第226章 新發現
作者:竹泠夜      更新:2022-02-11 01:09      字數:2211
  聽他這麽說,雨生很自豪,但還是說道:“你娘也很厲害呀,我娘說我身上穿的衣服都是你娘做的呢,你們身上的衣服也都是你娘做的吧?”

  經雨生這麽一提,使君似乎也找到了值得炫耀的東西:“對呀!我娘做衣服可厲害了,我姐身上穿的衣服上我娘還繡了花呢,可好看了!”

  院角裏傳來三個孩子的笑聲,引得屋裏的大人也都跟著笑了起來。

  這次蘇離又想到了兩個甜點,打算明天就去縣城告訴唐秀。

  還有幾個菜方子要去給方大廚。

  之前一直忙活著甜點鋪子的事,蘇離根本沒時間想菜方子,方大廚也因為這個跟她抱怨了好幾次。

  第二天,蘇離就先去了慶祥酒家將菜方子交給了方大廚。

  方大廚高興的跟撿到寶似的:“哎呀!你可算是給我想出新的菜方子了,這段時間我自己也想了幾個,可做出來大家都不是很喜歡,也不知道哪裏出了問題?”

  蘇離也沒多想,隻提醒他:“方大廚,您是廚子,做菜還是要多以客人的口味來定,雖然我平時做菜的時候喜歡按照自己的來,可給您的方子我可都是從大眾的口味出發的。”

  “這個我當然知道,可有的時候做菜真的沒辦法不按照自己的來,自己都不喜歡的怎麽做給別人吃?”方大廚也很是苦惱。

  不過,好在他是個好廚子,縱然有時候確實有人點了自己不喜歡的菜品,他都會盡量做好。

  因為還要去縣城,蘇離將菜方子給方大廚後就要走。

  卻被店裏的夥計叫住:“蘇娘子請留步,掌櫃的請您過去一趟。”

  蘇離一愣。

  曹掌櫃這時候找她做什麽?

  雖然心有疑惑,可蘇離還是跟著夥計去見了曹掌櫃。

  見到曹掌櫃才知道,原來是韋東派人捎了話,讓她這兩天去趟縣城。

  等曹掌櫃說完,蘇離就笑了:“還真是巧了,我今天正好打算去趟縣城呢。”

  “這麽巧呀。”曹掌櫃應和著,臉色卻並不是很好。

  “怎麽了曹掌櫃?是不是出了什麽事?”蘇離也注意到了他的變化。

  曹掌櫃輕搖了搖頭,微不可察的歎了口氣道:“我也不清楚,但東家派人來傳話的時候挺急的,我估摸著八成是你們那個甜點鋪子出了什麽問題。”

  聞言,蘇離的心咯噔了下。

  “應該不會吧,甜點鋪子還能出什麽事?”蘇離嘴上說著,心裏也擔憂了起來。

  “希望沒事吧。”曹掌櫃抿了抿唇。

  蘇離更不敢耽擱,別了曹掌櫃後徑直上了劉叔的牛車讓他往縣城去。

  這次她並未帶著王順,而是讓他在鎮上把這段時間做的一些小物件賣了。

  許是因為擔心甜點鋪子真的出了事,蘇離不斷地催促著劉叔快些。

  劉叔被她催的心裏也急了起來,完全無視了路上的顛簸,原本兩個時辰才能走完的路,他愣是一個多時辰就趕到了城門口。

  緊趕慢趕,終於在中午時分趕到了甜心小築門外。

  蘇離下了牛車,就往店裏跑,跑出兩步又想起什麽來,回頭對劉叔道:“劉叔,您要有事就先去忙,等忙完了再來這邊接我,我盡量早些定下回不回去。”

  目前還不清楚甜心小築到底發生了什麽事,她也沒辦法決定自己今天究竟能不能回去。

  劉叔衝她擺了擺手,示意讓她先忙,自己則駕著牛車遠離了店門口。

  可是,當蘇離衝進店裏,見到店裏一片平靜,夥計再給一些客人介紹著甜點,王福忙著幫人結賬,操作實裏傳來陣陣聲響飄來陣陣香味。

  閣樓上也坐滿了客人,時不時的傳來嬉笑的聲音。

  一切似乎都很平常,並沒有什麽事情發生。

  蘇離嘴角輕抽,趁著王福幫人結完了賬,便湊過去問道:“阿福,最近店裏沒事吧?”

  “嫂子?你什麽時候來的?”見到蘇離的王福麵上一喜,忙從櫃台裏麵搬了張椅子就招呼她坐下,順便回答了她的問題,“店裏好著呢,雖然生意不如剛開業的時候好了,可一天下來客人也不少呢。”

  說罷,似是反應過來,試問道:“嫂子今天來可是有什麽事?”

  蘇離的眉頭終於舒展了許多:“曹掌櫃說東家派人去找了我,而且有點急,我以為是店裏出了什麽事呢,沒事就好沒事就好。”

  “東家派人找你了?”王福並不知道這事。

  “嗯,估計又是些無關緊要的事。”蘇離撇了撇嘴,韋東也不是沒有因為一些小事找過她。

  不過,既然來了,蘇離便起身去了操作室,將剛想到的兩個甜點方子交給唐秀。

  然而,出乎意料的是,唐秀見到她激動的拉著她就往裏走,邊走邊興奮道:“蘇娘子你來的可真是時候,正巧我昨天發現了個不得了的東西。”

  “嗯?”蘇離一臉茫然的跟著他。

  當唐秀將做好的一塊蛋糕胚搬到她麵前的時候,她也驚到了。

  這蛋糕胚看起來比之前做的都要細膩軟糯的多。

  蘇離順手揪了塊塞進嘴裏,味道更是讓她叫絕。

  “好軟,唐師傅,您是怎麽做到的?”蘇離驚奇的看向唐秀。

  “我也是誤打誤撞發現的。”唐秀將蛋糕胚放到一旁,然後又帶著她回到操作台前,指著一盆麵粉和玉米澱粉道,“我做蛋糕的時候麵粉正好少了點,店裏的麵粉又沒了,我就加了點玉米澱粉代替,沒想到做出來的蛋糕竟然比之前的還要軟糯。”

  這出乎意料的發現,讓唐秀激動了一整晚。

  今天一早韋東派人將短缺的材料送來後,他就開始琢磨起來,發現竟然真是玉米澱粉的功勞後,便打算將這個消息告訴蘇離。

  蘇離這才回過神來:“難道是玉米澱粉能把平常用的麵粉變成低筋麵粉?”

  以前她做蛋糕的時候用的都是低筋麵粉,這點她是知道的。

  平常用的麵粉都是中筋麵粉,用來做蛋糕雖然口感也不錯,但絕對比不上低筋麵粉。

  可那些低筋麵粉都是買的現成的,她根本不知道是如何做出來的,所以做蛋糕的時候也就沒跟唐秀說,沒想到被他誤打誤撞給發現了。

  “什麽低筋麵粉?”唐秀不解的看著她。

  蘇離也不知道該如何解釋,便搖了搖頭:“沒,沒什麽,我就說唐師傅您在甜點上造詣驚人吧,這都能被您發現,以後就按您這個方法做吧。”