林初瑤在廚房裏把午餐要用的食材都準備好了，萬醫婆也正好過來。

  ??因為早上的時候淩景州已經說過淩家會給他和穆沂辰送午飯過來，所以不需要做他們的飯。

  ??不用照顧這兩位少爺的口味，所以也不需要特意去準備什麽。

  ??但是林初瑤還是決定聽淩景州的意見，改變一下**蛋的方法，她的技術有限，而且在這邊的也很多烹飪雞蛋的方法，無非就是白水煮和煎荷包蛋這些。

  ??就算是淩家這種大戶，在做的時候想多一點花樣，也就是在煮雞蛋的湯水裏下點功夫。

  ??會用各種高湯去煮，然後吃的時候還要配上各種的蘸料，總之就是花錢。

  ??這個林初瑤做不到的，頂多煎個荷包蛋但是實在費油。

  ??她想了想決定蒸個雞蛋羹吧，簡單好吃，點一點麻油，那真是隔壁家的孩子都饞哭了。

  ??自己小時候最愛吃的就是這個，長大之後心情不好的時候也會做來吃，這應該算是泡麵之外，自己最拿手的東西了。

  ??鬆鬆上學之後，家裏的午餐就越發的簡單了。

  ??一般就是炒個蔬菜湊合吃點，然後還會給朵朵煮個雞蛋保證孩子的營養。

  ??今天炒的是自家種的茄子，切成滾刀塊，配上小米辣和蒜蓉爆炒，那是相當的下飯。

  ??萬醫婆炒好菜之後，準備把雞蛋放進鍋裏煮，林初瑤連忙攔住了她，“娘，我來。”

  ??說著拿了個碗，把蛋敲了出來，用筷子打散，加了點鹽，再兌了點水。

  ??然後在剛才萬醫婆準備煮雞蛋的鍋裏又扣了一個碗，把打好雞蛋的碗放在上麵，準備蓋上鍋蓋的時候，萬醫婆好奇的開口，“你這是做什麽？”

  ??“娘，我在蒸雞蛋羹呢。”

  ??“雞蛋羹？”

  ??萬醫婆奇怪的看著她，完全沒見過這樣的東西，“吃的？”

  ??“是呀，算是……”林初瑤想了想該怎麽解釋，“是……我家鄉的一種吃法。”

  ??“這加了水能好吃嗎？那不是連雞蛋味都沒有了？”

  ??“不會呢，一會您也嚐嚐。”

  ??林初瑤笑笑的解釋，不過她也沒多說，畢竟自賣自誇這種事她也不好意思做。

  ??“娘，您先過去吧，一會好了我端過來。”

  ??“嗯。”

  ??萬醫婆點點頭，端著剛才炒好的茄子出去了。

  ??林初瑤坐在灶台前，突然間想到了什麽，跑到屋子外麵的菜地裏摘了一些小蔥。

  ??洗幹淨切成蔥花，等蛋羹蒸好之後就放在上麵。

  ??然後拿了一塊厚抹布包著碗端了出去。

  ??因為林初瑤還沒忙完，所以萬醫婆和朵朵都在等她一起吃飯。

  ??朵朵等的小肚肚都餓了，一直拍著小肚皮，見娘來了立馬就笑的像花兒一樣。

  ??萬醫婆看著她放在桌上的那個碗，裏麵的東西已經完全看不出來是雞蛋的樣子，“這是……雞蛋？”

  ??“嗯。”林初瑤點點頭，“等等，還得加點東西。”

  ??說完，她又跑回了廚房，拿了醬油澆了一點在蛋羹上，然後又點了麻油。

  ??這才說道，“娘，您嚐嚐？”

  ??萬醫婆搖搖頭，“還是給孩子吃吧。”

  ??“沒關係的，這一碗朵朵怎麽吃的完呢。”林初瑤突然覺得雞蛋羹這種做法，好像挺省雞蛋的。

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