釀就果釀，上菜。”他特意來捧場，既然來了，總不能轉身就走。

  ??服務員應聲好，收走每位客人的ipad，端上來濕巾，布置餐具。有人說：“不習慣用這玩意，拿點餐巾紙過來。”

  ??“不好意思先生，我們不提供紙巾。”

  ??“我去，你們到底有什麽？牙簽有沒有？”

  ??“這個有，請問您需要麽？”服務員微笑說話。

  ??“口東西沒吃，先吃牙簽？”客人瞪著服務員看。

  ??服務員是個乖巧可愛的女孩，那家夥瞪了兩眼，實在不忍發脾氣，苦笑著搖頭道：“算了，上菜吧。”

  ??不想服務員又是微笑多說句：“還要提醒諸位貴客，我們這裏是高檔飯店，最好不要隨地吐痰。”

  ??……

  ??有客人忍不住了：“我們是來吃飯，還是來受罪的？”

  ??“請相信我，你們是來享受的。”服務員依依笑，輕身退去。

  ??“牛局，這麽奇葩的飯店，你是怎麽找到的？”有客人笑問。

  ??“說實話。我也第次來，先吃吃看，不滿意再換地方。”牛剛說道，他心裏同樣有些不滿意。

  ??隻是剛說完話，就看到服務員又走回來，端上第道菜。

  ??ipad點餐，你這邊確認，電腦另端有提示，廚房會馬上製作。在客人和服務員說話的時間裏。已經足夠做出道菜。

  ??六名客人齊愣下：“這麽快？”感覺服務員剛下去，然後就回來上菜，快的有點誇張。

  ??道菜上桌，從廚房方向走過來三名旗袍女子，每人端個木色托盤。盤上是兩小壇果釀配兩個同色小酒杯。

  ??她們走過來站在過道上，第位服務員取下酒壇和酒杯，分放在六名客人麵前，壇口有個凹嘴，用來倒酒，她繞飯桌走圈，六人便盡是滿上杯金黃色果釀。配上古色瓷杯，顯得格外好看。

  ??在這個時候，第二道菜也已經端了上來，依舊由第位服務員服務。輕聲介紹菜名，而後輕輕說聲：“慢用。”再輕輕離去。

  ??在她離開之前，是三位上酒美女先離開，然後是傳菜美女離開。當許多個美女都離開後，六位客人好象坐在雲裏霧裏般。都被震住。

  ??飯店裏什麽最多？美女！放眼看全是美女。可美女們不光漂亮，說話聲音也好聽，服務動作也好看，就方才上菜倒酒整番流程，看起來如同跳舞般賞心悅目。看的心裏直癢癢，感覺皇帝般的享受不過如此。

  ??衛生牛輕聲咳嗽聲：“來，先喝個。”

  ??“對，對，喝酒。”幾位客人接話。

  ??酒壇不，約莫裝六兩酒，酒杯能裝兩左右，也就是說六杯之後，酒就沒了。不過衛生牛等人並不在意，哪怕服務員說過隻送壇，他們也是仰脖幹掉杯酒。

  ??沒料到酒很好喝，超出想象的好喝。

  ??這口酒進肚，六個人齊長舒口氣，互相看看，有人小聲說：“好酒。”

  ??他們常出沒於高檔飯店，見過的好菜好酒不知凡幾，所以方才對果釀並不看重，沒想到竟是看走了眼。

  ??現在，有了這口酒打底，六個人看向桌上兩盤菜的眼光都不同了，酒如此好，菜必定更好，六人開始動筷。

  ??口菜吃下，沒有人失望，有美酒鋪墊，菜品增色許多，變成真正美味。

  ??個微胖客人朝衛生牛伸拇指：“牛局，佩服！這等犄角旮旯的飯店你都能找到，東西沒得說，好吃！再貴也值。”

  ??衛生牛笑容滿麵，自己推薦的飯店，別人說好，他當然高興、且有點兒小自得。

  ??有客人左右看：“可惜啊，這麽好吃的飯店，這麽好的服務，竟是沒什麽客人，那些人真沒眼光。”

  ??說話的時間，第三道菜端上來，服務員上菜後，順便給客人滿酒，然後小聲提醒：“客人請慢用，再說明下，每位隻贈送壇果釀。”

  ??啊？就壇？就這麽點？有人問：“我們買成不成？多少錢壇？”

  ??“不好意思，本酒概不外售，還請諒解。”服務員笑著解釋，笑著離開。

  ??“得，慢點喝吧，喝光了可沒了。”六個客人快速拿起麵前酒壇，放在手邊。

  ??這頓飯吃的很爽，爽到不能再爽。道菜，任道都是美味之極，尤其最後道烤牛排，簡直是仙家菜肴般，好吃的不得了。

  ??最後的烤牛排是白路做的。

  ??衛生牛來吃飯，白路恰巧呆在店裏，於是去廚房看這幫孩子工作的咋樣。順便告訴服務員，給客人推薦烤牛排。

  ??他要給學生們演示如何烤牛排。

  ??先取過食盤，快速切下塊肉排。拿過來辣醬，正反麵刷到牛排上，擱在食盤醃製。並在肉排下麵鋪上薄薄層辣醬，上麵再覆蓋層，等於把肉排放將辣醬樣。

  ??做好這切，白路告訴學生：“般醃製半個小時就成。”

  ??有學生拿筆記下來。

  ??他弄好這切，廚師們還在做菜，流水線式操做，完全按照筆記的最佳記錄去做，沒多久做出七道很棒的菜肴。

  ??白路表揚：“做的很好，保持下去。”然後開始烤牛排。

  ??用食夾夾起牛排，抖掉附著在上麵的辣椒等物，用筷子輕輕敲打，讓肉排隻有肉。然後上烤爐，待兩麵肉稍熱些，刷上橄欖油，直至烤熟。

  ??放到金屬盤，快刀切成六塊，再夾到配有菜葉裝飾的瓷盤，拚成原來的整塊牛排，呈給顧客食用。

  ??肉排極美味，個是肉好，個是調料好，再個是火候掌握的好。第點和第三點可以按筆記流程來做，惟第二點，要有白路特製的辣醬才好。這是他給飯店準備的特色菜。

  ??以後無論他在不在飯店，總會有道很好吃很美味的食物奉獻給顧客。

  ??六塊肉排，每人夾塊，輕輕咬，肉汁溢出，十分鮮美。衛生牛歎道：“在這吃頓，還怎麽去別的飯店吃飯？”

  ??他在感慨，別人都是同樣想法。

  ??白路手拿壇酒走過來：“牛老，您老人家駕光臨，多送你兩壇酒。”放下果釀，跟其餘客人笑笑：“這酒太貴，量少，我舍不得喝，就不敬諸位了，別怪我啊。”

  ??如此就是道菜壇酒，客人們笑言：“哪敢怪你，以後還想不想來吃飯了？”

  ??白路笑笑，讓服務員拿過來五張名片，除牛剛外，每位客人張，白路說：“以後想吃飯，最好提前打電話預約。”

  ??“我們明白。”每個人都是慎重收下名片，這麽好吃的地方，以後談生意，少不得要來吃幾趟。

  ??“不耽誤你們了。”白路隨便扔下句話，轉身就走。

  ??等他走遠，客人問衛生牛：“牛局，這是飯店老板？夠年輕的，不到三十吧？”

  ??幸虧是在白路走遠以後說的話，如果白路還在，就憑這句話，他能馬上拿走贈送的兩壇果釀酒。

  ??衛生牛回道：“先吃，這次定要吃飽吃好，不夠再點，不過呢……”話沒說完，左右手伸，抓起兩壇酒：“這東西，我帶走了。”

  ??“牛局，你不對啊，沒這麽幹的，家起吃飯，你把酒拿走了？這頓飯算我的，酒給我。”有客人說話。

  ??“罵人是不是？我喊你來的，你請吃飯？”衛生牛正色道，雙手始終緊抓兩壇酒。

  ??見他們搶酒，美女服務員走過來小聲說話：“不好意思先生，我們飯店隻送酒不送酒壇，這些壇子都是特殊定製，隻我們家有，如果您想帶走酒，需要換個瓶子。”

  ??六位客人互相看看，客人跟服務員開玩笑說話：“我就怕聽你說‘不好意思先生’，張嘴就沒好事。”

  ??服務員輕笑下，退開些距離。

  ??另有客人跟衛生牛說：“別帶走了，咱就在這喝，三人壇，人能分二兩，趕緊倒酒。”

  ??衛生牛不幹：“商量商量，讓我帶走吧。”

  ??他商量失敗，比五的戰鬥如何能贏？五名客人連哄帶騙，終於倒光兩壇酒，也吃光桌上菜，每個人都是十分滿意。

  ??個個腆著肚子靠坐在椅子上，有人感慨：“好久沒吃這麽撐了。”

  ??“這裏真不錯，下次還來，服務員算帳。”

  ??隨著他聲呼喊，服務員快速走過來，好象吃西餐那樣遞過來個結帳夾，打開結帳夾是詳細清單，隻有道菜的收費，其它收費全無，什麽毛巾、服務費、酒水費，根本列都不列下。

  ??衛生牛拿過結帳夾掃眼最後數字，問服務員：“可以刷卡麽？”

  ??“不好意思先生，目前還不能。”

  ??衛生牛愣了下：“叫你們老板過來下。”他沒帶那麽多錢，想和白路說聲，先欠著，下次送來。

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