第三百六十五章 看雞看屁股
作者:清宴      更新:2021-07-22 03:27      字數:2468
  卻是杜查挺身而出,危難時刻顯身手了。他說的是緬甸話,而且還凶巴巴的樣子,話說杜查本來也不是什麽善茬子,這一初露本地流氓的嘴臉,那些男女便都閉嘴不吭聲了,一起略帶敬畏的看向他。

  ??杜查在路上新買了一身衣服,還都是名牌的,打扮起來看著就有點疑似有錢有勢惡霸的樣子了。腆著肚子,隨手撿了一根草根剔著牙,大搖大擺的走了過去,看起來他才是大老板有沒有?

  ??然而接下來的舉動就未免有失他大老板的身份了,隻見他搶過一隻雞來直接就看向了雞屁股,然後滿意的點點頭:“這個不錯,留下了。”

  ??不是看雞看雞屁股,這是個什麽看法?大家都表示也不懂,也不敢問……

  ??挑了兩隻留下,對其他人道:“你們都回去吧,別吵別吵,聽我說,我們還要在這裏住幾天呢,明天你們再給我們送過來,我們還買的知道不?還有雞蛋水果蔬菜什麽的也送一點來,隻要是好的,我們都要。不過我們也就這幾個人,太多了也吃不了的,所以你們……”

  ??喋喋不休的指手畫腳的安排了一番,將眾人管理的服服帖帖,點頭不迭。

  ??那兩個趕著羊的是兩夫妻,見人家都買了雞了,看來這隻羊是沒戲了,他們就是放牧的,可沒有什麽別的東西,未免大為失望,正要走,卻被陳浩瀚喊住了,對杜查道:“羊也留下吧。”兩人大喜,二話不說的先將羊屁股掉了過來,送到了杜查的麵前請他檢閱。

  ??杜查還真的瞄了一眼,當然不是看屁股,而是看尾巴。尾巴肥嘟嘟的就是好羊子,再看牙齒,也表示很滿意:“那就留下吧。”

  ??雞有了,羊有了,可是該怎麽做熟了就是個問題了,這裏鍋碗瓢盆一應的家夥事都沒有啊,也沒有爐灶好麽?總不能生吞活剝吧?

  ??這時候就看出阿大和二小的重要性了,兩人表示他們可以從食堂裏借些東西來用,殺雞宰羊也都不在話下,不過怎麽烹製就要聽老板們的吩咐了,他們雖然也都會,但華夏美食天下聞名啊,他們自然也不會主動露怯的說。

  ??林正軍歎息道:“如果有一個燒烤爐子就好了,咱們直接烤肉串兒吃多好呢。”蘇小寧道:“沒有爐子也行,直接生火穿樹枝上烤也行啊。”

  ??然而阿大已經討好的接話了:“燒烤爐子麽?我也能搞到的,村裏有我的朋友,他是華夏來的,他家裏有……”

  ??不是就問你這一天兩百塊白花了沒有?太特麽的值了吧?

  ??不得不說人家緬甸山裏的雞都是溜達雞兒有沒有?肉質緊實,味道鮮美,當然,也可能是人家杜查挑的好,那雞屁股看著就流油的有沒有?阿大二小手腳麻利的將雞殺了,燒水拔毛,很快的處理的幹幹淨淨,看來在家裏也沒少幹活兒。

  ??事實上緬甸人大男子主義很強的,一般來說家裏女人的地位就很低,男人在家裏很少做家務事的。

  ??不過這兩位肯定是跟我們國人接觸非常頻繁,你想啊,他們普通話說的都這麽好,所以可能也難免受到了我們的熏陶,也奉行男女平等的相處方式,所以要說起來,歸根結底還是我們國內男人怕老婆……哦不,疼老婆的情況太普遍了一點。

  ??那兩個賣羊的夫妻領了錢也沒有著急走,而是留下幫著殺羊。這可以說是村裏民風淳樸,也可以說是人家兩口子有商業意識,隻要服務的好,跟這幾位老板搞好關係,估計他們還能繼續跟自己買羊子的,要知道他們出的價格可比當地高好多好多。

  ??胡老七對吃很有研究,讓人去林子裏找來幾片大蕉葉,在雞的身上抹了鹽巴,先用蕉葉包起來,又和泥將蕉葉裹成了一團,將篝火扒拉一下,用餘燼將兩個泥團埋了起來。

  ??這就是著名的叫花雞的做法啊,不過現在還是講究了一點,正宗的據說都不用拔毛,直接用泥土裹上,等到雞肉熟了,扒開泥團,就連羽毛都粘下來了……

  ??阿大他們將羊殺了,切成大塊,直接放在烤爐上烤,別的也都不放,隻有鹽巴。

  ??又在胡老七的指揮下,支起了一個大鐵鍋,下麵生了柴火,直接將大塊的肉丟進去白水煮,這也是內蒙古的著名吃法,就叫手把肉。所以新鮮的食材,不需要太複雜的烹飪過程……

  ??香啊,真特麽的香!尤其是幾個人都餓的夠嗆了,聞到烤肉那股子特有的焦香味道,都忍不住要流口水了。

  ??胡老七拎了一個板凳端坐燒烤架子前,旁邊一隻大白碗,裏麵滿滿的一碗烈酒,他知道此來是有正事的,所以喝酒也很克製,給自己規定一天隻喝三碗,不過小三斤的樣子,聊俱意思而已。手裏一杆小刀子,喝一口酒,割一塊肉,吃的那叫一個豪邁有沒有?想當年梁山好漢們大口喝酒大塊吃肉也不過如此的吧!

  ??“你們吃烤肉竟然不喊我!”蘇小寧聞著味道快步趕了回來,一屁股坐在林正軍身邊:“勞駕軍哥給我個羊腿兒,餓死了我都要!我也不知道是咱們開飯,還想著要是別人烤肉我就直接出手搶了我告訴你!”

  ??林正軍遞給他一塊烤熟的羊肉:“周圍情況怎麽樣?”

  ??蘇小寧道:“還行,有不少兵來回巡邏,兩三人一組,都是全副武裝的,看起來安全性還是很高的。南邊有一條河,十來米寬,兩三米深,東邊兒是軍營,西邊兒有一個小湖泊,都是密林,北邊兒就是會場了。如果有什麽突發狀況,我們可以沿著河一路向西進林子……”

  ??幾個曼波民族解放團巡邏隊的士兵溜達過來,背著槍好奇的瞧著他們燒烤,心說這幫華夏人可真會享受啊,這是舉行烤肉派對嗎?

  ??杜查很熱情的招呼著:“幾位長官一起坐下吃肉喝酒吧?”

  ??那幾個士兵都笑著搖搖頭,表示任務在身,不便吃喝,你們注意點別把房子點著了就行……

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