第28章 28.下廚,練字,期待
作者:仙者之魚      更新:2021-08-05 17:20      字數:4436
  將妙玉扶到內間榻上,扶她坐下後,陳穎幫她將幾縷發絲攏到耳後。

  ??對於這略顯曖昧的動作,妙玉有些害羞地看著陳穎。

  ??陳穎輕輕拍了拍她的手道:“表姐先好好歇息,我去看看有些什麽食材,待晚宴準備好後,我再來叫你。”

  ??“嗯,我等著你來。”

  ??“岫煙妹妹,你在這兒陪著你妙玉姐姐說說話,我去給你做好吃的,好不好?”

  ??“可是我爹娘還在家等我……”岫煙有些糾結地道。

  ??“沒事,之前去接你時我就同你爹娘說了,帶你出去玩,要等用過晚飯再回家,讓他們不要擔心。”

  ??岫煙聽了一下喜笑顏開,“真的嗎,那我留下來陪著妙玉姐姐,穎哥哥你給我做好吃的菜。”

  ??“一言為定,那岫煙妹妹想吃什麽菜?”

  ??“隻要是穎哥哥做的都好吃。”

  ??陳穎揉了揉岫煙的小包包,笑道:“小嘴兒真甜,我這就給你們做吃的去。”

  ??或許是趙旼夫婦倆以前為妙玉置辦的,妙玉和她師父住的禪院有尋常的二進宅院那麽大,雖在蟠香寺裏,卻又相對獨立於蟠香寺,與眾不同。

  ??陳穎離了內院後又徑直出了前院,去往蟠香寺主持前番安排的廂房,看看下麵的人都找了些什麽食材。

  ??陳穎住的是妙玉師父的禪院裏的廂房,雖然他還沒真正留宿下來住過。至於主持安排的廂房是給陳穎手下的人住的,就在禪院不遠處。

  ??“爺,您來了。”梅筆打恭請安。

  ??陳穎擺了擺手,“怎麽樣,都準備了些什麽材料?”

  ??“爺,冬日裏綠菜難得,很多食材也很是罕見,沒做好爺給的差事。”梅筆躬著身自責道。

  ??“我難道不知道這些?拿出來我看看,他們有沒有用心做事我判斷地出來,不用你給他們打掩護。”

  ??梅筆讓人將找到的食材取來給陳穎過目。

  ??“山藥、香菇、絲瓜、蓮藕,居然還有豆芽和大白菜。短短時間找來這麽多新鮮的蔬菜,你們的執行度和行動能力很讓我滿意,看來你們在訓練時都是刻苦努力的。”

  ??陳穎的認可和誇讚讓這些護衛忐忑的心踏實落地,一個個露出自豪喜悅的笑容。

  ??“大部分都是去‘雲字號’取來的。”梅筆不想讓手下的人太膨脹,實誠地說道。

  ??陳穎繼續看其他的食材,豆腐還有粉條是冬日必備菜,自然不會缺席。還有一個冬瓜,一些蓮子。還有陳穎特地吩咐梅筆去找來的上好的花生和栗子。

  ??本來要去看街上那家用砂石炒栗子花生的,結果因為陳穎的莽撞以及妙玉的敏感身體,就沒去成。所以陳穎打算自己炒一些出來。現在倒是可以拿出一些來做菜。

  ??看完了食材,陳穎心裏開始盤算做什麽菜。

  ??香菇和栗子可以一起做一道香菇燒栗子,滑嫩軟糯。再來個越吃越香的糖酥花生米。

  ??其他的菜就做絲瓜炒山藥,再炸個素藕盒。

  ??看了看粉條,陳穎想到了螞蟻上樹這道經典川菜。想到川菜陳穎決定再加一個麻婆豆腐。

  ??“梅筆,讓人去找些醃泡的酸豆角。”

  ??螞蟻上樹又名粉條肉末,但是今天要做素菜,自然不能用肉末,陳穎準備用酸豇豆切碎替代肉末,做一道素食版螞蟻上樹。

  ??湯的話就做一個冬瓜蓮子湯,其實也可以說是冬瓜蓮子羹。冬瓜被燉的軟爛,入口即化。像極了那句嫩的一掐就出水,拿筷子稍微用力一夾就能化在湯裏。

  ??然後再做一個羅漢亂燉,畢竟這是在寺裏,還是給佛祖一個麵子。

  ??敲定好菜單後,陳穎讓梅筆安排人手,按照他的要求處理食材。梅筆是他的貼身大管家,除了那些護衛外,他還管著許多後勤人員。

  ??陳穎自然不會傻到自己一個人處理那麽多食材,費時費力,他等到食材處理好了親自烹調就好了。

  ??等食材都妥善處理完畢,陳穎帶上自製的圍裙和防油煙帽,淨手。開始烹飪。

  ??第一步:寬油!

  ??作為一名師從美食作家王剛的美食愛好者,也就是吃貨,陳穎深得王剛的廚藝精髓——寬油。

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  ??因為妙玉的師父這次也在,所以陳穎將晚膳擺在正堂。

  ??將菜品擺好用罩子蓋上後,陳穎回廂房簡單洗漱,換了身衣服。便前去妙玉院子裏叫她和岫煙來用晚膳。

  ??進門看見妙玉正在教導岫煙習字,他便放輕腳步,不作打攪,走到旁邊觀看。

  ??岫煙的字很是稚嫩,明顯是一個初學者。略看了幾眼,陳穎的注意力更多地是放在妙玉身上。

  ??應該剛剛沐浴過,頭發還有點濕漉漉的感覺,臉上還有脖子上的肌膚白皙裏透著粉紅。是那種寒冷冬日裏洗完熱水澡後獨有的舒服紅潤。

  ??陳穎不解的想著:也就出門在馬車上看了一圈,然後下車又立刻回到車裏了,為什麽要這個時候沐浴呢,妙玉的潔癖嚴重都這個地步了嗎?

  ??還是說是因為有些冷,畢竟之前她微微出了些汗。

  ??或者…陳穎腦海裏閃過妙玉被他抱著時耳根都紅了渾身無力的樣子,難道說……

  ??陳穎連忙打斷自己逐漸不可描述的思緒,暗罵自己LSP。

  ??然而在他思緒跑偏時,妙玉敏銳地感覺到了一道熾熱的目光,一回頭便看到陳穎站在自己身後,看著自己出神。

  ??那模樣,有點癡,呆呆的眼神配上尚顯稚嫩的俊朗臉龐,妙玉覺得有點可愛,臉上微微一紅。

  ??雖然陳穎及時打斷思緒收回目光,妙玉還是看到了陳穎眼裏的熾熱光芒,緊張道:

  ??“陳…穎兒表弟,你怎麽一點聲音都沒就跑進來了,是不是又想作怪嚇人?”

  ??“在門口看到你在教岫煙妹妹練字,不想打擾你們,就悄悄走過來看看。

  ??晚膳做好了,很豐盛哦。”

  ??妙玉眼裏閃過亮光,“岫煙妹妹,寫完這篇大字我們就去吃飯。”

  ??“嗯嗯。”岫煙的眼睛也亮晶晶的,一臉的期待。

  ??“不急,表姐你頭發還沒幹的,可不能吹了風,會頭疼的。等你頭發幹了我們再過去。”

  ??感受到陳穎的體貼關心,妙玉心裏暖暖的,被親人,被在乎的人關懷的感覺好幸福。

  ??“表姐,你坐到爐子那邊去,我來教岫煙寫字。”

  ??妙玉乖巧地起身換到靠近爐子的一邊。

  ??陳穎先看了看岫煙拿筆的姿勢,妙玉教的不錯,很標準。

  ??又讓岫煙寫了個“永”字,觀察她寫的過程。

  ??“表姐,像岫煙這種初習者,要帶著她寫,這樣她能更快地找到書寫的感覺。像她現在這樣就是再生硬描畫,很容易就手疼腕酸。”

  ??陳穎起身走到岫煙身後,伸手包住她的右手,

  ??“來,我帶著你一起寫,集中注意感受筆畫的書寫承接。”

  ??岫煙愣了一下,然後點了點頭。

  ??陳穎帶著她的手,一筆一劃,慢慢的用楷書寫三字經。

  ??人之初,性本善。

  ??性相近,習相遠。

  ??……

  ??寫了二十多個字後,陳穎感覺到岫煙不再是被動的被自己帶著寫,她開始嚐試跟著陳穎的節奏一起動。

  ??陳穎暗道她還挺有天賦。又帶著岫煙寫了數十個字,陳穎停下,鬆開她的手道:

  ??“你自己試著寫寫看,按照剛才的那種感覺來寫,加油。”

  ??岫煙重重地點頭,應了一聲後仔細回想剛才的感覺,然後提筆專心致誌地一筆一劃寫著三字經。

  ??雖然還是有些筆畫稚嫩歪扭,但是很明顯比之前好多了。

  ??之前她隻是模仿著字的外形去畫,控製不好力度,便會歪歪扭扭,寫的字也忽大忽小。

  ??這次寫的字筆畫上依然不是那麽筆直流暢,但很明顯能看出她找到了筆畫間的分寸,寫出的字工整了許多,不再有大有小。

  ??對初學者來說,照著畫字和掌握感覺自己寫字,是很關鍵也很難的轉變。

  ??“寫得真好,岫煙妹妹你很有天賦呢,記住這種筆畫書寫間的流暢感,再日日練習,以後肯定是位書法大家。”

  ??陳穎的誇獎讓岫煙激動地臉紅,笑的很開心,缺了一顆的門牙露出來了都沒發現。

  ??“好了,一天也不能寫太多,會手疼的。”陳穎拿過岫煙手上的毛筆放下,輕輕地給她揉捏著手腕。

  ??揉了一會兒後放開她,轉頭問妙玉道:“表姐,頭發幹了嗎?”

  ??魯樹人說過:專注做事的男人最有魅力。

  ??妙玉看著陳穎專心地教岫煙練字,又一臉溫柔地給岫煙揉手腕。不由看得呆了。

  ??突然聽到陳穎叫她,連忙低頭掩飾眼中的慌亂。

  ??“嗯,幹……幹了。”

  ??“那好,咱們這就過去用飯罷。”

  ??禪院正堂,陳穎三人坐在一起聊天,等著妙玉的師父過來一同用膳我。

  ??“穎哥哥,你今天做了些什麽好吃的啊?”

  ??“不告訴你,等下你自己嚐,現在說了期待感就少了,你現在是不是很期待?。”

  ??岫煙有些興奮地點了點頭,又問妙玉:“妙玉姐姐,你期待嗎?這可是穎哥哥專門為你做的呢。”

  ??妙玉微微昂起頭道:“就是一頓簡簡單單的素菜,有什麽好期待的。”

  ??我期待的是每一天都能吃到

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